Кукулянская, Т. А. Практикум по энзимологии [] : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-31 01 01 "Биология (по направлениям)", 1-31 01 02 "Биохимия" / Т. А. Кукулянская, О. И. Губич ; рец.: В. Н. Леонтьев, Т. И. Ахрамович ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2015. - 107 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 98-99. - ISBN 978-985-566-217-5 : Б. ц. Приложения: с. 100-105 Содержание: Выделение и очистка ферментов . - С .5-18 Методы определения ферментативной активности . - С .19-26 Структура и механизм действия ферментов . - С .27-51 Регуляция активности ферментов . - С .52-65 Организация ферментов в клетках и тканях . - С .66-73 Применение ферментов . - С .74-85
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аннотация: Приводятся методы выделения и очистки ферментов, определения их количественных характеристик и активности, а также биохимические методы, основанные на использовании ферментов. Издание содержит практические задачи, лабораторные работы, тестовые задания по энзимологии, материалы для самоподготовки и контроля знаний. Доп.точки доступа: Губич, О. И.; Леонтьев, В. Н. \рец.\; Ахрамович, Т. И. \рец.\; Белорусский государственный университет Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |