Поддубная, О. В. Химия. Биологическая химия : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 1-74 03 01 Зоотехния, 1-74 03 03 Промышленное рыбоводство / О. В. Поддубная, И. В. Ковалева, Е. В. Мохова ; рец.: Н. И. Гавриченко, Е. Л. Микулич ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии. - Горки : БГСХА, 2014. - 144 с. : табл. - Библиогр.: с. 143. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): БИОХИМИЯ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- ВИТАМИНЫ Аннотация: Методические указания знакомят студентов с методами обнаружения и количественного определения белков, ферментов, углеводов, липидов и витаминов в биологических объектах, а также приемами выделения этих соединений и некоторыми сторонами их обмена. Доп.точки доступа: Ковалева, И. В.; Мохова, Е. В.; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \рец.\; Микулич, Е. Л. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |