Вешторт, В. Мясо по-французски [] / В. Вешторт // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 11. - С. 52-56 : ил.
Кл.слова (ненормированные): МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ КРС -- САЛЕРСКАЯ ПОРОДА -- КРС УНИВЕРСАЛЬНОГО ТИПА -- ОБРАКСКАЯ ПОРОДА СКОТА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ЛИМУЗИНСКАЯ ПОРОДА СКОТА -- МЯСОКОМБИНАТЫ -- КОМБИНАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- ФРАНЦИЯ Аннотация: Выращивание мясного крупного рогатого скота на фермерских хозяйствах Франции. Деятельность крупного мясоперерабатывающего предприятия Франции. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |