Энергосберегающие технологии на молочном производстве [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 3. - С. 39
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ВАКУУМ-АППАРАТЫ -- ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ВООРУЖЕННОСТЬ -- МТБ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В настоящее время многие российские производители сгущенных и сухих молочных продуктов вынуждены эксплуатировать вакуум-выпарные аппараты и распылительные сушильные установки, приобретенные предприятиями еще в 1960-1970-х гг. За столь долгий срок работы оборудование изнашивается, морально устаревает, повышаются производительные потери, растут энергозатраты. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |