Инновационные решения от Bertsch [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 7. - С. 51 : цв.ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРЕССОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Решение руководства Барановичского молочного комбината построить новый цех по производству твердых сыров, который соответствовал бы всем европейским законодательным нормам, не оставляло сомнения в том, что к поставщикам технологического оборудования будут предъявлены высокие требования.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)