М 31 Масляные хитрости [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 1. - С. 3-4 : табл.
Кл.слова (ненормированные): СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛООБРАЗОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МАСЛООБРАЗОВАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Аннотация: Технология и оборудование производства сливочного масла. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |