19931123154553.5 К39 Кильпа, А. Откорм овец [Текст] / А. Кильпа. - Ставрополь : Асок-Пресс, 1992. - 112 с. - Библиогр.: с.111. - ISBN 5-87208-020-4 : 30.00 р.
Кл.слова (ненормированные): рационы -- кормление -- качество с-х продукции -- откорм -- ягнята -- баранина -- качество мяса -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- мясо -- мелкий рогатый скот -- молодняк Аннотация: Теоретические вопросы откорма жвачных животных, биологические особенности роста и развития молодняка овец. Влияние кормления на рост, развитие и откорм ягнят. Особенности откорма молодняка и взрослых овец, детализированные нормы их полноценного кормления. Отечественный и зарубежный опыт откорма. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19941115115634.2 A26 Agriculture in the United Kindom: 1992 [Текст] / MAFF, Scottish Office Agr. and Fisheries Dep., Dep. of Agr. for Northern Ireland, Welsh Office. - London : HMSO, 1993. - 81p. - ISBN 0-11-2429386 : 3000-00 р. Пер.загл.: Сельское хозяйство Великобритании. 1992. 00
Кл.слова (ненормированные): зарубежные страны -- зарубежный опыт -- сельское хозяйство -- продукция сельского хозяйства -- статистика -- экономика национальная -- землепользование -- урожай -- с-х культуры -- площадь посевная -- зерновые культуры -- пшеница -- ячмень -- рапс -- свекла сахарная -- зернобобовые культуры -- бобы -- горох -- садоводство -- растениеводство -- животноводство -- КРС -- корова -- мясное скотоводство -- молочное скотоводство -- ремонтные телки -- овцеводство -- овцы -- свиноводство -- свиньи -- птицеводство -- с-х птица -- молодняк -- цыплята -- выращивание -- овощные культуры -- овощеводство -- предпринимательство -- ресурсы трудовые -- занятость -- фонды -- ценообразование -- овес -- рожь -- кукуруза -- тритикале -- маис -- хмель -- кормовые культуры -- доход -- кормопроизводство -- семена -- семеноводство -- закупка -- селекция -- мясо -- говядина -- телятина -- баранина -- свинина -- молоко -- молочные продукты -- яйца птиц -- шерсть -- продуктивность -- заработок -- земельная рента -- земля -- фермы -- землевладение -- фермерство -- кредиты -- субсидии -- управление -- товар -- сотрудничество международное Аннотация: Состояние сельского хозяйства Великобритании в 1992 году: ценообразование, землепользование, формы хозяйствования, субсидирование и другие экономические показатели. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906153517.3 С29 Сельскохозяйственный обзор Европы №35 [Text]. Т. 3. Рынок скота и мяса / ФАО/ЕЭК. - Нью-Йорк : ООН, 1993. - 120с. - , ISSN 1014-5443). - 5000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): зарубежные страны -- зарубежный опыт -- мясо -- продукты питания -- говядина -- телятина -- КРС -- свиньи -- свинина -- млекопитающие -- овцы -- баранина -- мясо птицы -- мясная промышленность -- торговля -- рынки Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950921123433.3 С29 Сельскохозяйственный обзор Европы [Text] : 1992 и 1993 годы / ООН, ЕЭК, Прод. и с.-х. Организация Объединенных Наций. - Нью-Йорк; Женева : б.и., 1994. - 82с. - , ISSN 1014-5443). - 6400-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Международная торговля -- скот -- мясо -- говядина -- телятина -- свинина -- овцы -- свиньи -- баранина -- мясо птицы -- зарубежный опыт -- зарубежные страны Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970303091147.7 К94 Кусманов, К. К. Пути повышения эффективности убоя и первичной переработки мелкого рогатого скота [Текст] / Кусманов К.К., Пасечник Н.П., Жауарова Б.К., Гиро Т.М. - М. : АгроНИИТЭИ Мясомолпрома, 1992. - 20,[1]с. - (Мясная пром-сть: Обзор. информ./ НИИТЭИМясомолпром. , ISSN ISSN 0135-4426). - Библиогр.: с.20-21. - 6-00 р.
Кл.слова (ненормированные): убой -- переработка первичная -- баранина -- туша баранья -- обработка -- электрооглушение Аннотация: Технология убоя и первичной переработки мелкого рогатого скота. Влияние электрооглушения на микроструктурные характеристики баранины. Совершенствование обработки и консервирование шубно-мехового сырья, освещены новые технологические процессы, позволяющие повысить его качество Доп.точки доступа: Жауарова, Б.К.; Гиро, Т.М.; Пасечник, Н.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970611083244.0 С59 Соколов, В. В. Мировое овцеводство [Text] : справ. / Соколов В.В., Куц Г.А. - Ижевск : Изд-во Удмурдского Ун-та, 1994. - 332,[3]с. - Библиогр.: с.329-333. - ISBN 5-7029-0080-4 : 26052-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Овцеводство -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- породы овец -- производство мяса -- баранина -- производство шерсти -- производство молока -- популяции Доп.точки доступа: Куц, Г.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19970717095830.5 Р85 Руководство по ведению агропромышленного производства в условиях радиоактивного загрязнения земель республики Беларусь на 1997-2000 гг. [Text] / Министерство по чрезвычайным ситуациям республики Беларусь, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наукАкадемия аграрных наукАкадемия аграрных наукАкадемия аграрных наукАкадемия аграрных наук. - Минск : б.и., 1997. - 76с. - 10000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): апк -- радионуклиды -- обработка почвы -- известкование -- кислые почвы -- удобрения -- болезни растений -- вредители растений -- защита растений -- животноводство -- цезий-137 -- молоко -- мясо -- шерсть -- баранина -- свинина -- пчеловодство -- звероводство -- прудовое рыбоводство -- ветслужба -- радиометрический анализ -- Беларусь Аннотация: Агропромышленное производство в условиях радиоактивного загрязнения территории, особенности ведения животноводства, охрана труда и радиационная безопасность. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19970821074700.4 И73 Интенсивные технологии производства шерсти и баранины [Текст] / ВАСХНИЛ, Отд-ние по Нечернозем. зоне РСФСР, Центр науч. обеспечения агропром. комплекса Удм.АССР. . - Ижевск : РИО Госкомиздата УАССР, 1991. - 64 с. - (Науч.основы системы ведения сел.хоз-ва Удм.АССР). - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): выращивание -- откорм -- породы -- шерсть -- качество -- болезни -- баранина -- овцеводство -- молодняк Аннотация: Факторы интенсификации овцеводства в Удмуртской АССР. Улучшение продуктивных качеств овец и применение прогрессивной технологии производства овцеводческой продукции. Создание устойчивой кормовой базы, совершенствование структуры стада, эффективное использование маточного поголовья. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19970821080704.5 Ф43 Фермерское и приусадебное животноводство [Текст] / Ред. Стародубцев В.М., Астахов В.Г.; Фонд "Кадры реформы". - М. : ТОО "Калейдоскоп", 1992. - 281,[1] с. - Библиогр.: с. 278-279. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- молоко -- свинина -- баранина -- шерсть -- яйца -- мясо -- производство -- коневодство -- звероводство -- пчеловодство -- переработка Аннотация: Производство и переработка мяса и молока. Основы коневодства, пчеловодства, пушного звероводства, ветеринарно-санитарные требования к содержанию животных в условиях приусадебных и фермерских хозяйств. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Актуальные проблемы биотехнологии и ветеринарной медицины [] : юбилейный сборник научных работ. Ч.1. Биотехнология / Саратовский государственный зоотехническо-ветеринарный институт ; Ред. В.П. Ангелюк, Ред. А.К. Алейников, Ред. Г.П. Демкин, Ред. Г.Г. Марченко, Ред. В.П. Лушников, Ред. П.А. Чиров, Ред. С.П. Убираев. - Саратов : [б. и.], 1993. - 154 с. - Библиогр. в конце ст. - 500 р.
Кл.слова (ненормированные): апк -- управление производством -- маркетинг -- аквакультура -- рыбы -- микроэлементы -- инбридинг -- группы крови -- иммуногенетика -- молочный скот -- селекция -- баранина -- мясо -- биологически активные вещества -- куры-несушки -- куры -- селен -- минеральные вещества -- обмен веществ -- измельчители -- кормоприготовительные машины -- корма -- тара -- оборудование -- упаковка -- Россия Доп.точки доступа: Ангелюк, В.П. \ред.\; Алейников, А.К. \ред.\; Демкин, Г.П. \ред.\; Марченко, Г.Г. \ред.\; Лушников, В.П. \ред.\; Чиров, П.А. \ред.\; Убираев, С.П. \ред.\; Саратовский государственный зоотехническо-ветеринарный институт Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Смирнов, В. Овцы. Козы. Кролики [] / В. Смирнов. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2001. - 416 с. - (Домашняя энциклопедия фермера). - ISBN 5-7905-0839-1 : 3405 р.
Кл.слова (ненормированные): содержание животных -- разведение животных -- кормление -- болезни животных -- профилактика -- инфекционные болезни животных -- породы кроликов -- породы коз -- породы овец -- молодняк -- убой -- мясо -- продукты питания -- крольчатина -- козлятина -- баранина -- шкурки -- мех -- молоко -- молочные продукты -- Россия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Машков, А. С. Ветеринарно-санитарная оценка дезактивированного мяса, структурно загрязненного радионуклидами цезия и стронция [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / А. С. Машков ; Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2001. - 22 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): ветеринарно-санитарная экспертиза -- обеззараживание -- радиоактивное загрязнение -- загрязнение окружающей среды -- дезактивация -- ионизирующее излучение -- биологическая ценность -- мясо -- химический состав -- рецептура -- коэффициент -- накопление -- формулы -- эффективность -- физико-химические свойства -- химический состав -- говядина -- баранина -- свинина -- аминокислоты -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Изменение концентрации содержания ртути в тканях и органах сельскохозяйственных животных Гродненской области [] / Л. Тесьлик, Э.Е. Кегель, О. Чечко и др> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.2. - С. 355-357. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): с-х животные -- тяжелые металлы -- загрязнение окружающей среды -- исследования -- мясо -- свинина -- говядина -- баранина -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитария -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Кегель, Э.Е.; Чечко, О.; Жарский, Т.П.; Силюк, И.В.; Тесьлик, Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Кукреш, Леонид Васильевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938). Аграрное производство республики: корректировка приоритетов [] / Л.В. Кукреш> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2003. - № 3. - С. 9-13. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): апк -- с-х производство -- финансирование -- государственные программы -- кредитование -- организация производства -- льготная ссуда -- рентабельность -- производство с-х продукции -- спрос -- реализация -- себестоимость -- технико-экономические показатели -- продовольственный рынок -- конкурентоспособность -- животноводство -- расход корма -- кормление -- кормовые культуры -- кормопроизводство -- зерновые культуры -- кормовые травы -- силос -- сочные корма -- кукуруза -- лугопастбищные угодья -- кормовые корнеплоды -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- обеспеченность питательными веществами -- скотоводство -- свинина -- говядина -- мясо -- баранина -- химический состав -- питательная ценность -- мясо птицы -- животные белки -- животные жиры -- железо -- микроэлементы -- фосфор -- макроэлементы -- незаменимые аминокислоты -- насыщенные жирные кислоты -- рыночная экономика -- агротехника -- самообеспечение -- хозрасчет -- производственный потенциал -- производственные мощности -- азотные удобрения -- минеральные удобрения -- Беларусь -- СНГ Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России [] : научно-практическая конференция / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства. Научно-практическая конференция "Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России" (Ставрополь) ; Ред. В.А. Мороз, Ред. Т.К. Бурдуковская, Ред. А.И. Криволапова, Ред. А.-М.М. Айбазов, Ред. А.М. Беляева, Ред. Е.Б. Запорожцев, Ред. Ю.Н. Ибрагимов, Ред. М.Ю. Санников, Ред. И.И. Селькин, Ред. Л.Н. Чижова. - Ставрополь : [б. и.], 2000. - 94 с. - ISSN 0135-2784. - 2140 р.
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- переработка -- производство шерсти -- производство с-х продукции -- продукция животноводства -- породы овец -- баранина -- мясо -- козлятина -- племенная работа -- мясная продуктивность -- продуктивность -- разведение по линиям -- чистопородное разведение -- тонкорунные овцы -- шерстные овцы -- эффективность -- племенная работа -- разведение животных -- генотипы -- мериносы -- мелкий рогатый скот -- овцы -- козы -- бараны -- СНГ Доп.точки доступа: Мороз, В.А. \ред.\; Бурдуковская, Т.К. \ред.\; Криволапова, А.И. \ред.\; Айбазов, А.-М. М. \ред.\; Беляева, А.М. \ред.\; Запорожцев, Е.Б. \ред.\; Ибрагимов, Ю.Н. \ред.\; Санников, М.Ю. \ред.\; Селькин, И.И. \ред.\; Чижова, Л.Н. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства; Научно-практическая конференция "Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России" (Ставрополь) Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Щербаков, А. А. Мясная продуктивность романовских овец и их помесей с породой ромни-марш [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / А.А. Щербаков ; Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина. - Москва, 2003. - 21 с. - Библиогр.: с.23. -
Кл.слова (ненормированные): овцы -- мелкий рогатый скот -- романовская порода -- шубные овцы -- ромни-марш -- шерстно-мясные овцы -- промышленные скрещивания -- типы скрещиваний -- плодовитость -- воспроизводительные качества -- экстерьер -- убойная масса -- масса животных -- мясная продуктивность -- овчина -- шкура -- баранина -- мясо -- энергетическая ценность -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- таблицы -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сборник рецептур мясных изделий и колбас [] : сборник / Сост. К.П. Юхневич. - Санкт-Петербург : ПрофиКС, 2003. - 322 с. - ISBN 5-901943-18-X : 47351 р. Приложение: с.316-319
Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- продукты питания -- колбасные изделия -- свинина -- говядина -- баранина -- конина -- мясо птицы -- субпродукты -- тушка -- фарши -- пищевые полуфабрикаты -- вареные колбасы -- сосиски -- сардельки -- технологическая схема -- производство мяса -- производство с-х продукции -- мясное сырье -- животное сырье -- форма -- сортимент -- ассортимент -- размеры -- выход продукции -- экономические показатели -- технологические процессы -- копченые колбасы -- варено-копченые колбасы -- сырокопченые колбасы -- термообработка -- хранение -- крольчатина -- нормы -- окорок -- ветчина -- шпиг -- мясо Доп.точки доступа: Юхневич, К.П. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова, А.С. Туров; Рец. М.Е. Попов. - Ростов-на Дону : Март, 2001. - 191 с. - ISBN 5-241-00036-4 : 3840 р.
Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- продукты питания -- мясо -- телятина -- свинина -- баранина -- мясо птицы -- оценка качества -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- качество продуктов питания -- убойные качества -- продуктивные качества -- колбасные изделия -- мясные консервы -- полуфабрикаты Доп.точки доступа: Кожухова, О.И.; Туров, А.С.; Попов, М.Е. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/637.5/581064 (1) Свободны: ОКД/637.5/581064 (1) |
Ерохин, А. И. Разведение овец и коз [] : научное издание / А.И. Ерохин, С.А. Ерохин. - Москва : АСТ : Астрель : Транзиткнига, 2004. - 318 с. - (Тимирязевская академия рекомендует). - Библиогр.: с.310-311. - ISBN 5-17-020600-3. - ISBN 5-17-020600-3. - ISBN 5-9578-0366-9
Кл.слова (ненормированные): разведение животных -- с-х животные -- домашние животные -- происхождение -- продуктивные качества -- хозяйственно полезные признаки -- конституция животных -- экстерьер -- породы овец -- породы коз -- мясная продуктивность -- баранина -- мясо -- козлятина -- селекция -- типы скрещиваний -- нагул -- откорм -- интенсификация производства -- продукция животноводства -- продукция сельского хозяйства -- племенная работа -- воспроизводство стада -- стадо -- кормление -- корма -- содержание животных -- животноводческие помещения -- помещения -- болезни животных -- ветеринарные мероприятия Аннотация: Кормление и содержание, улучшения племенных и продуктивных качеств, воспроизводства стада. Доп.точки доступа: Ерохин, С.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |