Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (67)

Аграрные издания НАН Беларуси (29)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Куликов, А. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 67
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Сороко, О. Л.
Мировой рынок говядины: спрос превосходит предложение [] / О. Л. Сороко, А. В. Куликов // Мясная промышленность : республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2006. - № 3. - С. 6-8

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИРОВОЙ РЫНОК -- ТЕЛЯТИНА -- МЯСО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СТРАНЫ МИРА -- США -- РОССИЯ -- ЯПОНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Куликов, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

664.22.02
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Комплекс для производства картофельного крахмала [] / З. В. Ловкис, Д. А. Зайченко, А. В. Куликов // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2008. - N 1. - С. 5-9 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22.02

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изложена усовершенствованная технология и предложен соответствующий комплекс оборудования для получения картофельного крахмала, показаны основные преимущества отдельных машин перед уже существующими, обоснована технологическая схема производства.

Доп.точки доступа:
Зайченко, Д. А.; Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

664.22
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Определение оптимальных параметров гидроциклона [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Инженерный вестник : научно-технический рецензируемый журнал общественного объединения "Белорусское инженерное общество". - 2008. - № 2(24). - С. 61-64 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ГИДРОДИНАМИКА -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ -- РАСЧЕТ -- СХЕМА -- СУСПЕНЗИИ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Принцип разделения суспензий в гидроциклонах. Приведены основные методы расчета конструкционных параметров лабораторной гидроциклонной установки.

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Совершенствование гидроциклонной установки для получения картофельного крахмала [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 73-74. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22

621.928.37

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590044 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590044 (1), ХР (2)

Найти похожие

664.2
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Исследование гидроциклонной установки [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-технический журнал. - 2008. - № 2. - С. 62-66 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.2

621.928.37

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КРАХМАЛОПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изложены результаты исследования экспериментальной гидроциклонной установки. Установлены оптимальные конструкционные и эксплуатационные параметры гидроциклонной установки: рабочее давление, соотношение диаметров верхнего и нижнего сходов, конфигурация входного сечения, угол конусной части, позволяющие повысить степень разделения крахмальной суспензии.

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Определение оптимальных параметров гидроциклона [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Инженерный вестник : научно-технический рецензируемый журнал общественного объединения "Белорусское инженерное общество". - 2007. - № 2(24). - С. 61-64. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22.03

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СУСПЕНЗИИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
О результатах исследования экспериментальной гидроциклонной установки [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С. 340-344. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ДИНАМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СУСПЕНЗИИ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/592565 (1)
Свободны: ОКД/664/592565 (1)

Найти похожие

595666

Куликов, А. В.
Разделение крахмальной суспензии в гидроциклонной установке с обоснованием параметров микроциклона : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / А. В. Куликов ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - 23 с. : рис. - Библиогр.: с. 19-20. -

УДК

664.22.03

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

664.22.05
Л 68

Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Исследование влияния конструкционных и эксплуатационных параметров гидроциклонной установки на степень разделения крахмальной суспензии [] / З. В. Ловкис, А. В. Куликов // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2009. - № 1. - С. 95-98 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22.05

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СУСПЕНЗИИ -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Куликов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Куликов, А. В.
Переработка картофеля на крахмал с применением усовершенствованной гидроциклонной установки [Текст] / А. В. Куликов // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 290-292 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СОВМЕЩЕНИЕ ОПЕРАЦИЙ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

Куликов, А. В.
К анализу вопроса отходообразования в крахмальном производстве [] / А. В. Куликов, М. П. Шабета // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2010. - № 2(8). - С. 39-44 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- СОКОВАЯ ВОДА -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Шабета, М. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Куликов, А. В.
Результаты исследования процесса разделения крахмальной суспензии в гидроциклонной установке [] / А. В. Куликов // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2010. - № 1(7). - С. 46-50 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРАХМАЛ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ГИДРОЦИКЛОННЫЕ УСТАНОВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Куликов, А. В.
Математическая модель определения граничного диаметра частицы в гидроциклоне с учетом структурно-механических свойств разделяемой суспензии [] / А. В. Куликов // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2009. - № 4(6). - С. 20-24 : граф. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ФОРМУЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Куликов, А. В.
Сгущение жидких отходов производства сушеных картофелепродуктов в поле гравитационных сил [] / А. В. Куликов, М. П. Шабета // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2010. - № 4(10). - С. 89-93 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ -- УСТАНОВКИ -- ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Шабета, М. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Картофелеперерабатывающая отрасль Республики Беларусь: состояние и перспективы развития [] / З. В. Ловкис [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2011. - № 2(12). - С. 51-57. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАРТОФЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО КАРТОФЕЛЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946); Куликов, А. В.; Литвяк, В. В.; Шабета, М. П.; Демянович, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

16.

Шифр: Х010418172843/2011/7
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2011г. № 7

Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Рогожина, Т. В. Активность оксидоредуктаз как показатель жизнеспособности зерен пшеницы в период хранения / Т. В. Рогожина, В. В. Рогожин, Т. Т. Курилюк. - С.8-11
Подгорный, С. А. Оценка зависимостей потенциала переноса влаги для кукурузного крахмала / С. А. Подгорный [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Кошевой Е. П., Косачев В. С., Зверев С. В.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Васильева, Т. Г. Исследование интенсивности инфракрасной сушки томатов в дольках / Т. Г. Васильева [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Алексанян И. Ю., Дяченко Э. П., Губа О. Е.
Клоков, Ю. В. О коэффициенте баромассопроводности в явлении массопроводности / Ю. В. Клоков. - С.15-16
Бедина, Л. Ф. Перспективные направления использования физических способов обработки рыбного сырья с целью сохранения качества охлажденной и мороженой продукции / Л. Ф. Бедина, Е. Н. Харенко, Р. В. Артемов. - С.17-18
Санникова, Т. А. Солнечно-воздушная сушка - резерв увеличения овоще-бахчевой продукции / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Е. И. Иванова. - С.18-20
Попов, А. М. Использование фазовой диаграммы дисперсных систем при исследовании процесса сушки / А. М. Попов, Л. Н. Берязева, А. Л. Майтаков. - С.21-22
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Выборнова, Т. В. Рисовая мука - перспективное сырье для производства лимонной кислоты / Т. В. Выборнова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Шарова Н. Ю., Каменькова Н. В., Позднякова Т. А.
Почерников, В. И. Влияние состава кубовых остатков от дистилляции жирных кислот на физико-механические свойства твердого хозяйственного мыла / В. И. Почерников. - С.25-26
Подлесный, А. И. Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина / А. И. Подлесный, О. И. Квасенков, И. Н. Лейнсон. - С.27-29
Пешук, Л. В. Сравнительный анализ жирнокислотного состава традиционных и экзотических видов сырья / Л. В. Пешук [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Радзиевская И. Г., Кищенко В. А., Левчук И. В.
Причко, Т. Г. Формирование сортового состава ягод земляники для замораживания / Т. Г. Причко, М. Г. Германова. - С.33-35
Ловкис, Зенон Валентинович. Влияние температуры и содержания сухих веществ на реологические свойства картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев
Остриков, А. Н. Динамика изменения содержания компонентов коптильного дыма по толщине рыбы / А. Н. Остриков, Н. Ю. Черноусова. - С.37-39
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Шишков, Ю. И. Статус биологически активной воды в биоценозе микроорганизмов тестовой системы при производстве хлеба. Часть 2. Влияние биологически активной воды на показатели процесса изготовления и качество пшеничного хлеба / Ю. И. Шишков, Г. Ф. Дремучева, А. П. Косован. - С.40-43
Рожкова, А. М. Применение нового комплексного ферментного препарата при переработке целлюлозосодержащей биомассы / А. М. Рожкова [и др.]. - С.44-47
Другие авторы: Короткова О. Г., Правильников А. Г., Андрианов Р. М., Синицын А. П., Синицина О. А., Окунев О. Н., Матыс В. Ю., Кошелев А. В., Немашкалов В. А., Цурикова Н. В.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Мусина, О. Н. Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть 2. Классификация наполнителей и рекомендации по эффективной стратегии действий при создании комбинированных сыров / О. Н. Мусина. - С.48-52
Третьяков, М. Ю. Оценка качества муки общего назначения / М. Ю. Третьяков, Т. А. Рыжкова, В. П. Нецветаев. - С.52-55
Тихонова, Н. В. Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD / Н. В. Тихонова. - С.55-57
Могильный, М. П. Технологический контроль качества мясных рубленых изделий / М. П. Могильный. - С.58-61
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Пачина, О. В. Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья / О. В. Пачина [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Седелкин В. М., Рамазаева Л. Ф., Суркова А. Н.
Позднякова, Т. А. Зерновое и сахарное сорго - сырье для производства лимонной кислоты / Т. А. Позднякова, Н. Ю. Шарова, Б. Н. Малиновский. - С.63-65
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Просеков, А. Ю. Разработка устройства для комплексной переработки крови сельскохозяйственных животных / А. Ю. Просеков, А. В. Изгарышев, О. В. Кригер. - С.66-68
Алтайулы, С. Разработка конического ротационно-пленочного аппарата для сушки фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел / С. Алтайулы, С. Т. Антипов, С. В. Шахов. - С.68-70
Руднев, С. Д. Теория Гриффица и прочность адгезии / С. Д. Руднев. - С.70-74
Касаткин, В. В. Тепломассообмен в сублимационных сушильных установках непрерывного действия с СВЧ- и УЗИ- источниками при непрерывном потоке газа / В. В. Касаткин [и др.]. - С.75-77
Другие авторы: Литвинюк Н. Ю., Поспелова И. Г., Возмищев И. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Куликов, А. В.
Сгущение жидких отходов производства сухого картофельного пюре в поле центробежных сил [Текст] / А. В. Куликов, М. П. Шабета, Л. В. Евтушевская // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 52 : рис.

УДК

664.834.25-026.71

66.067.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОТХОДЫ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЖИДКОСТИ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Шабета, М. П.; Евтушевская, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие

18.

602245

    "Радиация и Чернобыль: наука и практика", международная научная конференция (2011 ; Гомель).
    Радиация и Чернобыль: наука и практика : материалы международной научной конференции (г. Гомель, Институт радиобиологии НАН Беларуси, 13-14 октября 2011 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии ; ред.: А. Д. Наумов [и др.]. - Минск : Институт радиологии, 2011. - 246 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-6765-82-0 : Б. ц.
    Содержание:
Акулич, Н. В. Низкоинтенсивное лазерное излучение с высокой плотностью мощности в терапевтических дозах вызывает апоптоз лейкоцитов и гибель эритроцитов / Н. В. Акулич. - С .3-5
Анисова, Ж. М. Экологические аспекты поведения природного урана-238 в лесных биогеоценозах / Ж. М. Анисова. - С .5-7
Аскарова, У. Б. Ядерная трагедия в Казахстане и здоровье населения / У. Б. Аскарова. - С .7-10
Башилов, А. В. Деятельность информационно-методических кабинетов по формированию радиологической культуры / А. В. Башилов, О. В. Соболев, О. В. Сузько. - С .10-11
Беляев, В. В. О путях поступления ⁹⁰Sr в организм пресноводных рыб / В. В. Беляев. - С .11-14
Борисевич, Н. Я. Совместная деятельность Беларуси и России по преодолению последствий Чернобыльской катастрофы / Н. Я. Борисевич, О. В. Сузько. - С .14-16
Борисевич, Н. Я. Адресные практические мероприятия по возрождению территорий радиоактивного загрязнения / Н. Я. Борисевич, О. В. Сузько. - С .16-18
Бурлакова, Е. Б. Чернобыль, малые дозы радиации и наноструктуры / Е. Б. Бурлакова. - С .18-21
Вакуловский, С. М. Радиационный мониторинг на территориях Российской Федерации, загрязненных в результате Чернобыльской аварии / С. М. Вакуловский [и др.]. - С .21-26
Другие авторы: Ким В. М., Яхрюшин В. Н., Уваров А. Д., Епифанов А. О.
Волкова, П. Ю. Анализ генетической изменчивости в популяциях сосны обыкновенной из загрязненных радионуклидами районов Брянской области / П. Ю. Волкова, С. А. Гераськин. - С .27-29
Гапоненко, В. И. Сравнительное содержание ⁴⁰K и ¹³⁷Cs в разных частях плодов овощных растений частных подворий Гомельской области / В. И. Гапоненко, Н. В. Шамаль, Н. А. Никитин. - С .29-31
Глинская, Т. Н. Инвалидность вследствие рака щитовидной железы у населения Гомельской области в постчернобыльский период / Т. Н. Глинская. - С .31-33
Григоркина, Е. Б. Роль экологических особенностей вида и конфигурации зоны загрязнения в реакциях на хроническое облучение / Е. Б. Григоркина [и др.]. - С .33-35
Другие авторы: Оленев Г. В., Верхотурцев М. С., Тарасов О. В.
Григорьева, Л. И. Источники радиационной нагрузки на человека на юге Украины / Л. И. Григорьева, Ю. А. Томилин. - С .35-37
Григорьева, Л. И. Радиационная нагрузка на население юга Украины от радионуклидов Чернобыльского выброса / Л. И. Григорьева, Ю. А. Томилин. - С .37-38
Гудков, С. В. Сочетанное действие рентгеновского излучения и видимого/инфракрасного излучения в полосах поглощения молекулярного кислорода / С. В. Гудков [и др.]. - С .38-40
Другие авторы: Гапеев А. Б., Бережнов А. В., Карп О. Э., Гармаш С. А., Брусков В. И.
Гудков, Д. И. Радиоэкологические проблемы водных экосистем в Чернобыльской зоне отчуждения: 25 лег после катастрофы / Д. И. Гудков [и др.]. - С .40-43
Другие авторы: Назаров А. Б., Каглян А. Е., Шевцова Н. Л., Дзюбенко Е. В., Поморцева Н. А.
Гулаков, А. В. Размерный эффект в накоплении радионуклидов щукой / А. В. Гулаков. - С .43-45
Гунькова, Н. В. Метаболизм гипоталамических нейромедиаторов дофаминового и серотонинового пути у крыс-самцов, подвергшихся воздействию излучений сотового телефона GSM 900 МГц / Н. В. Гунькова. - С .45-47
Сапегин, Л. М. Особенности радиоактивного загрязнения лекарственных и других хозяйственно ценных видов растений Чечерского района Гомельской области / Л. М. Сапегин, Н. М. Дайнеко, С. Ф. Тимофеев. - С .47-48
Жданович, В. П. Посев проса на загрязненной радионуклидами территории - эффективная мера безопасного ведения сельскохозяйственного производства / В. П. Жданович, А. Н. Никитин. - С .48-51
Забродский, В. Н. Степень разрушения топливных частиц Чернобыльского происхождения на территории ПГРЭЗ / В. Н. Забродский, Ю. И. Бондарь, В. Н. Калинин. - С .51-57
Барашенко, В. В. Создание кормовых угодий для коров личных подсобных хозяйств на загрязненной радионуклидами территории Могилевской области / В. В. Барашенко, Т. М. Лазаревич. - С .57-59
Булко, Н. И. Об аномальном накоплении ¹³⁷Cs древесными растениями на территории Западного следа аварии на ЧАЭС / Н. И. Булко, М. А. Шабалева, А. К. Козлов. - С .59-61
Митюкова, Т. А. Влияние ионизирующей радиации на регуляцию тиреоидного статуса / Т. А. Митюкова, Т. А. Леонова. - С .61-63
Земченкова, О. В. Изменение уровня экспрессии CD95 рецепторов лимфоцитов под действием УФ-радиации / О. В. Земченкова [и др.]. - С .63-66
Другие авторы: Артюхов В. Г., Башарина О. В., Рязанцев С. В.
Ильязов, Р. Г. Опыт ликвидации последствий Чернобыльской катастрофы в агроэкосфере / Р. Г. Ильязов, В. С. Аверин. - С .66-70
Ильяшук, А. Поступление цезия-137 в лекарственные растения, произрастающие на загрязненных территориях Беларуси / А. Ильяшук [и др.]. - С .70-71
Другие авторы: Миронов В., Sachs S., Schmeide K., Barkleit A., Zaenker H., Weiß S.
Ильяшук, А. Взаимодействие плутония и америция с органическим веществом дерново-подзолистых почв Беларуси / А. Ильяшук [и др.]. - С .71-73
Другие авторы: Миронов В., Sachs S., Schmeide K., BarkleitA., Zaenker H., Weiß S.
Казаченок, Н. Н. Исследование факторов, влияющих на поступление ⁹⁰Sr и ¹³⁷Cs в растения из почв в зоне ПО «Маяк» / Н. Н. Казаченок [и др.]. - С .73-75
Другие авторы: Попова И. Я., Костюченко В. А., Полянчикова В. А.
Камлюк, А. Н. Теоретический метод определения мест и количества однонитевых разрывов в цепочке молекулы ДНК / А. Н. Камлюк. - С .75-78
Карпенко, Н. А. Оценка отдаленных последствий облучения в малых дозах самцов крыс: состояние репродуктивной функции и резистентность к облучению у их потомства / Н. А. Карпенко. - С .78-80
Ковалевская, Е. О. Особенности эпизоотологии капилляриоза крупного рогатого скота на загрязненных радионуклидами территориях / Е. О. Ковалевская. - С .81-82
Козлов, А. Е. Методические подходы к выделению мононуклеаров для анализа апоптоза методом проточной цитометрии / А. Е. Козлов, Д. Р. Петренев. - С .83-85
Костенко, С. А. Дестабилизация кариотипа млекопитающих под действием хронического низкодозового ионизирующего облучения / С. А. Костенко [и др.]. - С .85-89
Другие авторы: Джус П. П., Стародуб Л. Ф., Олексиенко Т. В., Куриленко Ю. Ф.
Куликов, А. В. Способ компенсации последствий сублетального и летального стрессового воздействия / А. В. Куликов [и др.]. - С .89-90
Другие авторы: Куликов Д. А., Маевский Е. И., Наумов А. Д., Петренев Д. Р.
Лазоренко, Г. Е. Дозовые нагрузки, формируемые излучением радионуклидов природного (²¹⁰Po) и Чернобыльского (¹³⁷Cs) происхождения в разных органах черноморских рыб / Г. Е. Лазоренко [и др.]. - С .90-94
Другие авторы: Поликарпов Г. Г., Гаевская А. В., Корнийчук Ю. М., Юрахно В. М.
Маленок, Л. М. Накопление радионуклидов ¹³⁷Cs и ⁹⁰Sr различными органами березы бородавчатой / Л. М. Маленок, Г. Д. Матусов, А. В. Шамро. - С .94-98
Малько, М. В. Оценка заболеваемости радиационно-индуцированным раком легких населения Беларуси / М. В. Малько. - С .98-102
Малько, М. В. Оценка заболеваемости радиационно-индуцированным раком молочной железы женского населения Беларуси / М. В. Малько. - С .103-107
Матусов, Г. Д. Распределение радионуклидов в лесных биогеоценозах / Г. Д. Матусов, В. Е. Рощин, В. И. Китиков. - С .107-111
Милевич, Т. И. Оценка радиозащитных свойств экстракта из мицелия базидиального гриба в условиях внешнего хронического облучения / Т. И. Милевич [и др.]. - С .112-114
Другие авторы: Герасименя В. П., Захаров С. В., Путырский Ю. Л.
Мисючик, А. А. Актуальность проведения агроэкологической группировки сельскохозяйственных земель Республики Беларусь, загрязненных радионуклидами ¹³⁷Cs и ⁹⁰Sr / А. А. Мисючик. - С .114-115
Мостовенко, А. Развитие мясного скотоводства в загрязненных районах Гомельской области / А. Мостовенко, А. Карпенко, Ю. Попович. - С .115-126
Ервандян, С. Г. Изучение мужского гаплоидного поколения армянских сортов винограда для оценки генотоксичности средовых факторов / С. Г. Ервандян, А. А. Небиш, Р. М. Арутюнян. - С .127-128
Павленко, В. С. Морфофункциональное состояние яичника потомства крыс в поколениях в условиях Полесского государственного радиационно-экологического заповедника (ПГРЭЗ) / В. С. Павленко, Л. П. Гаращук. - С .128-131
Пенькевич, В. А. Цестоды и ларвальные цестодозы диких копытных в Полесском государственном радиационно-экологическом заповеднике / В. А. Пенькевич, А. М. Субботин. - С .131-133
Переволоцкий, А. Н. К вопросу о вовлечении ¹³⁷Cs в биологический круговорот сосновыми насаждениями / А. Н. Переволоцкий, Т. В. Переволоцкая. - С .133-134
Петренев, Д. Р. Окислительный метаболизм клеток костного мозга крыс при действии электромагнитных полей, имитирующих сигнал сотового телефона / Д. Р. Петренев. - С .135-140
Понтус, А. Р. Использование материалов дистанционного зондирования и выборочных наземных данных для оценки состояния и динамики лесного фонда в районах значительного радиоактивного загрязнения / А. Р. Понтус [и др.]. - С .140-143
Другие авторы: Понтус В. Р., Лихтарович Ж. А., Сипач В. А., Курьянович М. Ф.
Порубова, Г. М. Риск наследственных форм рака молочной железы в условиях воздействия низких доз ионизирующего излучения / Г. М. Порубова, Н. Н. Антоненкова. - С .143-146
Прокопенко, Н. В. Анализ действия дипептидов ɑ-L-GLU-L-TRP и ɣ-D-GLU-L-TRP на содержание ионов кальция в тимоцитах облученных животных / Н. В. Прокопенко, Н. В. Герасимович. - С .146-149
Рощин, В. Е. Системно-факторный радиационно-экологический мониторинг лесных биоценозов ПГРЭЗ / В. Е. Рощин, Г. Д. Матусов. - С .150-152
Садиков, Б. М. Вопросы радиационной безопасности в системе медицинского образования / Б. М. Садиков. - С .152-155
Сермакшева, Е. В. Накопление ¹³⁷Cs хвойными и лиственными деревьями, произрастающими на территориях с различными уровнями радиоактивного загрязнения / Е. В. Сермакшева [и др.]. - С .155-159
Другие авторы: Горгун Т. В., Путырская В. В., Клемт Э., Гончарова Н. В.
Бакшаева, М. А. Оценка протекторного действия комплекса аргинин, Zn, витамин Е после облучения / М. А. Бакшаева, Д. В. Сухарева, Д. Г. Сташкевич. - С .159-161
Скуловец, М. В. Паразитозы крупного рогатого скота на территории поймы реки Припяти / М. В. Скуловец, Е. Л. Братушкина. - С .161-163
Сушко, С. Н. Оценка реактивности лабораторных мышей после экспозиции в зоне отчуждения ЧАЭС / С. Н. Сушко [и др.]. - С .163-166
Другие авторы: Савин А. О., Кадукова Е. М., Гончаров С. В.
Горбань, Е. Н. Предотвращение радиационно-обусловленных изменений инсулинорезистентности организма у взрослых и старых крыс методом гипоксического воздействия / Е. Н. Горбань, Н. В. Топольникова, Н. В. Осипов. - С .166-168
Цицкишвили, М. С. Проблемы экологии Кавказа и основы радиоэкологического образования / М. С. Цицкишвили, Г. Ш. Карчава, Г. З. Габуния. - С .168-179
Чунихин, Л. А. Новые подходы к радиационной защите населения в отдаленный период Чернобыльской аварии / Л. А. Чунихин. - С .179-181
Чунихин, Л. А. Модель для оценки эффективности контрмер по критерию накопленной дозы внутреннего облучения / Л. А. Чунихин, Н. Г. Власова. - С .181-183
Широкая, З. О. Распределение физико-химических форм ⁹⁰Sr и ¹³⁷Cs у воздушно-водных растений зоны отчуждения ЧАЭС / З. О. Широкая [и др.]. - С .183-185
Другие авторы: Кленус В. Г., Гудков Д. И., Каглян А. Е.
Якушев, Б. И. Значение природного радионуклида ⁴⁰К в жизнедеятельности растительных организмов / Б. И. Якушев [и др.]. - С .185-187
Другие авторы: Сак М. М., Анисова Ж. М., Голушко Р. М., Корсеко М. Н.
Цицкишвили, М. С. Выявление влияния радиационных факторов на онкоэпидемиологическую ситуацию в Грузии по результатам статистического анализа информационной базы «Онкология» / М. С. Цицкишвили [и др.]. - С .187-192
Другие авторы: Гонджилашвили И. П., Карчава Г. Ш., Мамагеишвили И. Г., Гогинава И. Б., Бакузанашвили Т. Г.
Власова, Н. Г. О создании каталога средних годовых эффективных доз облучения жителей населенных пунктов, расположенных в зонах радиоактивного загрязнения / Н. Г. Власова [и др.]. - С .192-194
Другие авторы: Чунихин Л. А., Висенберг Ю. В., Лещева С. В., Дроздов Д. Н., Евтушкова Г. Н., Эвентова Л. Н.
Ижевский, П. В. Частота неблагоприятных исходов беременности в популяциях, подвергшихся воздействию ионизирующего излучения в результате аварии на Чернобыльской АЭС / П. В. Ижевский. - С .194-196
Ижевский, П. В. Оценка накопленной дозы по мини-пробе эмали зуба методом ЭПР-спектрометрии / П. В. Ижевский, Ю. Р. Илевич. - С .197-201
Кикинев, В. В. Создание средств измерений медицинского назначения как комплексная медико-техническая проблема / В. В. Кикинев. - С .201-204
Шевцова, Н. Л. Цитогенетические показатели высших водных растений в водоемах зоны отчуждения ЧАЭС / Н. Л. Шевцова, Д. И. Гудков. - С .204-206
Бондарь, Ю. И. Распределение радионуклидов и оценка их содержания в белорусском секторе ближней зоны Чернобыльской АЭС / Ю. И. Бондарь [и др.]. - С .206-208
Другие авторы: Забродский В. Н., Борисенко В. Л., Ненашев Р. А.
Гармаш, С. А. Ионы уранила влияют на выживаемость животных и клеток, a также вызывают окислительный стресс in vitro / С. А. Гармаш [и др.]. - С .209-210
Другие авторы: Бережнов А. В., Смирнова В. С., Гудков С. В.
Попечиц, В. И. Радиоэкологический мониторинг окружающей среды с помощью визуализаторов ионизирующих излучений на основе многокомпонентных растворов красителей / В. И. Попечиц. - С .210-213
Верещако, Г. Г. Влияние излучения мобильного телефона стандарта GSM (900 МГц) на репродуктивную систему крыс-самцов в период ее формирования / Г. Г. Верещако, Н. В. Чуешова. - С .213-216
Ганжа, Д. Д. Реакция тростника обыкновенного на хроническое радиационное воздействие в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС / Д. Д. Ганжа, А. Б. Назаров, Д. И. Гудков. - С .216-217
Ганжа, К. Д. Распределение физико-химических форм стронция-90 и цезия-137 в двустворчатых моллюсках Чернобыльской зоны отчуждения / К. Д. Ганжа, В. Г. Кленус, Д. И. Гудков. - С .218-220
Ганжа, Д. Д. Цезий-137 в почвах антропогенных экосистем юга Украины / Д. Д. Ганжа, Р. В. Ганжа. - С .220-222
Гончарова, Н. В. Модификация биологических эффектов растений при действии стресс-агентов иной природы / Н. В. Гончарова. - С .222-224
Стельмах, В. С. Эффекты длительного воздействия ЭМИ GSM (900 МГц) на некоторые показатели крови крыс-самцов, облученных в период раннего постнатального развития / В. С. Стельмах [и др.]. - С .225-226
Другие авторы: Сухарева Д. В., ��уликов А. В., ��уликов Д. А.
Сушко, С. Н. Высшие базидиальные грибы-продуценты биологически активных веществ с радиопротекторной и иммуностимулирующей активностью / С. Н. Сушко [и др.]. - С .227-228
Другие авторы: Бисько Н. А., Круподьорова Т. А., Барштейн В. Ю.
Федосенко, О. Л. Состояние сперматозоидов крыс последействия острого ионизирующего излучения на стадии раннего постнатального развития / О. Л. Федосенко, Н. В. Чуешова. - С .228-231
Шамаль, Н. В. Влияние микробиологического препарата EM1 Конкур на накопление ¹³⁷Cs и ⁹⁰Sr овощными культурами / Н. В. Шамаль, М. Н. Захаренко. - С .231-232
Шевцова, Н. Л. Цитогенетические показатели высших водных растений в водоемах зоны отчуждения ЧАЭС / Н. Л. Шевцова, Д. И. Гудков. - С .233-234

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- АВАРИИ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- РАДИОБИОЛОГИЯ -- РАДИОЭКОЛОГИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты научных исследований по актуальным проблемам радиобиологии и радиоэкологии. Приведены анализ последствий катастрофы на ЧАЭС и обсуждение эффективности мероприятий по их преодолению.

Доп.точки доступа:
Наумов, А. Д. \ред.\; Тимохина, Н. И. \ред.\; Никитин, А. Н. \ред.\; Верещако, Г. Г. \ред.\; Сушко, С. Н. \ред.\; Уваров, А. Д.; Епифанов, А. О.; Тарасов, О. В.; Карп, О. Э.; Гармаш, С. А.; Брусков, В. И.; Шевцова, Н. Л.; Дзюбенко, Е. В.; Поморцева, Н. А.; Рязанцев, С. В.; Schmeide, K.; Barkleit, A.; Zaenker, H.; Weiß, S.; BarkleitA.; Zaenker H., Weiß S.; Полянчикова, В. А.; Олексиенко, Т. В.; Куриленко, Ю. Ф.; Наумов, А. Д.; Петренев, Д. Р.; Корнийчук, Ю. М.; Юрахно, В. М.; Путырский, Ю. Л.; Сипач, В. А.; Курьянович, М. Ф.; Клемт, Э.; Гончарова, Н. В.; Гончаров, С. В.; Каглян, А. Е.; Голушко, Р. М.; Корсеко, М. Н.; Мамагеишвили, И. Г.; Гогинава, И. Б.; Бакузанашвили, Т. Г.; Лещева, С. В.; Дроздов, Д. Н.; Евтушкова, Г. Н.; Эвентова, Л. Н.; Ненашев, Р. А.; Гудков, С. В.; ��уликов, Д. А.; Барштейн, В. Ю.; Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/602245 (1)
Свободны: ОКД/Э/602245 (1)
Найти похожие

19.

Куликов, А. В.
Анализ отходообразования при паровом способе очистки картофеля [Текст] / А. В. Куликов, М. П. Шабета // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 173-175 : рис.

УДК

664.83.022.143

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПАРОВЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ -- ОЧИСТИТЕЛИ -- КОЖУРА -- ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Шабета, М. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

Оптимизация режимов тепловой обработки смеси ингредиентов перед формованием полуфабриката картофельных снеков методом теплой экструзии [] / М. П. Шабета [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2012. - № 2(16). - С. 66-71 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.834.2

664.87

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУХИЕ ЗАВТРАКИ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Шабета, М. П.; Куликов, А. В.; Петюшев, Н. Н.; Котов, М. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси