Портянкин, Д. Е. Роль устойчивых сортов в системе защиты картофеля от глободероза [] / Д. Е. Портянкин, И. Н. Ананьева // Защита растений : сборник научных трудов / Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2006. - Вып. 30, ч. 1 : Стратегия и тактика защиты растений. - С. 292-294
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ЗОЛОТИСТАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ НЕМАТОДА -- GLOBODERA ROSTOCHIENSIS -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ЖУРАВИНКА -- ДАР -- ЛИЛЕЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Доп.точки доступа: Ананьева, И. Н.; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/632.9 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (1) |
Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949). Некоторые аспекты селекции сортов картофеля, пригодных к промышленной переработке [] / Г. И. Пискун // Земляробства i ахова раслiн : Навукова-вытворчы часопіс. - 2005. - N3. - С. 40-41. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДЫ -- СОРТА -- ГИБРИДНЫЕ СОРТА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- РЕДУЦИРОВАННЫЕ САХАРА -- САХАРА -- СОРТА -- ЗАРНИЦА -- ЖУРАВИНКА -- ДАР -- КРИНИЦА -- БЛАКIТ -- ВЕТРАЗЬ -- КОЛОРИТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
З-12 Заборонок, И. М. Стабильность и экологическая пластичность сортов картофеля [] / И. М. Заборонок // Картофелеводство : сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 12. - С. 242-247. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА -- ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА -- СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА -- ДЕЛЬФИН -- СНЕГИРЬ -- СКАРБ -- ЧАРОДЕЙ -- БРИГАНТИНА -- ЖУРАВИНКА -- АТЛАНТ -- БЛАКИТ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРИСПОСОБЛЯЕМОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2) |
Р 31 Реакция новых сортов картофеля на временное избыточное переувлажнение и недостаток почвенной влаги [] / Е. В. Радкович [и др.] // Картофелеводство : сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 12. - С. 302-309. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НОВЫЕ СОРТА -- УЛАДАР -- ЛИЛЕЯ -- КАПРИЗ -- НЕПТУН -- БРИЗ -- ДУБРАВА -- ЖУРАВИНКА -- ВЕСНЯНКА -- МАГ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ИЗБЫТОЧНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ -- НАРУШЕНИЕ ВОДНОГО РЕЖИМА -- ПОЧВЕННАЯ ВЛАГА -- ПОЧВА -- ЗАСУХА -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- КРАХМАЛ -- ГЛЮКАНЫ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Доп.точки доступа: Радкович, Е. В.; Гуща, Г. Н.; Филонова, И. В.; Дашкевич, В. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2) |
П 34 Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949). Методологические аспекты и эффективность селекции сортов, пригодных для получения картофелепродуктов [] / Г. И. Пискун, Л. Н. Козлова // Картофелеводство : сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 12. - С. 310-320. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НАСЛЕДОВАНИЕ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНОТИПЫ -- ОТБОР -- ПЕРИОД ПОКОЯ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- РЕДУЦИРУЮЩИЕ САХАРА -- САХАРА -- ПРИГОДНОСТЬ К ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ -- ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ЖУРАВИНКА -- ЗАРНИЦА -- КОЛОРИТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Доп.точки доступа: Козлова, Л. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2) |
П 35 Пиуновская, И. И. Устойчивость различных по скороспелости сортов картофеля к механическим нагрузкам при уборке и их лежкоспособность в период хранения [] / И. И. Пиуновская, Н. А. Хох // Картофелеводство : сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 13. - С. 278-284. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К МЕХАНИЧЕСКИМ ПОВРЕЖДЕНИЯМ -- МАШИННАЯ УБОРКА -- УБОРКА УРОЖАЯ -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- КАРТОФЕЛЕКОПАТЕЛИ -- КАРТОФЕЛЕУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- КЛУБНИ -- ВЕГЕТАТИВНЫЕ ОРГАНЫ -- БОТВА -- ПОСЛЕУБОРОЧНЫЕ ОСТАТКИ -- ДЕЛЬФИН -- ОДИССЕЙ -- СКАРБ -- ЖУРАВИНКА -- ЗДАБЫТАК -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- Доп.точки доступа: Хох, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2) |
Получение быстрозамороженного картофеля фри, льезонированного пищевыми композициями [] / Н. И. Пашкевич [и др.] // Картофелеводство : сборник научных трудов. - 2010. - Вып. 18. - С. 341-347 : табл. . - ISSN 0131-9740
Кл.слова (ненормированные): БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- Аннотация: Разработана новая прогрессивная технология производства картофеля фри, предполагающая нанесение на поверхность картофельных брусочков специально подобранной композиции, которая позволяет улучшить внешний вид продукта, его вкусовые качества и увеличить срок годности. В качестве основного компонента для производства картофеля фри рекомендованы сорта Журавинка, Блакит, Ласунок, Зарница, Скарб, Лилея, Бриз. Доп.точки доступа: Пашкевич, Н. И.; Демянович, А. Н.; Бондарькова, О. М.; Маханько, В. Л.; Козлова, Л. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), (2) |