19940914114326.0 Р43 Республиканская комплексная программа "Масло растительное" на 1992-1995 годы и на период до 2000 года [Текст] / Респ. концерн "Белпищепром", М-во хлебопродуктов, Белорус. акад. аграр. наук. - Минск : б.и., 1992. - 51с. - 0.00
Кл.слова (ненормированные): Масла растительные -- программа "Масло растительное" -- масличные культуры -- заготовка -- закупки -- промышленность маслобойная -- Беларусь -- прогнозирование -- годы 1992-1995 -- год 2000 -- сырье масличное -- семена масличные -- урожайность Аннотация: Организация производства и переработки масличных культур в Беларуси. Меры по достижению обеспечения населения республики растительным маслом в полном объеме. Республиканская программа "Масло растительное". Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Щербаков, В. Г. Технология получения растительных масел [Текст] : учеб. для проф.-техн. училищ / Щербаков В.Г.; Ред. Куркина Н.В. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1992. - 206 c. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-10-002361-9 : 2-00 р.
Кл.слова (ненормированные): сырье масличное -- масличные культуры -- семена масличные -- плоды масличные -- переработка -- хранение -- масло растительное -- извлечение -- очистка -- изоляторы белковые Аннотация: Масличное сырье. Переработка, хранение и первичная обработка сырья. Извлечение масла. Очистка масла. Технохимический контроль производства. Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |