Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Яковлева, А. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

590694

Яковлева, А. В.
Приемы возделывания ярового рапса в одновидовом и смешанных посевах в условиях Центральной Якутии (долина реки Амга) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.01.09 "Растениеводство" / А. В. Яковлева ; Государственное научное учреждение "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Якутск, 2007. - 23 с. : табл. - Библиогр.: с. 22-23. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СМЕШАННЫЕ ПОСЕВЫ -- ПОСЕВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОДНОЛЕТНЯЯ КУЛЬТУРА -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- СРОКИ -- СИЛОС -- СОЧНЫЕ КОРМА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- ДОЗЫ -- ЯКУТИЯ -- ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Государственное научное учреждение "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

606428

    "Альтернативные источники сырья и топлива", международная научно-техническая конференция (4 ; 2013 ; Минск).
    Альтернативные источники сырья и топлива : тезисы докладов IV Международной научно-технической конференции "Аист-2013", 28-30 мая 2013 г., Минск, Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Отделение физико-технических наук, Национальная академия наук Беларуси, Отделение химии и наук о земле, Национальная академия наук Беларуси, Институт химии новых материалов НАН Беларуси, Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В Лыкова НАН Беларуси, Министерство образования Республики Беларусь, Научно-исследовательский институт физико-химических проблем БГУ, Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный технологический университет, Государственный комитет по науке и технологиям Республики Беларусь, Концерн "Белнефтехим", Концерн "Беллесбумпром", Белорусский Республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское химическое общество, Уфимский государственный нефтяной технический университет, Институт нефтехимического синтеза им. А. В.Топчиева РАН, Институт катализа им. Г. К. Борескова СО РАН ; ред. В. Е. Агабеков [и др.]. - Минск : [б. и.], 2013. - 100 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-251-4 : Б. ц.
    Содержание:
Семашко, С. А. Государственная политика повышения энергоэффективности и использования возобновляемых источников энергии в Республике Беларусь / С. А. Семашко. - С .6
Лиштван, И. И. Роль торфа и торфяных месторождений в природе и жизни человека / И. И. Лиштван. - С .7
Третьяков, В. Ф. Биоэтанол - настоящее и будущее в нефтехимии / В. Ф. Третьяков. - С .8
Кабо, Г. Я. Обоснование стратегии рационального использования биомассы сельскохозяйственных культур Республики Беларусь в производстве топлив / Г. Я. Кабо, А. В. Блохин. - С .9
Вильданов, Ф. Ш. Источники сырья и топлив как движущая сила индустриального развития / Ф. Ш. Вильданов [и др.]. - С .10
Другие авторы: Чанышев Р. Р., Латыпова Ф. Н., Мамлиева А. В.
Кудельский, А. В. Энергоносители Беларуси: использующиеся и проблематичные / А. В. Кудельский. - С .11-12
Таран, О. П. Каталитические методы получения химического сырья и компонентов топлив из лигноцеллюлозной биомассы / О. П. Таран, В. Н. Пармон. - С .13
Мовсумзаде, М. М. Трансэтерификация подсолнечного масла метиловым спиртом в присутствии катализатора. Синтез биодизельного топлива / М. М. Мовсумзаде [и др.]. - С .14
Другие авторы: Ахмедов И. М., Махмудова Л. Р., Алиев Н. А., Эйвазова И. М.
Агабеков, В. Е. Получение топливных и химических компонентов на основе возобновляемого растительного сырья / В. Е. Агабеков, Д. А. Стрижаков. - С .15-16
Дудник, А. Н. Карбонизация биомассы и бытовых органических отходов с использованием катализаторов конверсии летучих веществ / А. Н. Дудник [и др.]. - С .18
Другие авторы: Стрижак П. Е., Синха А. К., Сингх Бхаван, Трипольский А. И., Соколовская И. С., Фаруки С. А.
Мамедова, Т. А. Получение низкомолекулярных олефинов из растительного сырья с использованием природных нанотрубок / Т. А. Мамедова [и др.]. - С .19
Другие авторы: Теюбов Х. Ш., Аскерова Э. Н., Гасанханова Н. В., Аббасов В. М., Касаманли Х. Г.
Каирбеков, Ж. К. Каталитическое анаэробное сбраживание биомассы / Ж. К. Каирбеков [и др.]. - С .20
Другие авторы: Емельянова В. С., Шакиева Т. Н., Мылтыкбаева Ж. К., Байсынбаева Р.
Козлова, Е. А. Фотокаталитическое выделение водорода из водных растворов органических и неорганических доноров электронов под действием видимого излучения / Е. А. Козлова [и др.]. - С .21
Другие авторы: Марковская Д. В., Любина Т. П., Пармон В. Н.
Тамаркина, Ю. В. Буроугольные нанопористые материалы, полученные щелочной активацией с тепловым ударом / Ю. В. Тамаркина, В. А. Кучеренко, Т. Г. Шендрик. - С .22
Столярчук, И. Л. Получение водорода паровым риформингом этанола на ферритах / И. Л. Столярчук [и др.]. - С .23
Другие авторы: Долгих Л. Ю., Василенко И. В., Пятницкий Ю. И., Стрижак П. Е.
Журавский, Г. И. Топливо и сырье из изношенных шин / Г. И. Журавский [и др.]. - С .24
Другие авторы: Градов А. С., Сусеков Е. С., Мартинов О. Г., Шаранда Н. С.
Пицуха, Е. А. Особенности сжигания твердого биотоплива в топке кипящего слоя промышленного масштаба / Е. А. Пицуха. - С .25
Попов, М. В. Получение чистого водорода и нановолокнистого углеродного материала каталитическим разложением метана под давлением / М. В. Попов [и др.]. - С .26
Другие авторы: Шинкарев В. В., Брезгин П. И., Соловьев Е. А., Кувшинов Г. Г.
Третьяков, В. Ф. Конверсия биоэтанола в дивинил и компоненты моторного топлива / В. Ф. Третьяков [и др.]. - С .27
Другие авторы: Третьяков К. Ф., Талышинский P. M., Илолов А. М., Французова H. A., Эзинкво Г. О.
Каирбеков, Ж. К. Гидропереработка бензиновой фракции угольного и нефтяного дистиллята на Mo, Co/ Ni - катализаторах / Ж. К. Каирбеков, Ж. К. Мылтыкбаева, И. М. Джелдыбаева. - С .28
Белонович, Д. Г. Численное моделирование сжигания отработанных моторных масел в вихревой топочной камере / Д. Г. Белонович, Ю. С. Теплицкий, В. А. Бородуля. - С .29
Каирбеков, Ж. К. Влияние механохимического воздействия на выход жидких продуктов в процессе гидрогенизации угля / Ж. К. Каирбеков, Ж. Т. Ешова, Ж. К. Мылтыкбаева. - С .30
Бородуля, В. А. Сжигание в кипящем слое водоугольных топлив из белорусских бурых углей / В. А. Бородуля, Э. К. Бучилко. - С .31
Китиков, В. О. Анализ эффективных направлений использования возобновляемых источников энергии в сельском хозяйстве / В. О. Китиков. - С .32
Ложечник, А. В. Газо-термическая технология получения топлива и химического сырья из органополимерных отходов / А. В. Ложечник, В. Н. Макатун, А. Н. Никончук. - С .33
Булавко, А. А. Ультрадисперсная угольная топливная суспензия / А. А. Булавко [и др.]. - С .34
Другие авторы: Власов А. В., Русакевич М. И., Суворов А. В.
Цвирко, Л. Ю. Повышение выхода гуминовых веществ из торфа / Л. Ю. Цвирко. - С .35
Лиштван, И. И. Неогеновые бурые угли Беларуси и возможность их химической переработки / И. И. Лиштван [и др.]. - С .36
Другие авторы: Наумова Г. В., Пироговская Г. В., Томсон А. Э., Жмакова Н. А., Макарова Н. Л., Овчинин Т. Ф.
Кривонос, О. И. Особенности получения углеводородного сырья на основе сапропелей / О. И. Кривонос, Е. Н. Терехова, Г. В. Плаксин. - С .37
Латыпова, Ф. Н. Мировые запасы угля и перспективы его использования / Ф. Н. Латыпова [и др.]. - С .38
Другие авторы: Вильданов Ф. Ш., Чанышев P. P., Чанышева А. Т., Булатова Ю. И.
Утенкова, Д. Б. Изомеризационные превращения скипидара в присутствии модифицированного глауконитового катализатора / Д. Б. Утенкова [и др.]. - С .39
Другие авторы: Сидоренко А. Ю., Сеньков Г. М., Агабеков В. Е.
Ярошевич, М. И. Новые многолетние высокопродуктивные интродуцированные растения - перспективный источник местного возобновляемого сырья / М. И. Ярошевич [и др.]. - С .40
Другие авторы: Дубарь Д. А., Гиль Т. В., Савич И. М., Гавриленко Т. К.
Лиштван, И. И. Пиролиз смесевых композиции на основе горючего сланца и бурого угля Беларуси и характеристика получаемой смолы / И. И. Лиштван, В. М. Дударчик, В. М. Крайко. - С .43
Фарзалиев, В. М. Разработка смазочных композиций на базе отработанных масел после регенерации / В. М. Фарзалиев [и др.]. - С .44
Другие авторы: Джавадова А. А., Юсифова А. Р., Керимов К. Т.
Джавадова, А. А. Создание биостойких смазочных композиций масел с детергентно-диспергирующими присадками / А. А. Джавадова [и др.]. - С .45
Другие авторы: Джафарова И. А., Аббасова М. Т., Нагиева Э. А., Кулиева Г. М.
Кязим-заде, А. К. Многофункциональная серосодержащая присадка к моторным маслам / А. К. Кязим-заде [и др.]. - С .46
Другие авторы: Нагиева Э. А., Мамедова А. Х., Мамедова Р. А., Насирова С. И.
Мамедкеримова, С. Б. Исследование питательной среды для увеличения нефтеотдачи пластов / С. Б. Мамедкеримова [и др.]. - С .47
Другие авторы: Эфендиева Х. К., Исмайлов И. П., Кахраманова Г. А.
Фарзалиев, В. М. Противоизносная и противозадирная присадка к трансмиссионным маслам / В. М. Фарзалиев [и др.]. - С .48
Другие авторы: Мусаева Б. И., Сафарова М. Р., Новоторжина Н. Н., Зульфугаров Э. А., Исмаилов И. П.
Мустафаев, Н. П. Синтез эфиров ксантогеновых кислот / Н. П. Мустафаев, Х. К. Эфендиева, М. Р., Мамедкеримова С. Б. Сафарова М. Р. - С .49
Каирбеков, Ж. К. Гидрогенолиз кендерлыкского сланца / Ж. К. Каирбеков [и др.]. - С .50
Другие авторы: Малолетнев А. С., Емельянова В. С., Мылтыкбаева Ж. К., Шакиева Т. В., Байжомартов Б. Б.
Каирбеков, Ж. К. Совместная термокаталитическая деструкция кендерлыкского сланца и мазута / Ж. К. Каирбеков [и др.]. - С .51
Другие авторы: Малолетнев А. С., Емельянова В. С., Мылтыкбаева Ж. К., Шакиева Т. В., Байжомартов Б. Б.
Каирбеков, Ж. К. Превращения нефтяного гудрона в присутствии кендерлыкского сланца / Ж. К. Каирбеков [и др.]. - С .52
Другие авторы: Малолетнев А. С., Емельянова В. С., Мылтыкбаева Ж. К., Шакиева Т. В., Байжомартов Б. Б.
Каирбеков, Ж. К. Разработка новых каталитических систем для оптимизации качества бензинов / Ж. К. Каирбеков, Ж. К. Мылтыкбаева, И. М. Джелдыбаева. - С .53
Симонова, В. В. Модификация смеси бурого угля с нефтеотходом как способ влияния на выход и качество жидких продуктов термолиза / В. В. Симонова [и др.]. - С .54
Другие авторы: Шатковский А. С., Вишневский В. Ю., Шендрик Т. Г.
Осипов, А. М. Гидроожижение сернистых углей Украины в присутствии высокодисперсных железосодержащих катализаторов / А. М. Осипов [и др.]. - С .55
Другие авторы: Шендрик Т. Г., Бойко З. В., Грищук С. В., Чернышова М. И.
Войткевич, О. В. = Термодинамические свойства левоглюкозана и термодинамика его синтеза из углеводов / О. В. Войткевич [и др.]. - С .56
Другие авторы: Блохин А. В., Кабо Г. Я., Когут С. В., Едимечева И. П.
Белый, В. А. Кинетическое исследование каталитического пиролиза ели / В. А. Белый, Е. В. Удоратина. - С .57
Антонова, З. А. Устойчивость к окислению промышленных образцов биотоплива / З. А. Антонова [и др.]. - С .58
Другие авторы: Крук В. С., Максимук Ю. В., Новик Я. П.
Буглак, А. Ф. Влияние присадок на физико-химические характеристики водомазутных эмульсий / А. Ф. Буглак [и др.]. - С .59
Другие авторы: Курсевич В. Н., Антонова З. А., Максимук Ю. В., Крук В. С.
Лис, Л. С. Комплексное освоение торфяных ресурсов Республики Беларусь / 60
Бида, Л. А. Оценка ресурса древесного топлива с загрязненных радионуклидами территорий Гомельской и Могилевской областей Беларуси / Л. А. Бида [и др.]. - С .61
Другие авторы: Карбанович Л. Н., Кузьмина Н. Д., Левчук А. С., Плешанков И. Г., Соловьев В. Н., Фокина Г. И.
Шрубок, А. О. Пластификация тяжелых нефтяных остатков смолами пиролиза твердых горючих ископаемых / А. О. Шрубок, Е. И. Грушова. - С .62
Лисовский, Д. Л. Выход редуцирующих веществ в зависимости от параметров кислотного гидролиза соломы рапса / Д. Л. Лисовский [и др.]. - С .63
Другие авторы: Куделько Э. В., Симирский В. В., Прокошина В. П., Коптевич Т. М., Зубова А. В., Севрук В. М.
Маслов, С. Г. Возможности использования торфа в энергетике Томской области / С. Г. Маслов, Л. И. Инишева. - С .64
Наумова, Г. В. Использование торфа в качестве сырья для получения препаратов фунгицидного действия / Г. В. Наумова [и др.]. - С .65
Другие авторы: Середа Г. М., Томсон А. Э., Жмакова Н. А., Макарова Н. Л., Овчинникова Т. Ф.
Цыганов, Александр Риммович. Применение торфа при ферментативной переработке подстилочного помета для получения нового биоудобрения / А. Р. Цыганов [и др.]. - С .66
Другие авторы: Томсон А. Э., Соколова Т. В., Сосновская Н. Е., Навоша Ю. Ю., Хрипович А. А., Пехтерева В. С., Шевченко П. А.
Грибанова, А. С. Адсорбция 4-хлорфенола из водных растворов углеродными материалами различного происхождения / А. С. Грибанова, А. С. Шатковский. - С .67
Сенько, О. В. Биомасса морских водорослей как альтернативный источник биотоплива и полупродуктов химической промышленности / О. В. Сенько [и др.]. - С .68
Другие авторы: Степанов Н. А., Маслова О. В., Ефременко Е. Н.
Велиев, М. Г. Переработка отходов производства глицерина химическими и микробиологическими методами / М. Г. Велиев [и др.]. - С .69
Другие авторы: Салманов М. А., Алиева С. Р., Шатирова М. И.
Шарыпов, В. И. Деполимеризация лигнина в среде этанола в присутствии кислотных цеолитных катализаторов / В. И. Шарыпов [и др.]. - С .70
Другие авторы: Барышников С. В., Береговцова Н. Г., Кузнецов Б. Н., Восьмериков А. В., Таран О. П., Агабеков В. Е.
Шарыпов, В. И. Термические превращения в среде этанола сапропелей озер Качкульня и Барчин Новосибирской области / В. И. Шарыпов [и др.]. - С .71
Другие авторы: Береговцова Н. Г., Барышников С. В., Таран О. П., Кузнецов Б. Н.
Макарова, Е. И. Ферментативный гидролиз брикетированной рапсовой соломы / Е. И. Макарова. - С .72
Будаева, В. В. Химическая, механохимическая и ферментативная деструкция целлюлозосодержащего сырья / В. В. Будаева [и др.]. - С .73
Другие авторы: Макарова Е. И., Скиба Е. А., Павлов И. Н., Сакович Г. В., Кувшинова Л. А., Щербакова Т. П., Удоратина Е.В., Кучин А. В.
Якушева, А. А. Плодовые оболочки овса - источник азотнокислых эфиров целлюлозы / А. А. Якушева. - С .74
Денисова, М. Н. Влияние промывки гидротропным раствором на качество технической целлюлозы / М. Н. Денисова, И. Н. Павлов. - С .75
Скиба, Е. А. Биоэтанол из недревесных целлюлоз, полученных азотнокислым способом / Е. А. Скиба [и др.]. - С .76
Другие авторы: Будаева В. В., Золотухин В. Н., Павлов И. Н.
Данилова, Т. В. Генерация электроэнергии при использовании спортивных тренажеров / Т. В. Данилова, И. А. Мантурова. - С .77
Губанова, Т. В. Теплоаккумулирующий состав из фторида, сульфата и хромата лития / Т. В. Губанова, И. К. Гаркушин. - С .78
Ломотько, А. В. Способы совершенствования свойств биопродуктов, применяемых в смесевых воздушно-реактивных топливах / А. В. Ломотько [и др.]. - С .79
Другие авторы: Яковлева А. В., Вовк О. А., Бойченко С. В.
Делий, И. В. Реакция гидродеоксигенации метилпальмитата в присутствии NI2P/SIO2 катализаторов / И. В. Делий [и др.]. - С .80
Другие авторы: Шаманаев И. В., Александров П. В., Герасимов Е. Ю., Квон Р. И., Бухтиярова Г. А.
Шавшукова, С. Ю. Исторические аспекты подземной газификации угля / С. Ю. Шавшукова, Е. А. Удалова. - С .81
Ахметов, А. Ф. Хроматомасс-спектрометрическое исследование состава «легкой» смолы и дизельной фракции сланцевого происхождения / А. Ф. Ахметов, М. У. Имашева, Л. Ф. Коржова. - С .82
Козел, Н. В. Сравнительный анализ молекулярного состава органических соединений в торфах естественных, нарушенных и восстанавливаемых экосистемах / Н. В. Козел [и др.]. - С .83
Другие авторы: Ракович В. А., Серебренникова О. В., Аверина Н. Г.
Дребенкова, И. В. Продукты переработки твердых горючих ископаемых - альтернативные компоненты консервационных и смазочных материалов / И. В. Дребенкова, Т. Я. Царюк, И. П. Фалюшина. - С .84
Журавский, Г. И. Технология и оборудование для выработки топпливных газов из сельскохозяйственных и коммунальных отходов / Г. И. Журавский [и др.]. - С .85
Другие авторы: Градов А. С., Лисай Н. К., Мартинов О. Г., Полесский Д. Э., Сусеков Е. С., Шаранда Н. С.
Козначеев, И. А. Методика определения кинетических параметров термического разложения многокомпонентных твердых материалов по термогравиметрическим данным / И. А. Козначеев, К. В. Добрего. - С .86
Попок, Е. В. Особенности дисперсного состава электровзрывных порошков железа как катализаторов синтеза углеводородов из оксида углерода и водорода / Е. В. Попок, А. И. Левашова. - С .87
Губин, С. Д. Ветроэнергетическая установка с лопастью геликоидного типа / С. Д. Губин, А. Р. Гараев, Ф. Н. Лотфуллина. - С .88
Лукьянчук, Н. Г. Эколого-экономические аспекты использования альтернативных источников энергии при энергоснабжении заведения образования / Н. Г. Лукьянчук, М. В. Руда, М. М. Паславський. - С .89
Крайсвитний, П. А. Формирование урожайности проса прутьевидного (Panicum virgatum L.), как сырья для производства биотоплива / П. А. Крайсвитний, А. В. Рий, М. И. Кулик. - С .90

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ГОРЮЧЕ-СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ -- ОТХОДЫ -- БИОТОПЛИВО -- ТОПЛИВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ТОРФ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются возможности использования в качестве альтернативных источников энергии торфа, биомассы с-х культур, различных отходов и т.д.

Доп.точки доступа:
Агабеков, В. Е. \ред.\; Игнатович, Ж. В. \ред.\; Лиштван, И. И. \ред.\; Михайловский, Ю. К. \ред.\; Мамлиева, А. В.; Алиев, Н. А.; Эйвазова, И. М.; Сингх; Трипольский, А. И.; Соколовская, И. С.; Фаруки, С. А.; Гасанханова, Н. В.; Аббасов, В. М.; Касаманли, Х. Г.; Мылтыкбаева, Ж. К.; Байсынбаева, Р.; Пармон, В. Н.; Пятницкий, Ю. И.; Стрижак, П. Е.; Мартинов, О. Г.; Шаранда, Н. С.; Соловьев, Е. А.; Кувшинов, Г. Г.; Илолов, А. М.; Французова, H. A.; Эзинкво, Г. О.; Суворов, А. В.; Томсон, А. Э.; Жмакова, Н. А.; Макарова, Н. Л.; Овчинин, Т. Ф.; Чанышева, А. Т.; Булатова, Ю. И.; Агабеков, В. Е.; Савич, И. М.; Гавриленко, Т. К.; Керимов, К. Т.; Нагиева, Э. А.; Кулиева, Г. М.; Мамедова, Р. А.; Насирова, С. И.; Кахраманова, Г. А.; Новоторжина, Н. Н.; Зульфугаров, Э. А.; Исмаилов, И. П.; Шакиева, Т. В.; Байжомартов, Б. Б.; Шендрик, Т. Г.; Грищук, С. В.; Чернышова, М. И.; Когут, С. В.; Едимечева, И. П.; Новик, Я. П.; Максимук, Ю. В.; Крук, В. С.; Левчук, А. С.; Плешанков, И. Г.; Соловьев, В. Н.; Фокина, Г. И.; Прокошина, В. П.; Коптевич, Т. М.; Зубова, А. В.; Севрук, В. М.; Овчинникова, Т. Ф.; Сосновская, Н. Е.; Навоша, Ю. Ю.; Хрипович, А. А.; Пехтерева, В. С.; Шевченко, П. А.; Ефременко, Е. Н.; Шатирова, М. И.; Кузнецов, Б. Н.; Восьмериков, А. В.; Таран, О. П.; Павлов, И. Н.; Сакович, Г. В.; Кувшинова, Л. А.; Щербакова, Т. П.; Удоратина, Е. В.; Кучин, А. В.; Бойченко, С. В.; Герасимов, Е. Ю.; Квон, Р. И.; Бухтиярова, Г. А.; Аверина, Н. Г.; Полесский, Д. Э.; Сусеков, Е. С.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение физико-технических наук; Национальная академия наук Беларуси, Отделение химии и наук о земле; Национальная академия наук Беларуси, Институт химии новых материалов НАН Беларуси; Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В Лыкова НАН Беларуси; Министерство образования Республики Беларусь, Научно-исследовательский институт физико-химических проблем БГУ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный технологический университет; Государственный комитет по науке и технологиям Республики Беларусь; Концерн "Белнефтехим"; Концерн "Беллесбумпром"; Белорусский Республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусское химическое общество; Уфимский государственный нефтяной технический университет; Институт нефтехимического синтеза им. А. В.Топчиева РАН; Институт катализа им. Г. К. Борескова СО РАН
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

611575

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2012. - 263 с. : ил. - ISBN 978-985-6979-36-4 (Ч.1). - ISBN 978-985-6979-35-7 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ
Акулич, А. В. Научно-исследовательская работа студентов государственного университета продовольствия: организация и итоги / А. В. Акулич, Т. В. Крюковская, А. П. Щемелев. - С .3
Крюковская, Т. В. Оценка риска для здоровья населения г. Могилева от воздействия химических веществ, загрязняющих атмосферный воздух / Т. В. Крюковская. - С .7
Азаренок, Н. Ю. Разработка товароведно-технологического обеспечения производства блюд и изделий пароконвективным способом для объектов школьного питания / Н. Ю. Азаренок. - С .11
Диваков, А. В. Композиция сухая для заварных сортов хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки / А. В. Диваков. - С .14
Евдокимов, А. В. Исследование фракционного состава зерновых продуктов после совмещенных процессов сушки и измельчения / А. В. Евдокимов. - С .18
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Грачева, А. Ю. Исследования возможности применения консервантов на основе натуральных компонентов в пищевой промышленности / А. Ю. Грачева. - С .22
Колпаков, Е. Ю. Применение методики ПЦР для выявления фальсификации соковой продукции / Е. Ю. Колпаков, Н. В. Кирбаева. - С .23
Розенблат, И. Е. Коррозионная агрессивность фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре / И. Е. Розенблат. - С .24
Залесский, В. А. Использование местного сырья в современных технологиях пищевых продуктов / В. А. Залесский, Е. А. Войцеховская, А. А. Кот. - С .25
Комарова, Н. В. Исследование возможности использования отечественного плодоовощного сырья в производстве консервов функционального назначения для питания детей дошкольного возраста / Н. В. Комарова. - С .26
Колоскова, О. В. Композиции водно-спиртовых настоев лекарственных растений для обогащения напитков функционального назначения / О. В. Колоскова. - С .27
Бурак, Л. Ч. Новые сокосодержащие коктейли и морсы из бузины / Л. Ч. Бурак, Д. М. Суздалева, А. С. Кондратенко. - С .28
Малиновская, Г. В. Теоретические основы использования Aloe Vera в производстве сокосодержащей продукции / Г. В. Малиновская, А. В. Хоронеко. - С .29
Арбекова, Ю. А. Изучение органолептических характеристик порошка топинамбура для оценки его использования в производстве комбинированных консервов для геродиетического питания / Ю. А. Арбекова, В. Е. Логвинец. - С .30
Азаренко, Ю. П. Изучение возможности применения безотходной технологии производства морсов для детского питания на основе местного плодово-ягодного сырья / Ю. П. Азаренко, Е. В. Мельеченко. - С .31
Бирюкова, Е. В. Исследования по использованию корневой петрушки в производстве консервов / Е. В. Бирюкова. - С .32
Мельеченко, Е. В. Изучение влияния тепловой обработки плодово-ягодного сырья на выход соков и пюре / Е. В. Мельеченко, И. Н. Иванова. - С .33
Иванова, И. Н. Разработка рецептур сиропов на основе местного плодово-ягодного сырья / И. Н. Иванова. - С .34
Чугулькова, Н. А. Изучение возможности получения консервированных смузи / Н. А. Чугулькова, В. Д. Андроненкова. - С .35
Голях, Е. А. Исследование химического состава корневого сельдерея / Е. А. Голях, С. А. Декайло. - С .36
Ефименко, А. С. Перспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадов / А. С. Ефименко. - С .37
Чугулькова, Н. А. Изучение возможности использования морских водорослей при производстве овощных коктейлей / Н. А. Чугулькова. - С .38
Литвиненко, Т. И. Антиоксидантная активность плодов бахчевых культур / Т. И. Литвиненко. - С .39
Баранова, Ю. И. Разработка технологий и рецептур новых видов паштетов на основе фасоли / Ю. И. Баранова, А. М. Середа. - С .40
Мукоид, Р. Н. Голозерный овес и полученный из него солод / Р. Н. Мукоид, Е. В. Чумакова. - С .41
Мыслицкая, А. Н. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новой биоорганической добавки / А. Н. Мыслицкая. - С .42
Михаленко, Е. Л. Создание натуральных напитков брожения на основе плодово-ягодных соков и лекарственных трав / Е. Л. Михаленко. - С .43
Назарова, Ю. С. Исследование влияния морских водорослей на физиологические характеристики различных рас дрожжей / Ю. С. Назарова. - С .44
Бурак, Л. Ч. Использование сока ягод бузины в производстве сидра / Л. Ч. Бурак. - С .45
Назарова, Ю. С. Культуральные особенности различных рас пивоваренных дрожжей, активизированных препаратами из морских водорослей / Ю. С. Назарова. - С .46
Михаленко, Е. Л. Использование препаратов активных сухих дрожжей при получении сброженных плодово-ягодных напитков / Е. Л. Михаленко. - С .47
Микулинич, М. Л. Актуальность создания технологии получения полисолодовых экстрактов для пищевой промышленности / М. Л. Микулинич. - С .48
Тринкаль, О. В. Фурфурол как показатель качества ординарных коньяков / О. В. Тринкаль. - С .49
Таушев, И. С. Разработка способов интенсификации спиртового брожения при получении пищевого этилового спирта / И. С. Таушев. - С .50
Соловьева, А. А. Исследование возможности использования пряного сырья для приготовления пива / А. А. Соловьева. - С .51
Степанова, В. Н. Разработка технологии нового вида вина / В. Н. Степанова, В. А. Оленичева. - С .52
Шейграцова, М. Л. Влияние температурных режимов солодоращения на изменение углеводного состава гречихи при проращивании / М. Л. Шейграцова. - С .53
Шейграцова, М. Л. Исследование влияния температурных режимов солодоращения гречихи на изменение ее азотистых фракций / М. Л. Шейграцова. - С .55
Эльмурадова, С. Р. Новый подход в производстве игристых вин / С. Р. Эльмурадова, Г. К. Сулаймонова. - С .56
Волчек, Л. А. Органические жирные кислоты как метаболиты рисового гриба / Л. А. Волчек. - С .57
Волчек, Л. А. Исследование возможности использования имбиря при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба / Л. А. Волчек. - С .58
Высоцкая, А. И. Использование пряно-ароматического сырья при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба / А. И. Высоцкая, А. П. Титенкова. - С .59
Омельчук, С. В. Использование экстрактов грецкого ореха в технологии оригинального пива / С. В. Омельчук. - С .60
Безкровная, М. С. Влияние технологии обработки чая на его показатели качества / М. С. Безкровная, И. А. Татарченко. - С .61
Червинский, Р. Л. Изменение содержания витаминов в сортовой айве японской в процессе хранения / Р. Л. Червинский, М. В. Савицкая. - С .62
Степанова, В. Н. Стабилизация плодово-ягодных вин / В. Н. Степанова, В. А. Оленичева. - С .63
Надейко, А. Э. Технология получения пищевых экстрактов из ягод черной смородины, черноплодной рябины, черной бузины / А. Э. Надейко. - С .64
Потоцкая, С. В. Изучение органолептического профиля инновационного десертного продукта смузи, скоординированного на предпочтения потребителей / С. В. Потоцкая, О. Л. Шило. - С .65
Тихомирова, Н. А. Комбинированные продукты функционального назначения с использованием дикорастущего растительного сырья / Н. А. Тихомирова. - С .66
Каданцева, С. А. Влияние добавки зеленого чая на антиоксидантную активность антоциановых красителей / С. А. Каданцева, М. Н. Семенищева. - С .67
Стрижкова, Д. С. Получение бальзама с применением природных каротиноидно-антоциановых колорантов / Д. С. Стрижкова, М. С. Смольянинова. - С .68
Аникеев, В. Н. Оптимизация режимов механико-ферментативной обработки ржаного сусла с повышенной концентрацией сухих веществ / В. Н. Аникеев. - С .69
Капустян, А. И. Использование биополимерных полиэлектролитных систем для инкапсулирования а-амилазы / А. И. Капустян, А. А. Саблистюк. - С .70
Шичкина, Е. С. Исследование антиоксидантных свойств каротиноидно-антоциановых красителей / Е. С. Шичкина, П. Н. Саввин, Е. В. Комарова. - С .71
Матвеенко, А. С. Технология получения биоэтанола из сельскохозяйственной продукции / А. С. Матвеенко, Р. А. Сухих. - С .72
Басова, Е. В. Совершенствование технологии производства заливок и соусов для производства рыбной продукции / Е. В. Басова. - С .73
Демина, Т. Г. Исследование способа получения гемосодержащей основы из крови убойных животных / Т. Г. Демина, А. В. Изгарышев. - С .74
Зубкова, Е. В. Гипоксия как способ повышения концентрации у-аминомасляной кислоты в растительном сырье / Е. В. Зубкова. - С .75
Иванова, А. В. Исследование пенообразующих свойств протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности / А. В. Иванова, Н. В. Мзгарышева. - С .76
Кузнецова, Е. Д. Влияние предварительной обработки на цвет хлорофиллсодержащих консервированных продуктов / Е. Д. Кузнецова. - С .77
Аркатова, А. С. Влияние технологии переработки кофе на его качественные показатели / А. С. Аркатова, И. А. Татарченко. - С .78
Назаренко, М. Н. Экстрагирование углеводов из растительного сырья / М. Н. Назаренко. - С .79
Кухаренко, О. Е. Подбор перспективных коллекционных рас дрожжей для производства сортовых шампанских виноматериалов / О. Е. Кухаренко, Е. В. Костенко. - С .80
Маштрук, М. М. Научно-техническое обеспечение производства качественного биотоплива из масличных культур / М. М. Маштрук, М. Н. Гудзенко. - С .81
Полынкова, Н. Э. Характеристика оболочек различных сортов гороха / Н. Э. Полынкова, И. Н. Тимохин. - С .82
Ясинская, И. Л. Разработка рецептуры и технологии производства функционального напитка с использованием фитоэкстрактов / И. Л. Ясинская. - С .83
Салахова, М. К. Технология национального напитка "Жарма-коже" высокой степени готовности / М. К. Салахова, А. Ы. Дуйжанова. - С .84
Салохина, О. Э. Получение селенсодержащего мицелия базидиомицетов к-2/01 Lentinus Edodes (Berk.) Sing., GKS Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm., GKS Grifola frondosa (Fr.) S.F. Gray, GKS Flammulina velutipes (Curt, ex Fr.) Sing / О. Э. Салохина. - С .85
Богомолова, Е. М. Исследование содержания аминного азота в квасных напитках / Е. М. Богомолова, К. К. Иванова. - С .86
Синявский, А. С. Обоснование способа предварительного бланширования топинамбура перед замораживанием / А. С. Синявский. - С .87
Третьякова, Н. Р. Применение электромагнитного воздействия в технологии получения пектиновых экстрактов / Н. Р. Третьякова. - С .88
Одинец, Н. А. Современные тенденции производства продуктов питания для больных целиакией / Н. А. Одинец. - С .89
Чернова, А. В. Использование пищевых добавок в технологии рыбных пресервов / А. В. Чернова. - С .90
Суюнов, У. У. Способ получения кормовой добавки из хлопкового шрота / У. У. Суюнов. - С .91
Чернопятова, С. А. Использование теплового насоса в процессах ректификации / С. А. Чернопятова. - С .92
Тетенева, А. Г. Концентраты функциональных напитков с топинамбуром и свеклой / А. Г. Тетенева, А. А. Чумак. - С .93
Нестеров, Д. С. Технологические аспекты контроля объемно-упругих свойств табака / Д. С. Нестеров, С. С. Савосько. - С .94
Головко, С. И. Технологические аспекты контроля фракционного состава табачной жилки / С. И. Головко, С. С. Степанченко. - С .95
Терехов, А. А. Исследование и разработка полифункциональных добавок на основе гидролизатов казеина и практическая реализация технологий пищевых продуктов с их использованием / А. А. Терехов, О. А. Бондарчук, Г. В. Борисова. - С .96
Шарипов, М. З. Спектрально-оптические свойства антоциан содержащего натурального красителя из плодов инжира / М. З. Шарипов [и др.]. - С .97
Другие авторы: Астанов С., Файзуллаев А. Р., Хайитов Д. Э.
Светлугина, А. А. Нанотехнологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности / А. А. Светлугина. - С .98
Никулина, О. К. Потери сахарозы при хранении сахарной свеклы и борьба с ними / О. К. Никулина. - С .99
Шавковская, О. А. Горчица как перспективное масличное сырье для Республики Беларусь / О. А. Шавковская. - С .100
Козлова, С. Л. Влияние добавления мяса кальмаров и поваренной соли на свойства фаршевых полуфабрикатов / С. Л. Козлова, Е. Н. Руденко. - С .101
Маевская, Т. Н. Влияние вида промывной жидкости на органолептические показатели рыбных белковых масс / Т. Н. Маевская. - С .102
Голембовская, Н. В. Влияние ферментов и кислот на структурно-механические свойства пресервов из пресноводной рыбы / Н. В. Голембовская. - С .103
Менчинская, А. А. Пастообразные рыбные продукты как перспективные кулинарные изделия / А. А. Менчинская. - С .104
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Афанасенко, В. О. Мукомольные свойства зерна твердой пшеницы, созданной и выращенной в Республике Беларусь / В. О. Афанасенко, М. А. Турченик. - С .105
Емельянцева, О. С. Исследование свойств гороха и кукурузы, выращиваемых в Республике Беларусь, как объекта хранения / О. С. Емельянцева, Н. В. Прохоренко. - С .106
Кардаш, Е. Ю. Анатомический состав и показатели качества семян рапса белорусской селекции / Е. Ю. Кардаш. - С .107
Виноградова, Е. В. Сравнительный анализ свойств пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь / Е. В. Виноградова, И. Н. Шинкевич, М. В. Борсук. - С .108
Сабитова, Ж. М. Исследование обработки наноструктурированных материалов растительного происхождения механическим давлением (таблетирование) / Ж. М. Сабитова, Ф. Н. Запруда. - С .109
Елина, А. А. Анатомическое строение зерна кукурузы, выращенной в Беларуси / А. А. Елина, А. В. Козич, А. Л. Ермакова. - С .110
Голубцова, Ю. И. Линейные размеры зерна сортовой кукурузы, выращенной в Республике Беларусь / Ю. И. Голубцова, Е. А. Ковалева, Т. В. Петрова. - С .111
Дубина, Т. А. Использование в хлебопечении муки из зерна голозерного овса / Т. А. Дубина, А. С. Юрченко, В. С. Кондратова. - С .112
Гончаренко, Т. М. Содержание клейковины в зерне твердой пшеницы, выращенной в различных регионах Республики Беларусь / Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай, Е. А. Халеева. - С .113
Гончаренко, Т. М. Содержание каротиноидов в зерне твердой пшеницы, выращенной в Республики Беларусь / Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай, Е. А. Халеева. - С .114
Шалюта, А. Е. Изучение эффективности проращивания различных фракций зерна пшеницы / А. Е. Шалюта. - С .115
Кучерявенко, И. М. Влияние муки, полученной из семян тыквы, на состояние углеводноамилазного комплекса ржаной муки / И. М. Кучерявенко, Е. Н. Киктенко. - С .116
Данович, Н. К. Применение фосфолипидных продуктов для создания функциональных продуктов / Н. К. Данович, З. А. Баранова. - С .117
Садретдинова, Р. Р. Проблемы на пути модернизации и инновационного развития мукомольной отрасли / Р. Р. Садретдинова. - С .118
Фан, Куинь Чам. Ферментативная экстракция и выделение белков из белозерного и краснозерного риса / Куинь Чам Фан, Л. В. Чумикина. - С .119
Кандауров, С. Н. Изучение способов обогащения комбикормовой продукции / С. Н. Кандауров. - С .120
Жарина, Т. С. Состав рецептов комбикормов и возможность его совершенствования / Т. С. Жарина, А. Н. Зайцев. - С .121
Биктагирова, А. В. Хлебобулочные изделия с использованием биоактивированной фасоли / А. В. Биктагирова. - С .122
Василенко, Ю. А. Анализ технологических свойств диспергированной массы из биоактивированных семян фасоли / Ю. А. Василенко. - С .123
Кожевникова, В. О. Перспективы использования лекарственного, пряно-ароматического сырья в хлебопекарном производстве / В. О. Кожевникова, Н. Ю. Соколова. - С .124
Бакалова, А. И. Применение пшеничных заквасок в хлебопекарном производстве / А. И. Бакалова, Н. В. Воропаева. - С .125
Иванова, А. С. Изучение технологических свойств зерновых смесей для приготовления хлеба / А. С. Иванова. - С .126
Писанецкая, А. Е. Разработка технологии отложенной выпечки для производства хлебобулочных изделий лечебно-профилактического назначения / А. Е. Писанецкая. - С .127
Картелян, И. И. Разработка технологии производства замороженных полуфабрикатов для хлебобулочных изделий / И. И. Картелян. - С .128
Янушко, Е. А. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья растительного происхождения для обогащения мучных изделий пищевыми волокнами / Е. А. Янушко, О. В. Слюнькова. - С .129
Кальчевская, Я. И. Исследование свойств мочки из ржано-пшеничного хлеба-брака в процессе ее приготовления и хранения / Я. И. Кальчевская. - С .130
Кальчевская, Я. И. Исследование микрофлоры ржано-пшеничного хлеба-брака и полученной из него мочки / Я. И. Кальчевская. - С .131
Самуйленко, Т. Д. Мучные полуфабрикаты для приготовления хлебобулочных изделий функционального назначения / Т. Д. Самуйленко [и др.]. - С .132
Другие авторы: Крылова М. В., Желнерович В. Н., Пятакова Н. А.
Самуйленко, Т. Д. Разработка способа ведения жидких кислотообразующих полуфабрикатов в условиях нестабильной работы хлебопекарных предприятий / Т. Д. Самуйленко, Е. В. Ступицкая, Е. Г. Старикович. - С .133
Аленкина, И. Н. Термоподготовка семян голосемянной тыквы для получения добавок в производстве хлебобулочных изделий / И. Н. Аленкина [и др.]. - С .134
Другие авторы: Кучерявенко И. М., Деревенко В. В., Терзикян А. М., Цику М. В.
Бозоров, Ш. Пищевая добавка на основе белкового обогатителя / Ш. Бозоров, У. Турсунова. - С .135
Грищенко, А. Н. Исследование степени усвоения белков безглютенового хлеба с мукой крупяных культур в условиях in vitro / А. Н. Грищенко. - С .136
Красникова, Е. Н. Влияние наноструктурированной муки из зерна ячменя и овса на клейковину пшеничного теста / Е. Н. Красникова, В. Р. Александрова. - С .137
Кузнецова, Л. И. Разработка рецептуры и технологии студенческого батона, обогащенного нутовой мукой / Л. И. Кузнецова. - С .138
Мисечко, Н. О. Использование лактулозы в хлебобулочных изделиях / Н. О. Мисечко. - С .139
Семенова, А. Б. Белково-пшеничный хлеб с продуктами переработки овса / А. Б. Семенова, Л. А. Михоник. - С .140
Шаповалов, Е. Н. Подбор рецептурных компонентов для разработки хлебобулочных изделий функционального назначения / Е. Н. Шаповалов, А. А. Киримбаева. - С .141
Козлов, О. И. Разработка рецептур хлебобулочных и мучных кондитерских изделий как продуктов функционального назначения / О. И. Козлов. - С .142
Василевская, М. Н. Исследование возможности использования растительных масел при производстве макаронных изделий диетического назначения / М. Н. Василевская. - С .143
Сочиянц, Г. Г. Процесс структурообразования полуфабрикатов макаронного производства / Г. Г. Сочиянц, Е. И. Куристова. - С .144
Шелубкова, Н. С. Инновационные технологии производства макаронных изделий / Н. С. Шелубкова. - С .145
Бунча, А. В. Исследование влияния органических кислот на пластическую прочность ламинированного теста / А. В. Бунча, С. Н. Вислоухова. - С .146
Котузаки, Е. Н. Влияние крахмальной составляющей на показатели качества безглютеновых бисквитных полуфабрикатов / Е. Н. Котузаки. - С .147
Рубан, Н. В. Использование сахарозаменителей и полисахаридов в производстве белкового крема / Н. В. Рубан, Е. С. Федерко. - С .148
Киртока, И. Иммобилизованные пробиотики в технологии помадных конфет / И. Киртока. - С .149
Хвостенко, Е. В. Влияние безамилозной муки на свойства пряничного теста / Е. В. Хвостенко, М. Н. Ильющенко. - С .150
Гершончик, К. Н. Изучение свойств эмульсий для растворимого печенья / К. Н. Гершончик. - С .151
Томашевич, С. Е. Исследование процесса структурообразования настильных масс, обогащенных олигофруктозой / С. Е. Томашевич. - С .152
Кольпето, Е. В. Изменение качества сдобного печенья, выпеченного с использованием муки из зернобобовых культур, при хранении / Е. В. Кольпето, Н. К. Голер. - С .153
Казутина, Т. Н. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий на основе модифицированного крахмала / Т. Н. Казутина. - С .154
Казутина, Т. Н. Изучение влияния рецептурных компонентов на термостабильные свойства начинок / Т. Н. Казутина. - С .155
Гужевский, Е. И. Сахарозаменители в технологии производства бисквита / Е. И. Гужевский, Е. С. Яшкин. - С .156
Зоря, В. В. Обогащение пралиновых конфет нетрадиционными натуральными ингредиентами / В. В. Зоря, Ю. А. Беляева. - С .157
Йовбак, У. С. Использование овощного пюре с повышенным содержанием низкоэтерифицированного пектина при создании новых желейных начинок / У. С. Йовбак. - С .158
Кирпиченкова, О. Н. Исследование потребительских свойств сырцовых пряников с использованием овощного пюре и комплексного улучшителя / О. Н. Кирпиченкова. - С .159
Клочкова, А. С. Использование овощей в производстве мучных кондитерских изделий / А. С. Клочкова. - С .160
Коваленко, А. С. Использование семян льна для производства мучных кондитерских изделий / А. С. Коваленко, А. А. Фетисова. - С .161
Есина, А. Н. Применение функциональных ингредиентов в производстве конфет с жевательной структурой / А. Н. Есина, Ц. Д. Саркисян. - С .162
Калиновская, Т. В. Использование отходов переработки винограда при производстве конфет / Т. В. Калиновская, С. Г. Кияниця. - С .163
Митракова, А. В. Использование изомальта для обогащения кондитерских изделий / А. В. Митракова, Н. Ф. Тесленко. - С .164
Никонович, Ю. Н. Разработка нутриентно-сбалансированных вафельных изделий / Ю. Н. Никонович, А. Б. Бузунарь, Ю. Г. Денисенко. - С .165
Харьков, С. Е. Пряничные изделия с использованием продуктов переработки семян дыни / С. Е. Харьков. - С .166
Филиппова, Е. В. Порошок топинамбура в производстве функциональных вафель / Е. В. Филиппова, Д. П. Навицкас. - С .167
Василевская, М. Н. Глазированные сухие завтраки диетического назначения / М. Н. Василевская. - С .168
Бадрук, В. В. Использование полиолов нового поколения и моносахарида фруктозы при производстве маршмелоу пониженной гликемичности / В. В. Бадрук. - С .169
Пичкур, В. Я. Реологические свойства модифицированного крахмала для фруктовых начинок / В. Я. Пичкур, О. В. Запотоцкая. - С .170
Павлов, Р. А. Мальтодекстрины. Возможности использования / Р. А. Павлов, П. П. Лазорский. - С .171
Самойленко, И. П. Исследование свойств модифицированных крахмалов / И. П. Самойленко. - С .172
Шульга, О. С. Изменение белковых веществ экструзионных картофелепродуктов в процессе экструзии / О. С. Шульга. - С .173
Лисий, О. В. Исследование структурно-механических свойств модельных систем на основе пектина / О. В. Лисий, О. В. Запотоцкая. - С .174
Хамицкая, М. И. Разработка тестирующей системы по дисциплине "Общая технология отрасли" / М. И. Хамицкая, И. И. Кондратенко. - С .175
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ
Рогова, Е. Н. Характеристика состава концентрата соединительнотканных белков, полученного из коллагенсодержащего сырья / Е. Н. Рогова. - С .176
Гоман, Е. Н. О необходимости переработки отходов производства рапсового масла / Е. Н. Гоман. - С .177
Хрипушин, В. В. Изучение влияния режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на цветовые показатели отваров из свеклы / В. В. Хрипушин, Е. С. Попов, Л. Д. К. Де-Соуза. - С .178
Попов, Е. С. Исследование влияния режимов тепловой низкотемпературной обработки на микробиологическую безопасность полуфабрикатов из рыбы / Е. С. Попов, Т. И. Бахтина. - С .179
Усанова, Е. И. Паштеты с растительной композицией для функционального питания / Е. И. Усанова. - С .180
Усанова, Е. И. Об использовании облепихового шрота в производстве мясопродуктов / Е. И. Усанова. - С .181
Филимонова, К. С. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для увеличения сроков хранения мясных изделий / К. С. Филимонова. - С .182
Кусонская, Т. В. Консервы мясные для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенные функциональными ингредиентами / Т. В. Кусонская. - С .183
Яхновец, Ж. А. Изучение качества говядины и телятины для производства продуктов детского питания / Ж. А. Яхновец. - С .184
Шматкова, Н. В. Изучение возможности использования душицы обыкновенной при производстве мясных рубленых полуфабрикатов / Н. В. Шматкова, М. И. Панцакова. - С .185
Шматкова, Н. В. Исследование возможности использования пряно-ароматического растительного сырья при производстве мясных паштетов / Н. В. Шматкова, М. И. Панцакова. - С .186
Жмурина, Н. Д. Печеночный паштет функционального назначения / Н. Д. Жмурина, О. Н. Пахомова. - С .187
Акулова, К. Ю. Разработка технологии комбинированных продуктов питания на основе зерна люпина / К. Ю. Акулова, И. Е. Костерин. - С .188
Кобзева, С. Ю. Разработка технологии рыбо-морковных котлет с порошком ламинарии / С. Ю. Кобзева, Е. В. Пахомова. - С .189
Корнелик, Т. П. Необходимость производства продуктов питания на основе топинамбура / Т. П. Корнелик, О. А. Кривонос. - С .190
Яковлева, А. В. Исследование деформационных характеристик комбинированных масс с творогом / А. В. Яковлева, Е. С. Ныркова, Р. А. Российская. - С .191
Яковлева, А. В. Реологические свойства модельных пищевых систем на основе молочнорастительного сырья / А. В. Яковлева. - С .192
Токарев, В. Ю. Критерии формализации качества формованной кулинарной продукции для школьного питания / В. Ю. Токарев. - С .193
Маркарян, О. М. Использование хитозана в технологии сладких блюд функционального назначения / О. М. Маркарян, В. С. Макеев. - С .194
Бурцева, Е. И. Йодированный продукт эмульсионного типа / Е. И. Бурцева, А. В. Паничкин. - С .195
Щирская, О. В. Реологические свойства зефирных масс с коньячным маннаном / О. В. Щирская. - С .196
Николина, В. В. Некоторые аспекты конструирования кондитерских изделий повышенной биологической ценности / В. В. Николина. - С .197
Кучер, А. С. Рациональное питание - путь к укреплению здоровья пожилых людей / А. С. Кучер, Т. А. Селедцова. - С .198
Тесельская, Н. П. Влияние инулина на показатели качества белкового крема / Н. П. Тесельская, Ю. Ю. Купцова. - С .199
Тесельская, Н. Л. Влияние инулина на структурно-механические свойства сливочного крема / Н. Л. Тесельская, Ю. Ю. Купцова. - С .200
Кучер, А. С. Разработка технологии блюд, способствующих снижению холестерина для питания пожилых людей / А. С. Кучер, Т. А. Селедцова. - С .201
Белов, Г. Л. Разработка технологии несладкого бисквитного полуфабриката / Г. Л. Белов, Е. С. Волобуева. - С .202
Белов, Г. Л. Разработка рецептур пряников с применением нетрадиционного сырья / Г. Л. Белов, А. В. Кирьянова. - С .203
Палайкис, Я. К. О возможности использования заменителя молочного жира в производстве отделочных кремов / Я. К. Палайкис, Н. П. Тесельская. - С .204
Лапковская, В. В. Влияние пищевых кислот на прочность пектиновых студней / В. В. Лапковская. - С .205
Чинная, Т. В. Исследование влияния солода ячменного на показатели качества и пищевую ценность бисквитов / Т. В. Чинная, Р. Ю. Федоров. - С .206
Чинная, Т. В. Исследование влияния солода ячменного на показатели качества и пищевую ценность изделий из песочного теста / Т. В. Чинная, Р. Ю. Федоров. - С .207
Петухов, М. М. Исследование возможности использования сухой пшеничной клейковины для улучшения качества хлебобулочных изделий / М. М. Петухов. - С .208
Петухов, М. М. Исследование возможности использования модифицированных крахмалов для улучшения качества хлебобулочных изделий / М. М. Петухов. - С .209
Петухов, М. М. Исследование возможности использования модифицированных крахмалов для замедления процесса черствения хлебобулочных изделий / М. М. Петухов. - С .210
Балашенко, М. В. Изучение антиокислительных свойств сушеных листьев и цветков растений / М. В. Балашенко. - С .211
Радаев, Р. В. Мясная продуктивность и сортовой состав мяса молодняка овец бакурской пopoды и ее помесей с эдильбаевской / Р. В. Радаев, И. С. Ермалаев. - С .212
Пилер, Ю. В. Влияние антиокислительных составов на процесс окисления пищевых жиров / Ю. В. Пилер, А. Н. Касько. - С .213
Ломака, Е. В. Полисахариды и их комплексы как функциональные ингредиенты пищи / Е. В. Ломака, А. В. Никитина, К. И. Шапкина. - С .214
Фан, Ми Хань. Получение бактериальной целлюлозы - нового пищевого ингредиента / Ми Хань Фан. - С .215
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Ажанилок, А. А. Исследование продолжительности хранения ферментированного напитка на основе вторичного молочного сырья / А. А. Ажанилок. - С .216
Скапцова, Н. А. Влияние процесса охлаждения на выходные параметры нежирной белковой массы / Н. А. Скапцова. - С .217
Калинова, А. А. Кисломолочные напитки на основе вторичного молочного сырья / А. А. Калинова. - С .218
Куприец, А. А. Применение бактериальной закваски рисового гриба при производстве кисломолочных продуктов / А. А. Куприец. - С .219
Ажанилок, А. А. Ферментированный молочный напиток смешанного брожения на основе вторичного сырья / А. А. Ажанилок. - С .220
Ковалева, О. И. Влияние хранения и термомеханической обработки молока на стабильность молочных белков / О. И. Ковалева. - С .221
Скапцова, Н. А. Разработка структурированного белкового продукта на основе восстановленного обезжиренного молока / Н. А. Скапцова, А. В. Зеликова, А. М. Леванькова. - С .222
Новикова, С. С. Разработка технологии структурированного продукта на основе молочной сыворотки / С. С. Новикова, Е. Е. Аристова. - С .223
Барабанова, А. С. Исследование технологических свойств штаммов пробиотических микроорганизмов / А. С. Барабанова, О. С. Чернова. - С .224
Ноздрин, А. И. Изучение физико-химических свойств молока, подвергнутого тепловой обработке / А. И. Ноздрин, А. Л. Гладковский, Л. П. Савицкий. - С .225
Пушко, О. М. Разработка методов оценки качества молочных продуктов / О. М. Пушко, Т. С. Кацапова. - С .226
Дрозд, О. М. Технология ферментированного термокислотного сыра с использованием непрерывного процесса ферментации / О. М. Дрозд, Е. С. Ефимец. - С .227
Подорожняя, И. В. Кондуктометрические измерения молочных продуктов / И. В. Подорожняя. - С .228
Емельянова, Л. Н. Влияние массовой доли сухих веществ подсырной сыворотки на эффективность процесса ферментативного гидролиза лактозы / Л. Н. Емельянова. - С .229
Иванович, О. Э. Особенности нормирования водопользования при использовании технологий баромембранной обработки молочного сырья / О. Э. Иванович. - С .230
Ефимова, Е. В. Новые виды продуктов на основе молочной сыворотки / Е. В. Ефимова. - С .231
Миклух, И. В. Применение ультрафильтрации для нормализации молока и молочных продуктов по белку / И. В. Миклух, Е. В. Беспалова. - С .232
Тарас, В. А. Изучение совместного культивирования лактококков и термофильных стрептококков / В. А. Тарас. - С .233
Беспалова, Е. В. Оптимизация аминокислотного состава молочного сырья продукта специализированного для питания спортсменов / Е. В. Беспалова, И. С. Мартынович. - С .234
Ефимова, Е. В. Разработка новых видов продуктов на молочной основе для питания беременных женщин и кормящих матерей / Е. В. Ефимова, Т. В. Трофимова. - С .235
Масунов, Н. А. Исследование стабилизаторов консистенции и разработка технологии молочного десерта на их основе / Н. А. Масунов, Ю. С. Молова. - С .236
Пожидаева, Е. А. Изучение показателей качества мороженого с сиропом сахарного сорго / Е. А. Пожидаева, О. В. Пирогова. - С .237
Теркун, Е. П. Влияние овощных добавок на выживаемость пробиотиков при низкотемпературном хранении / Е. П. Теркун, И. Л. Илюшкина, К. С. Кондратьева. - С .238
Маркелов, М. Ю. Перспективность использования молока, полученного от коз русской породы / М. Ю. Маркелов, Е. Я. Петрушкова. - С .239
Горбань, А. Н. Разработка рецептур сыроподобных композиций для питания студентов / А. Н. Горбань. - С .240
Горбань, А. Н. Применение ячменного текстурата в технологии производства сыроподобных композиций функционального назначения / А. Н. Горбань. - С .241
Динякова, М. В. Влияние йода на трансформацию витаминов в молочной продукции / М. В. Динякова. - С .242

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников 8-й Международной научной конференции студентов и аспирантов, посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Крюковская, Т. В. \ред.\; Хайитов, Д. Э.; Пятакова, Н. А.; Терзикян, А. М.; Цику, М. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611575 (1)
Свободны: ОКД/664/611575 (1)
Найти похожие

611576

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2012. - 241 с. : ил. - ISBN 978-985-6979-35-7-1(Ч.2). - ISBN 978-985-6979-35-7 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ
Харитонович, А. Г. Анализ влияния агентов передачи цепи на синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3
Другие авторы: Осипенко О. Н., Байкова А. Р., Осипенко О. Н., Брановец Н. А.
Харитонович, А. Г. Анализ влияния содержания инициатора на синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .4
Другие авторы: Байкова А. Р., Осипенко О. Н., Брановец Н. А.
Соловцова, С. И. Спектрофотометрическое определение кальция с Арсеназо 1 / С. И. Соловцова. - С .5
Белаш, Т. И. Сравнительная характеристика весового и объемного методов определения никеля / Т. И. Белаш, Т. Г. Фомина, С. И. Войтенко. - С .6
Минчук, И. М. Способ получения водных экстрактов пряно-ароматических трав / И. М. Минчук. - С .7
Городнякова, И. С. Исследование процесса вытягивания полиакрилонитрильных нитей / И. С. Городнякова, П. В. Чвиров. - С .8
Тржецецкая, Л. О. Исследование процесса термоокисления полиакрилонитрильных волокон в присутствии азотсодержащих соединений / Л. О. Тржецецкая [и др.]. - С .9
Другие авторы: Рыбаков А. А., Бойко В. М., Огулик Ю. В., Свинцицкая Н. Н.
Матвейчук, Ю. В. Влияние природы пластификатора, ЧАС, концентрации фона на функционирование цинк - и кобальтроданидных электродов / Ю. В. Матвейчук. - С .10
Фомина, Т. Г. Дериватографическое исследование термической устойчивости моногидрата хлорида лантана / Т. Г. Фомина, С. И. Войтенко, А. А. Иорбалиди. - С .11
Степаненко, А. Б. Исследования рецептурных компонентов биоразлагаемых полимерных материалов / А. Б. Степаненко. - С .12
Лиганенко, М. Г. Методы определения галактуроновых олигосахаридов / М. Г. Лиганенко. - С .13
Стефаненко, М. В. Синтез биодеструктируемых сополиамидэфиров / М. В. Стефаненко [и др.]. - С .14
Другие авторы: Пырх Т. В., Рыбаков А. А., Шалыгина Т. В.
Пырх, Т. В. Исследование поликонденсации молочной кислоты в присутствии различных катализаторов / Т. В. Пырх [и др.]. - С .15
Другие авторы: Стефаненко М. В., Рыбаков А. А., Шалыгина Т. В.
Астапова, А. М. Спектрофотометрическое определение меди с дитизоном / А. М. Астапова, Е. И. Ашмянская. - С .16
Часовских, Ю. С. Сравнительный анализ ИК-спектров образцов картофельного крахмала / Ю. С. Часовских. - С .17
Беков, У. С. Зависимость механических и сорбционных свойств компоноров от способов переработки / У. С. Беков. - С .18-19
Городецкая, А. А. Влияние рН среды на структурно-реологические свойства растворов структурообразователей полисахаридной и белковой природы / А. А. Городецкая. - С .19
Бабодей, В. Н. Исследование окислительной устойчивости жиров, полученных методом энзимной переэтерификации / В. Н. Бабодей, Р. В. Французов. - С .20
Здрестова, О. В. Определение влажности воздуха методом потока / О. В. Здрестова. - С .21
Москва, В. В. Влияние степени измельчения крахмальных экструдатов на их набухаемость / В. В. Москва. - С .22
Ромашко, О. А. Коэффициент сродства у крахмала к модифицирующему химическому фактору / О. А. Ромашко. - С .23
Иванова, Н. В. Влияние низкомолекулярных соединений на активность амилазы / Н. В. Иванова, О. А. Сачук. - С .24-25
Коржова, М. И. Изучение термостабильности каталазы / М. И. Коржова. - С .25
Панкова, О. В. Термодинамический метод изучения процессов в физической химии / О. В. Панкова. - С .26
Красовская, Е. С. Определение белков в пищевых продуктах экспресс-методом на приборе "GERHARDT" / Е. С. Красовская, Т. Н. Еремич. - С .27
Галай, Ю. В. Фиксация отрицательной гидратации в водных растворах этектролитов методом вискозиметрии / Ю. В. Галай. - С .28-29
Никитина, И. М. Сравнительный анализ ИК-спектров образцов модифицированного кукурузного крахмала / И. М. Никитина. - С .29
Рубанов, А. О. Количественное определение алюминия методом комплексонометрического титрования / А. О. Рубанов. - С .30
Кисель, С. С. Полиэфир на основе терефталиевой кислоты, этиленгликоля и 1,4-циклогександиметанола / С. С. Кисель. - С .31
Демиденко, А. В. Анализ показателей катионных крахмалов / А. В. Демиденко, М. Н. Кунцевич, Л. М. Ткаченко. - С .32
Рыбаков, А. А. Об опыте получения биодеградирующих волокнистых материалов / А. А. Рыбаков, П. В. Чвиров, И. С. Городнякова. - С .33
Тржецецкая, Л. О. Исследование процесса термоокисления полиакрилонитрильных волокон в присутствии серосодержащих соединений / Л. О. Тржецецкая [и др.]. - С .34
Другие авторы: Рыбаков А. А., Бойко В. М., Огулик Ю. В., Свинцицкая Н. Н.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Зеленкевич, А. Г. Разработка способа вихревой классификации дисперсных материалов / А. Г. Зеленкевич, Ю. В. Третьякевич, Ю. И. Гриневич. - С .35
Гостинщикова, Л. А. Методы расчета кинетики сушки растительного сырья / Л. А. Гостинщикова. - С .36
Яковлева, А. В. Кинетические закономерности сушки ягод калины и рябины / А. В. Яковлева. - С .37
Буглак, А. В. Определение коэффициента теплоотдачи в обжарочном аппарате с вытеснителем / А. В. Буглак, Р. В. Махлов. - С .38
Покатович, Е. А. Определение медианного диаметра муки из пророщенного зерна в результате термомеханической обработки / Е. А. Покатович. - С .39
Груша, А. И. Перспективы использования "мокрого" помола в пищевой промышленности / А. И. Груша. - С .40
Вордомацкая, А. А. Исследование процесса обеззараживания пищевых продуктов с применением СВЧ-излучения / А. А. Вордомацкая. - С .41
Темрук, А. В. Опытно-промышленная установка для комбинированной СВЧ-сушки пищевого сырья / А. В. Темрук. - С .42
Бураченок, М. А. Эквивалентный диаметр и фактор формы нерегулярной насадки / М. А. Бураченок. - С .43
Буйвол, С. М. Использование микроволнового энергоподвода при экстрагировании / С. М. Буйвол. - С .44
Апанович, Е. А. Определение геометрических характеристик нерегулярной насадки / Е. А. Апанович, И. Н. Шейбак. - С .45
Высоцкая, И. Л. Оборудование для упаковки продуктов в модифицированной газовой среде / И. Л. Высоцкая. - С .46
Садовский, А. А. Изучение силовых характеристик затопленной струи / А. А. Садовский. - С .47
Харкевич, Л. Ю. Анализ процесса переработки мясокостного сырья / Л. Ю. Харкевич. - С .48
Аблакулова, Н. Б. Оптимизация процесса сушки ядер плодовых косточек в условиях комбинированного энергоподвода / Н. Б. Аблакулова. - С .49
Загорулька, А. Н. ИК-сушка дикорастущего плодово-ягодного сырья / А. Н. Загорулька. - С .50
Бражник, Е. А. Совершенствование процесса производства фруктовых паст / Е. А. Бражник, А. А. Юрченко. - С .51
Доценко, В. В. Процесс резания мясопродуктов и его энергетика / В. В. Доценко, С. Г. Нагайська. - С .52
Постольник, Д. В. Определение реологических свойств многокомпонентных паст из дикорастущего плодово-ягодного сырья / Д. В. Постольник. - С .53
Сардаров, А. М. Исследование пристенного эффекта при течении высоковязких продуктов / А. М. Сардаров. - С .54
Гуцалюк, А. О. Особенности эксплуатации электроразрядных камер при обработке пищевых жидкостей электрогидравлическими разрядами / А. О. Гуцалюк. - С .55
Бритиков, Е. В. Повышение срока службы деталей машин и инструмента / Е. В. Бритиков. - С .56
Турок, Д. А. Упрочнение нитепроводящей фурнитуры / Д. А. Турок. - С .57
Мирзаева, Ш. У. Анализ качества и оценка безопасности в биотехнологических процессах при переработке плодов и овощей / Ш. У. Мирзаева. - С .58
Мирзаева, Ш. У. Влияние изменения структуры продуктов на процесс сушки / Ш. У. Мирзаева. - С .59
Макаренко, В. С. Электрогидравлический эффект - как перспективный метод обработки пищевых сред / В. С. Макаренко. - С .60
ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Василевская, С. И. Результаты экспериментальных исследований процесса инфракрасного нагрева в бытовых тепловых аппаратах / С. И. Василевская, В. А. Кононов. - С .61
Боровиков, Д. П. Влияние высоты подачи продукта на эффективность дробилки / Д. П. Боровиков, А. Н. Кудло. - С .62
Сенин, А. Н. Моделирование движение лезвия при резании многослойных материалов / А. Н. Сенин, Д. В. Вознесенский. - С .63
Козулько, С. В. Комплексное исследование факторов, влияющих на коэффициент динамичности реза / С. В. Козулько, Н. Д. Набатов. - С .64
Ермаков, А. И. Автоматизация процессов проектирования вибропневматических сепараторов и оптимизации их работы / А. И. Ермаков. - С .65
Михалевич, И. А. Распределение тепла в пекарной камере при выпечке хлеба / И. А. Михалевич. - С .66
Шинкарев, А. А. Снижение потерь тепла и электроэнергии в технологических процессах переработки зерна / А. А. Шинкарев. - С .67
Секацкая, Ю. А. Улучшение качества обезжелезивания подземных вод методом глубокой аэрации с последующим фильтрованием / Ю. А. Секацкая. - С .68
Бритиков, Е. В. Прогнозирование продолжительности куттерования / Е. В. Бритиков. - С .69
Деканский, В. Е. Аппаратурное оформление периодического виброэкстрагирования / В. Е. Деканский. - С .70
Никитин, И. Н. Исследование процесса классификации какаовеллы / И. Н. Никитин, Р. В. Махлов. - С .71
Бойко, А. О. Уменьшение энергопотребления на этапе разваривания и осахаривания зернового сырья / А. О. Бойко. - С .72
Осипов, Е. В. Повышение производительности измельчителя гранул / Е. В. Осипов. - С .73
Морозов, А. А. Разработка режущих механизмов для производства полуфабрикатов / А. А. Морозов. - С .74
Бондарев, Р. А. Анализ методов классификации тонкодисперсных порошков / Р. А. Бондарев, И. Н. Никитин. - С .75
Минченко, С. В. Повышение эффективности измельчения биоматериалов / С. В. Минченко. - С .76
Гапеенко, Д. А. Модернизация клапана для объемной гомогенизации продуктов / Д. А. Гапеенко. - С .77
Ковалева, Т. Н. Разделение сыпучей смеси по плотности для выделения зерновок с наилучшими технологическими показателями / Т. Н. Ковалева. - С .78
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА
Рыков, А. В. Единое асимметричное уравнение состояния хладона R23 / А. В. Рыков. - С .79
Голубева, Н. В. Расчет термодинамических свойств тройной жидкой смеси н-октан + н-додекан + н-гексадекан с использованием акустических данных и принципа конгруэнтности в рамках "одножидкостного" приближения / Н. В. Голубева. - С .80
Шингарев, Д. С. Образование наночастиц в процессе гомогенной конденсации при наличии электрических зарядов / Д. С. Шингарев, Е. А. Бобцова. - С .81
Екимова, М. А. Обзор, анализ и обобщение теплоемкости жидких углеводородов этиленового ряда / М. А. Екимова. - С .82-83
Смагина, М. Н. О режимах тепловой обработки мясных изделий / М. Н. Смагина. - С .83
Голубева, Н. В. Корреляционные зависимости для молярного объема и молярной изобарной теплоемкости бинарных жидких смесей парафиновых углеводородов / Н. В. Голубева. - С .84
Шингарев, Д. С. Гомогенное зародышеобразование в среде электронейтральных частиц / Д. С. Шингарев. - С .85
Смагина, М. Н. О тепловой релаксации в процессе термической обработки мясных изделий / М. Н. Смагина. - С .86
Забелов, А. П. Динамика клапанов поршневого компрессора / А. П. Забелов, Д. М. Маршалко. - С .87
Кольпето, Ю. А. Эффективность применения диоксида углерода в каскадных холодильных машинах / Ю. А. Кольпето. - С .88
Мурачев, А. М. Водный раствор нитрата натрия как аккумулятор холода / А. М. Мурачев, А. А. Гребенкин. - С .89
Пусовский, Ю. С. Получение апроксимационных выражений на базе справочных данных по температурным зависимостям теплофизических параметров / Ю. С. Пусовский. - С .90
Шарабурко, С. В. Критериальное уравнение для определения приведенной толщины пленки жидкости в динамическом оросителе / С. В. Шарабурко. - С .91
Языкова, П. О. Интенсификация теплообменных процессов в конденсаторах холодильных машин / П. О. Языкова, В. И. Баглов. - С .92
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Акиншева, И. В. Особенности оптимизации многопараметрических объектов химической промышленности / И. В. Акиншева. - С .93
Акулич, А. А. Разработка системы непосредственного цифрового управления процессом регулирования температуры на базе микропроцессорного комплекса ADAM 5000/TCP / А. А. Акулич, А. Н. Кравченко, С. А. Кольпето. - С .94
Артемов, А. А. Моделирование кинематики робота манипулятора и алгоритмизация расчета модели / А. А. Артемов. - С .95
Господ, А. В. Алгоритм управления роботами-манипуляторами при наличии технологических ограничений / А. В. Господ. - С .96
Юшкевич, Д. В. Анализ технологического процесса производства виски как объекта управления / Д. В. Юшкевич, В. Н. Забела. - С .97
Бельский, В. В. Диагностика электропривода роботов-манипуляторов на основе контрольных карт / В. В. Бельский. - С .98
Страх, К. Ю. Контроль состояния промышленных манипуляторов на основе сплайновых сетей / К. Ю. Страх. - С .99
Ящук, Д. И. Моделирование динамики электропривода с частотным управлением в среде SIMULINK / Д. И. Ящук. - С .100
Ящук, Д. И. Моделирование работы распылительной сушилки для пищевых продуктов / Д. И. Ящук. - С .101
Бабейкин, Е. В. Динамическая погрешность емкостного уровнемера / Е. В. Бабейкин. - С .102
Щербич, А. В. Определение оптимальных настроек регулятора при регулировании температуры в холодильной камере / А. В. Щербич. - С .103
Матюлин, И. В. Оценка влияния режимных параметров при моделировании процесса сушки яблочных выжимок в псевдоожиженном слое / И. В. Матюлин. - С .104
Акуленко, Д. С. Анализ применения ультразвуковых расходомеров в пищевой промышленности / Д. С. Акуленко, А. Н. Ленкевич, К. В. Давыдовский. - С .104-105
Федосеев, Ю. Ю. Программа расчета сужающего устройства для различных сред / Ю. Ю. Федосеев. - С .105-106
Подгайная, О. С. Численно-аналитические исследования колебаний в химическом реакторе / О. С. Подгайная. - С .106
Волков, А. С. Анализ оксидатора как объекта автоматизации / А. С. Волков. - С .107
Лисов, П. А. Моделирование динамически деформируемых упругих конструкций / П. А. Лисов, Д. В. Ефимов. - С .108
Ефимов, Д. В. Системы анализа движения, основанные на компьютерном зрении / Д. В. Ефимов, Ю. Ю. Федосеев. - С .109
Ефимов, Д. В. Технологии захвата движения в компьютерном моделировании / Д. В. Ефимов, Ю. Ю. Федосеев. - С .110
Концевой, М. В. Автоматизация слоевого процесса сжигания древесины и улучшение характеристик сжигания за счет флуктуации окислителя / М. В. Концевой. - С .111
Илюшин, И. Э. Автоматизация, моделирование и оптимизация комбинированной сушилки для пищевых продуктов / И. Э. Илюшин. - С .112
Церковский, А. А. Разработка генетического алгоритма минимизации технологических параметров процесса поликонденсации полиэтилентерефталата на ОАО "Могилевхимволокно" / А. А. Церковский. - С .113
Красин, П. С. Принятие формализованных решений при проектировании технологических процессов пищевых производств / П. С. Красин. - С .114
Беспанский, С. Н. Особенности регулирования температурных режимов в паро-жидкостных пластинчатых теплообменниках / С. Н. Беспанский. - С .115
Гуляка, Т. Н. Уменьшения интегрального насыщения за счет использования нелинейного ПИД-регулятора / Т. Н. Гуляка, А. А. Ляхов. - С .116
Пуцко, Т. В. Учет нелинейных эффектов путем имитационного моделирования для настройки электронного регулятора / Т. В. Пуцко, А. Н. Господарик. - С .117
Шуленков, Р. А. Динамика капиллярного движение в радиальном направлении / Р. А. Шуленков, Н. М. Богослав. - С .118
Лютый, А. В. Разработка интерфейса передачи информации с измерительного преобразователя капиллярного впитывания / А. В. Лютый, Н. М. Богослав. - С .119
Жарский, А. В. Построение расходомера на эффекте Джекобсона-Вангснесса / А. В. Жарский. - С .120
Дроздов, П. А. Компьютеризация исследований вибрации дисковых пил, моделирование процесса работы и определение устойчивости / П. А. Дроздов. - С .121
Шуленков, Р. А. Индикаторы предельнодопустимых концентраций технологических газов на пленочных сенсорах / Р. А. Шуленков. - С .122
Завалей, А. И. Экономия электроэнергии при внедрении частотно-регулируемых электроприводов / А. И. Завалей. - С .123
Буслов, А. А. Энергоэффективность освещения на предприятиях пищевых производств / А. А. Буслов, А. О. Мерзляков. - С .124
Овцов, С. А. Автоматизированный расчет нелинейных магнитных цепей / С. А. Овцов, А. Ю. Русак, А. Н. Шумский. - С .125
Литвак, Ю. К. Автоматизация согласования плановых решений в многоуровневых системах / Ю. К. Литвак, Д. А. Литвинов. - С .126
Северин, О. А. Система автоматического регулирования процессов брожения, дображивания и холодной выдержки пива в цилиндрических конических танках / О. А. Северин. - С .127
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Лойко, О. В. Совершенствование ассортимента конкурентоспособных импортозамещающих товаров народного потребления / О. В. Лойко. - С .128
Колокшанская, А. В. Токсичные металлы в пищевых продуктах / А. В. Колокшанская. - С .129
Крукович, О. В. Исследование химического состава листьев крапивы двудомной и продуктов ее переработки / О. В. Крукович. - С .130
Пешкун, Т. С. Влияние тепловой обработки на прочность клеточной структуры стенок ягод голубики высокорослой / Т. С. Пешкун. - С .131
Клочкова, О. В. Влияние добавки экстракта корня солодки на органолептические свойства бисквитного полуфабриката / О. В. Клочкова. - С .132
Клочкова, О. В. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экстрактом корня солодки / О. В. Клочкова. - С .133
Прокуда, А. Д. Оценка микробиологических показателей новых отделочных полуфабрикатов типа растительных сливок / А. Д. Прокуда. - С .134
Владимирова, В. Г. Потребительские свойства новых видов хлебобулочных изделий / В. Г. Владимирова. - С .135
Леванкова, И. Н. Перспективы развития рынка мучных смесей для выпечки мучных кондитерских изделий / И. Н. Леванкова, О. А. Парусова. - С .136
Тодаренко, Н. С. Применение экспертных методов для оценки органолептических показателей качества мучных кондитерских изделий / Н. С. Тодаренко, Е. А. Щербакова. - С .137
Журня, А. А. Создание продуктов для школьного питания на основе модели коррекции рациона / А. А. Журня. - С .138
Байбак, Ю. П. Обоснование введения в рацион питания школьников функциональных йодированных зерновых продуктов / Ю. П. Байбак. - С .139
Валевская, Л. А. Оценка качества экструдированных сухих завтраков и пути ее повышения / Л. А. Валевская. - С .140
Лузина, Е. Н. Развитие потребительских свойств и моделирование товароведного профиля сухих завтраков для учащихся / Е. Н. Лузина. - С .141
Сакович, А. А. Перспективы разработки продуктов типа мюсли с заданными потребительскими характеристиками / А. А. Сакович. - С .142
Семенова, Е. Ю. Новые безалкогольные напитки в пищевом рационе жителей России / Е. Ю. Семенова, А. А. Алексашкина. - С .143
Рябова, К. С. Определение потребительских предпочтений на рынке спортивных напитков / К. С. Рябова. - С .144
Филатова, Е. О. Характеристика состава шоколада белорусских производителей / Е. О. Филатова. - С .145
Филатова, Е. О. Изучение рынка шоколада Беларуси / Е. О. Филатова. - С .146
Конева, Е. С. Полиненасыщенные жирные кислоты - важнейшая составляющая рациона питания человека / Е. С. Конева, А. Н. Коротя. - С .147
Гудкова, В. В. Развитие ассортимента обогащенных мясорастительных полуфабрикатов / В. В. Гудкова. - С .148
Клюка, Е. В. Пищевая и энергетическая ценность мясных и рыбных кулинарных изделий, обработанных пароконвективным способом / Е. В. Клюка, В. Р. Догман. - С .149
Масанский, В. С. Исследование функциональных возможностей экспериментального ИК-аппарата бытового назначения / В. С. Масанский. - С .150
Кривчиков, В. М. Разработка опытных образцов продовольствия для организации питания военнослужащих Красной Армии (1920-1930) / В. М. Кривчиков. - С .151
Кривчиков, В. М. Первые шаги по организации дополнительного питания в Красной Армии / В. М. Кривчиков. - С .152
Кривчиков, В. М. Образование и становление военторга, как структуры по организации торговли в Красной Армии (1918-1930 годы) / В. М. Кривчиков. - С .153
Белинская, К. А. Пути усовершенствования продуктов детского питания / К. А. Белинская. - С .154
Баженова, Т. С. Использование ферментов в производстве детского питания / Т. С. Баженова, Р. А. Михайлов. - С .155
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК
Белоусов, М. Н. Рынок пищевых товаров / М. Н. Белоусов. - С .156
Пантелеева, И. И. Анализ конкурентоспособности продукции / И. И. Пантелеева. - С .157
Ефименко, А. В. Оценка сбалансированности рынка мясомолочной продукции / А. В. Ефименко. - С .158
Климова, М. Л. Усиление позиций белорусских молочных продуктов на мировом рынке / М. Л. Климова. - С .159
Климова, М. Л. Рынок сыров: приоритетность направлений сбыта в Россию / М. Л. Климова. - С .160
Галанова, Т. П. Элементы управленческого анализа как резервы финансовых расходов / Т. П. Галанова, А. Ю. Ясева. - С .161
Булавка, А. Г. Централизованные консалтинговые службы в АПК / А. Г. Булавка. - С .162
Новиков, А. И. Проблемы обновления основных средств организаций / А. И. Новиков. - С .163
Шалабодова, Н. А. Функционирование кооперативно-интеграционных структур / Н. А. Шалабодова. - С .164
Бондарович, Н. А. Развитие плодоовощеконсервной отрасли / Н. А. Бондарович. - С .165
Волкова, Е. В. Методические аспекты оценки финансовой устойчивости организаций / Е. В. Волкова. - С .166
Пискунова, Е. В. Возможности инвестирования мясоперерабатывающих организаций в условиях кризиса / Е. В. Пискунова. - С .167
Астровская, К. Н. Разработка сбытовой стратегии организации / К. Н. Астровская. - С .168
Лагуцкая, И. Г. Показатели оценки рыночной концентрации / И. Г. Лагуцкая. - С .169
Чемерюкова, А. С. Реформирование предприятий АПК / А. С. Чемерюкова. - С .170
Савицкая, М. В. Особенности белорусской модели национальной экономики / М. В. Савицкая, И. А. Савчук. - С .171
Ефимович, В. В. Успешное ведение бизнеса в условиях рынка / В. В. Ефимович. - С .172
Комарова, Т. А. Сбыт продукции на ОАО "Бабушкина крынка" / Т. А. Комарова. - С .173
Масанский, В. С. Резервы снижения себестоимости / В. С. Масанский. - С .174
Зафейнер, В. О. Повышение эффективности использования текущих затрат / В. О. Зафейнер. - С .175
Автухова, В. А. Конкурентоспособность предприятий молочной промышленности / В. А. Автухова. - С .176
Костенко, Н. А. Актуальные проблемы привлечения прямых иностранных инвестиций в Республику Беларусь / Н. А. Костенко. - С .177
Чаплыгин, З. В. Развитие свеклосахарного производства / З. В. Чаплыгин. - С .178
Трояновская, Г. В. Занятость и безработица: причины, основные черты, виды и последствия / Г. В. Трояновская. - С .179
Рябова, А. А. Отчет о движении денежных средств в соответствии с МСФО / А. А. Рябова, О. Г. Могильницкая. - С .180
Солдатенко, А. В. Логистические приемы развития экономики Республики Беларусь / А. В. Солдатенко. - С .181
Лобачева, О. А. Развитие инновационной деятельности в пищевой промышленности Республики Беларусь / О. А. Лобачева, Е. О. Чикида. - С .182
Хотулев, В. Г. Развитие венчурного бизнеса в Республике Беларусь / В. Г. Хотулев. - С .183
Шутова, М. В. Привлечение иностранных инвестиций в инновационную деятельность в Республике Беларусь / М. В. Шутова. - С .184
Пыткина, Е. М. Перспективы развития личного страхования в Республике Беларусь / Е. М. Пыткина, Н. А. Гомонова. - С .185
Власенко, А. С. Дифференциация заработной платы в современных условиях экономики / А. С. Власенко, А. И. Кравцова. - С .186
Шульговская, Ю. Я. Взаимодействие Республики Беларусь с европейским банком реконструкции и развития / Ю. Я. Шульговская. - С .187
Кравцова, А. В. Влияние мотивации работников на производительность труда / А. В. Кравцова, М. В. Филимонова. - С .188
Игнатович, О. В. Основные пути совершенствования учета расчетов в организации / О. В. Игнатович. - С .189
Шокут, О. Н. Направления совершенствования учета расчетов с работниками по оплате труда / О. Н. Шокут. - С .190
Шипова, Д. А. Рынок лизинговых услуг / Д. А. Шипова. - С .191
Радишевская, Е. А. Банки России в финансировании проектов повышения энергоэффективности / Е. А. Радишевская. - С .192
Колбаско, Е. С. Денежно-кредитная политика в развитии перерабатывающих отраслей АПК / Е. С. Колбаско. - С .193
Бельский, И. А. Извлечение драгоценных металлов из основных средств / И. А. Бельский. - С .194
Богуш, А. С. Возможность заработка на рынке Форекс / А. С. Богуш. - С .195
Ковалевская, Е. А. Совершенствование учета расчетов с бюджетом по налогам и сборам / Е. А. Ковалевская. - С .196
Гуляева, М. А. Проблемы развития налоговой политики Республики Беларусь и пути ее совершенствования / М. А. Гуляева. - С .197
Анищенко, А. Н. Система налогообложения в Республике Беларусь / А. Н. Анищенко, А. О. Архипова. - С .198
Шанцова, И. А. Развитие отчетности по движению денежных средств / И. А. Шанцова. - С .199
Попков, С. С. Необходимость и возможности применения скоринга в банках Республики Беларусь / С. С. Попков. - С .200
Пролейчик, Д. А. Применение схем микрофинансирования в сфере лизингового кредита / Д. А. Пролейчик. - С .201
Петрова, К. А. Долгосрочные активы, предназначенные для реализации, как новый объект бухгалтерского учета / К. А. Петрова. - С .202
Ильюшина, А. А. Совершенствование бухгалтерского учета выпуска и реализации готовой продукции / А. А. Ильюшина. - С .203
Сударева, О. О. Развитие методики учета затрат в условиях нового типового плана счетов бухгалтерского учета / О. О. Сударева. - С .204
Сударева, О. О. Особенности мясной отрасли промышленности и их влияние на методику учета затрат / О. О. Сударева. - С .205
Полещук, М. Ю. Изменения учета доходов и расходов организации / М. Ю. Полещук. - С .206
Кутекова, И. П. Маршрутизация перевозок как эффективный способ организации продвижения материального потока / И. П. Кутекова. - С .207
ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК
Евтушенко, О. В. Усовершенствование системы управления охраной труда на предприятиях пищевой промышленности / О. В. Евтушенко, Е. К. Трофименко. - С .208
Евтушенко, О. В. Программа учета и анализа несчастных случаев на предприятиях пищевой промышленности / О. В. Евтушенко. - С .209
Евтушенко, О. В. Усовершенствованный однофакторный регрессионный анализ причин производственного травматизма в мясной промышленности / О. В. Евтушенко, Е. В. Головина. - С .210
Компаниец, В. В. Методологические подходы обеспечения экологической безопасности / В. В. Компаниец. - С .211
Колокшанская, А. В. Потенциальные риски применения нанотехнологий / А. В. Колокшанская, А. В. Чумина. - С .212
Ашрапов, Ф. Проблема загрязнения продуктов пищевого производства / Ф. Ашрапов, Д. Файзиева. - С .213
Соколова, И. Ф. О влиянии винодельческих предприятий на окружающую среду / И. Ф. Соколова. - С .214
Пусовская, Ю. С. Исследование пожаровзрывоопасности пылей пивоваренных производств / Ю. С. Пусовская. - С .215
Кравченко, О. В. Об опыте биологической очистки технологических сбросов химических производств / О. В. Кравченко. - С .216
Липская, Д. А. Динамика накопления 137Cs в молоке коров населенных пунктов, прилегающих к поймам рек, в течение пастбищного периода / Д. А. Липская. - С .217
Липская, Д. А. Результаты СИЧ-измерений сельского населения территории радиоактивного загрязнения Могилевской области / Д. А. Липская. - С .218
Носенко, В. Э. О радиационной опасности продуктов леса / В. Э. Носенко. - С .219
Напреенко, И. В. Расширение приемов ведения агропроизводства на радиоактивно загрязненных территориях / И. В. Напреенко. - С .220
Иванова, В. М. Гигиеническая оценка степени загрязнения атмосферного воздуха г. Могилева комплексом вредных химических веществ / В. М. Иванова, Л. Ю. Прохорова. - С .221
Галанова, Т. П. Экспресс-оценка влияния на здоровье населения г. Могилева токсикантов и канцерогенов в атмосферном воздухе / Т. П. Галанова, А. Ю. Ясева. - С .222

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ТРУД -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- ЭКОЛОГИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников 8-й Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Крюковская, Т. В. \ред.\; Осипенко, О. Н.; Брановец, Н. А.; Огулик, Ю. В.; Свинцицкая, Н. Н.; Шалыгина, Т. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611576 (1)
Свободны: ОКД/664/611576 (1)
Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев)
Яковлева, А. В.
Исследование деформационных характеристик комбинированных масс с творогом [] / А. В. Яковлева, Е. С. Ныркова, Р. А. Российская // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2012. - Ч. 1. - С. 191 . - ISBN Могилев. - ISBN 978-985-6979-35-7

Доп.точки доступа:
Ныркова, Е. С.; Российская, Р. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8 ; 2012 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611575 (1)
Свободны: ОКД/664/611575 (1)

Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев)
Яковлева, А. В.
Реологические свойства модельных пищевых систем на основе молочнорастительного сырья [] / А. В. Яковлева // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2012. - Ч. 1. - С. 192 . - ISBN Могилев. - ISBN 978-985-6979-35-7

Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8 ; 2012 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611575 (1)
Свободны: ОКД/664/611575 (1)

Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев)
Яковлева, А. В.
Кинетические закономерности сушки ягод калины и рябины [] / А. В. Яковлева // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2012. - Ч. 2. - С. 37 . - ISBN Могилев. - ISBN 978-985-6979-35-7

Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8 ; 2012 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611576 (1)
Свободны: ОКД/664/611576 (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1163/2016/90
Журнал

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства" . - Санкт-Петербург, 1971 - . - ISSN 0131-5226. - Выходит дважды в год
2016г. Вып. 90

Содержание:
Трифанов, А. В. Состояние и тенденции развития производства свинины в Российской Федерации / А. В. Трифанов, В. В. Калюга, В. И. Базыкин. - С.5-13
ЭНЕРГЕТИКА, ЭЛЕКТРО И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Ракутько, С. А. Энергоэкология светокультуры - новое междисциплинарное научное направление / С. А. Ракутько [и др.]. - С.14-27
Другие авторы: Маркова А. Е., Мишанов А. П., Ракутько Е. Н.
Мишанов, А. Н. Изменение окислительно-восстановительного потенциала католита при его подаче через форсунку / А. Н. Мишанов, А. Е. Маркова. - С.28-33
Маркова, А. Е. Энергоэффективность светокультуры салата при различной фотонной облученности / А. Е. Маркова [и др.]. - С.33-39
Другие авторы: Мишанов А. П., Ракутько С. А., Ракутько Е. Н.
Матейчик, С. Н. База данных системы управления производительностью кормоуборочного агрегата / С. Н. Матейчик, Э. А. Папушин, И. Ф. Серзин. - С.39-46
ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА МЕХАНИЗИРОВАННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Липовский, М. И. Унифицированный молотильный аппарат / М. И. Липовский, А. Н. Перекопский. - С.47-54
Шамонин, В. И. Влияние рыхления междурядий при формировании гребней на водно-воздушный режим почвы / В. И. Шамонин, А. В. Сергеев. - С.54-59
Устроев, А. А. Основные положения методологии построения технологии предреализационной подготовки картофеля для производственных условий конкретного хозяйства / А. А. Устроев. - С.59-70
Калинин, А. Б. Теоретические предпосылки и практические приемы рациональной системы обработки почвы в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур / А. Б. Калинин, А. А. Устроев. - С.70-78
Эрк, А. Ф. Математическая модель процесса сушки зерна в карусельной сушилке / А. Ф. Эрк, А. Н. Перекопский. - С.78-83
Попов, В. Д. Оценка эффективности технологий производства кормов из трав по экономическим критериям / В. Д. Попов, А. М. Валге, А. И. Сухопаров. - С.83-90
Мартынов, А. В. Оптимизация параметров рабочих органов и режимов их работы из условия экологичности процесса обработки семенного картофеля / А. В. Мартынов, Г. А. Логинов. - С.90-97
ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА МЕХАНИЗИРОВАННОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Найденко, В. К. Особенности модульных интенсивных технологий / В. К. Найденко. - С.98-107
Плаксин, И. Е. Модели потребности количества рабочих для мелкотоварного свиноводческого предприятия / И. Е. Плаксин, А. В. Трифанов. - С.107-114
Найденко, В. К. Модульные технологии содержания свиней / В. К. Найденко. - С.114-125
Найденко, В. К. Интенсивные и многотактные технологии содержания свиней / В. К. Найденко. - С.125-132
Базыкин, В. И. Критерии оценки и выбора проектно-технологических решений свиноводческих предприятий / В. И. Базыкин, В. В. Калюга, А. В. Трифанов. - С.132-139
Гордеев, В. В. Классификация оборудования для обеспечения постоянного доступа животных к кормам на кормовом столе / В. В. Гордеев, П. А. Вихарев, А. В. Яковлева. - С.139-144
Белов, А. А. Влияние микроклимата на процесс выращивания кроликов / А. А. Белов, А. В. Трифанов. - С.144-150
Вторый, В. Ф. Метод выбора наилучшей доступной технологии производства молока для конкретных условий хозяйствования / В. Ф. Вторый. - С.151-158
Гордеев, В. В. Алгоритм расчета технологических параметров ферм КРС / В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов, С. Н. Матейчик. - С.158-162
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси