На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Горовиц-Власова, Л. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
569963
   19971028135014.0
   Г70


    Горовиц-Власова, Л. М.
    Экспериментальное исследование по беконному делу [Text] / Горовиц-Власова Л.М.; Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности. - Москва; Ленинград : Государственное торговое издательство, 1931. - 70с. - 8000-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
бекон -- мясная промышленность -- бактерии -- нитраты

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси