На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.696(477)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
574066

    Ковбаса, В. М.
    Наукове обгрунтування високотемпературноi екструзii природних бiополiмерiв та розроблення рацiональних технологiй харчоконцентратiв i хлiбопродуктiв полiпшеноi якостi [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технiчних наук / В.М. Ковбаса ; Украiнський державний унiверситет харчових технологiй. - Київ, 1998. - 41 с. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- экструзия -- сырье -- хранение -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Український державний унiверситет харчових технологiй
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси