На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.2.04(438)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
574665

    Staniewski, B.
    Badania nad wplywem skladu i wlasciwosci fizycznych fazy tluszczowej na reologiczne cechy masla [Text] : монография / B. Staniewski; Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie ; B.Grudniewska. - Olszyn : Wydawnictwo uniwersyteu warminsko-mazurskiego, 2000. - 115 с. - (Rozprawy i monogafie ; 25). - Библиогр.: с.104-111. - ISSN 1509-3018. - ISBN 83-88343-64-5 : 400 р.
Перевод заглавия: Исследования по влиянию состава и физических особенностей фазы жирности на реологические черты масла
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- физические свойства -- свойства -- жирные кислоты -- липиды -- зарубежный опыт -- Польша -- 2


Доп.точки доступа:
Grudniewska, B. \ред.\; Cirut, I. \ред.\; Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/574665 (1)
Свободны: ОКД/637/574665 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси