На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=культуры производственные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
558971
   19950906155051.4
   Г78

    Грачева, И. М.
    Технология ферментных препаратов [Text] : учеб. пособие для студентов вузов / Грачева И.М. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 391,[1]с. - Библиогр.: с.381-388. - 1-16 р.
УДК
663.53(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Препараты ферментные -- технология -- материал посевной -- культуры производственные -- контроль микробиологический -- контроль биохимический -- сырье животное -- препараты амилолитические -- препараты пектолитические -- гемицеллюлоза -- сахароза -- препараты протеолитические -- глюкозооксидаза -- каталаза -- труд -- охрана
Аннотация: Технология ферментных препаратов микробного происхождения и из растений и животного сырья. Технологические особенности получения индивидуальных ферментных препаратов.

Экземпляры всего: 2
ОКД/663/558971 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/663/558971 (1), ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси