На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Анисимов, Б. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
 1-10    11-15 
1.
Шифр: К010115160509/2011/3
   Журнал

Картофель и овощи : научно-производственный журнал. - Москва : "КАРТО и ОВ", 1956 - . - ISSN 0022-9148. - Выходит ежемесячно
2011г. № 3
Содержание:
Денисов, В. П. Обеспечить продовольственную безопасность России / В. П. Денисов. - С.2-3
Всероссийское агрономическое совещание. - С.4-5
Выставка "Картофель. Овощи - 2011": курс на инновации. - С.5-6
В ПОМОЩЬ ФЕРМЕРАМ
Какой сорт выбрать?
Молчанова, Е. А. Выбирайте сорта, учитывая их особенности / Е. А. Молчанова. - С.7-8
Дубровин, Н. К. Перспективные отечественные сорта картофеля для Астраханской области / Н. К. Дубровин, Ш. Б. Байрамбеков, О. Г. Корнева. - С.8-9
Советы опытных специалистов
Анисимов, Б. Н. Как правильно рассчитать норму посадки картофеля / Б. Н. Анисимов, С. М. Юрлова, Н. Н. Зайцева. - С.10
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Соколова, Г. Ф. Выращивание раннего картофеля на землях, рекультивируемых с помощью рыбоводных прудов / Г. Ф. Соколова, Д. Гарьянова, З. Н. Аваев. - С.11-12
Молявко, А. А. Борофоска - эффективное комплексное удобрение / А. А. Молявко [и др.]. - С.12
Другие авторы: Сезин Ю. А., Марухленко А. В., Борисова Н. П.
Бутов, А. В. Чизельная предпосадочная обработка почвы - альтернатива фрезерной / А. В. Бутов. - С.13-14
Шитикова, А. В. Применение крезацина и мивал-агро повышает продуктивность картофеля / А. В. Шитикова, А. С. Юнчикова. - С.14
ОВОЩЕВОДСТВО
Куванин, Г. А. Агротехника лука репчатого в однолетней культуре в Сибири / Г. А. Куванин, И. И. Козлов
Янаева, Д. А. Особенности современных технологий выращивания редиса / Д. А. Янаева [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Аникеева Н. А., Леунов В. И., Девочкина Н. Л., Ховрин А. Н., Антипова О. В.
Бландинский, Е. В. Урожайность и качество капусты белокочанной при разных уровнях минерального питания / Е. В. Бландинский, С. М. Надежкин. - С.18
Петриченко, В. П. Регуляторы роста растений и микроудобрения повышают урожай и сохранность корнеплодов / В. П. Петриченко, О. С. Туркина. - С.19-20
Ахмедова, П. М. Длительность вегетации и урожай скороспелых сортов томата в равнинном Дагестане / П. М. Ахмедова. - С.20-21
ЗАГЛАВИЕ И СЕМЕНОВОДСТВО
Калачева, А. В. От белой до фиолетовой: оценка столовой моркови по окраске корнеплодов / А. В. Калачева [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Леунов В. И., Ховрин А. Н., Клыгина Т. Э.
Вьюнова, О. М. Источники ценных признаков цикория / О. М. Вьюнова. - С.23
Чернова, В. Н. Изменчивость салата при воздействии на рассаду гуматом натрия / В. Н. Чернова, Г. П. Дудид, Е. Н. Шиляева. - С.23
Симаков, Е. А. О проведении научно - практической конференции по картофелеводству / Е. А. Симаков. - С.24
Иванова, М. И. Оптимальные схема посадки и масса маточников петрушки кормовой / М. И. Иванова. - С.25
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Коновалова, Н. И. Комплекс мер, сдерживающих распространение нематод на картофеле / Н. И. Коновалова, В. П. Мельникова. - С.26-27
Кваснюк, Н. Я. Инфинито эффективно защищает картофель от фитофтороза / Н. Я. Кваснюк. - С.27-28
Хромова, Л. М. Как уменьшить распространение и вредоносность хлопковой совки / Л. М. Хромова. - С.29
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Дятликович Анатолий Иванович. - С.30
Бутов Алексей Владимирович. - С.31
Выставка "Тепличное хозяйство Украины". - С.32
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
Шифр: К020129154514/2015/6
   Журнал

Кондитерское производство [Текст] : научно-производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3577. - Выходит раз в два месяца
2015г. № 6
Содержание:
ТЕМА НОМЕРА. ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Солдатова, Е. А. Закономерности развития технологии производства сахарного печенья с использованием плодоовощного сырья / Е. А. Солдатова [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Мистенева С. Ю., Щербакова Н. А., Герасимов Т. В., Талейсник М. А.
Лобосова, Л. А. Растительное сырье новых видов в рецептуре песочно-выемного печенья / Л. А. Лобосова [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Магомедов М. Г., Максименкова А. В., Арсанукаев И. Х.
Табаторович, А. Н. Разработка и оценка качества обогащенного мармелада для детского питания / А. Н. Табаторович [и др.]. - С.13-16
Другие авторы: Худякова О. Д., Степанова Е. Н., Бакайтис В. И.
Крылова, Э. Н. Использование подсластителей в производстве фруктово-желейных конфет / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С.17-18
Сохранить и расширить рынок экобиопродукции в России!. - С.19
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Анисимов, Б. Н. Рыночная хозрасчетная модель управления - инновационное решение / Б. Н. Анисимов. - С.21-23
ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
Оборудование для производства жевательных конфет и фруктовых снеков. - С.24
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
Аксенова, Л. М. Инновационная технология производства мучных кондитерских изделий с применением кавитации / Л. М. Аксенова [и др.]. - С.27-28
Другие авторы: Талейсник М. А., Герасимов Т. В., Кочетов В. К.
КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО
Кондратьев, Н. Б. Идентификация шоколада по содержанию кофеина и теобромина / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Белова И. А., Мамонова Ю. А., Парашина Ф. И., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Орешина, М. Н. Интегрирование блока управления дисперсностью в систему ХАССП / М. Н. Орешина, И. Г. Благовещенский, М. С. Соловьев. - С.32-35
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Акимова, Л. А. Кондитерские изделия XXI века / Л. А. Акимова. - С.36-38
Указатель статей, опубликованных в журнале "Кондитерское производство" в 2015 г. - С.42-44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
Шифр: П010228173712/2016/1
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2016г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ
Бурдун, Н. И. Во имя дальнейшего развития отечественного АПК / Н. И. Бурдун. - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2015 г. - С.6-7
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Открытая экономика: приоритеты развития АПК для преодоления внешних угроз и современных вызовов / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.8-11
Гончаров, В. Д. Совершенствование процесса воспроизводства основных фондов / В. Д. Гончаров, М. В. Селина. - С.12-15
Анисимов, Б. Н. Рыночная хозрасчетная модель управления - новая ступень в оптимизации издержек в пищевой и перерабатывающей промышленности / Б. Н. Анисимов. - С.16-19
ИННОВАЦИИ В ОБЛАСТИ ВУЗОВСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Шумилова, И. Ш. Возможности виртуальной экскурсии на современное пищевое предприятие / И. Ш. Шумилова. - С.20-21
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Деревицкая, О. К. Новые стандарты на консервы для детского питания / О. К. Деревицкая [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Устинова А. В., Асланова М. А.
Лисицын, А. Б. Оценка качества белка с использованием компьютерных технологий / А. Б. Лисицын, М. А. Никитина, Е. Б. Сусь. - С.26-29
Золотин, А. Ю. Нетривиальный подход к созданию пищевых продуктов / А. Ю. Золотин, Е. С. Вайнерман, Т. А. Антипова. - С.30-33
Кузнецова, О. А. Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1 / О. А. Кузнецова, З. А. Юрчак, К. О. Мельник. - С.34-36
СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Исаев, В. А. Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса ω-3 для расширения возможностей их использования / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. - С.38-41
Новинюк, Л. В. Отечественная технология получения антиокислителя - аскорбата натрия / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, И. Б. Новицкая. - С.42-44
Титова, Л. М. Технология инулина: основные тенденции развития отрасли и спорные вопросы / Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян. - С.46-51
Ковалев, Н. Н. Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепанга / Н. Н. Ковалев [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Позднякова Ю. М., Перцева А. Д., Тун Ч.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Аширова, Н. Н. Производство рыбных диетических изделий с использованием безглютеновых видов муки / Н. Н. Аширова. - С.58-61
Степанова, Н. Ю. Изменение химического состава пряно-ароматических культур после ИФК-сушки / Н. Ю. Степанова, А. Н. Богатырев. - С.62-65
Новости отраслевых союзов. - С.66-67
Новости НИИ и вузов. - С.68
Новости компаний. - С.70-71
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Коробейников, М. А. Вольное экономическое общество России - 250 лет служения Отечеству / М. А. Коробейников ; интервьюер Н. И. Бурдун. - С.72-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.
Шифр: В011121131224/2015/6
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2015г. № 6
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Анисимов, Б. Н. Рыночная хозрасчетная модель управления - новая ступень в оптимизации издержек в пищевой и перерабатывающей промышленности / Б. Н. Анисимов. - С.4-7
Фисун, М. Н. По поводу некоторых терминов в виноградарстве / М. Н. Фисун. - С.8
ВИНОДЕЛИЕ
Агеева, Н. М. Влияние совместной обработки ассамбляжей танинами и белковыми сорбентами на пенистые свойства виноматериалов / Н. М. Агеева, А. Ю. Даниелян. - С.10-13
Самвелян, Г. А. Технологические особенности приготовления натуральных сладких и "ледяных" вин в Армении / Г. А. Самвелян, А. А. Акопян, Н. Р. Симонян. - С.14-17
Таран, Н. Г. Совершенствование технологических приемов стабилизации белых игристых вин против кристаллических и коллоидных помутнений / Н. Г. Таран [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Таран М. Н.
Гниломедова, Н. В. Критерии оценки подлинности сусла виноградного концентрированного / Н. В. Гниломедова [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Аникина Н. С., Гержикова В. Г., Погорелов Д. Ю., Рябинина О. В., Ермихина М. В.
Оселедцева, И. В. Обоснование расчетного показателя качества коньячной продукции на основе соотношения изобутилового и изоамилового спиртов / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина, Е. В. Сенькина. - С.25-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Евдокимов, А. Б. Роль насекомых-полифагов в снижении урожайности промышленных виноградников / А. Б. Евдокимов. - С.33-35
Аджиев, А. М. Дагестан - исторический центр естественного формообразования винограда / А. М. Аджиев, А. А. Зармаев, С. А. Аджиева. - С.36-39
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Шольц-Куликов, Е. П. "Вертикальные дегустации" продолжаются [продукция комбината "Массандра"] / Е. П. Шольц-Куликов. - С.40-41
V Всероссийский Саммит виноделов в Абрау-Дюрсо. - С.42
Клепайло, А. "Золотой грифон-2015": в цене индивидуальность / А. Клепайло. - С.43-44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: П010228173712/2016/2
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2016г. № 2
Содержание:
НОВОСТИ
Бурдун, Н. И. Заседание "Агробизнесклуба" [Международная промышленная академия] / Н. И. Бурдун. - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-ноябрь 2015 г. - С.6-7
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Рост сельскохозяйственного производства как фактор устойчивого развития пищевой промышленности и продовольственного рынка России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.8-11
Воронин, С. В. Оценка эффективности управления кредитными рисками организации / С. В. Воронин. - С.12-14
Бегунов, А. А. К вопросу изучения и преподавания курса "Метрологические основы пищевых производств" / А. А. Бегунов, В. Л. Иванов. - С.15-17
Анисимов, Б. Н. Рыночный хозрасчет - разумный баланс интересов государства, сотрудника и собственника / Б. Н. Анисимов ; интервьюер О. П. Преснякова. - С.18-19
ОСНОВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ - КОНТРОЛЬ СЫРЬЯ И ПРОИЗВОДСТВА
Губаненко, Г. А. Обеспечение безопасности производства обогащенных кексов, основанное на принципах ХАССП / Г. А. Губаненко, Е. А. Пушкарева, Е. А. Речкина. - С.20-24
Ивкова, И. А. Обеспечение качества в производственной деятельности предприятия / И. А. Ивкова [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Бессонова О. В., Рябкова Д. С., Пиляева А. С.
Надежное управление качеством на производстве по убою и разделке скота [агрохолдинг БЭЗРК-Белгранкорм]. - С.28-29
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Горькова, И. В. Экстракты гречихи посевной и софоры японской как сырьевые источники биологически активных веществ / И. В. Горькова, Н. Е. Павловская, А. Н. Даниленко. - С.30-32
Хованова, И. В. Сравнительная характеристика аминокислотного состава сырных продуктов, обогащенных комплексной биодобавкой / И. В. Хованова [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Шахайло Н. А., Римарева Л. В., Соколова Е. Н., Давыдкина В. Е.
Эшматов, Ф. Х. Средства воздействия на таннин в гранатовом соке и кожуре / Ф. Х. Эшматов [и др.]. - С.36-38
Другие авторы: Максумова Д. К., Додаева Л. К., Додаев К. О., Ахмедова З. Р.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Демидова, А. В. Влияние режимов бланшировки на физико-химические свойства и антиоксидантную активность фруктового сырья на примере вишни, сливы, черноплодной рябины, клубники / А. В. Демидова, Н. В. Макарова. - С.40-43
Осадченко, И. М. Интенсивная технология проращивания семян как компонентов для пищевых целей / И. М. Осадченко [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Горлов И. Ф., Мосолова Н. И., Харченко О. В., Николаев Д. В.
Чиркова, Е. С. Влияние режимов замораживания на биохимический состав и товарное качество ягод черной смородины (Ribesnigrum L.) сибирских сортов / Е. С. Чиркова, В. М. Поздняковский. - С.50-53
Шахов, С. В. Установка для получения копченых продуктов с развитой структурой и внешней подачей дыма / С. В. Шахов [и др.]. - С.54-55
Другие авторы: Сухарев И. Н., Мальцева О. В., Белых Д. А.
Новости отраслевых союзов. - С.56-58
Бурдун, Н. И. Поздравляем с 150-летним юбилеем Российский государственный аграрный университет МСХА имени К. А. Тимирязева / Н. И. Бурдун. - С.59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
Шифр: М010428111511/2016/1
   Журнал

Масложировая промышленность [Текст] : научно-технический и производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва : Пищепромиздат, 1998 - - 2016. - ISSN 0025-4649. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 1
Содержание:
РЫНКИ И БИЗНЕС
Анисимов, Б. Н. Рыночный хозрасчет - разумный баланс интересов государства, сотрудника и собственника / Б. Н. Анисимов ; интервьюер Н. И. Буевич. - С.4-6
Буевич, С. Комплексные отраслевые IT-решения CSB-system для управления предприятиями пищевой промышленности / С. Буевич. - С.8-9
СЫРЬЕ ОТРАСЛИ
Олтиев, А. Т. Совершенствование технологии переэтерификации жиров с использованием хлопкового масла / А. Т. Олтиев. - С.10-11
Малофеева, М. В. Применение эквивалентов масла какао в производственной глазури / М. В. Малофеева. - С.14-15
Ефименко, С. Г. Рапсовое высокоолеиновое масло как альтернатива оливковому маслу / С. Г. Ефименко [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Ефименко С. К., Быкова С. Ф., Давиденко Е. К.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Восканян, О. С. Разработка процесса выведения фосфолипидов из подсолнечного масла с помощью полимеров катионной природы / О. С. Восканян, Д. А. Гусева, И. А. Никитин. - С.19-22
Мажидова, Н. К. Новые катализаторы в технологии гидрогенизации хлопкового масла / Н. К. Мажидова. - С.23-25
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Голяк, Ю. П. Особенности использования майонеза на основе высокоолеинового подсолнечного масла на предприятиях общественного питания / Ю. П. Голяк, Ю. А. Султанович. - С.27-29
РЫНОК МАЙОНЕЗНОЙ ПРОДУКЦИИ
Бозоров, Д. Х. Совершенствование технологии приготовления майонезов / Д. Х. Бозоров. - С.31-34
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Бармашев, В. А. Ресурсосбережение, энергосбережение, экологические проблемы использования подсолнечной лузги в сельском хозяйстве / В. А. Бармашев [и др.]. - С.35-36
Другие авторы: Марков В. Н., Носовицкая Ф. П., Федоров А. В.
Сулайманова, Г. Х. Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий / Г. Х. Сулайманова. - С.38-40
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Руководители ТПП РФ, "Экспоцентр " и Союзлегпрома обсудили с журналистами состояние выставочной отрасли и новые проекты. - С.41-42
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
Шифр: П010228173712/2016/4
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2016г. № 4
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2016 г. - С.6-7
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Поляков, В. А. Исследование влияния натуральных антиоксидантов на стабильность полуфабрикатов ликероводочного производства / В. А. Поляков [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Абрамова И. М., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П.
Марков, В. Н. О некоторых способах изучения физических свойств растворителей / В. Н. Марков [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Тагиев Ш. К., Ефимов А. В., Лисицын А. Н.
Шингисов, А. У. Исследование закономерности экстракции шиповника, сливы и виноградной косточки / А. У. Шингисов [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Нурсеитова З. Т., Еркебаева С. У., Майлыбаева Э. У.
Табакаева, О. В. Новые направления использования двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев, В. Г. Лукошко. - С.19-23
Хрулев, А. А. Тенденции развития и экономические аспекты производства горохового протеина / А. А. Хрулев, Н. А. Бесчетникова, И. А. Федотов. - С.24-29
Кодацкий, Ю. А. Изучение вязко-упругих свойств и активности воды в маршмеллоу на основе полисахаридов растительного и микробного происхождения / Ю. А. Кодацкий [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Клюкина О. Н., Неповинных Н. В., Птичкина Н. М., Шмаков С. Л., Еганехзад С., Кадкходаи Р.
Данильчук, Т. Н. Использование низкоинтенсивной акустической обработки в процессах биотрансформации мясного сырья / Т. Н. Данильчук, И. А. Рогов, Г. Г. Абдрашитова. - С.34-37
Ароматизаторы нового поколения. - С.33
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Основные направления реализации Стратегии национальной безопасности в сфере продовольственной независимости России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.40-43
Тихомиров, А. А. Повышение качества пищевой продукции путем использования методологии клиентно-ориентированного проектирования / А. А. Тихомиров. - С.44-47
Анисимов, Б. Н. Экономические интересы сотрудника - гарант развивающейся экономики юридического лица / Б. Н. Анисимов ; интервьюер Н. И. Бурдун. - С.48-49
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
Матисон, В. А. Качество продуктов питания / В. А. Матисон, Н. И. Арутюнова. - С.50-54
Козырев, И. В. Критерии и показатели, характеризующие высококачественную говядину / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.56-58
Закладной, Г. А. Определение зараженности зерна методом удаленного мониторинга / Г. А. Закладной, Ю. Ф. Марков, А. Л. Догадин. - С.59-61
Новицкая, И. Б. Критические контрольные точки в технологических процессах производства лимонной и молочной кислот / И. Б. Новицкая, Д. Х. Кулев. - С.62-64
Система контроля гигиены в пищевой промышленности. - С.66-67
Новости отраслевых союзов. - С.68-71
Новости компаний. - С.72-73
События и факты. - С.74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: Х010418172843/2016/3
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2016г. № 3
Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Гудковский, В. А. Влияние летучих соединений на развитие загара плодов различных сортов яблони / В. А. Гудковский, Л. В. Кожина, Ю. Б. Назаров. - С.5-9
Осадченко, И. М. Определение электрохимических свойств некоторых видов вод и пищевых жидкостей, реализуемых в торговых сетях / И. М. Осадченко [и др.]. - С.10-12
Другие авторы: Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Мосолова Н. И., Николаев Д. В.
Рудометова, Н. В. Получение супрамолекулярных комплексов индигокармина с бета-циклодекстрином / Н. В. Рудометова, Т. А. Никифорова. - С.13-16
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Васильев, А. М. Повышение эффективности процессов сепарирования зерновых смесей на рифленой поверхности / А. М. Васильев [и др.]. - С.17-21
Другие авторы: Мачихин С. А., Стрелюхина А. Н., Потапова М. А.
Нагдалян, А. А. Влияние разрядно-импульсной обработки на морфологию поверхности, жесткость и структурно-механические свойства мышечных волокон / А. А. Нагдалян [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Оботурова Н. П., Селимов М. А., Демченков Е. Л., Гатина Ю. С.
Артиков, А. Оптимальное программное управление процессом сушки при использовании микроволновой энергии / А. Артиков, З. М. Машарипова. - С.27-29
Абрамова, И. М. Применение промывной спиртованной воды для приготовления сортировок / И. М. Абрамова [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Поляков В. А., Морозова С. С., Стеканова Г. В., Мартиросян А. С.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Еремеева, Н. Б. Химический состав и антиоксидантная активность сортовой вишни, произрастающей в Самарской области / Н. Б. Еремеева [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Макарова Н. В., Демидова А. В., Быкова Т. О.
Юдаев, В. Ф. О вязкости моновещества на примере воды / В. Ф. Юдаев, А. М. Сычев. - С.38-40
Римарева, Л. В. Исследование ионного состава питательной среды в процессе генерации спиртовых дрожжей Saccharomy cescerevisiae с осмофильными свойствами / Л. В. Римарева [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Шелехова Н. В., Серба Е. М., Мартыненко Н. Н.
Гусейнова, Б. М. Влагоудерживающая способность - критерий пригодности фруктов к низкотемпературному замораживанию / Б. М. Гусейнова. - С.46-50
В ПОРЯДКЕ ОБСУЖДЕНИЯ
Анисимов, Б. Н. Важна не прибыль, а максимальная доходность. Открытие года: новая модель управления экономикой - рыночный хозрасчет / Б. Н. Анисимов. - С.51-54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
Шифр: П010301174645/2016/2
   Журнал

Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1996 - . - ISSN 2072-9650. - Выходит ежеквартально
2016г. № 2
Содержание:
Новости. - С.4-5
СОБЫТИЕ
Эксперты определили медалистов конкурсов "Лучшая водка 2016" и "Лучший спирт 2016". - С.6-7
ОТРАСЛЕВОЙ МАРКЕТИНГ
Итоги работы предприятий РФ по производству пива, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, винодельческой продукции и спирта за январь-декабрь 2015 г. - С.8-9
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Гернет, М. В. Разработка технологии функциональных напитков брожения с использованием чая. Часть 2. Образование основных и побочных продуктов брожения при культивировании микроорганизмов / М. В. Гернет [и др.]. - С.12-16
Другие авторы: Кобелев К. В., Грибкова И. Н., Хашукаева Б. Р.
Краснова, Т. А. Влияние приоритетных загрязнителей воды на стабильность витаминов фруктово-сывороточных напитков / Т. А. Краснова, И. В. Тимощук, Ю. С. Шульженко. - С.18-21
Омаров, М. М. Применение криоконцентрации и лиофильной сушки в производстве диетических соков из плодоовощного и дикорастущего сырья / М. М. Омаров. - С.22-24
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Анисимов, Б. Н. Совокупность экономик физических лиц - основа для экономики роста и развития юридического лица / Б. Н. Анисимов. - С.26-29
ТЕХНОЛОГИЯ
Оганесянц, Л. А. Некоторые аспекты производства солодового дистиллята. Часть 3. Характеристика дистиллята / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Песчанская В. А., Крикунова Л. Н., Осипова В. П., Томгорова С. М.
Поляков, В. А. Эффективные технологические приемы обработки трудноосветляемых полуфабрикатов ликероводочного производства / В. А. Поляков [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Абрамова И. М., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Хоконова, М. Б. Влияние азотного питания ячменя на качество пивоваренного солода / М. Б. Хоконова, С. Е. Терентьев. - С.38-40
Елисеев, М. Н. Конструирование товароведных свойств кваса с высокими потребительскими свойствами / М. Н. Елисеев, Б. В. Игнатенко. - С.42-45
Дубодел, Н. П. Потери витамина C в апельсиновом соке при хранении в различных видах упаковки / Н. П. Дубодел, М. И. Победа. - С.46-49
ОБОРУДОВАНИЕ И УПАКОВКА
Трунов, В. А. Оборудование для фасования и упаковывания вин в пакеты Тетра Брик Асептик / В. А. Трунов, О. В. Розправкова, П. Н. Каторгин. - С.50-52
ИНФОРМАЦИЯ. - С.54-55
Российская выставочная отрасль в новых экономических условиях. - С.56
Russian Coffee&Tea Industry Event 2016: плотная программа и новые чемпионы. - С.57
Воробьева, О. Чайный куст украшал герб чаеторговцев Боткиных / О. Воробьева. - С.58-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
Шифр: М010428111511/2016/2
   Журнал

Масложировая промышленность [Текст] : научно-технический и производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва : Пищепромиздат, 1998 - - 2016. - ISSN 0025-4649. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 2
Содержание:
Тутельян, В. А. Современные тенденции развития производства жировых продуктов: наука, технологии, бизнес / В. А. Тутельян, А. П. Нечаев. - С.4-5
РЫНКИ И БИЗНЕС
Анисимов, Б. Н. Рыночный хозрасчет - разумный баланс интересов государства, сотрудника и собственника / Б. Н. Анисимов ; интервьюер Н. И. Бурдун. - С.6-8
Любимова, Е. Пять золотых медалей получила продукция АО "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" на международной выставке "Продэкспо-2016" / Е. Любимова. - С.16
Продажи продукции АО "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" выросли в 2015 году на 72%. - С.17
РЫНОК МАЙОНЕЗНОЙ ПРОДУКЦИИ
Голяк, Ю. П. Изучение динамики изменения показателей окислительной порчи майонеза на основе высокоолеинового подсолнечного масла в процессе экспериментального хранения / Ю. П. Голяк, Ю. А. Султанович. - С.10-14
Бозоров, Д. Х. Влияние пищевых добавок и вкусовых веществ на качество майонезов / Д. Х. Бозоров. - С.18-20
СЫРЬЕ ОТРАСЛИ
Николева, Ю. В. Способ разработки фритюрного жира с повышенной антиоксидантной стабильностью / Ю. В. Николева [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Тарасова В. В., Рудакова М. Ю., Самойлов А. В.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Мажидова, Н. К. Получение твердых жиров с минимальным содержанием трансизомеризованных жирных кислот / Н. К. Мажидова. - С.26-29
Олтиев, А. Т. Обеспечение пищевой безопасности жиров технологией переэтерификации / А. Т. Олтиев. - С.30-32
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Сулайманова, Г. Х. Совершенствование технологии производства эмульгированных жиров / Г. Х. Сулайманова. - С.34-36
Холдинг "Солнечные продукты" победил в двух номинациях конкурса "Ингредиент года 2016". - С.37
Быкова, С. Ф. Альтернативы технологий реализации энергетической конверсии отходов лузги подсолнечных семян / С. Ф. Быкова, А. А. Бобровник. - С.38-39
Холдинг "Солнечные продукты "вышел в лидеры российского качества. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
Шифр: К020129154514/2016/4
   Журнал

Кондитерское производство [Текст] : научно-производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3577. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 4
Содержание:
Саитова, М. Э. Обоснование и разработка рецептуры печенья для антидиабетических диет / М. Э. Саитова [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Молчанова Е. Н., Ливанская С. А., Дубцов Г. Г.
Магомедов, Г. О. Зефир на фруктозе с порошком из топинамбура / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Лобосова Л. А., Магомедов М. Г., Барсукова И. Г., Решетнева А. С., Свиридова О. Я., Журавлев А. А.
Рудакова, М. Ю. Антиоксидантная стабилизация жиров для производства овсяного печенья / М. Ю. Рудакова, Ю. В. Николаева, В. В. Тарасова. - С.15-17
Алексеенко, Е. В. Новый ассортимент кондитерских изделий, содержащих ягоды облепихи / Е. В. Алексеенко, А. А. Пурецкий, Ю. М. Дикарева. - С.18-20
Скобельская, З. Г. Новая жировая начинка для вафель / З. Г. Скобельская, А. М. Ермакова, В. К. Гинс. - С.21-22
Никифорова, Т. А. Нетрадиционное сырье для обогащения затяжного печенья / Т. А. Никифорова, И. А. Хон. - С.23-25
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ B XXI BEKE
Скокан, Л. Е. Обоснование необходимости маркирования мучных кондитерских изделий по содержанию диоксида серы / Л. Е. Скокан, Е. Ю. Рагалева, С. В. Ермошина. - С.26-27
КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО
Егорова, М. И. Результаты мониторинга содержания диоксида серы в сахаре / М. И. Егорова, Е. В. Широких, Я. А. Кретова. - С.28-30
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Как сделать свой продукт уникальным: фруктовосодержащие и сырная глазури Классика. - С.31
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Анисимов, Б. Н. Новая модель управления и анатомия экономической субстанции / Б. Н. Анисимов. - С.32-33
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Международная выставка "Агропродмаш-2015". - С.34-36
Зерно Причерноморья. - С.38-39
100 лучших товаров России. - С.40-41
Сладкие вести. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
Шифр: М010428111511/2016/4
   Журнал

Масложировая промышленность [Текст] : научно-технический и производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва : Пищепромиздат, 1998 - - 2016. - ISSN 0025-4649. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 4
Содержание:
РЫНКИ И БИЗНЕС
Анисимов, Б. Н. Организуя бизнес - зри в корень / Б. Н. Анисимов. - С.4-7
"Томатная коллекция" ГК "Союзснаб" - комплексное решение для производства кетчупов, дресингов и соусов. - С.8-9
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Заворохина, Н. В. Методики экспресс-оценки конкурентоспособности майонеза и ее практическое применение / Н. В. Заворохина. - С.10-13
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
Табакаева, О. В. Функциональные масложировые эмульсионные продукты с использованием гидролизатов и экстрактов двустворчатых моллюсков / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев. - С.14-16
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Полякова, С. П. Идентификация бактериальной микробиоты кондитерских изделий и изучение ее влияния на изменение показателей качества продукции в процессе хранения / С. П. Полякова, А. Е. Баженова, А. В. Новикова. - С.20-23
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Азимов, У. Н. Совершенствование технологии переработки семян сафлора / У. Н. Азимов. - С.30-33
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Обзор рынка сметаны 2015 - 2016. - С.34
Обзор рынка сливочного масла, маргарина и спредов. - С.36-42
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.
Шифр: В011121131224/2016/5
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2016г. № 5
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Анисимов, Б. Н. Новая модель управления - ваш репутационный бренд / Б. Н. Анисимов. - С.4-6
Оганесянц, Л. А. Исследование отношения стабильных изотопов в этаноле фруктовых дистиллятов с целью установления идентификационных характеристик / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Песчанская В. А.
ВИНОДЕЛИЕ
Песчанская, В. А. Оценка качества винодельческой продукции с использованием ГЖХ-МС / В. А. Песчанская, В. П. Осипова, М. А. Захаров. - С.12-14
Панасюк, А. Л. Антоцианы окрашенных фруктов и ягод и приготовленных из них плодовых виноматериалов / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.15-19
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Розина Л. И., Летфуллина Д. Р.
Рейтблат, Б. Б. Исследование процесса обогащения игристых вин биологически активными веществами осадочных дрожжей / Б. Б. Рейтблат [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Оганесянц Л. А., Дубинчук Л. В., Моисеева А. А.
ВИНОГРАДАРСТВО
Малых, Г. П. Эффективность применения бора на Терско-Кумских песках / Г. П. Малых, А. Г. Макарова, В. С. Керимов. - С.26-31
Панахов, Т. М. Влияние дополнительного и искусственного опыления на урожайность винограда / Т. М. Панахов [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Шукюров А. С., Салимов В. С., Асадуллаев Р. А.
Левченко, С. В. Эффективность применения препарата "Альбит" на столовом винограде сорта Молдова в условиях Республики Крым / С. В. Левченко, И. А. Васылык, В. А. Бойко. - С.36-39
Казахмедов, Р. Э. Ампелографическая коллекция ДСОСВиО / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С.40-42
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Фейзуллаев, Б. А. 90 лет Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С.44-45
Меркушев, В. Итоги III Черноморского Форума Виноделия / В. Меркушев. - С.46-48
Клепайло, А. Праздник хорошего вкуса : [Международный конкурс "Ялта. Золотой грифон-2016" - смотр вин, коньяков, игристого и крепких напитков] / А. Клепайло. - С.49-50
ИНФОРМАЦИЯ
Докучаевой Евгении Николаевне - 90 лет! : [ученый-селекционер в области виноградарства]. - С.51
Памяти ушедших коллег. - С.52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.
Шифр: К020129154514/2017/1
   Журнал

Кондитерское производство [Текст] : научно-производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3577. - Выходит раз в два месяца
2017г. № 1
Содержание:
События и факты. - С.4-5
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Новицкая, Е. Г. Производство сбивных конфет из тыквы / Е. Г. Новицкая, Т. В. Парфенова. - С.6-10
Заворохина, Н. В. Комплексная пряная смесь для производства сырцовых и заварных пряников / Н. В. Заворохина. - С.11-14
Скобельская, З. Г. Современный подход к оценке качества партий товарных какао-бобов / З. Г. Скобельская, В. А. Рязанцева. - С.15-17
Ткешелашвили, М. Е. Влияние пищевых ингредиентов на качество ириса / М. Е. Ткешелашвили, Н. П. Кошелева, Г. А. Бобожонова. - С.18-19
Ингредиент года 2016. - С.20
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Анисимов, Б. Н. Рыночная хозрасчетная модель управления - сенсация для решения экономических и социальных проблем / Б. Н. Анисимов. - С.22-24
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
Богатырева, Т. Г. Ферментативные гидролизаты пророщенных зерен пшеницы и гречихи для повышения пищевой ценности дрожжевого кекса / Т. Г. Богатырева, И. Г. Белявская, К. Н. Валуева. - С.26-29
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Честная торговля - честная цена. - С.30-31
ПРОДЭКСПО-2016. - С.32-35
Участники ПРОДЭКСПО-2016 о выставке. - С.36-37
Итоги конкурсов "Инновационный продукт" и "Выбор сетей". - С.37
Лучший продукт-2016. - С.38
Календарь выставок на первое полугодие 2017 г. - С.39
Награды вручены. - С.40-42
"Аленка" шагает по стране : [розничная сеть кондитерских магазинов]. - С.43-44
Названы победители. - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
617417

    Анисимов, Б. Н.
    Букварь ключевых понятий и знаний о радоновой воде Белокурихи / Б. Н. Анисимов, А. Н. Кузнецов. - Новосибирск : Издательство Сибирского отделения Российской академии наук, 2016. - 198 с. : рис., ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-7692-1490-5 : Б. ц.
    Содержание:
РАДОНОВАЯ ВОДА БЕЛОКУРИХИ - ЖИВОЕ ЧУДО ПРИРОДЫ . - С .7
Свойства и классификация радоновой воды Белокурихи . - С .7-11
Сверхмалые дозы - загадочный феномен природы . - С .11-15
Новые исследования "радоновой лучистости" . - С .15-18
Дерадиация - радиопротекторный эффект радоновой воды . - С .18-21
Радиобиология. Эффект "свидетеля" . - С .21-23
Дистантные межклеточные взаимодействия. Эффект А.Г. Гурвича . - С .23-25
Исследования эффектов на примере радоновой воды Белокурихи . - С .25-28
О новых перспективах радоновой воды для медицины . - С .28-29
Биофизические эффекты радоновой воды Белокурихи . - С .29-31
Об основных составляющих ионизированного излучения воды, содержащей радон . - С .31-37
Радоновая вода высокоорганизованная синхронная динамическая структура . - С .37-42
ИЗОТОПНЫЕ СВОЙСТВА И ЭФФЕКТЫ ЛЕГКОЙ ВОДЫ БЕЛОКУРИХИ . - С .45-65
КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС. ПРИЧИНЫ ЗАКИСЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА. АЦИДОЗ - АЛКОЛОЗ . - С .69-84
КРЕМНИЙ - ЭЛЕМЕНТ ЖИЗНИ, ВАЖНЕЙШИЙ КОМПОНЕНТ РАДОНОВОЙ ВОДЫ. МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ВОДЫ . - С .87-101
БИОФИЗИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИНТЕГРАТИВНЫХ ПРОЯВЛЕНИЙ ДЕПРЕССИВНЫХ СОСТОЯНИЙ И ИММУННОГО СТАТУСА ЧЕЛОВЕКА. ОБЩИЕ МЕХАНИЗМЫ СТАРЕНИЯ . - С .105-114
СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К РАННЕМУ ПРОГНОЗИРОВАНИЮ ПРИЗНАКОВ ДЕПРЕССИИ, БОЛЕЗНИ АЛЬЦГЕЙМЕРА, АТЕРОСКЛЕРОЗА И ИХ ПРОФИЛАКТИКА НА КУРОРТНОМ ЭТАПЕ . - С .117
Российско-германский проект "Прогнозирование признаков депрессии, болезни Альцгеймера, атеросклероза и их профилактика на курортном этапе" . - С .117-128
Диагностика "здесь и сейчас" признаков депрессии, болезни Альцгеймера, атеросклероза . - С .129-132
РАДОНОВАЯ ВОДА ПРОТИВ ВНЕШНИХ И ВНУТРЕННИХ ТОКСИНОВ . - С .135145
ОЦЕНКА ИММУННОГО СТАТУСА. "ВАЛЕОСКАН ИММУНО" . - С .149-159
СКРИНИНГ-ОЦЕНКА АКТУАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА В САНАТОРНО-КУРОРТНОМ ЛЕЧЕНИИ. ТЕХНОЛОГИЯ КМЭ . - С .163-173
Пространство и Время в Жизни и Музыке . - С .177-186
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНЕРТНЫЕ ГАЗЫ -- РАДОН -- ВОДА -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ -- НАУКИ -- РАДИОБИОЛОГИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВОДНАЯ СРЕДА -- КЛЕТКИ -- МЕЖКЛЕТОЧНЫЕ СВЯЗИ -- СВОЙСТВА -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- изотопные свойства -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- КРЕМНИЙ -- ИММУНИТЕТ -- ТОКСИНЫ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ИММУНОПРОФИЛАКТИКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ -- АЛТАЙСКИЙ КРАЙ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Настоящий букварь включает в себя основные понятия и знания о радоновой воде Белокурихи. Обстоятельно проанализирован накопленный многолетний опыт ученых, врачей, исследователей феноменального явления курорта Белокурихи - радонсодержащей воды. Парадокс этого природного феномена и по сей день является предметом различных дискуссий, по ряду вопросов находящийся за гранью существующей парадигмы научных воззрений. Многочисленные факты, накопленные в исследованиях природного феномена радоновой воды Белокурихи, разделяют ученый мир на противоположные, подчас ортодоксальные по своей сути мнения, научные и как бы "антинаучные". Изначально не претендуя на полную и окончательную обоснованность существующего феномена, сделана попытка сложить картину из отдельных пазлов, известных и новых фактов.


Доп.точки доступа:
Кузнецов, А. Н.
Экземпляры всего: 1
ОКД/54/617417 (1)
Свободны: ОКД/54/617417 (1)
Найти похожие

 1-10    11-15 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси