На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (29)Аграрные издания НАН Беларуси (5)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-29 
1.
580953

    Сидыганов, Ю. Н.
    Методы нормативного оснащения МТС техническими средствами и обеспечения их работоспособности [] : монография / Ю.Н. Сидыганов; Рец. В.М. Михлин, Рец. И.Г. Голубев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Росинформагротех, 2003. - 409 с. - ISBN 5-7367-0450-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
машинно-технологические станции -- с-х производство -- производство -- природно-климатические условия -- отрасли -- с-х предприятия -- предприятия -- технические средства -- техобслуживание -- техническое состояние -- техническая диагностика -- оснащенность -- экспериментальные исследования -- исследования -- техническое использование -- техническое состояние -- эксплуатационные характеристики -- характеристика -- спектральный анализ -- анализы -- управление -- Россия -- страны мира
Аннотация: Проблемы обеспечения сельскохозяйственного производства средствами механизации трудоемких процессов в земледелии. Их эксплуатационная и технологическая надежность через вновь организуемые структуры - машинно-технологические станции.


Доп.точки доступа:
Михлин, В.М. \рец.\; Голубев, И.Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/580953 (1)
Свободны: ОКД/631.3/580953 (1)
Найти похожие

2.
583326

    Асмоловский, М. К.
    Механизация лесного и садово-паркового хозяйства : учебное пособие для студентов специальностей "Лесное хозяйство" и "Садово-парковое строительство" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / М. К. Асмоловский, В. Н. Лой, А. В. Жуков ; Рец. В. А. Коробкин ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2004. - 505 с. - Библиогр.: с. 492-494. - ISBN 985-434-275-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- МТА -- С-Х МАШИНЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Лой, В.Н.; Жуков, А.В.; Вавилов, А. В. \рец.\; Коробкин, В.А. \рец. - рецензент.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.3/583326 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.3/583326 (1), ХР (1)
Найти похожие

3.


    Кучинскас, В. Ю.
    Организация и структура сервисного обслуживания сельскохозяйственного производства в Литве [] / В. Ю. Кучинскас, В. М. Любарский, А. М. Дравининкас // Опыт, проблемы и перспективы развития технического сервиса сельскохозяйственной техники : материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - Ч. 1 . - С. 55-62. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПРОИЗВОДСТВО -- АГРОСЕРВИС -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- КОНТРОЛЬ -- ЗАТРАТЫ -- ЭНЕРГОЗАТРАТЫ -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СТРАНЫ БАЛТИИ


Доп.точки доступа:
Любарский, В.М.; Дравининкас, А.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/584417 (1)
Свободны: ОКД/631.3/584417 (1)

Найти похожие

4.


    Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948).
    Развитие эффективной системы сервиса сельского хозяйства [] / А. С. Сайганов, В. П. Миклуш // Опыт, проблемы и перспективы развития технического сервиса сельскохозяйственной техники : материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - Ч. 1. - С. 67-74
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- АГРОСЕРВИС -- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ ЗВЕНЬЯ -- ЗВЕНО -- МТС -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЕ ГРУППЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФЕРМЕРСКАЯ КООПЕРАЦИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РЕМОНТ -- ИНВЕСТИРОВАНИЕ -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Миклуш, В.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/584417 (1)
Свободны: ОКД/631.3/584417 (1)

Найти похожие

5.
И-8348

   
    Poplars and willows in wood production and land use [Text]. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 1979. - 328 p. : il. - (FAO Forestry Series ; № 10). - Библиогр.: с. 315-318. - Указ.: с. 319-328. - ISBN 92-5-100500-1
Перевод заглавия: Тополя и ивы.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТОПОЛЬ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ ДЕРЕВЬЯ -- ЛИСТВЕННЫЕ ПОРОДЫ -- ИВА -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ПИТОМНИКИ -- ПИТОМНИКИ -- SALICACEAE -- ИВОВЫЕ -- БОЛЕЗНИ ЛЕСА -- ВРЕДИТЕЛИ ЛЕСА -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ДЕКОРАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- США -- СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/И-8348 (1)
Свободны: ОКД/630*/И-8348 (1)
Найти похожие

6.
588103

   
    Основные направления интенсификации производства и переработки льна / В. Г. Гусаков [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики НАН Беларуси", Центр аграрной экономики. - Минск : [б. и.], 2007. - 71 с. : табл. - Библиогр.: с. 69-70. - ISBN 978-985-6841-07-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТОРАЗМЕЩЕНИЕ -- РАЗМЕЩЕНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЛЬНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ЛЕН-СЫРЕЦ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЬНОВОЛОКНО -- ВОЛОКНО -- ЛЬНОСЕМЕНА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- КОСТРА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОСТАТКИ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Особенности формирования и функционирования мирового рынка льносырья и конечной продукции; тенденции и перспективы развития внутриреспубликанского рынка льнопродукции. Обоснование направлений интенсификации возделывания льна, совершенствование механизации льноводства и повышение эффективности переработки и использования льносырья (волокно, костра, семена).


Доп.точки доступа:
Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Котковец, Н. Н.; Бельский, В. И.; Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1937—2014); Батова, Н. Н.; Голуб, Иван Антонович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1950); Самсонов, Владимир Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1928—2017); Кожановский, В. А.; Шанбанович, Г. Н.; Богдан, В. З.; Прудников, Владислав Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936); Снопов, А. Н.; Савельев, Н. С.; Бачило, Н. Г.; Перевозников, В. Н.; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт экономики НАН Беларуси"; Центр аграрной экономики
Экземпляры всего: 3
ОКД/633.521/588103 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633.521/588103 (1), ХР (2)
Найти похожие

7.


    Зеленовский, А. А.
    Современное состояние, проблемы формирования и эффективного развития рынка зерноуборочной техники в АПК Республики Беларусь [] / А. А. Зеленовский, Д. А. Сайганов // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2007. - N 3. - С. 26-29 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- УБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ КОМБАЙНЫ -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- МТС -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- АРЕНДА ТЕХНИКИ -- АРЕНДА -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- АГРОСЕРВИС -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сайганов, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
279849

    Научные труды Ставропольского сельскохозяйственного института [Текст] / Министерство сельского хозяйства СССР, Ставропольский сельскохозяйственный институт. - Ставрополь : [б. и.], 1940 - .
   Вып. 36, т. 6 : Эксплуатация и техническое обслуживание машинно-тракторного парка. - 1973. - 142 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ -- РФ -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства СССР; Ставропольский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.


    Шенцева, Е. В.
    Вопросы надежности и долговечности систем капельного орошения [] / Е. В. Шенцева // Мелиорация сельскохозяйственных земель в XXI веке: проблемы и перспективы : доклады международной научно-практической конференции, Минск, 20-22 марта 2007 г. / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2007. - С. 345-347
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОРОСИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ -- МЕЛИОРАТИВНЫЕ СИСТЕМЫ -- КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ -- ВНУТРИПОЧВЕННОЕ ОРОШЕНИЕ -- СВОЙСТВА -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОТКАЗЫ ТЕХНИКИ -- РЕМОНТОПРИГОДНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; РУП "Институт мелиорации"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.6/587988 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.6/587988 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.
631.173
Д 81


    Дулевич, Л. И.
    Методические подходы к сравнительному анализу эффективности использования и оценке конкурентоспособности сельскохозяйственной техники [] / Л. И. Дулевич, Р. П. Зимовой // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2008. - № 1. - С. 9-13 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ТЕХНИКА -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ КОМБАЙНЫ -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- НОРМЫ -- ЗАТРАТЫ ВРЕМЕНИ -- ЗАТРАТЫ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- АМОРТИЗАЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- РЕМОНТ -- ОПЛАТА ТРУДА -- ОПЛАТА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведена разработанная авторами методика сравнительного анализа эффективности использования сельскохозяйственной техники на примере зерноуборочных комбайнов, основанная на учете влияния факторов, связанных с состоянием участка земли и посевов, техническими характеристиками уборочного средства и др.


Доп.точки доступа:
Зимовой, Р. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.
635.21
П 18


    Паромчик, И. И.
    Переработка картофеля на технические цели [] / И. И. Паромчик, Е. Н. Скачков, Ф. И. Субоч // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 15. - С. 337-344 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- НАБУХАЮЩИЕ КРАХМАЛЫ -- РАСЩЕПЛЕННЫЕ КРАХМАЛЫ -- ПОРОШКООБРАЗНЫЕ КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО -- БУМАЖНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРФОКАРТОЧНАЯ БУМАГА -- БУМАГА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕАГЕНТЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ НАЗНАЧЕНИЕ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Скачков, Е. Н.; Субоч, Ф. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.
631.173
С 14


    Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948).
    Повышение уровня технического переоснащения сельскохозяйственного производства как фактор его устойчивого и стабильного развития [] / А. Сайганов // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2008. - № 9. - С. 13-19 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- МТП -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- АГРОСЕРВИС -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- РЕМОНТ -- ПОСТАВКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ КОМБАЙНЫ -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ЗАРУБЕЖНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.


    Ананич, И. Г.
    Новые подходы к моделированию оптимального использования машинно-тракторного парка [Текст] / И. Г. Ананич, В. С. Захарова // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XI международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С. 331-332. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МТБ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Захарова, В. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

14.


    Кривенкова-Леванова, Л. Н.
    Как сделать использование грузового автотранспорта в хозяйстве выгодным [Текст] / Л. Н. Кривенкова-Леванова // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XI международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С. 382-383. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГРУЗОВЫЕ АВТОМОБИЛИ -- АВТОТРАНСПОРТ -- ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПЕРЕВОЗКИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

15.
606295

    Петибская, В. С.
    Соя: химический состав и использование [] / В. С. Петибская ; рец. В. Ф. Баранов [и др.] ; ред. В. М. Лукомец. - Майкоп : ОАО "Полиграф-Юг", 2012. - 432 с. : табл. - Библиогр.: с. 366-413. - ISBN 978-5-7992-0733-5 : Б. ц.
Приложения: с. 420-430
    Содержание:
ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ . - С .9-16
ПРИЧИНЫ ШИРОКОГО РАСПРОСТРАНЕНИЯ СОИ В МИРЕ . - С .16-19
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН . - С .19-25
Белки . - С .25-36
Ферменты . - С .36-40
Ингибиторы протеиназ . - С .40-64
Лектины . - С .65-68
Липиды . - С .68-95
Углеводы . - С .95-101
Изофлавоны . - С .101-105
Сапонины . - С .105-106
Минеральные элементы . - С .106-113
Витамины . - С .113-126
ФИЗИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕМЯН . - С .127-139
СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКОЕ УЛУЧШЕНИЕ КУЛЬТУРНОЙ СОИ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ СЕМЯН . - С .139-157
ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН . - С .158-166
ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ A КАЧЕСТВО СЕМЯН . - С .166
Применение минеральных удобрений . - С .166-168
Использование бактериальных удобрений / 168-174
Применение росторегулирующих веществ . - С .174-176
Норма высева, густота стояния растений . - С .176-177
Сроки посева . - С .177-181
Влагообеспеченность растений . - С .181-182
Расположение семян на растении . - С .182-183
СОЯ В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ . - С .183-199
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ СОИ . - С .199-200
Цельная полножирная соя . - С .200-204
Масло и продукты его переработки . - С .204-209
Мука, шрот концентраты, изоляты, текстураты . - С .210-228
Соевое молоко и молочные продукты . - С .229-247
Ферментированные продукты . - С .247-251
Соевые проростки . - С .251-258
Хлебобулочные и кондитерские изделия . - С .258-259
Функциональные и лечебные продукты . - С .259-268
Общественное питание и домашняя кухня . - С .268-277
СОЯ - НАТУРАЛЬНЫЙ КОРРЕКТОР ПИЩИ И ЛЕЧЕБНЫЙ ПРОДУКТ . - С .277-305
ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОИ . - С .305-307
ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННАЯ СОЯ . - С .307-315
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ СОИ. ГОСТ И СанПиН . - С .315-362
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- GLYCINE MAX -- GLYCINE -- СОЯ КУЛЬТУРНАЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлен материал о химическом составе семян сои от дикорастущих форм до сортов отечественной и зарубежной селекции. Показана его изменчивость в зависимости от биологических особенностей сорта, природно-климатических условий и агротехнологических приемов выращивания. Обсуждается вопрос о возможности целенаправленного влияния на качество семян сои методами селекции. Рассматриваются пути рационального использования суждений о роли некоторых компонентов семян, их воздействии на организм человека. Представлены данные о химическом составе некоторых соевых продуктов, их производстве и использовании в кормлении животных, питании и оздоровлении человека. Предложены некоторые методики для оценки сои.


Доп.точки доступа:
Баранов, В. Ф. \рец.\; Лукомец, В. М. \ред.\; Бочкарев, Н. И. \рец.\; Тимофеенко, Т. И. \рец.\; Кочегура, А. В. \рец.\; Зеленцов, С. В. \рец.\; Махонин, В. Л. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.3/606295 (1)
Свободны: ОКД/633.3/606295 (1)
Найти похожие

16.
681.121.84
П 24


    Пелевин, В. Ф.
    Применение капиллярных расходомеров в технологических измерениях [] / В. Ф. Пелевин, А. Н. Прокапнев // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2014. - № 2. - С. 90-96 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСХОДОМЕРЫ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАРАМЕТРЫ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ -- ЖИДКОСТИ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА


Доп.точки доступа:
Прокапнев, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
618552

    "Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (8 ; 2017 ; Петропавловск-Камчатский).
    Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование : материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию рыбохозяйственного образования на Камчатке (12-14 апреля 2017 г., г. Петропавловск-Камчатский) : в 2 ч. Ч. 2 / "Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование", всероссийская научно-практическая конференция (8 ; 2017 ; Петропавловск-Камчатский) , Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Камчатский государственный технический университет" ; отв. за вып. Н. Г. Клочкова ; ред. В. И. Карпенко [и др.]. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2017. - 146 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-328-00366-7 (ч. 2). - ISBN 978-5-328-00364-3 : 52.48 р.
    Содержание:
СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫБОЛОВСТВА, ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ
Ахмедов, И. М. Задачи равновесия сферического тела, закрепленного на нити в водоеме / И. М. Ахмедов, В. А. Наумов. - С .5-9
Белавина, О. А. Совершенствование контроля качества операции смешения компонентов шихты в пробирном анализе / О. А. Белавина [и др.]. - С .10-11
Другие авторы: Швецов В. А., Шунькин Д. В., Щелканова Л. М.
Костенко, А. В. Получение моторных топлив из газоконденсата / А. В. Костенко, М. М. Голубенко, С. О. Эстрин. - С .12-14
Костенко, А. В. Повышение дебита нефтяных скважин при помощи гидравлического разрыва пласта / А. В. Костенко, А. С. Холенко, М. И. Змерзлов. - С .15-17
Наумов, В. А. Обработка массивов ежедневной информации об уровнях реки Камчатки с применением компьютерных технологий / В. А. Наумов, А. Х. Алиева, П. С. Сысоева. - С .18-21
Наумов, В. А. Расчет осаждения на дне водотока слоя взвешенных примесей из точечного источника / В. А. Наумов, С. Н. Сулейманов. - С .22-27
Недоступ, А. А. Математическая модель траловой доски для задач численного моделирования разноглубинной траловой системы методами точечных масс и расщепления в динамике / А. А. Недоступ, А. О. Ражев. - С .28-31
Ражев, А. О. О верификации математической модели траловой доски для задач численного моделирования разноглубинной траловой системы / А. О. Ражев, А. А. Недоступ. - С .32-36
Швецов, В. А. Совершенствование аналитического контроля поиска и разведки золоторудных месторождений Камчатского края / В. А. Швецов. - С .37-38
Швецов, В. А. Определение восстановительной способности руд золотосодержащих месторождений Камчатского края / В. А. Швецов [и др.]. - С .39-41
Другие авторы: Белавина О. А., Иванова А. П., Гузь М. П.
Шунькин, Д. В. Использование метода варьирования массы навесок в пробирном анализе кварц-сульфидных золотосодержащих руд / Д. В. Шунькин [и др.]. - С .42-44
Другие авторы: Швецов В. А., Чичева В. П., Белавина О. А.
НОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Агеев, О. В. Разработка мехатронного устройства для резки рыбного филе на ломтики / О. В. Агеев, Ю. А. Фатыхов, Н. В. Самойлова. - С .45-49
Аллерт, А. А. Исследование влияния овощных масс на качество и жизнеспособность хлебопекарных дрожжей при производстве хлебобулочных изделий функционального назначения / А. А. Аллерт, М. Н. Альшевская. - С .50-52
Благонравова, М. В. Перспективы использования растительного сырья Камчатского края при производстве карамели / М. В. Благонравова, А. Э. Кузьмина. - С .53-56
Ефимов, А. А. Влияние обработки озоном на микробиологические показатели икры лососевой зернистой / А. А. Ефимов [и др.]. - С .57-61
Другие авторы: Ефимова М. В., Кузьмичев Ю. В., Урушадзе Д. С.
Жукова, Е. С. Изучение аминокислотного состава вкусоароматической добавки из кильки балтийской / Е. С. Жукова, М. Н. Альшевская, В. И. Воробьев. - С .62-65
Мищенко, О. В. Использование отвара бурых водорослей при производстве хлебобулочных изделий / О. В. Мищенко, Н. С. Салтанова. - С .66-69
Попкова, Д. В. Возможность использования чечевицы в производстве мясного хлеба / Д. В. Попкова, О. Н. Анохина. - С .70-72
Разгуляева, О. И. Микробиологические аспекты безопасности геродиетического кисломолочного напитка "БИОМИКС" / О. И. Разгуляева, О. Я. Мезенова. - С .73-78
СОСТОЯНИЕ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ, ПРОБЛЕМЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Бровкин, А. Е. Основные факторы, влияющие на состав и объемы поверхностных сточных вод, поступающих в озеро Култучное города Петропавловска-Камчатского / А. Е. Бровкин [и др.]. - С .79-83
Другие авторы: Потапов В. В., Хорошман Л. М., Власова И. М.
Бугранова, О. С. Оценка экологического состояния западной части пруда Форелевого (г. Калининград) в 2015-2016 гг. / О. С. Бугранова, Н. А. Цупикова, Ю. С. Костыря. - С .84-88
Горбачева, Е. А. Оценка токсичности донных отложений на разрезе "Кольский меридиан" (Баренцево море) методом биотестирования / Е. А. Горбачева. - С .89-92
Климовский, Н. В. Распределение загрязняющих веществ в водах Белого моря / Н. В. Климовский [и др.]. - С .93-96
Другие авторы: Мохова О. Н., Чернова В. Г., Каргин М. В.
Коростелев, С. Г. Проблемы рационального использования водных биоресурсов в современных условиях / С. Г. Коростелев. - С .97-99
Кривопускова, Е. В. Оценка удержания биогенных веществ водосборным бассейном озера Виштынецкого (в пределах Калининградской области) / Е. В. Кривопускова, А. В. Соколов. - С .100-104
Ляндзберг, Р. А. Какой радиоизотоп опаснее: стронций-90 или цезий-137? / Р. А. Ляндзберг. - С .105-107
Ненашева, Е. М. Изучение фауны пауков (Arachnida: Aranei) особо охраняемых природных территорий Камчатки как этап понимания современного состояния биологического разнообразия эталонных природных комплексов региона / Е. М. Ненашева. - С .108-112
Петракова, И. В. Мониторинг загрязнения морских вод и донных отложений бенз(а)пиреном в зонах интенсивной хозяйственной деятельности Белого моря / И. В. Петракова. - С .113-115
Ступникова, Н. А. Опыт применения геоинформационных систем в Камчатском крае для охраны рыбных ресурсов / Н. А. Ступникова, В. В. Шуев. - С .116-119
Уманский, С. А. Современное экологическое состояние бассейна реки Гурьевка / С. А. Уманский, П. П. Буйняченко, А. С. Уманский. - С .120-124
Федюк, Р. С. Природные ресурсы и климатические условия Приморского края с точки зрения строительного производства / Р. С. Федюк, А. К. Смоляков, Р. А. Тимохин. - С .125-128
Хорошман, Л. М. Камчатский край как природно-уникальный регион России / Л. М. Хорошман, Г. А. Лазарев, И. М. Власова. - С .129-133
Цупикова, Н. А. Экологическое состояние системы прудов Верхнего и Нижнего (г. Калининград) как рекреационного объекта внутри урбанизированной территории / Н. А. Цупикова [и др.]. - С .134-138
Другие авторы: Берникова Т. А., Блоцкая Е. Н., Рябцева Е. А.
Цупикова, Н. А. Влияние рекреационной нагрузки на экологическое состояние пруда Пелавского (г. Калининград) в 2016 г. / Н. А. Цупикова, Е. А. Лозицкая. - С .139-143
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- СИСТЕМЫ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- КАМЧАТСКИЙ КРАЙ -- КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛ -- РОССИЯ
Аннотация: В сборнике рассматриваются вопросы природопользования, состояния запасов природных ресурсов и их преобразования в продукты потребления и жизнеобеспечения человека. Авторами представленных докладов являются ведущие сотрудники научно-исследовательских институтов, преподаватели, аспиранты высших учебных заведений и сотрудники организаций, осуществляющих деятельность в области рационального природопользования.


Доп.точки доступа:
Клочкова, Н. Г. \отв. за вып.\; Карпенко, В. И. \ред.\; Белов, О. А. \ред.\; Бонк, А. А. \ред.\; Ефимова, М. В. \ред.\; Лазарев, Г. А. \ред.\; Салтанова, Н. С. \ред.\; Ступникова, Н. А. \ред.\; Хорошман, Л. М. \ред.\; Гузь, М. П. \ред.\; Щелканова, Л. М.; Гузь, М. П.; Белавина, О. А.; Урушадзе, Д. С.; Власова, И. М.; Каргин, М. В.; Рябцева, Е. А.; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Камчатский государственный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/5/618552 (1)
Свободны: ОКД/5/618552 (1)
Найти похожие

18.


. "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2018 ; Минск)

   
    Оценка и перспективы технологии возделывания индустриальной конопли [] / С. А. Ивановс [и др.] // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-технической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения академика М. Е. Мацепуро (Минск, 17-18 октября 2018 г.) / "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2018 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - С. 58-61 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОНОПЛЯ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- УБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- КОНОПЛЕУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- КОМБАЙНЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- БИОМАССА -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БИОТОПЛИВО -- БИОГАЗ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОМБИКОРМА -- МАТЕРИАЛЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЕВРОПА -- СТРАНЫ ЕС -- ЛАТВИЯ
Аннотация: Дан анализ технологии возделывания и уборки индустриальной конопли в Латвии и Европе. Приведены данные по урожайности биологической массы, волокна, костры и сухого вещества. Показаны примеры использования сырья из биологической массы конопли в Латвии.


Доп.точки доступа:
Ивановс, С. А.; Адамовичс, А. Н.; Булгаков, В. М.; Адамчук, В. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"; "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/619640 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/619640 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.
582.991.1
П 84


    Прохоров, B. H.
    Золотарник канадский (Solidago canadensis L.): биологические особенности, хозяйственное использование и меры ограничения распространения [] / B. H. Прохоров, H. A. Ламан // Ботаника (исследования). - Минск : Колорград, 2018. - Вып. 47. - С. 150-168 : цв. ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗОЛОТАРНИК -- золотарник канадский -- SOLIDAGO -- Solidago canadensis -- ЦВЕТОЧНЫЕ МНОГОЛЕТНИКИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ИНВАЗИВНЫЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОНТОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ДЕКОРАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЗАСОРЕННОСТЬ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: На основе литературных и собственных данных проанализированы биологические особенности золотарника канадского, определяющие основные меры ограничения распространения этого инвазивного вида. Рассматриваются возможные пути его использования в различных областях народного хозяйства.


Доп.точки доступа:
Ламан, H. A.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58 (1), ХР (1)

Найти похожие

20.
622762

    Антипова, Л. В.
    Коллагены: источники, свойства, применение [] : монография / Л. В. Антипова, Сторублевцев С. А., С. С. Антипов ; ред. Л. В. Антипова ; рец.: Е. И. Титов, А. А. Запорожский. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2019. - 402, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 367-[403] (416 назв.). - ISBN 978-5-98879-101-0 : 148.50 р.
    Содержание:
КОЛЛАГЕН: СОВРЕМЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О СТРУКТУРЕ И СВОЙСТВАХ . - С .11-45
КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА . - С .46-47
Поверхностные покровы животных . - С .47-70
Кишечное сырье . - С .71-79
Малоценные субпродукты и отходы переработки мяса . - С .80-87
Малоценные вторичные продукты и отходы переработки птицы . - С .87-95
Малоценные вторичные продукты и отходы переработки рыбы . - С .96-104
СОВРЕМЕННЫЙ ОПЫТ В ПЕРЕРАБОТКЕ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩИХ РЕСУРСОВ . - С .105
Краткая характеристика коллагенсодержащего сырья . - С .105-117
Производство пищевых и кормовых продуктов . - С .117-137
Производство натуральных колбасных оболочек . - С .137-141
Производство кож . - С .141-158
Производство искусственных колбасных оболочек типа "Белкозин" . - С .159-170
Производство желатина и клея . - С .170-184
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ФЕРМЕНТОВ . - С .185-187
Ферменты и основы катализа в обработке коллагенсодержащего сырья . - С .187-219
Ферментная модификация коллагенсодержащего сырья . - С .220-249
Получение биомодифицированных коллагеновых ингредиентов . - С .249-254
ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ КОЛЛАГЕНОВЫХ СУБСТАНЦИЙ НА ОСНОВЕ БИОКАТАЛИЗА . - С .255-256
Получение пленок и пленочных покрытий . - С .256-274
Производство колбас, полуфабрикатов и других продуктов . - С .274-302
Применение очищенных и биомодифицированных коллагеновых субстанций в составе функциональных и специализированных продуктов пищевого и кормового назначения . - С .303-320
Обработка шкуросырья при производстве кож . - С .320-332
Новые подходы к получению функциональных пищевых ингредиентов на основе коллагеновых белков . - С .332-351
Коллагеновые субстанции для косметологии и медицины . - С .352-366
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОЛЛАГЕН -- СКЛЕРОПРОТЕИНЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- 20-25
Аннотация: Обобщены и систематизированы современные знания о структуре, физико-химических, биохимических свойствах и особенностях коллагена в составе основного и вторичного сырья перерабатывающих отраслей АПК; приведены новые сведения о свойствах коллагеновых субстанций применительно к производству пищевых и кормовых продуктов, косметологии, медицине.


Доп.точки доступа:
Сторублевцев С. А.; Антипов, С. С.; Антипова, Л. В. \ред.\; Титов, Е. И. \рец.\; Запорожский, А. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/622762 (1)
Свободны: ОКД/664/622762 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси