На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=СКАТ ТИХООКЕАНСКИЙ ЗВЕЗДЧАТЫЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск)
   
    Технологии продуктов питания с функциональными свойствами из хрящевых рыб северного бассейна [] / Ю. В. Шокина [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - С. 182-185 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7060-89-4
УДК
664.951
597.317.1
613.2
(470.21)

Кл.слова (ненормированные):
ХРЯЩЕВЫЕ РЫБЫ -- CHONDRICHTHYES -- СКАТ ТИХООКЕАНСКИЙ ЗВЕЗДЧАТЫЙ -- RAJA STELLULATA -- RAJA -- СКАТООБРАЗНЫЕ -- RAJIFORMES -- CHONDRICHTHYES -- БЛАНШИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- МОЧЕВИНА -- АМИДЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- МУРМАНСКАЯ ОБЛ -- РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Шокина, Ю. В.; Щетинский, В. В.; Обухова, Н. Е.; Павлова, В. В.; Саенкова, И. В.; Шлапак, С. В.; Новиков, В. Ю.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(13 ; 2014 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/610476 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси