Максименко, М. Г.
    Биохимический состав и пищевая ценность плодов некоторых нетрадиционных культур Беларуси [] / М.Г. Максименко, О.Г. Зуйкевич // Проблемы производства и переработки малораспространенных плодовых и ягодных культур : Тезисы докладов научно-производственной конференции. - Минск, 1996. - С. 29-30
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сахара -- шиповник -- боярышник -- рябина -- рябина черноплодная -- бузина черная -- кислоты -- калина -- плоды -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Зуйкевич, О.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)