19940506094844.1 С59 Соколов, В. И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств [] : для студентов вузов, обуч. по спец. "Машины и аппараты пищ. производств" / Соколов В.И. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Колос, 1992. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.397. - ISBN 5-10-002002-4 : 112.50 р.
Кл.слова (ненормированные): детали -- узлы -- проектирование -- оборудование -- центрифуги -- роторы -- сепараторы -- учебники Аннотация: Методы расчета и принципы конструирования основных деталей и сборочных узлов пищевых машин и аппаратов. Надежность, долговечность и безопасность работы оборудования. Элементы теории пластин и оболочек, прикладной теории колебаний. Выбор параметров и особенности конструирования емкостных, теплообменных аппаратов, ротационных, роторных и вибрационных машин. Экземпляры всего: 1 ОКД/664/553159 (1) Свободны: ОКД/664/553159 (1) |