Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг-2014: в контексте сбалансированности развития продуктовых рынков / В. Г. Гусаков [и др.] ; рец. В. В. Пузиков ; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2015. - 229 с. : ил. - Библиогр.: с. 222-228. - ISBN 978-985-6972-59-4 : Б. ц. Содержание: ГЛОБАЛЬНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ . - С .5-19 НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ . - С .20 Модель национальной продовольственной безопасности . - С .20-22 Физическая доступность продовольствия . - С .22-37 Экономическая доступность продовольствия . - С .37-47 Уровень и качество питания населения . - С .47 Уровень питания по социальным группам . - С .47-52 Динамика структуры рациона населения . - С .53-59 Качество жизни населения . - С .59-68 Эффективность производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия . - С .68-76 Качество сельскохозяйственного сырья . - С .77-83 Развитие внешней торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием . - С .84-109 Факторы обеспеченности и потенциальные угрозы продовольственной безопасности . - С .110-116 СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ . - С .117 Конкурентная устойчивость субъектов внутреннего агропродовольственного рынка . - С .117-138 Торговая инфраструктура продовольственного рынка: тенденции и перспективы развития . - С .138-154 Оценка и прогноз сбалансированности продуктовых рынков . - С .154 Рынок зерна . - С .154-160 Рынок молока . - С .161-168 Рынок мяса . - С .169-176 Рынок картофеля . - С .176-186 Рынок овощей . - С .186-189 Рынок плодов и ягод . - С .189-190 Рынок сахара . - С .190-197 Рынок масла растительного . - С .197-201 Рынок рыбы . - С .201-206 Рынок яиц . - С .207-211 Конкурентные преимущества и потенциальные угрозы устойчивости продуктовых рынков . - С .211-219
Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- СБЫТ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ВНЕШНИЙ РЫНОК -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАЧЕСТВО ЖИЗНИ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В работе представлены результаты мониторинга продовольственной безопасности, выполненного в соответствии с методикой, положениями, критериями и показателями Концепции национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь, одобренной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 10 марта 2004 г. № 252. Доп.точки доступа: Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Шпак, Александр Петрович (доктор экономических наук ; 1948—2022); Нижевич, Л. И.; Ломакина, А. Л.; Киреенко, Н. В.; Байгот, Л. Н.; Байгот, М. С.; Кондратенко, С. А.; Расторгуев, П. В.; Бречко, Я. Н.; Ахрамович, В. С.; Гусакова, И. В.; Енчик, Л. Т.; Карпович, Н. В.; Кузьмич, Л. И.; Лобанова, Л. А.; Макуценя, Е. П.; Вероха, Л. М.; Гусаков, Г. В.; Стешиц, О. В.; Пузиков, В. В. \рец.\; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" Экземпляры всего: 3 ОКД/338.43/612430 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/338.43/612430 (1), ХР (2) |