Х 73 Холодильные технологии продуктов питания нового поколения [] / А. Витавская [и др.] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 3. - С. 46-48
Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- КОКТЕЙЛИ -- НАПИТКИ -- ТЕМПЕРАТУРА Доп.точки доступа: Витавская, А.; Мурзахметова, М.; Имантаева, М.; Карсыбекова, Л.; Пронина, Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |