Тест-система Beta-Star Combo для определения остаточных антибиотиков в молоке [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2009. - № 12. - С. 38-39
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ВЕЩЕСТВ -- ПДК -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Содержание антибиотиков и других ветеринарных лекарств в молоке следует считать отрицательным фактором в отношении как питательной ценности, так и технологического процесса. Следовое количество антибиотиков в молоке - результат их применения для лечения мастита коров и несоблюдения периода их выведения.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)