Смесительная способность ржи [] / Л.В. Рукшшан, А.Г. Левашов, О.Д. Рябая // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 1. - С. 45-46
Кл.слова (ненормированные): сорта -- мука -- белки-вещества -- зерно -- помол -- мукомольное производство -- хлебопекарные качества -- качество зерна -- смешивание -- Беларусь -- агротехника Доп.точки доступа: Рукшшан, Л.В.; Левашов, А.Г.; Рябая, О.Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |