С 24 Свирщевский, С. Кручу, верчу, сливок хочу [] / С. Свирщевский // Молочный продукт : специализированный информационно-аналитический журнал. - 2007. - № 6. - Ст. 3-4. - С. : табл.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЕПАРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- ТОРГОВЫЕ ФИРМЫ -- ФИРМЫ -- ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Механическая обработка молока и процессы сепарации в производстве сливок. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |