Производство бактериальных заквасок в Республике Беларусь [] : материалы временных коллективов / Т.Н. Панкевич, О.В. Ласковнева, Л.А. Лобановская // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 97
УДК

Кл.слова (ненормированные):
бактериальные препараты -- биопрепараты -- молочная промышленность -- экспериментальный мутагенез -- генетический обмен -- ассортимент -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Панкевич, Т.Н.; Ласковнева, О.В.; Лобановская, Л.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)