Каспарова, Ж. И. Молочно-овощные консервы [Текст] : материалы временных коллективов / Ж.И. Каспарова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 86-87
Кл.слова (ненормированные): наполнители -- вакуум-выпарная установка -- Беларусь -- молочные продукты -- продукты питания -- морковь Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |