Новые композиционные пищевые добавки [Текст] : материалы временных коллективов / М. С. Дудкин [и др.] // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 35-36
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- консервирование -- Украина -- технология -- 2 Доп.точки доступа: Дудкин, М. С.; Качан Т. А.; Данилова Е. И.; Решта С. П.; Сагайдак Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |