Георгиади, Г. Г. Хлебопечение Львовской области [] / Г.Г. Георгиади // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2003. - N3. - С. 33-35
Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные предприятия -- пищевые предприятия -- хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- хлебозаводы -- торговля -- зарубежный опыт -- организация производства -- хлебобулочные изделия -- мучные изделия -- приватизация -- Украина -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |