Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (616)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (13)

Органическое сельское хозяйство (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>DP=201806$<.>

Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-51

63-021.66
М 16

Макрак, С.
Современное состояние и перспективные тенденции развития рынка материально-технических ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции в Республике Беларусь в условиях функционирования ЕАЭС [] / С. Макрак // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 13-23 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫНОК -- СНАБЖЕНИЕ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- МТБ -- РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОЕМКОСТЬ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СЕМЕНА -- УДОБРЕНИЯ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ИМПОРТ -- страны ЕАЭС -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье проведен системный анализ натурального расхода материально-технических ресурсов, используемых при производстве сельскохозяйственной продукции. Рассчитаны уровни обеспеченности страны в минеральных удобрениях, средствах защиты растений с учетом фактического потребления. Определены направления оптимизации материально-денежных затрат и развития рынка материально-технических ресурсов для сельского хозяйства с учетом функционирования ЕАЭС.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

63-021.66
Б 18

Байгот, Л.
Диверсификация внешней торговли Беларуси продукцией АПК в контексте развития мирового продовольственного рынка [] / Л. Байгот, Е. Макуценя, Д. Пашкевич // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 2-12 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- ВНЕШНИЙ РЫНОК -- СЫРЬЕ -- С-Х СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- диверсификация -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЦЕНЫ -- РЫНОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- СТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В статье представлен анализ тенденций мировой торговли агропродовольственными товарами. Определено ее влияние на развитие внешней торговли Беларуси продукцией АПК в контексте диверсификации экспорта. Выявлены основные импортеры сельскохозяйственной продукции и продовольствия в разрезе регионов и стран.

Доп.точки доступа:
Макуценя, Е.; Пашкевич, Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

338.43
В 57

Владимир Григорьевич Гусаков (К 65-летию со дня рождения) [] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 253-256 : портр. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕНЫЕ -- ПЕРСОНАЛИИ -- БИОГРАФИЯ -- ГУСАКОВ В. Г. -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОНОМИКА -- АПК -- АГРАРНЫЕ РЕФОРМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕФОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: Жизненный и творческий путь Владимира Григорьевича Гусакова - ученого в области аграрной науки, прежде всего в сфере агроэкономических исследований, получившего признание как в Беларуси, так и за рубежом.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

631.158
Л 37

Левкина, В.
Методика комплексной оценки качественного состава работников сельскохозяйственных организаций [] / В. Левкина // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 34-45 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

631.158

658.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- КАДРЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- компетенции -- опыт -- ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- кадровая структура -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЫНОК -- РЫНОК ТРУДА -- ПРОГНОЗИРОВАНИЕ -- МТБ -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: Разработана методика, позволяющая комплексно оценить качественный состав работников аграрных предприятий. Ее актуальность предопределена модернизацией производственной базы сельскохозяйственных организаций и инновационной направленностью развития экономики, создавшими предпосылки для появления в сельском хозяйстве новых профессий. Полученные результаты являются основой для разработки мер по повышению эффективности управления трудовыми ресурсами сельскохозяйственных организаций и прогнозирования развития рынка аграрного труда.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

368.5
З-33

Запрудская, Т.
Анализ страховой деятельности с сельском хозяйстве Республики Беларусь [] / Т. Запрудская, В. Калюк, В. Пыл // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 29-33 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

368.5

"2013/2016"

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПОТЕРИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- РИСК -- УПРАВЛЕНИЕ РИСКОМ -- СТРАХОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАПС -- ЛЕН -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В статье представлены результаты анализа страховой деятельности в сельском хозяйстве Республики Беларусь, оценены в динамике за 2013-2016 гг. показатели по обязательному страхованию с государственной поддержкой сельскохозяйственных культур, скота и птицы. На основании полученных результатов определен ряд проблем, оказывающих сдерживающее воздействие на активное развитие агрострахования, и некоторые пути их решения.

Доп.точки доступа:
Калюк, В.; Пыл, В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

338.432
Ш 83

Шпак, Д.
Совершенствование методики оценки результатов деятельности товаропроизводителей и регионов по повышению эффективности сельскохозяйственного производства [] / Д. Шпак // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 24-28. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- АГРОБИЗНЕС -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- МЕТОДЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ МЕХАНИЗМ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ПРИБЫЛЬ -- РЕЗУЛЬТАТЫ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- СТОИМОСТЬ -- ДОБАВЛЕННАЯ СТОИМОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В статье изложена методика оценки результатов деятельности сельскохозяйственных организаций и административно-территориальных единиц (районов и областей) по итогам года по показателю прироста добавленной стоимости и формируемому на его основе рейтингу в любом требуемом аспекте – в целом по всей производственно-экономической деятельности, в разрезе основных отраслей (растениеводства, животноводства) и видов деятельности (производства мяса КРС, молока, свинины, мяса птицы и др.). Предлагаемый подход позволяет объективно оценить усилия управленческого персонала и трудовых коллективов всех без исключения аграрных товаропроизводителей (в том числе убыточных) по повышению эффективности сельскохозяйственного производства и обоснованно определить субъекты хозяйствования и регионы, добившиеся лучших результатов. Предложен порядок формирования поощрительного фонда для материального и морального стимулирования сельскохозяйственных организаций и регионов, достигших наибольшего прироста эффективности (снижения убыточности).

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

637.116
П 27

Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933).
Оптимальные сроки эффективной эксплуатации сосковой резины [] / В. И. Передня, А. А. Кувшинов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 226-233 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

637.116

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ДОИЛЬНЫЕ СТАКАНЫ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- РЕЗИНА -- СОСКОВАЯ РЕЗИНА -- СРОКИ -- СРОК СЛУЖБЫ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: В статье показано, что сосковая резина не должна препятствовать истечению молока из вымени и одновременно плотно облегать соски выше зоны сфинктера, чтобы предохранить их от травмирующего воздействия вакуума во время такта сосания и полностью перекрывать доступ разряжению к соскам при такте сжатия для восстановления в них нормального кровообращения. Для выполнения указанных функций и требований главными параметрами сосковой резины должны быть упругость (эластичность, жесткость) и удлинение. Исследованиями установлены эффективные сроки службы наиболее распространенной в нашей стране сосковой резины марки ДД.00.041 в зависимости от изменения ее свойств, которые должны определяться в количестве доек.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Кувшинов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

631.354.2
С 14

Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948).
Эффективность эксплуатации зерноуборочных комбайнов в сельском хозяйстве Беларуси [] / А. С. Сайганов, В. К. Липская // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 213-225 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

631.354.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ КОМБАЙНЫ -- ЗЕРНОУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- НАДЕЖНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОТКАЗЫ ТЕХНИКИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: В статье рассматриваются актуальные проблемы эксплуатации комбайнов различных моделей в сельском хозяйстве республики. Установлено, что подавляющую часть парка зерноуборочных комбайнов в стране составляют машины отечественного производства: по соотношению цены и качества они являются наиболее привлекательными для большинства белорусских потребителей, они обеспечивают наибольшие доли намолота в общих годовых намолотах зерна, кроме того, у них ниже затраты на техническое обслуживание и ремонт. Выявлены преимущества и проблемы отечественных зерноуборочных комбайнов по сравнению с зарубежными аналогами, разработан комплекс мероприятий по повышению эффективности их эксплуатации.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Липская, В. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

636.4.055.082.454/.455
М 54

Методика зоогигиенического прогнозирования продуктивности первоопоросок и полученных от них поросят-сосунов по уровню защитных сил организма свиноматок и показателям их гематологического профиля [] / С. В. Соляник [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 200-212 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.055.082.454/.455

612.017.1

612.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОСЯТА-СОСУНЫ -- ПОРОСЯТА -- СВИНЬЯ -- СВИНОМАТКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОГНОЗИРОВАНИЕ -- МНОГОПЛОДИЕ -- ПЛОДОВИТОСТЬ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: Цель работы - разработать методику компьютерно-зоогигиенического прогнозирования продуктивности первоопоросок и полученных от них поросят-сосунов по уровню защитных сил организма свиноматок и показателям их гематологического профиля. В статье представлена методология, где на основе показателей гематологического профиля свинок-первоопоросок, у которых были взяты образцы крови на 3-4-й день после рождения поросят, были разработаны криволинейные математические e модели, позволяющие на изменении морфологического, биохимического и иммунологического показателя крови моделировать численные значения многоплодия маток, среднесуточного прироста поросят-сосунов и их сохранность в первые три недели жизни. Установлено, что положительную взаимосвязь гематологических параметров свинок-первоопоросок с показателями продуктивности имеют преимущественно гуморальные факторы защиты; отдельные показатели липидного и углеводного обмена; белковые фракции; показатели белкового и пигментного обмена; ферменты сыворотки крови; отдельные макро- и микроэлементы. Таким образом, использование компьютерной программы позволяет по имеющимся показателям крови свиноматок прогнозировать их многоплодие, среднесуточный прирост и сохранность поросят-сосунов.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Соляник, С. В.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Танана, Л. А.; Пестис, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

001.32
И 18

Иван Павлович Шейко (К 70-летию со дня рождения) [] / В. В. Азаренко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 250-252 : портр. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРСОНАЛИИ -- УЧЕНЫЕ -- биография -- Шейко И. П. -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: Посвящается Ивану Павловичу Шейко - известному ученому в области разведения, селекции, генетики и воспроизводства сельскохозяйственных животных, академику Национальной академии наук Беларуси, иностранному члену Российской академии наук, профессору, доктору сельскохозяйственных наук, заслуженному деятелю науки Республики Беларусь.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958); Попков, Н. А.; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

001.32
В 43

Виктор Иванович Шемпель (к 110-летию со дня рождения) [] / Ф. И. Привалов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 248-249 : портр. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРСОНАЛИИ -- УЧЕНЫЕ -- БИОГРАФИИ -- ШЕМПЕЛЬ В. И. -- АГРОНОМИЯ -- АГРОХИМИЯ -- ИЗВЕСТКОВАНИЕ -- ХИМИЧЕСКАЯ МЕЛИОРАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 18-26
Аннотация: Посвящается выдающемуся ученому-агрохимику, академику Академии наук БССР, заслуженному деятелю науки Виктору Ивановичу Шемпелю в связи с 110 летием со дня рождения.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957); Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944); Шлапунов, Василий Николаевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1932—2021); Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951); Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954); Саскевич, П. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

637.13
Б 73

Богданова, Л. Л.
Селективные способы подготовки молочного сырья в технологии производства сыров [] / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов, Т. А. Савельева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 234-247 : ил. . - ISSN 1817-7204

УДК

637.13

637.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- МОЛОКО -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- НАНОФИЛЬТРАЦИЯ -- ОСМОС -- ОБРАТНЫЙ ОСМОС -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-26
Аннотация: Впервые в Республике Беларусь предложены технологические решения концентрирования молочного сырья для сыроделия. Исследована возможность получения концентрированных молочных смесей для изготовления различных видов сыров при помощи баромембранных способов обработки (ультрафильтрация, нанофильтрация, обратный осмос) обезжиренного молока. Исследована динамика изменения физико-химических показателей и минерального состава ретентата и пермеата в процессе обработки. С использованием полученных концентратов приготовлены нормализованные молочные смеси и изготовлены опытные образцы сыров, исследованы их физико-химические и микробиологические показатели и органолептические характеристики. Изучено влияние повышенного содержания белка и сухих веществ молочной смеси на качественные характеристики молочного сгустка и параметры ведения технологического процесca изготовления сыра. Дана оценка эффективности применения способов баромембранного концентрирования в технологиях производства различных групп сыров. Результаты проведенных исследований имеют важное значение для разработки технологий новых видов сыров с применением баромембранных способов подготовки молочного сырья, позволяющих получить экономический эффект за счет снижения потерь белков и сокращения расходов сырья.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Фролов, И. Б.; Савельева, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

339.187.62
Г 61

Головач, О.
Совершенствование методики учета лизинговых операций в Республике Беларусь [] / О. Головач, Т. Рыбакова // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 35-43 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

339.187.62

657

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРЕДИТ -- ЛИЗИНГ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- СЫРЬЕ -- С-Х СЫРЬЕ -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИНВЕСТИРОВАНИЕ -- ПЛАТЕЖИ -- ФИНАНСЫ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ФИНАНСОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ -- ЗАДОЛЖЕННОСТЬ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ОТЧЕТНОСТЬ -- ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: Рассмотрена действующая методика учета дебиторской задолженности у лизингодателей и обязательств у лизингополучателей, указаны ее недостатки; предложены направления совершенствования, способствующие устранению коллизий в нормативных правовых актах Республики Беларусь и гармонизации соответствующих методик с МСФО.

Доп.точки доступа:
Рыбакова, Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

346.26
Т 19

Тарасевич, Ж.
Сельское и семейное предпринимательство, самозанятость в региональном аспекте: особенности, проблемы и направления развития [] / Ж. Тарасевич // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 28-34 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

346.26

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- АГРОБИЗНЕС -- САМОЗАНЯТОСТЬ -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- СЕМЕЙНЫЕ ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЗАНЯТОСТЬ -- БЕЗРАБОТИЦА -- РЫНОК -- РЫНОК ТРУДА -- СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРОГРАММЫ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ДОХОДЫ -- ДОХОДЫ ДОМОХОЗЯЙСТВ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: Обозначены предпосылки, специфика и значение развития сельского и семейного предпринимательства для обеспечения самозанятости населения. Представлен перспективный зарубежный опыт реализации соответствующих программ. Предложен комплекс мер по активизации развития сельского предпринимательства в Республике Беларусь.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

659.126
К 26

Карпенко, Е.
Управление портфелем собственных торговых марок на белорусском рынке [] / Е. Карпенко, В. Карпенко, Д. Ещик // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 22-27 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

659.126

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРОДУКЦИИ -- ТОРГОВАЯ МАРКА -- КАЧЕСТВО -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ТОВАРЫ -- ТОРГОВЛЯ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ТОВАРНО-ДЕНЕЖНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ТОВАРООБОРОТ -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: Рассмотрены собственные торговые марки отечественных ритейлеров. Проведен анализ портфелей СТМ, представленных на белорусском рынке. Выявлены ключевые факторы, влияющие на принятие решения о создании и развитии собственных торговых марок, даны рекомендации по формированию их портфелей и управлению ими.

Доп.точки доступа:
Карпенко, В.; Ещик, Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.

664
Х 29

Хачатрян, Л.
Маркетинговые проблемы на предприятиях пищевой промышленности и пути их решения (на примере Республики Армения) [] / Л. Хачатрян // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 66-72 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

664

339.138

(479.25)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ДИВЕРСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- ЦЕНЫ -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- НОРМАТИВЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- зарубежный опыт -- СТРАНЫ МИРА -- АРМЕНИЯ -- 18-26
Аннотация: Статья посвящена анализу существующего состояния маркетинга в пищевой промышленности Республики Армении, а также изучению сложных моментов, которые препятствуют развитию сектора. Рассматривается сущность внедрения передовых технологий в маркетинговые процессы предприятий, обозначены актуальны для Республики Армения проблемы и пути их возможного решения.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

338.432
Д 18

Дановская, Н.
Сущность и значение растительного белка в экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции [] / Н. Дановская // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 49-65 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКИ -- растительный белок -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЫНОК -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В статье изучена природа белковой продукции. Установлено определяющее значение эффективности ее производства в повышении рентабельности животноводческой отрасли. Проанализированы подходы различных авторов к пониманию сущности рынка, проведена их систематизация. Выполнен системный анализ основных теоретических аспектов формирования, функционирования и развития рынка белковой продукции растительного происхождения. Приведены специфические особенности и основные принципы его функционирования, обоснована необходимость сочетания рыночного механизма и государственного регулирования.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

658.7
Е 91

Ефименко, А.
Концептуальные подходы к развитию рынка автотранспортных и логистических услуг в АПК [] / А. Ефименко // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 5(276). - С. 44-48 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

658.7

338.436.33

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- МАРКЕТИНГ -- СБЫТ -- РЫНОК -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛОГИСТИКА -- ТРАНСПОРТ -- АВТОТРАНСПОРТ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЕРЕВОЗКИ -- ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА -- ТРАНСАКЦИОННЫЕ ИЗДЕРЖКИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В современных условиях развитие рынка автотранспортных услуг в АПК тесно связано с логистикой. Под рынком автотранспортных услуг в агропромышленном комплексе понимается система институциональных отношений, посредством которой взаимодействуют государство, перевозчики, грузоотправители и грузополучатели. Основным параметром повышения конкурентоспособности АПК является минимизация совокупных логистических издержек в технологической цепочке "производство-переработка и реализация продукции АПК".

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

338.484
С 54

Соболь, К.
Методические аспекты разработки региональных стратегий развития сельского туризма [] / К. Соболь // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 59-66 . - ISSN 1818-9806

УДК

338.484

(476)

Кл.слова (ненормированные):
НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ -- СЕЛЬСКИЕ ПОСЕЛЕНИЯ -- ИНФРАСТРУКТУРА -- СЕЛЬСКАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- ТУРИЗМ -- АГРОТУРИЗМ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- ПРОГНОЗИРОВАНИЕ -- ДОЛГОСРОЧНОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ -- ИНВЕСТИЦИИ -- РЫНОК -- УПРАВЛЕНИЕ -- РИСК -- УПРАВЛЕНИЕ РИСКОМ -- КООПЕРАЦИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 18-26
Аннотация: В статье исследованы методические аспекты процесса разработки региональных стратегий развития сельского туризма. Описаны соответствующие алгоритмы и принципы, включая необходимость учета уровня инвестиционной привлекательности конкретной территории. Определены перспективные формы кооперационного взаимодействия в сельском туризме Беларуси.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

332.334
Ю 83

Юрченко, Т.
Учетные аспекты создания и использования фонда восстановления земель сельскохозяйственного назначения [] / Т. Юрченко // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2018. - № 4(275). - С. 52-58 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗЕМЕЛЬНЫЙ ФОНД -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- РЕКУЛЬТИВИРОВАННЫЕ ЗЕМЛИ -- С-Х ЗЕМЛИ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- восстановленные земли -- ФИНАНСЫ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- СТАНДАРТЫ -- УДОБРЕНИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА -- 18-26
Аннотация: В статье обоснована важность создания фонда восстановления земельных участков сельскохозяйственного назначения; рассмотрены вопросы документирования такого фонда в учетном аспекте. Полученный результат имеет теоретическую и практическую ценность для сельскохозяйственных предприятий при отражении в бухгалтерском учете операций, связанных с формированием и использованием данного фонда.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-51

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси