На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)Аграрные издания НАН Беларуси (61)Библиотека-депозитарий ФАО (2)Труды белорусских ученых-аграриев (2)Органическое сельское хозяйство (5)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ягоды<.>)
Общее количество найденных документов : 469
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552979
19931116113558.9/К59
Автор(ы) : Козак В.Т.
Заглавие : В лес за грибами
Выходные данные : Москва: Знание, 1992
Колич.характеристики :144 с
ISBN, Цена 5-07-002430-2: 31.50 р.
УДК : 630*283.9 + 630*89
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--продукты питания--сбор--переработка--консервирование--сушка-процесс--кулинария--рецептура--ягоды--орехи
Аннотация: Лесные грибы, их виды и пищевая ценность. Правила сбора грибов. Разнообразные способы переработки грибов, их консервирование, маринование, соление, сушка. Рецепты грибных блюд. Лесные ягоды и орехи. Рецепты приготовления киселей, отваров, соков и т.д. Использование грибов и ягод в лечебных целях. Экологические аспекты рационального использования месторождений грибов и ягод.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556143
19940119152044.9/Ф64
Заглавие : Фитотерапия и фитодиетика
Выходные данные : Кишинев: Штиинца, 1989
Колич.характеристики :141 с
Примечания : Библиогр.: с.138-139
ISBN, Цена 5-376-00524-0: 1.00 р.
УДК : 615.322
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--фрукты--ягоды--сушка-процесс--хранение--чай-продукт--орехоплодные--грецкий орех--соли--пестициды--нитраты--нитриты--лекарственные растения--приготовление
Аннотация: Приготовление и применение соков растений, овощей, фруктов, ягод в лечебных и оздоровительных целях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556771
19940223085503.8/К84
Автор(ы) : Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н.
Заглавие : Сборщику даров леса
Выходные данные : Минск: Полымя, 1993
Колич.характеристики :127 с
Примечания : Библиогр.: с.127
ISBN, Цена 5-345-00546-Х: 2500-00 р.
УДК : 630*283(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие виды--вид биологический--ягода-плод--грибы--плод ботанический--заготовка-процесс--беларусь
Аннотация: Дикорастущие плоды, ягоды, грибы, их виды, порядок и правила сбора, сохранение качества, введение в культуру, организация заготовки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 491651
19940401153632.5/З-14
Заглавие : Заготовителю дикорастущей продукции : Каталог
Выходные данные : Москва: Главкоопинформреклама, 1987
Колич.характеристики :111 с
Цена : 5.00 р.
УДК : 630*283
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие растения--заготовка-процесс--продукты питания--плод ботанический--ягоды--грибы--лекарственные растения--оборудование--переработка--лесоводство--растения
Аннотация: Сроки, методика заготовки дикорастущих плодов, ягод, лекарственных растений, оборудование.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557277
19940422110225.0/Ю83
Автор(ы) : Юрченко Л.А.
Заглавие : Приготовление плодово-ягодных соков и вин в домашних условиях : монография
Выходные данные : Минск: Экопресс, 1991
Колич.характеристики :126 с
Примечания : Библиогр.: с.124
ISBN, Цена 5-207-00134-5: 900.00 р.
УДК : 641.4(083)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--переработка--продукты питания--химический состав--фруктовые соки--напитки--хранение--консервирование--сиропы--квас--наливка--сырье--рецептура--технология--лежкие сорта--плоды--ягоды
Аннотация: Способы получения и хранения сока и продуктов из него в домашних условиях, их питательная ценность. Лежкие сорта плодов и ягод, режимы хранения, рецепты приготовления соков, напитков, квасов, наливок и вин.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556877
19940427141725.7/М48
Автор(ы) : Мельман М.Е., Дубонос Н.Ф.
Заглавие : Овощи, плоды, вина и соки : Учебник для ПТУ
Выходные данные : Москва: Экономика, 1967
Колич.характеристики :199 с
Цена : 0.38 р.
УДК : 664.84(075.32) + 664.85 + 620.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--напитки--фруктовые соки--сорта--плодоовощная продукция--зеленные культуры--химический состав--стандартизация--качество--грибы--болезни--повреждения--капуста--корнеплоды--лук--чеснок--листовые овощи--бахчевые культуры--зерновые культуры--бобовые--семечковые культуры--косточковые культуры--ягоды--орехоплодные--хранение--консервирование--алкогольные напитки--торговля--товароведение
Аннотация: Районированные помологические сорта фруктов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, их товароведение.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 552683
19940914113341.8/Х46
Заглавие : Химия и технология пищевых продуктов
Выходные данные : М.: ВИНИТИ, 1993
Колич.характеристики :117с
Серия: Итоги науки и техники/ ВИНИТИ. Сер. Химия и технология пищевых продуктов, ISSN 0235; Т.5
Примечания : Библиогр.: с.112-116
Цена : 0.00
УДК : 663.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--продукты растительные--технология--ароматообразование--хлеб--чай--кофе--культуры семечковые--цитрусовые культуры--ягодные культуры--косточковые культуры--масла эфирные--ароматизация
Аннотация: Химическая и биохимическая технология ароматообразования пищевых продуктов и напитков растительного происхождения (хлеб, чай, кофе, фрукты, ягоды, вино).
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552545
19940914114339.9/К63
Заглавие : Комплексное использование недревесной продукции леса : (Учеб. пособие)
Выходные данные : Уфа: б.и., 1992
Колич.характеристики :135с
Цена : 0.00
УДК : 630*89(470.57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--продукты питания--заготовка--плоды дикорастущие--ягоды дикорастущие--лекарственные растения--пчеловодство лесное--грибы лесные--сок березовый--ресурсы кормовые--охотничье хозяйство--качество--аптека лесная--кухня лесная--косметика лесная--башкирия
Аннотация: Основные виды побочных пользований лесом.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555653
19940914115423.1/М54
Заглавие : Методические указания по определению качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда : РД 10 РФ 16-92. Срок введ. в действие 1.01.93
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :71,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 635.1/.8 + 006 + 635.21 + 634.8 + 006 + 635.21 + 634.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--плодовые культуры--виноград--качество--продукция сельского хозяйства--заготовка--транспортировка--стандарт--овощные культуры--бахчевые культуры--капуста белокочанная--капуста краснокочанная--капуста цветная--морковь столовая--свекла столовая--томат--огурец--лук репчатый--чеснок--баклажан--перец сладкий--тыква--дыня--арбуз--редис--кабачки--плоды семечковые--плоды косточковые--плоды цитрусовые--ягоды
Аннотация: Порядок определения качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда при заготовках, отгрузках и поступлении этой продукции в места назначения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556974
19941115154908.3/Х46
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справ. таблицы содержания основных пищевых веществ и энергет. ценности пищ. продуктов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :226,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.216-217. - Предм. указ.: с.218-227. 00
Цена : 1-00 р.
УДК : 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--продукты--состав химический--зерно--переработка--хлеб--изделия хлебобулочные--изделия кондитерские--молочные продукты--растительные масла--овощи--картофель--плод ботанический--ягоды--грибы--мясо--птицы--яйца--рыбы--консервы--концентраты--питание диетическое--питание детское--напитки--брожение--масса--ценность энергетическая--влажность--белки--жиры--углеводы--клетчатка--кислоты органические--зола--минеральные вещества--витамины--молоко--таблицы
Аннотация: Химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, жиры, усвояемые углеводы, клетчатка, органические кислоты, зола, минеральные вещества, витамины, энергетическая ценность в калориях и джоулях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556973
19941115154917.6/Х46
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : Справ. таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики :244,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.230-233. - Предм. указ.: с.240-245. 00
Цена : 1-50
УДК : 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты--питание--состав химический--аминокислоты--витамины--липиды--углеводы--минеральные вещества--зерно--переработка--хлеб--изделия хлебобулочные--изделия кондитерские--молоко--молочные продукты--растительные масла--овощи--картофель--плод ботанический--ягоды--грибы--мясо--птицы--яйца--рыбы--консервы--концентраты пищевые--напитки--брожение--анализ химический--таблицы
Аннотация: Химический состав, энергетическая ценность 411 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, аминокислотный состав белков, липиды, состав отдельных жирных кислот липидов, 14 витаминов, 8 макро- и 22 микроэлементов, отдельные органические кислоты, углеводы.
Экземпляры :ОКД/664/556973(1)
Свободны : ОКД/664/556973(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552903
19940914120307.4/В75
Автор(ы) : Воропаев С.Н.
Заглавие : Резервы повышения экономической эффективности ягодоводства : (на примере садоводческих хоз-в Центр.-Чернозем. р-на): Автореф. дис... канд. экон. наук. 08.00.05
Выходные данные : Балашиха: б.и., 1992
Колич.характеристики :22с
Примечания : Библиогр.: с.22
Цена : б.ц.
УДК : 631.16 + 658.155 + 634.7(470.3) + 658.155 + 634.7(470.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодоводство--экономическая эффективность--хозяйства садоводческие--район центрально-черноземный--ягоды--производство--хозяйства крестьянские--состав сортовой--расчет--размер--подразделения производственные--арендные отношения
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553304
19950301133325.3/С84
Автор(ы) : Стрельцов Б.В.
Заглавие : Ваш сад и огород : Рекомендации специалистов и советы практиков: По материалам печати
Выходные данные : Минск: Беларусь, 1993
Колич.характеристики :92,[2]c
ISBN, Цена 5-338-01019-4: 94.00 р.
УДК : 634.1 + 635.1/.8 + 635.115.11 + 635.1/.8 + 635.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): огороды--сады--беларусь--приусадебные участки--планировка--сорта--агротехника--огородничество--садоводство--овощные культуры--плодовые культуры--ягодные культуры--инструменты--лекарственные свойства--лекарственные препараты--рецепты кулинарные--овощи--фрукты--ягоды--варенье--соки--вина--яблоня--груша--вишня--черешня--слива--посадка--удобрения--саженцы--обрезка--смородина черная--малина--ежевика--вредители--синюха голубая--борьба--полив
Аннотация: Традиционные и новые приемы агротехники в любительском садоводстве и огородничестве. Выращивание плодово-ягодных и овощных культур на территории Беларуси. Приспособления и инструменты, облегчающие труд на приусадебном участке. Целебные свойства фруктов и овощей, рецепты приготовления натуральных лекарственных препаратов. Приготовление домашних соков, вин, варенья.
Экземпляры : всего 1: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555685
19940914115121.2/С34
Автор(ы) : Сидорович Е.А., Ковалев А.А., Богданов А.П., Рудевич М.Н., Мотыль М.М., Самсонов В.Л., Алехно А.И., Иодо А.Н., Лиштван И.И.
Заглавие : Загрязнение лесных биогеоценозов Воложинского района радионуклидами аварийного выброса на Чернобыльской АЭС
Выходные данные : Минск: б.и., 1991
Колич.характеристики :36,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.33-36
Цена : б.ц.
УДК : 630*182 + 621.039(476.1) + 621.039(476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биогеоценозы лесные--авария--аэс--район воложинский--радионуклиды--ландшафты лесные--исследования--радиоактивное загрязнение--загрязнение поверхностное--плотность--дозы экспозиционные--гамма-лучи--профиль почвенный--фитоценозы--чернобыль--экосистемы лесные--метод аэрокосмический--метод биогеоценотический--радионуклиды--накопление--почва--подстилка лесная--кора--древесина--хвоя--грибы лесные--ягоды
Аннотация: Результаты исследования лесных экосистем Республики Беларусь, проводимых аэрокосмическими и биогеоценотическими методами.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 563693
19950906153423.4/С34
Автор(ы) : Сидорович Е.А., Шерстиникина А.В., Володько И.К., Галынская Н.А., Рубан Н.Н.
Заглавие : Клюква на садовом участке
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1995
Колич.характеристики :95с
Примечания : Авт. указ. на обороте тит. л. 00
ISBN, Цена 5-7860-0842-8: 3500-00 р.
УДК : 634.739.2 + 631.5 + 632.9 + 631.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягоды--клюква--агротехника--почва--посадочный материал--посадка--удобрения--защита растений--борьба с сорняками--опыление--борьба с вредителями--борьба с болезнями--методы борьбы--урожайность--рецептура
Аннотация: Выращивание клюквы на дачных участках. Размножение и сохранение посадочного материала. Применение удобрений, особенности полива.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557466
19950906154831.0/И20
Автор(ы) : Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф.
Заглавие : Лесная кладовая
Выходные данные : Тула: Приок. кн. изд-во, 1993
Колич.характеристики :350,[2]с: ил.
Примечания : Библиогр.: с.349
ISBN, Цена 5-7639-0532-6: 7800-00 р.
УДК : 630*283 + 615.322 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--лекарственные растения--питание--продукты--деревья--плод дикорастущий--ягоды дикорастущие--грибы--рост--сроки--сбор--переработка--хранение--качество--отравления--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--растения съедобные--растения ядовитые--лекарственные препараты--фитотерапия--чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558394
19950906155019.0/Л38
Автор(ы) : Легкий Н.Т., Кривчанский И.Е., Бодур И.Д.
Заглавие : Личное подсобное и садово-огородное хозяйство
Выходные данные : М.: Изд-во МСХА, 1994
Колич.характеристики :297с
ISBN, Цена 5-7230-0201-5: 15000-00 р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хозяйство приусадебное--консервирование--переработка--продукция--хранение--растениеводство--животноводство--земельные участки--картофель--овощи--плоды--ягоды--с-х животные--с-х птица--разведение--пчеловодство приусадебное--с-х культуры--овощные культуры--плодовые культуры--агротехника
Аннотация: Организация и обустройство территории. Технология производства, консервирования, переработки и хранения продукции растениеводства и животноводства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560570
19950906155454.7/Ш95
Автор(ы) : Шубин В.М.
Заглавие : Товароведение и технология первичной переработки дикорастущей растительной продукции : Учеб. пособие
Выходные данные : Киров: б.и., 1993
Колич.характеристики :82,[2]с
Цена : 200-00 р.
УДК : 630*89(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения дикорастущие--плоды--ягоды--орехи--грибы--лекарственные растения--сырье техническое--переработка первичная--товароведение--заготовка--хранение--сушка--сок березовый
Аннотация: Дикорастущая растительная продукция. Сбор, заготовка и первичная переработка сырья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557658
19950906160407.9/П39
Заглавие : Плодоводство и овощеводство : Сб. науч. работ
Выходные данные : Саратов: Сарат. с.-х. ин-т, 1992
Колич.характеристики :199с
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 5-7011-0002-3: 612-50 р.
УДК : 634.1(470.44) + 631.53 + 631.55 + 635 + 634.72 + 634.2 + 631.527 + 631.95 + 578.087.1 + 632.112
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--овощеводство--научные исследования --экология--ресурсы природные--садоводство--использование рациональное--продуктивность--насаждения плодовые--урожайность--густота--стояние--деревья--яблоня--гибриды--саратовская обл--селекция--плодовые культуры--поволжье--отбор--признаки морфологические--сорта--клоновые подвои--рост--плодоношение--черенки зеленые--субстраты почвенные--ускорение--интеркаляр--производство--технология--выращивание--ягоды--смородина черная--уборка--механизация--материалы посадочные--ягодные культуры--рассада--хранение--земляника--смородина красная--продуктивность--засухоустойчивость--крыжовник--косточковые культуры--вещества пектиновые--плод ботанический--томаты--активность росторегулирующая--огурец--продуктивность семенная--овощные культуры--редис--питание--площадь--нитраты--картофель--почвы темно-каштановые--орошение
Аннотация: Новые сорта плодовых и ягодных культур, экспериментальные селекционные разработки, новые технологии по карликовому садоводству, по выращиванию ягодников и др.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 564180
19980128131530.6/Г62
Автор(ы) : Голубев В.Б., Голубев В.Б.
Заглавие : Стабильный урожай на шести сотках : Овощи, плоды, ягоды, цветы, лекарственные растения
Выходные данные : М.: ИРА, 1993
Колич.характеристики :254,[1]с
Примечания : Библиогр.: с.250-251
ISBN, Цена 5-85922-007-3: 10000-00 р.
УДК : 634.1 + 635 + 631.8 + 635.9 + 631.544.2/.4 + 635.1/.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): климат--россия--почва--удобрения--внесение удобрений--плодовые культуры--ягодные культуры--овощные культуры--защищенный грунт--парники--теплицы--цветочные культуры--декоративные растения--приусадебные участки
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси