Поисковый запрос: (<.>K=САХАРА<.>) |
Общее количество найденных документов : 1189
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556130
19940119093336.2/С72
Автор(ы) : Спичак В.В., Сапронов Н.М.
Заглавие : Пути снижения потерь свекломассы и сахара
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИПП, 1993
Колич.характеристики :31 с
Серия: Пищ. пром-сть: Обзор. информ./ Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исследований пищ. пром-сти. Сер.23.Сахарная пром-сть, ISSN 0208-3531; Вып.3
Примечания : Библиогр.: с.30
Цена : 370.00 р.
УДК : 633.63 + 631.563 + 664.121.004.4(048)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): уборка--транспортировка--укладка--хранение--хранилища--кагаты--технология--свекла сахарная--сахароносные культуры
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557044
19940225151631.2/Д31
Автор(ы) : Демчинский Ф.А.
Заглавие : Производство сахара-рафинада
: Учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :179 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.177
Цена : 0.45 р.
УДК : 664.1(075.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--продукты питания--растворы--сиропы--упаковка--тара--упаковочные материалы--учебные пособия
Аннотация: Современная техника рафинирования. Технологические схемы и оборудование сахаро-рафинадных заводов. Способы производства рафинада в кусках, рафинированного сахара-песка, кристаллической сахарозы. Характеристика тары и нормы ее расхода и выработки. Вопросы охраны труда и техники безопасности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556867
19940414170206.9/Т66
Автор(ы) : Трегубов Н.Н., Смирнов В.А., Бычков Б.К., Векслер Б.А., Кравченко С.Ф.
Заглавие : Технология крахмала и крахмалопродуктов
: Учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти
. -4-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :572 с
Примечания : Библиогр.: с.564-566
Цена : 1.41 р.
УДК : 664.2(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--крахмал-продукт--продукты питания--ферменты--гидролиз--патока--сахар--глюкоза--учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.
Экземпляры :ОКД/664/556867(1)
Свободны : ОКД/664/556867(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558530
19940914120520.7/W80
Заглавие : Biuletyn Ekonomiczny.
: Czerw., 1993(30)
Выходные данные : Konskowola: WODR, 1993
Колич.характеристики :22s
Коллективы : Wojewodzki Osrodek Doraddztwa Rolniczego
Примечания : Пер. загл.: Экономический бюллетень Консультационного центра по сельскому хозяйству в Коньсковоле. Июнь 1993 г. 00
Цена : б.ц.
УДК : 631.16(438) + 339.166.82 + 664.1 + 633.14 + 636.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): польша--зарубежный опыт--зарубежные страны--рынок--с-х техника--сахар--свиньи--с-х животные--тракторы--комбайны зерноуборочные--рожь--с-х культуры--зерновые культуры--питание--продукты--цены
Аннотация: Состояние рынка сахара, цены на сельскохозяйственную технику, выращивание свиней в Польше в июне 1993 г.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556923
19941114164013.5/И64
Автор(ы) : Инихов Г.С., Брио Н.П.
Заглавие : Методы анализа молока и молочных продуктов
: Справ. руководство
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1971
Колич.характеристики :422,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.415-417
Цена : 1-25
УДК : 637.1.07 + 543.4.062
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молоко--молочные продукты--микроскопирование--свойства физические--механические свойства--рефрактометрия--колориметрия--ph--спектрофотометрия--фотометрия пламенная--флуорометрия--электрофорез--хроматография--поляриметрия--полярография--свойства химические--анализ биохимический--кислотность--свежесть--стойкость--проба--влага--жиры --вещества азотистые--белки--сахара--закваска--химические вещества--ферменты--витамин c--минеральные вещества--гигиена санитарная--реактивы
Аннотация: Физические, химические методы анализа молока и молочных продуктов (рефрактометрия, колориметрия, спектрофотометрия, пламенная фотометрия, хроматография).
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558261
19941115080837.1/O-83
Заглавие : Sbornik vedeckych praci.
Выходные данные : Troubsko: б.и., 1985
Колич.характеристики :231,[8]s
Коллективы : Oseva Slechtitelsky ustav picninarsky Troubsko u Brna
Цена : 2500-00 р.
УДК : 633.1/.3(437) + 631.5 + 632.93
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зарубежные страны--зарубежный опыт--чехословакия--растениеводство--зернобобовые культуры--кормовые культуры--люцерна--транспирация--клоны--вещества ростовые--семена--гамма-излучение--обработка термическая--урожай--уборка--сахара--корни--травостой семенной--биология--цветение--шмели--разведение--селекция--клевер ползучий--микроэлементы--морфорегуляторы--клевер красный--сорта тетраплоидные--азот--аминокислоты--ежа сборная--воск эпикутилярный--зерновые культуры--оздоровление--укос--корма--высев--почва--уплотнение--болезни вирусные--фунгициды--болезни грибные--трипс--нематоды--флуазифоп-бутил--сорняки однодольные--рожок
Аннотация: Селекция, семеноводство зерновых культур в Чехословакии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556739
19940914115702.3/С64
Автор(ы) : Сопина Н.Ф.
Заглавие : Повреждения различных по морозоустойчивости клеточных культур в процессе замораживания-оттаивания
: Автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.12
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :19,[2]c
Примечания : Библиогр.: с.20-21
Цена : б.ц.
УДК : 633.11 + 631.524.86 + 632.111.5 + 631.524.06 + 632.111.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--растениеводство--культуры клеточные--замораживание--отпаивание--морозоустойчивость--повреждения--зерновые культуры--пшеница--диоскорея--растения--белки--структура клетки--клетка закаленная--клетка незакаленная--сахара внутриклеточные--культивирование--обезвоживание--среда бессолевая--сахароза
Аннотация: Факторы, влияющие на развитие повреждений клеток суспензионной культуры разных по устойчивости растений.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555851
19940914115742.6/Ж41
Автор(ы) : Жгенти М.С.
Заглавие : Разработка рациональных способов продления сроков использования сливы в свежем и замороженном виде
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07; 05.18.03
Выходные данные : Тбилиси: б.и., 1991
Колич.характеристики :22с
Примечания : Библиогр.: с.21-22
Цена : б.ц.
УДК : 634.22:631.563.8:664.8.037.5(479.22)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--продукты--плод ботанический--лежкость--атмосфера--грузия--условия метеорологические--слива--плод замороженный--плод свежий--зрелость--показатель товарный--сорта--режим температурный--среда газовая--экономическая эффективность--химический состав--сахара--витамин c--регуляция
Аннотация: Оптимальная технология хранения плодов слив в свежем и замороженном виде в Грузии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558318
19950330142223.3/M89
Автор(ы) : Mottl V., Sysel I., Semansky P.
Заглавие : Cukrovka. Cukr
: Situacni a vyhlrdova zprava
Выходные данные : Praha: б.и., 1993
Колич.характеристики :8,[1]s
Примечания : Пер. загл.: Сахарная свекла. Сахар: состояние и перспективы. 00
Цена : 100-00 р.
УДК : 633.63(437) + 664.121 + 631.155.2 + 338.439.65 + 339.166.82
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--сахар--экспорт--рынок международный--цены--прогнозирование--экспорт--чехия--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Производство сахарной свеклы и сахара в 1991/1992 гг. в Чехии, их потребление и положение на международном рынке.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556162
19950529164811.4/Т38
Заглавие : Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : Благовещенск: б.и., 1993
Колич.характеристики :146,[2]c
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 80-00 р.
УДК : 636.033(082)(571.6) + 636.034(571.6) + 636.084(571.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--мясо--технология--производство--восток дальний--животноводство--приамурье--первотелка--сроки--осеменение--адаптация--порода симментальская--помеси--машинное доение--оценка--свиноматка--продуктивные качества--молодняк--рост--крс--линии гибридные--переваримость--питательные вещества--обмен--кальций--фосфор--энергия--корова--генотип--кормление нормированное--лактация--молочная продуктивность --сахара--протеины--рационы--кислота молочная--кислота пировиноградная--холестерин--рибофлавин--кровь--телята--цеолиты--аминокислоты--резистентность--норки--мясная продуктивность --воспроизводство--корова-родильница--мясное скотоводство--бурятия--лошади--микроклимат--коровники--теплообмен--вентиляция--свинарники--облучение ультрафиолетовое--супоросные свиноматки--хряк ремонтный--поросята-отъемыши--трихоцефалез--болезни--корма минеральные--свинокомплексы
Аннотация: Совершенствование технологии ведения животноводства. Оптимизация кормления и гигиены содержания взрослых животных и выращивания молодняка. Улучшение селекционной работы на фермах и промышленных комплексах в условиях Дальнего Востока и Забайкалья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558572
19950817115517.3/В53
Заглавие : Научни трудове.
Выходные данные : Стара Загора, 1989
Колич.характеристики :348с
Коллективы : Висш институт по зоотехника и ветеринарна медицина. Ветеринарномедицински факултет, Стара Загора
Примечания : Пер. загл.: Научные труды Высшего института зоотехники и ветеринарной медицины. Стара Загора. Ветеринарно-медицинский факультет
Цена : 3000-00 р.
УДК : 615 + 619 + 636.2 + 636.1 + 636.5 + 636.4 + 636.32/.38 + 616.1/.9 + (497.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--с-х животные--лошади--крс--болезнь раневая--болезни хирургические--исследования электронно-микроскопические--ослы--кастрация--кровь--состав морфобиохимический--лечение--некроз--абсцесс--овцы--мелкий рогатый скот--сульфат апромицина--гниль копытная--болезни--излучение ультрафиолетовое--заменитель--молоко--молодняк--телята--органические удобрения --удобрения костные--корма животные--нервнолептоаналгезия--свиньи--кортизол--тироксин--сахара--препараты гормональные--рентгенография--ангиография--патология--антибиотики--инфекция хирургическая--лекарственные препараты--e. coli--резистентность--иммунитет--липополисахариды--органические вещества--лейкоз--с-х птица--куры--тестирование радиоиммунное--активность клеточная--активность фагоцитарная--болезнь марека--температура--генотип--цыплята-бройлеры--пчелы--антитела--в.canis--b.ovis--болезни инфекционные--болезни инвазионные--собаки--диагностика серологическая--свиньи--ринит атрофический--ущерб экономический--болгария--паразитарные болезни животных--гексалитоз--индейки--hexamita mellagudis--фазаны--патоморфология--marble spleen disease--мраморность--селезенка--органы внутренние--энцефалография--ценурозы--цистицеркозы--экспериментальное заражение--eimeria adenoides
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561203
19950906153001.1/В19
Автор(ы) : Василюк О.Я.
Заглавие : Влияние соотношения и источников сахара и крахмала в рационе на интерьерные и продуктивные показатели бычков
: Автореф. дис. ... канд. биол. наук. 03.00.13
Выходные данные : Жодино: б.и., 1988
Колич.характеристики :17с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : б.ц.
УДК : 636.2.084 + 612
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищеварение--преджелудки--рубец--питательные вещества--крс--молодняк--откормочные качества--прирост живой массы--корма
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561714
19950908102000.3/Л63
Автор(ы) : Лисовская Д.П., Галун Л.А.
Заглавие : Пищевая радиология
: Учеб. пособие: В 5 ч.
Выходные данные : Гомель: б.и., 1994
Колич.характеристики :53,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 641.1 + 577.346(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиология пищевая--продукты питания--химия радиационная--вода--углеводы--органические вещества--моносахариды--полисахариды--сахара--крахмал--белки-вещества--состав химический--вещества неорганические
Аннотация: Химический состав пищевых продуктов и характеристика их компонентов: воды, углеводов, белков по структуре, физическим, химическим свойствам. Косвенное действие облучения на чистую воду и разбавленные водные растворы. Прямое действие облучения на системы с ограниченным содержанием воды. Влияние облучения на углеводы и на пищевые продукты, их содержание.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 564252
19960222155406.5/W80
Заглавие : Biuletyn Ekonomiczny
: list.-grudz.1994(41)
Выходные данные : Konskowola: б.и., 1994
Колич.характеристики :28s
Коллективы : Wojewodzki Osrodek Doradztwa Rolniczego
Примечания : Пер. загл.: Экономический бюллетень Консультационного Центра по сельскому хозяйству в Консковоле. Ноябрь-декабрь 1994 г. 00
Цена : 2000-00 р.
УДК : 631.16 + 658.14.012 + 631.155.2 + 658.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок--программа--молочное скотоводство--кормление--польша--с-х птица--яйца птиц--плоды--овощи--сахар
Аннотация: Вопросы использования средств на реализацию программ реструктуризации и модернизации молочного дела, развития мясного скотоводства в Польше. Ситуация на рынке сельскохозяйственной птицы, яиц, плодов, овощей и сахара.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565776
19960319102741.2/И20
Автор(ы) : Иванов Н.П., Куликов Я.К.
Заглавие : Экологические проблемы применения калийных удобрений
Выходные данные : Минск: Университетское, 1994
Колич.характеристики :239с
Примечания : Библиогр.:с.212-232
ISBN, Цена 985-09-0015-6: 31100-00 р.
УДК : 631.811.8.033 + 631.811.3 + 631.832 + 635.21 + 633.16 + 581.192.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): калий--избыток хлора--зернобобовые культуры--кукуруза--подвижность питательных веществ--бобы--картофель--урожайность--качество клубней--сахара--органические вещества--белки-вещества--свободные аминокислоты--органические кислоты--нуклеиновые кислоты--рнк--днк--фосфор--ячмень--калийные удобрения--минеральное питание
Аннотация: Почвенно-органические факторы применения калийных хлорсодержащих удобрений под картофель и ячмень. Биохимические изменения в структуре белковых компонентов зерна ячменя и клубней картофеля. Физиолого-биохимическая природа устойчивости растений к действию хлоридного засоления в условиях повышенного минерального питания.
Экземпляры : всего : ОКД/631.8/565776(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.8/565776(1), ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565261
19960710164814.4/С19
Автор(ы) : Сапронов Н.М.
Заглавие : Повышение технологических качеств корнеплодов сахарной свеклы при возделывании и хранении в условиях ЦЧЗ
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук
Выходные данные : Рамонь: б.и., 1995
Колич.характеристики :23с
Примечания : Библиогр.: с.21-23
Цена : 1794-00 р.
УДК : 633.63 + 631.5 + 631.563(470.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--корнеплоды--агротехника--хранение--урожайность--применение удобрений--внесение удобрений--минеральные удобрения--органические удобрения--севообороты--черноземье
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 567214
19960815141542.6/H99
Автор(ы) : Amin J.B., Chander H., Singh R.S.
Заглавие : Indian J.anim.Sc.; Vol.62,N 1). Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS
Выходные данные : Б.м., 1992 -
Колич.характеристики :P. 93-95
Примечания : Bibliogr.: p.95. - Англ. 00
Цена : 200-00 р.
ГРНТИ : 68.39.71.13
УДК : 637.12.04 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--сахар-продукт--хлористый натрий--зарубежные страны--индия
Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566199
19961008081701.7/Д21
Автор(ы) : Дахова З.И.
Заглавие : Учет и анализ издержек на производство и переработку сахарной свеклы
: Автореф. дис... канд. экон. наук
Выходные данные : М.: б.и., 1994
Колич.характеристики :16с
Цена : 2200-00 р.
ГРНТИ : 68.35.33.01
УДК : 633.63(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--производство сахара--переработка--издержки производства--учет--экономический анализ--диссертации--белгородская обл
Аннотация: белгородская обл
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567801
19961025130217.9/Ж68
Автор(ы) : Жигалов М.С., Славянский А.А.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии сахара
Выходные данные : М.: б.и., 1990
Колич.характеристики :87с
Примечания : Библиогр.: с.87
Цена : 8700-00 р.
УДК : 664.1(076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--сок растений--очистка--технология--качество с-х продукции--сточные воды
Аннотация: Методы анализов сахарных соков для определения оптимального технологического режима очистки сока, определения качества сахара-песка.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112151130.0/В38
Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Игнатенко В.А., Русаленко В.Г., Рудаковская Р.Н., Прилищ Н.П., Матюшевская Е.Н., Морозов О.В.
Заглавие : Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук; N2). Влияние полиплоидии брусники обыкновенной на накопление в листьях биологически активных соединений
Выходные данные : Б.м., 1996 -
Колич.характеристики :С. 12-18
Примечания : Библиогр.в конце ст. - Рез.англ.
Цена : Б.ц.
УДК : 634.738(476) + 581.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геномные мутации--полиплоидия--вересковые--брусника--биологически активные вещества--селекция--гибриды--урожайность--органические вещества--пигменты--генетика--хромосомы--листья--макроэлементы--углеводы--сахара--пектиновые вещества--пектины--беларусь
Аннотация: Основные тенденции в изменении уровня накопления отдельных компонентов химического состава разновозрастных листьев брусники обыкновенной.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный