Поисковый запрос: (<.>U=664.6<.>) |
Общее количество найденных документов : 286
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Огонезов А.Н. О нашем хлебе/Огонезов А.Н.. - 1986
|
2.
| Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах/ВНИИ зерна и продуктов его переработки . - 1991
|
3.
| Апет Т.К. Хлеб и булочные изделия/Апет Т.К., Пашук З.Н.. - 1997
|
4.
| Микулович Л. С. Тайны хлеба/Микулович Л. С., Дубовик Е. В.. - 1993
|
5.
| Порцев В.Э. Энергосберегающие режимы термообработки изделий из муки/В.Э. Порцев, Ю.Р. Муратов // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.2.-С.163-164
|
6.
| Смесительная способность ржи/Л.В. Рукшшан, А.Г. Левашов, О.Д. Рябая // НТИ и рынок. -Минск, 1998. т.1.-С.45-46
|
7.
| Шифман З.Б. Справочник экономиста хлебопекарной промышленности/З.Б. Шифман. - 1991
|
8.
| Экономика хлебопекарного производства/Ред. В.И.Комаров,О.К.Филатов. - 1990
|
9.
| Степаненко В.И. Хлеб/В.И. Степаненко. - 1989
|
10.
| Кретович В.Л. Проблема пищевой полноценности хлеба/В. Л. Кретович, Р. Р. Токарева ; Ред. А. И. Опарин. - 1978
|
11.
| Хлебопечение России/Российский Союз пекарей. - Журнал выходит с 1996г.
|
12.
| Хлебопекарное и кондитерское производство/ЗАО "АиФ-Бизнес". - Журнал выходит с 2001г.
|
13.
| Зерно і хліб/Державна акціонерна компанія "Хліб України", Інститут аграрної економіки УААН, АТ "Київхліб". - Журнал выходит с 1995г.
|
14.
| Энергосбережение в хлебопекарной отрасли // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N4
|
15.
| Кашко М.В. Новые технологии или возрождение национальных традиций хлебопечения/М.В. Кашко // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N4.-С.14
|
16.
| Печерица Н. Хлебопечение в Латвии/Н. Печерица // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N4.-С.40-41
|
17.
| Скуранович А.Л. Новые санитарные правила и нормы/А.Л. Скуранович // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N4.-С.52-53
|
18.
| Георгиади Г.Г. Хлебопечение Львовской области/Г.Г. Георгиади // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N3.-С.33-35
|
19.
| Где и как узнать о стандартах? // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N3.-С.38-39
|
20.
| "Одежка" для хлеба // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N3.-С.47-48
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный