Поисковый запрос: (<.>K=здоровое питание<.>) |
Общее количество найденных документов : 440
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Витамины, каротиноиды и новые функциональные ингредиенты компании DSM Nutritional Products (ранее Roche Vitamins Ltd.) в производстве продуктов здорового питания // Пищевая промышленность. -Минск, 2004,N N10.-С.24-25
|
2.
| Пища. Экология. Качество/Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции", Российская академия медицинских наук, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский институт биохимии, Региональная ассоциация "Сибирское соглашение", Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - 2004
|
3.
| Аутко А.А. В мире овощей/А. А. Аутко ; рец.: Л. В. Хотылева, Г. И. Гануш, В. Л. Налобова. - 2004
|
4.
| Мусина О.Н. Современные тенденции использования зерновых добавок в производстве молочных продуктов/О. Н. Мусина, М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин ; Рец. Л. А. Остроумов, рец. Н. Б. Гаврилова. - 2004
|
5.
| Современные тенденции применения интенсивных подсластителей в пищевых продуктах // Империя напитков. -Минск, 2005,N N4.-С.12-14
|
6.
| Мясные продукты функционального назначения с лактулозой/С. А. Гордынец [и др.] // Мясная промышленность. -Минск, 2005,N N3.-С.5-10
|
7.
| Поворова О. В. Радиоэкология/О. В. Поворова ; Рец. А. М. Карабанов, рец. А. Ф. Завалкевич. - 2005
|
8.
| Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства/Международная научно-практическая конференция (1 ; 21-22 сентября 2005 г. ; Минск). - 2005
|
9.
| Мадзиевская Т.А. Разработка фитодобавок для хлебобулочных изделий со свойствами функциональных продуктов питания/Т. А. Мадзиевская // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.76-78
|
10.
| "Перспективы производства продуктов питания нового поколения", международная научно-практическая конференция(2005;Минск). Перспективы производства продуктов питания нового поколения/Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов". - 2005
|
11.
| Бабицкая В.Г. Грибы рода вешенка - основа пищевых концентратов многофункционального назначения/В. Г. Бабицкая, В. В. Щерба, Т. А. Пучкова // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.6-8
|
12.
| Воронцова О.С. Определение фолиевой кислоты в продуктах питания флюорометрическим методом/О. С. Воронцова, Л. Л. Белышева // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.14-15
|
13.
| Галун Л.А. Безопасность и качество - главные составляющие плодоовощных консервов/Л. А. Галун, Л. А. Тригубова, Л. Я. Лазько // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.15-18
|
14.
| Пюре картофельное быстрого приготовления - обогащенный продукт для здорового питания/А. Н. Демянович [и др.] // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.19-21
|
15.
| Житкевич Н.В. Функциональные продукты питания - на мировой рынок/Н. В. Житкевич, М. А. Челомбитько // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.29-32
|
16.
| Мельникова Л.А. Оценка качества функциональных продуктов в процессе хранения/Л. А. Мельникова, Н. В. Дудчик, О. В. Шуляковская // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.50-52
|
17.
| Перспективы использования селенсодержащих хлебопекарных дрожжей для обогащения продуктов питания/И. Н. Стигайло [и др.] // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.76-78
|
18.
| Суконкина Е.Б. Функциональные ингредиенты в производстве майонезов/Е. Б. Суконкина // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.78-80
|
19.
| Тимофеева В.Н. Использование белокочанной капусты для производства сброженных соков/В. Н. Тимофеева, И. Б. Развязная, О. В. Говорковская // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.81-82
|
20.
| Кавцевич А.В. Солод - источник здоровья/А. В. Кавцевич // Перспективы производства продуктов питания нового поколения. -Минск, 2005.-С.105-108
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный