Поисковый запрос: (<.>K=ФЕРМЕНТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 1635
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Антонов В. К. Химия протеолиза/В. К. Антонов. - 1991
|
2.
| Попов Е.М. Структурно-функциональная организация белков/Е.М. Попов; Российская академия наук, Институт молекулярной генетики. - 1992
|
3.
| Фертман Г.И. Биохимические и технологические основы бродильных производств/Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - 1970
|
4.
| Жвирблянская А.Ю. Микробиология в пищевой промышленности/А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 1975
|
5.
| Скалинский Е.И. Микроструктура мяса/Е.И. Скалинский, А.А. Белоусов. - 1978
|
6.
| Трегубов Н.Н. Технология крахмала и крахмалопродуктов/Ред. Н.Н.Трегубов. - 1970
|
7.
| Наместников А.Ф. Химия в консервной промышленности/Наместников А.Ф.. - 1965
|
8.
| Кнорре Д. Г. Биологическая химия/Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. - 1992
|
9.
| Мальцев П.М. Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков/Мальцев П.М., Зазирная М.В.. - 1970
|
10.
| Герасименко В.Г. Биохимия продуктивности и резистентности животных/Герасименко В.Г.. - 1987
|
11.
| Методические рекомендации по работе с клеточными культурами птиц/Всесоюз. науч.-исслед. вет. ин-т птицеводства; Сост. Вдовин Б.П. и др.. - 1988
|
12.
| Перметрин. - 1992
|
13.
| Инихов Г.С. Методы анализа молока и молочных продуктов/Инихов Г.С., Брио Н.П.. - 1971
|
14.
| Vyskumny ustav zivocisnej vyroby v Nitre. Vedecke prace../Ved. red. Plesnik J. . - 1980
|
15.
| Ustav zivocisnej vyroby v Nitre. Vedecke prace../Ved. red. Plesnik J. . - 1984
|
16.
| Доценко В.А. Функциональная морфология фагоцитов иммунных к сибирской язве животных/Доценко В.А.; Укр. с.-х. акад.. - 1983
|
17.
| Захаренко И.Н. Эстеразы aspergillus carbonartus и aspergillus varians/Захаренко И.Н.; АН Беларуси, Ин-т микробиологии. - 1992
|
18.
| Балахнина Т.И. Действие почвенной и атмосферной гипоксии на систему защиты растений от окислительной деструкции/Балахнина Т.И.; Рос. акад. наук, Ин-т почвоведения и фотосинтеза. - 1993
|
19.
| Абрамова И.М. Разработка и исследование биохимических методов определения ферментативной активности хлебопекарных дрожжей и их применение в пищевой промышленности/Абрамова И.М.; Рос. Акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ пищ. биотехнологии. - 1992
|
20.
| Леткевич Л.Л. Прогнозирование эффективности трансплантации эмбрионов у крупного рогатого скота/Леткевич Л.Л.; Белорус. НИИ животноводства. - 1993
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный