На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ТОВАРОВЕДЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 275
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
626655

    "Агротехнологии XXI века", всероссийская научно-практическая конференция с международным участием, посвященная 100-летию высшего аграрного образования на Урале (2019 ; Пермь).
    Агротехнологии XXI века : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 100-летию высшего аграрного образования на Урале (Пермь, 26-28 февраля 2019 г.) : в 3 ч. Ч. 2. [Экономика, финансы, коммерция, менеджмент, бухгалтерский учет, товароведение, прикладная информатика; управление земельными ресурсами, архитектура и строительство; гуманитарные науки; физико-математические науки] = Agrotechnologies of the XXI century : proceedings of All-Russian scientific and practical conference with international participation devoted to the centennial of higher agrarian education in the Ural Region (Perm, 26-28 Februrary 2019) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова" ; редкол.: Э. Ф. Сатаев [и др.]. - Пермь : Прокростъ, 2019. - 278 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94279-434-7. - ISBN 978-5-94279-436-1 : Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ, КОММЕРЦИЯ, МЕНЕДЖМЕНТ, БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ, ПРИКЛАДНАЯ ИНФОРМАТИКА
Азжеурова, М. В. Свеклосахарное производство страны: состояние, особенности и направления развития / М. В. Азжеурова. - С .3-7
Арасланова, О. М. Проблемы и перспективы развития птицеводства в России / О. М. Арасланова, Н. А. Миронова. - С .7-10
Беляков, А. Ю. Интеграция дистанционных технологий в систему компетентностно-ориентированного высшего образования / А. Ю. Беляков. - С .10-15
Блинникова, О. М. Разработка новых видов наполнителей / О. М. Блинникова. - С .15-19
Богданова, Ю. З. Аграрный сектор России и Германии: современное состояние и перспективы / Ю. З. Богданова, М. А. Бухаленков. - С .19-23
Бочкарев, А. М. Радиочастотная идентификация крупного рогатого скота / А. М. Бочкарев. - С .23-26
Бутина, А. А. Анализ принятия решения по прикладным проектам в условиях цифровой экономики / А. А. Бутина. - С .26-31
Волкова, Л. Г. Эффективность применения земельного налога в налогообложении сельскохозяйственных организаций / Л. Г. Волкова, А. С. Можеева. - С .31-35
Глотина, И. М. Современный характер угроз экономической безопасности / И. М. Глотина, О. А. Зорин. - С .35-40
Григориани, М. Г. Основные направления поддержки молочной отрасли в 2019 году / М. Г. Григориани, Н. А. Миронова. - С .40-43
Давлетов, И. И. Бизнес-процесс производства продукции козоводства в Пермском крае / И. И. Давлетов, Т. М. Свечникова. - С .43-47
Зекин, В. Н. Отраслевой и территориальный подходы к устойчивому развитию сельских территорий / В. Н. Зекин, Е. А. Исыпова. - С .47-51
Каштаева, С. В. Имитационный эксперимент на оптимизационной модели / С. В. Каштаева. - С .51-54
Кириллова, С. С. Развитие финансового планирования в сельскохозяйственных организациях / С. С. Кириллова, А. С. Родюкова, М. Д. Зимина. - С .54-57
Красильникова, М. С. Расчет интегрального показателя конкурентоспособности муки пшеничной высшего сорта / М. С. Красильникова, О. И. Катлишин. - С .57-60
Лосева, А. С. Современные аспекты бухгалтерского учета основных средств / А. С. Лосева, И. В. Фецкович, В. Б. Попова. - С .60-64
Курьянов, А. В. Анализ и оценка эффективности деятельности предприятий АПК / А. В. Курьянов, С. В. Гуваева. - С .65-68
Марченко, А. В. Организационно-технологические мероприятия снижения себестоимости продукции растениеводства / А. В. Марченко, В. М. Троценко. - С .69-73
Мичурина, Ф. З. Роль понятийного аппарата в развитии системы экономического знания / Ф. З. Мичурина. - С .73-79
Оборин, М. С. Перспективные направления решения структурных проблем сельскохозяйственного производства на основе цифровизации / М. С. Оборин. - С .79-84
Попов, Ю. А. Разработка программного модуля "Авансовые платежи" для "1С: Бухгалтерия 3" / Ю. А. Попов, А. Н. Козлов. - С .85-88
Потапова, Н. В. Значение термина "конвергенция" в экономике / Н. В. Потапова. - С .88-93
Серогодский, В. Э. Целесообразность и эффективность глубокой переработки зерна / В. Э. Серогодский, Е. А. Светлая. - С .93-97
Смагин, Б. И. Алгоритм построения производственных функций в аграрной сфере производства / Б. И. Смагин. - С .97-100
Третьякова, Е. Н. Разработка новых видов киселей для здорового питания и оценка их потребительских свойств / Е. Н. Третьякова. - С .101-104
Тупицына, О. В. Эффективность труда в условиях цифровизации экономики / О. В. Тупицына, О. В. Баянова. - С .105-110
Ужегова, А. А. Современное состояние зерноперерабатывающей отрасли в России / А. А. Ужегова, Н. А. Миронова. - С .110-113
Хайруллина, О. И. Консервация основных средств сельскохозяйственной организации: учетный и налоговый аспекты / О. И. Хайруллина. - С .113-117
Черникова, С. А. Актуальные вопросы процесса инвестирования и государственной финансовой поддержки перерабатывающих предприятий молочной отрасли / С. А. Черникова, А. С.-Б. Гасанов. - С .118-122
Юренева, Т. Г. Анализ современного состояния сельскохозяйственной потребительской кооперации в Вологодской области / Т. Г. Юренева, А. Ю. Горынцева, О. И. Баринова. - С .123-127
Яркова, Т. М. Оценка продовольственного обеспечения основными видами продовольствия / Т. М. Яркова. - С .127-132
Ярушина, А. А. Отечественный и региональный рынок овощей и картофеля и их зависимость от импорта / А. А. Ярушина, М. М. Галеев. - С .133-137
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ, АРХИТЕКТУРА И СТРОИТЕЛЬСТВО
Агеева, А. Б. Эффективное использование земельных ресурсов в условиях перехода к устойчивому сельскому хозяйству / А. Б. Агеева. - С .138-142
Бабажанов, А. Р. Особенности организации использования земель населенных пунктов Узбекистана / А. Р. Бабажанов, Р. Абдираманов. - С .142-146
Березнев, В. А. Исследование латеральной изменчивости характеристик грунтового основания реконструируемого здания / В. А. Березнев, И. В. Соргутов, Л. И. Шлякова. - С .147-150
Брыжко, О. Г. Государственный земельный надзор: проблемы экономического обеспечения и правового регулирования / О. Г. Брыжко. - С .151-155
Брыжко, В. Г. Современные проблемы консервации земель сельскохозяйственного назначения / В. Г. Брыжко. - С .155-159
Денисова, Н. С. Вопросы эффективного использования земельных участков, формируемых в счет муниципальных земельных долей на землях сельскохозяйственного назначения / Н. С. Денисова, Т. Е. Плотникова. - С .159-164
Желясков, А. Л. Мониторинг как основа управления землями сельскохозяйственного назначения / А. Л. Желясков, Д. А. Кирик. - С .165-169
Жернакова, Н. Н. Размещение земельных участков общественно-деловых зон при организации территории населенных пунктов / Н. Н. Жернакова. - С .169-174
Костарев, С. Н. Разработка системы автоматизированного проектирования бокса для сельскохозяйственной техники / С. Н. Костарев, Т. Г. Середа. - С .174-177
Кошелева, Л. А. Негативные тенденции использования земельных ресурсов в РФ / Л. А. Кошелева. - С .178-181
Поносов, А. Н. Значение комплексных кадастровых работ для устойчивого развития территорий муниципальных образований / А. Н. Поносов. - С .181-185
Пшеничников, А. А. Роль прогнозирования в развитии сельскохозяйственного землепользования Пермского края / А. А. Пшеничников. - С .185-189
Саитова, А. Р. Практика зарубежных стран по организации аграрного производства в пригородных зонах / А. Р. Саитова. - С .190-194
Стефанцова, Т. В. Прогноз рекультивации нарушенных земель на территории Пермского края / Т. В. Стефанцова. - С .194-197
Тихонова, Т. С. О создании цифровой модели территории учебно-научного центра "Липогорье" / Т. С. Тихонова, В. В. Ефремов. - С .198-202
Шалдунова, Н. П. Эффективность управления федеральным имуществом: состояние, перспективы (на примере Пермского края) / Н. П. Шалдунова. - С .202-208
Шихов, А. Н. Энергосберегающие технологии повышения тепловой защиты жилых зданий / А. Н. Шихов. - С .208-212
ГУМАНИТАРНЫЕ И ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ
Волкова, Т. С. О проблемах в оценке компонентов гражданской идентичности и исторической памяти / Т. С. Волкова, Ю. Б. Шувалова. - С .213-216
Калашников, В. П. Сельская интеллигенция глазами ее будущего поколения: проблемы, чаяния, надежды / В. П. Калашников. - С .216-220
Коромыслов, В. В. Критический анализ идейных предпосылок и ценностных ориентиров постмодернизма / В. В. Коромыслов. - С .220-225
Леонова, Л. Л. К проблеме формирования познавательного интереса в научной деятельности / Л. Л. Леонова, Н. К. Шестакова. - С .225-228
Леонова, Л. Л. Социальный утопизм как альтернативный проект социума / Л. Л. Леонова. - С .228-230
Мелехов, А. С. Самостоятельная работа студентов по истории России на первом курсе / А. С. Мелехов. - С .230-234
Рожков, Г. А. Тематическая экскурсия как базовый компонент формирования гражданственности и патриотизма / Г. А. Рожков. - С .234-238
Сидорова, И. В. Эпидемии в Тамбовской губернии / И. В. Сидорова, А. В. Иванова. - С .238-241
Сидорова, И. В. Основные вехи правления императора Николая I / И. В. Сидорова. - С .241-245
Тетерин, В. И. О состоянии понятийного аппарата исследовательского направления "Memory studies" / В. И. Тетерин. - С .245-248
Тихонова, Е. А. Гипертекст как источник инновации в образовании / Е. А. Тихонова, Е. С. Мазунина. - С .248-251
Хованская, А. В. Образование в эпоху постмодерна / А. В. Хованская. - С .251-255
Черникова, Н. В. Философия как основа воспитания духа (на материале "любовной речи" Демосфена) / Н. В. Черникова, Е. И. Порядина. - С .255-260
Ярома, О. В. Поэтические технологии в преподавании истории студентам негуманитарных специальностей / О. В. Ярома. - С .260-265
Ярома, О. В. Потенциал визуализации как методического приема для преподавания курса истории в высшей школе / О. В. Ярома. - С .265-270
Леонова, Л. Л. Формирование рациональных представлении о мире в античности и средневековье / Л. Л. Леонова, Н. К. Шестакова. - С .270-273
УДК
63
005.745
(06)
(470)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-37
Аннотация: Представлены материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием "Агротехнологии XXI века". Статьи посвящены основным проблемам и перспективам развития сельского хозяйства, анализу и обобщению современного состояния АПК, a также результатам научных исследований российских и зарубежных ученых.


Доп.точки доступа:
Сатаев, Э. Ф. \ред.\; Акманаев, Э. Д. \ред.\; Вершинина, Т. С. \ред.\; Муратова, Е. А. \ред.\; Денисова, Н. С. \ред.\; Шувалова, Ю. Б. \ред.\; Фотина, О. В. \ред.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/626655 (1)
Свободны: ОКД/63/626655 (1)
Найти похожие
2.
616181

    "Агротехнологии XXI века", Всероссийская научно-практическая конференция (2016 ; Пермь).
    Агротехнологии XXI века [] : материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 150-летию со дня рождения профессора В. Н. Варгина (Пермь, 9-11 ноября 2016 года) / "Агротехнологии XXI века", Всероссийская научно-практическая конференция (2016 ; Пермь) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова" ; ред. Ю. Н. Зубарев [и др.]. - Пермь : ИПЦ "Прокростъ", 2016. - 344 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94279-331-9 : Б. ц.
    Содержание:
Жаворонкова, Г. И. Агроном Варгин. К 150-летию со дня рождения / Г. И. Жаворонкова. - С .3-9
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .10
Барайщук, Г. В. Экологизация выращивания посадочного материала хвойных пород в условиях южной лесостепи Омской области / Г. В. Барайщук. - С .10-14
Вершинина, Т. С. Перезимовка и урожайность зерна озимой пшеницы в зависимости от срока посева в Среднем Предуралье / Т. С. Вершинина [и др.]. - С .14-17
Другие авторы: Елисеев С. Л., Попов В. А., Федорова В. М.
Высокогорский, В. Е. Зависимость уровня карбонильных производных белков молочных продуктов / В. Е. Высокогорский, И. П. Загоруля. - С .17-20
Грибова, О. А. Эффективность размножения Momordica charantia L. способом зеленого черенкования / О. А. Грибова, Н. В. Медведева. - С .20-23
Елисеев, С. Л. Об уточнении срока посева озимой ржи в Среднем Предуралье / С. Л. Елисеев, Т. С. Вершинина. - С .23-27
Зуева, Н. А. Экономическая эффективность применения установки для сверхвысокочастотной и ультразвуковой обработки кишок убойных животных / Н. А. Зуева. - С .28-30
Каюрина, Я. В. Продуктивность среднеранних сортов картофеля in vitro / Я. В. Каюрина, А. Н. Хиривимский, И. Л. Маслов. - С .30-32
Кузнецова, Т. И. Влияние десикантов и сроков их проведения на урожайность и качество овса Яков / Т. И. Кузнецова, В. Г. Колесникова. - С .33-37
Курбангалиев, Р. Н. Сравнительная оценка сортов и гибридов ярового рапса в условиях Среднего Предуралья / Р. Н. Курбангалиев, А. С. Богатырева, Э. Д. Акманаев. - С .37-40
Лисенко, Е. А. Оптимизация силы роста семян кабачка под влиянием почвенных композиций на основе древесно-растительных отходов / Е. А. Лисенко, И. В. Сергеева, Н. Н. Гусакова. - С .40-42
Молганова, Н. А. Инвентаризация рода Rosa L. в Перми / Н. А. Молганова, С. А. Овеснов. - С .43-47
Нилова, Л. П. Антиоксидантная активность восстановленных фруктовых соков / Л. П. Нилова, А. А. Вывовтов, Е. В. Юсифова. - С .48-50
Романов, А. В. Определение запаса древесины срубленного дерева по пням в условиях южной тайги Пермского края (на примере Пермского городского лесничества) / А. В. Романов, В. М. Буторина. - С .50-53
Соколов, Р. А. Результаты проведения государственного мониторинга воспроизводства лесов в Пермском крае за 2015 г / Р. А. Соколов [и др.]. - С .54-56
Другие авторы: Бердинских С. Ю., Артемова А. С., Механошин М. Ю.
Ухов, П. А. Влияние способов использования озимого рапса на урожайности яровых промежуточных культур / П. А. Ухов, А. М. Ленточкин, П. Е. Широбоков. - С .56-60
АГРОХИМИЯ, АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ И ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .61
Антрапцева, Н. М. Термические твердофазные превращения двойного фосфата цинка-кальция / Н. М. Антрапцева, Г. Н. Била-Зиялова. - С .61-64
Бутенко, М. С. Биологическая активность удобрительных композиций на основе опилок и птичьего помета / М. С. Бутенко, О. А. Ульянова. - С .64-67
Ивакина, Е. А. Формирование экологически обусловленного регионального стандарта функционирования системы кровообращения организма человека / Е. А. Ивакина. - С .67-71
Кравченко, О. А. Оценка антибактериальной активности наноаквацитратов переходных металлов по отношению к возбудителям болезней рыб / О. А. Кравченко. - С .71-74
Лихачев, С. В. Влияние экологических факторов на активность картофельной нематоды / С. В. Лихачев. - С .74-78
Лихачев, С. В. Оценка экологической пластичности сортов картофеля в ООО "Овен" Суксунского района / С. В. Лихачев. - С .78-82
Михеева, Э. Р. Совместная анаэробная конверсия козьего навоза и целлюлознобумажного шлама / Э. Р. Михеева. - С .83-87
Прохорова, А. В. Научно-практические подходы к изучению влияния тяжелых металлов на систему почва-агрофит / А. В. Прохорова, Е. А. Высоцкая. - С .87-92
Трусова, Л. А. Влияние различных доз удобрений Оргавит на урожайность и качество салата кочанного в Ленинградской области / Л. А. Трусова, Д. В. Петров. - С .92-94
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА И ЗООТЕХНИЯ . - С .95
Великанов, В. И. Действие Ронколейкина на состояние колострального иммунитета и становление неспецифической резистентности у телят при инъекции стельным коровам-матерям этого препарата / В. И. Великанов, А. В. Кляпнев, Л. В. Харитонов. - С .95-98
Великанов, В. И. Опыт лечения и профилактики эндометрита коров / В. И. Великанов [и др.]. - С .98-100
Другие авторы: Седов С. П., Кляпнев А. В., Терентьев С. С., Фатыхова Н. А.
Великанов, В. И. Оценка сортов меда, собранного в различных регионах РФ / В. И. Великанов [и др.]. - С .100-104
Другие авторы: Кляпнев А. В., Кудряшова Е. С., Денисова Д. В.
Великанов, В. И. Результаты лечения серозного и катарального маститов у коров / В. И. Великанов [и др.]. - С .104-108
Другие авторы: Седов С. П., Кулешова Е. С., Кляпнев А. В., Терентьев С. С.
Елизарова, Е. А. Тактика комплексной терапии ринотрахеита кошек с использованием рекомбинатного интерферона "Фелиферон" / Е. А. Елизарова [и др.]. - С .108-112
Другие авторы: Великанов В. И., Водопьянов И. Ф., Терентьев С. С., Кляпнев А. В., Чечет И. В., Чечет О. Ю.
Кляпнев, А. В. Физиолого-биохимические показатели крови новорожденных телят под действием дипептида тимогена / А. В. Кляпнев [и др.]. - С .112-115
Другие авторы: Великанов В. И., Терентьев С. С., Харитонов Л. В.
Кудреватых, И. А. Изучение типа конституции и живой живой массы кроликов отечественных пород в генофондном хозяйстве Западного Урала / И. А. Кудреватых, О. И. Ольшевская, Н. Н. Шумилина. - С .116-118
Кузнецов, В. В. Изучение гематологических показателей кроликов при применении препарата ЯП-3 в производственных условиях / В. В. Кузнецов, Е. А. Кузнецова. - С .118-121
Меньшикова, Е. М. Премикс "Диета" в рационах лактирующих коров / Е. М. Меньшикова, О. Ю. Юнусова. - С .122-125
Никоровская, Е. А. Технология кормления молодняка лошадей русской верховой породы / Е. А. Никоровская, О. Ю. Юнусова. - С .125-130
Панкратов, В. В. Оценка качества мясной продукции, полученной от бычков, с использованием местных нетрадиционных кормовых добавок в условиях Якутии / В. В. Панкратов, Н. М. Черноградская, М. Ф. Григорьев. - С .130-133
Попов, А. Н. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота в зависимости от способа подготовки концентратов / А. Н. Попов, В. А. Ситников. - С .134-137
Сычева, Л. В. Влияние престартерного корма на рост поросят в период подсоса и доращивания / Л. В. Сычева. - С .137-140
Тимкина, П. С. Морфометрическая характеристика паренхимы печени свиней при применении кормовых добавок Провитол и Микс-Ойл / П. С. Тимкина, С. Д. Андреева. - С .140-144
Юнусова, О. Ю. Использование престартера в рационах поросят / О. Ю. Юнусова. - С .144-147
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК И ТЕХНОСФЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ . - С .148
Баранова, А. А. Анализ нарушений требований охраны труда в сельском хозяйстве / А. А. Баранова, О. С. Сергеева. - С .148-151
Дружинин, А. С. Проблема накопления и утилизации отходов животноводства в Пермском крае / А. С. Дружинин, О. С. Сергеева. - С .152-155
Кошман, В. С. К вопросу использования альтернативных источников энергии для энергоснабжения сельского хозяйства / В. С. Кошман. - С .155-157
Кучков, С. Б. Организация функциональной деятельности инженерных служб сельскохозяйственных предприятий / С. Б. Кучков. - С .157-161
Мальцева, У. А. Травматизм в сельском хозяйстве / У. А. Мальцева, О. С. Сергеева. - С .161-164
Редькин, С. А. Современные способы контроля токсичности продуктов сгорания в ДВС машино-тракторных АПК / С. А. Редькин, А. Т. Манташов. - С .164-167
Сабиев, У. К. Совершенствование кормоприготовительных машин для производства комбикормов / У. К. Сабиев, А. С. Союнов. - С .167-170
Сергеева, О. С. Перспективы применения наилучших доступных технологий для достижения экологической безопасности сельскохозяйственного производства / О. С. Сергеева. - С .170-174
Сибиряков, А. Н. Современное состояние и направления совершенствования ремонта тормозных барабанов / А. Н. Сибиряков, Ю. В. Щербаков. - С .174-177
Ставицкий, А. В. Повышение износостойкости и технология упрочнения ножей барабанной крупорезки / А. В. Ставицкий. - С .177-181
Трутнев, М. А. Влияние энергоемких процессов обработки зерновых материалов на их питательные свойства / М. А. Трутнев [и др.]. - С .181-185
Другие авторы: Трутнев Н. В., Костицын А. В., Киселев А. В.
ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ, КОММЕРЦИЯ, МЕНЕДЖМЕНТ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ . - С .186
Акманаева, Ю. А. Оценка качества цельнозерновых макаронных изделий, реализуемых на рынке города Перми / Ю. А. Акманаева, А. В. Петрова. - С .186-189
Бартова, Е. В. Маркетинг как социально-экономический аспект в обеспечении продовольственной безопасности России / Е. В. Бартова. - С .189-192
Баянова, О. В. Актуальные проблемы организации бухгалтерского дела в сельскохозяйственных производственных кооперативах и пути их решения / О. В. Баянова. - С .192-196
Витман, М. А. Товароведная характеристика кисломолочных напитков с функциональными свойствами / М. А. Витман, Т. В. Пилипенко. - С .196-199
Груздев, А. Н. Повышение эффективности производства молока за счет применения кормовых добавок в хозяйствах Пермского края / А. Н. Груздев, А. В. Марченко. - С .199-202
Давлетов, И. И. Стратегии размещения козоводческих организаций в условиях Пермского края / И. И. Давлетов, Т. М. Свечникова, А. И. Кривошаева. - С .202-206
Коротышева, Л. Б. Роль кисломолочных напитков в функциональном питании / Л. Б. Коротышева, Е. В. Каменева. - С .207-210
Коршунов, В. К. К вопросу об универсальной системе оценки земельных угодий / В. К. Коршунов, А. Г. Светлаков. - С .210-213
Костенко, О. В. Оценка резервов увеличения валовых сборов зерна озимой ржи в России / О. В. Костенко. - С .213-218
Михайлов, А. Д. Качество военной формы одежды как неотъемлемая составляющая вещевого обеспечения военнослужащих / А. Д. Михайлов, А. О. Шангутов. - С .218-221
Муратова, Е. А. Альтернативные стратегии управления сельскохозяйственными предприятиями / Е. А. Муратова. - С .222-224
Паньков, А. А. Система организации хищения ресурсов предприятия с использованием электронных торговых площадок / А. А. Паньков, А. Г. Светлаков. - С .224-231
Радостева, Э. М. Государственное регулирование рисков банковской деятельности / Э. М. Радостева. - С .231-235
Светлакова, С. А. Современные проблемы и пути их решения в рыбном хозяйстве на территории Пермского края / С. А. Светлакова, Т. М. Яркова. - С .235-238
Серогодский, В. Э. Проблемы привлечения и эффективности использования инвестиционных ресурсов в сельском хозяйстве / В. Э. Серогодский, Е. А. Светлая. - С .238-241
Старкова, О. Я. Стабильность цен как условие продовольственной безопасности / О. Я. Старкова. - С .241-244
Фазлиев, И. Н. Особенность хозяйственной деятельности подсобных хозяйств и производств в уголовно-исполнительных системах зарубежных стран / И. Н. Фазлиев, А. Г. Светлаков. - С .245-250
Черникова, С. А. Особенности оценки эффективности инвестирования целевых программ / С. А. Черникова, А. С. Гасанов. - С .251-260
Черникова, С. А. Предпосылки взаимодействия системы наука - образование - государство - агробизнес / С. А. Черникова, А. И. Кривошаева. - С .260-263
Шаклеина, С. А. Устойчивое развитие сельских территорий: теоретические аспекты и показатели экспресс-анализа / С. А. Шаклеина. - С .263-268
Шалаева, Л. В. Стратегическая децентрализация / Л. В. Шалаева. - С .268-272
Щербань, Н. А. Применение инновационных материалов в вещевом обеспечении военнослужащих на примере белья специального / Н. А. Щербань, А. О. Шангутов. - С .272-275
Яркова, Т. М. Пути повышения экономической эффективности производства в лесопромышленном комплексе / Т. М. Яркова, О. Г. Воденников. - С .275-279
ПРИКЛАДНАЯ ИНФОРМАТИКА . - С .280
Альмухаметов, В. Автоматизация расчета кормового рациона сельскохозяйственных животных / В. Альмухаметов. - С .280-285
Беляков, А. Ю. Технологии повышения интерактивности презентации / А. Ю. Беляков. - С .285-289
Бочкарев, А. М. Определение эффективности системы информационного обеспечения предприятия / А. М. Бочкарев. - С .289-295
Глотина, И. М. Современные тренды угроз экономической безопасности / И. М. Глотина. - С .295-300
Гриненко, Г. А. Разработка программы развития факультета: этап построения бизнес-модели (на примере факультета прикладной информатики ФГБОУ ВО Пермская ГСХА) / Г. А. Гриненко, М. М. Попова, Н. В. Пьянкова. - С .300-303
Казаринова, Н. Л. Модель мониторинга и контроля процесса формирования профессиональных компетенций по профилям / Н. Л. Казаринова, И. С. Шевчук. - С .303-308
Кондратьев, А. В. О некоторых подходах к формированию содержания дисциплин, изучающих элементную базу цифровой техники / А. В. Кондратьев. - С .308-311
Прохоров, А. А. Формирование профессиональных компетенций при подготовке бакалавров с использованием программного средства MULTISIM / А. А. Прохоров. - С .311-313
ГУМАНИТАРНЫЕ И ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .314
Буянова, Г. В. Организация общения куратора со студенческой группой / Г. В. Буянова. - С .314-317
Гордеева, А. Н. Влияние предпосевной обработки семян на развитие микрозелени / А. Н. Гордеева, Е. П. Сапешко, Е. С. Мазунина. - С .318-320
Неклюдова, В. В. Формирование национального самосознания и межэтнической толерантности студентов / 321-324
Рязанов, И. В. Концепция "жизненного мира" в ранней герменевтике Х. Г. Гадамера / И. В. Рязанов. - С .324-328
Тимкина, Ю. Ю. Система принципов вариативного иноязычного образования / Ю. Ю. Тимкина. - С .329-332
Хлыбова, М. А. Преподавание иностранных языков в процессе непрерывного многоуровневого высшего образования / М. А. Хлыбова. - С .332-335
Ярома, О. В. Выборы главы городского самоуправления Перми в 1906 году : особенности и результаты / О. В. Ярома. - С .335-339
УДК
63
619
005.745
(06)
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- АГРОСЕРВИС -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ФИНАНСЫ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ
Аннотация: В настоящем сборнике представлены статьи Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 150-летию со дня рождения профессора В. Н. Варгина. Статьи посвящены основным проблемам и перспективам развития сельского хозяйства, анализу и обобщению современного состояния АПК, а также результатам научных исследований российских и зарубежных ученых.


Доп.точки доступа:
Зубарев, Ю. Н. \ред.\; Елисеев, С. Л. \ред.\; Акманаев, Э. Д. \ред.\; Богатырева, А. С. \ред.\; Федорова, В. М.; Механошин, М. Ю.; Терентьев, С. С.; Фатыхова, Н. А.; Денисова, Д. В.; Кляпнев, А. В.; Чечет, И. В.; Чечет, О. Ю.; Харитонов, Л. В.; Киселев, А. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/616181 (1)
Свободны: ОКД/63/616181 (1)
Найти похожие
3.
608997

    "Актуальные проблемы аграрной науки в XXI веке", всероссийская заочная научно-практическая конференция (2013 ; Пермь).
    Актуальные проблемы аграрной науки в XXI веке [] : материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции (Пермь, май 2013 года) : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова" ; ред. Ю. Н. Зубарев [и др.]. - Пермь : ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2013. - 271 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94279-168-1 : Б. ц.
    Содержание:
АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Бойко, Т. А. Состояние зеленых насаждений северной части театрального сада / Т. А. Бойко, А. В. Кедров. - С .3-7
Гуськова, О. В. Озеленение территорий школ в условиях городской среды / О. В. Гуськова, Д. В. Смолякова. - С .7-12
Збруева, И. И. Цветочное оформление территорий общего пользования Ленинского района города Перми / И. И. Збруева. - С .12-17
Зыкин, Д. А. Влияние обработки морфонолом и эпибрассинолидом на содержание общего азота и сырого белка в плодах гречихи сортов Дикуль и Молва / Д. А. Зыкин. - С .17-23
Колясникова, Н. Л. Микроклональное размножение некоторых комнатных растений / Н. Л. Колясникова, М. С. Лекомцева. - С .23-25
Котюков, Б. Н. Особенности агрометеоусловий вегетационных периодов 2011-2012 годов Пермского края / Б. Н. Котюков. - С .25-28
Ларькина, Т. П. Влияние низового пожара на популяцию земляники лесной / Т. П. Ларькина. - С .28-30
Маслов, И. Л. Рост, развитие и урожайность среднеранних сортов картофеля / И. Л. Маслов, Д. В. Блинова. - С .30-34
Романов, А. В. Исследование древесно-кустарниковых насаждений части территории микрорайона "Плоский" (г. Пермь) / А. В. Романов, Н. С. Чудинова. - С .34-38
Романов, А. В. Влияние экологических условий на рост и развитие побегов Pinus sylvestris на примере Очерского участкового лесничества / А. В. Романов, А. П. Каменских. - С .38-41
Серегин, М. В. Выбор соотношения высеваемых компонентов при составлении газонной травосмеси / М. В. Серегин. - С .41-43
Карпухин, М. Ю. Водный режим чернозема оподзоленного и продуктивность поукосного картофеля на Среднем Урале / М. Ю. Карпухин. - С .43-46
ПОЧВОВЕДЕНИЕ, АГРОХИМИЯ, ОБЩАЯ ХИМИЯ, ЭКОЛОГИЯ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Алешин, М. А. Продуктивность и качество сортов картофеля разных групп скороспелости в зависимости от доз элементов питания / М. А. Алешин, Л. С. Воронцова. - С .47-51
Галеев, М. М. Анализ производства мяса в пермском крае / М. М. Галеев, О. И. Катлишин. - С .51-55
Гилев, В. Ю. Свойства аллювиальных почв Красноармейского района Челябинской области / В. Ю. Гилев, М. Ф. Ахмаров. - С .55-59
Гилев, В. Ю. Свойства целинных серых лесных почв Красноармейского района Челябинской области / В. Ю. Гилев, Т. С. Елышева. - С .59-63
Горохов, В. Ю. Производные 1-Азаксантена как объекты для изучения биологической активности / В. Ю. Горохов. - С .63-68
Кондратьева, М. А. Буферность к основанию почв подзолистого типа / М. А. Кондратьева, А. А. Соболева. - С .68-71
Лихачев, С. В. Оценка воздействия фермы КРС ООО "Урал" Ординского района на окружающую среду / С. В. Лихачев, Н. В. Седегова. - С .71-73
Лихачев, С. В. Агроэкологическая оценка отрасли животноводства ООО "Агросепыч" Верещагинского района Пермского края / С. В. Лихачев, Н. В. Старкова. - С .74-76
Мальцева, А. П. Приоритетные направления расширения ассортимента Пермского филиала ОАО "Сан ИнБев" / А. П. Мальцева. - С .77-81
Яганова, Н. Н. Квантово-химическая оценка гидрофосфорилирования оснований Шиффа / Н. Н. Яганова, Я. В. Быков. - С .81-84
Сенина, Д. Г. Влияние способов обработки почвы и удобрений на показатели плодородия чернозема, выщелоченного южной лесостепи Республики Башкортостан / Д. Г. Сенина, Ф. Я. Багаутдинов. - С .84-87
АРХИТЕКТУРА И СТРОИТЕЛЬСТВО
Березнев, В. А. Исследования техногенных процессов с учетом физико-механических свойств грунтов / В. А. Березнев, В. В. Никифоров. - С .88-92
Зекин, В. Н. Деловая игра "АИСТ" для внедрения инноваций при развитии инфраструктуры сельских территорий / В. Н. Зекин, Д. В. Федотов. - С .92-96
Зубарева, Г. И. Солнечный дом / Г. И. Зубарева, С. В. Ляхова. - С .96-98
Строганова, Т. Б. Энергоэффективные технологии и программы на Урале / Т. Б. Строганова. - С .98-102
Третьякова, О. В. Внутренняя структура и состояние поверхности армирующих волокон / О. В. Третьякова, С. М. Черепанов. - С .102-107
Шихов, А. Н. Влияние расположения конструктивных слоев на распределение температуры внутри ограждающих конструкций / А. Н. Шихов. - С .107-111
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА И ЗООТЕХНИЯ
Быданцева, Е. Н. Характер лактационной деятельности коров-первотелок черно-пестрой породы в связи с продуктивным долголетием / Е. Н. Быданцева. - С .112-115
Кавардакова, О. Ю. Влияние различных вариантов подбора на работоспособность в рысистом коневодстве / О. Ю. Кавардакова. - С .116-119
Казанцева, А. В. Мониторинг опухолей брюшной и тазовой полости у мелких домашних животных в г. Перми / А. В. Казанцева, Н. А. Татарникова. - С .119-122
Князева, О. А. Клинико-морфологическая характеристика калицивирусной инфекции кошек / О. А. Князева, Н. А. Татарникова. - С .122-125
Ситников, В. А. Влияние экстрактов бересты березы в качестве биологической добавки на здоровье служебных собак при кормлении сухим кормом "Royal canin" / В. А. Ситников, В. М. Медведев. - С .125-129
Перевойко, Ж. А. Влияние генотипа отца и линейной принадлежности на воспроизводительные качества свиноматок / Ж. А. Перевойко. - С .129-133
Сычева, Л. В. Влияние препарата Веторон на использование питательных веществ рациона сухостойных коров / Л. В. Сычева, С. Ф. Суханова. - С .134-138
Юнусова, О. Ю. Влияние кормовой добавки "Орего-Стим" на переваримость питательных веществ рационов свиней / О. Ю. Юнусова. - С .138-140
Дементьев, А. В. Энзиматическая активность крови свиней кемеровской породы / А. В. Дементьев. - С .140-143
Пьянкова, С. Ю. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров уральского типа черно-пестрой породы / С. Ю. Пьянкова. - С .143-146
ГУМАНИТАРНЫЕ И ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .147-192
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК, ТЕХНОСФЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Скумбин, И. М. К оценке точности решения обратной задачи сейсморазведки способом взаимных точек / И. М. Скумбин, С. А. Васильев. - С .193-199
Гайдуков, К. В. Обоснование параметров и режимов работы сводообрушителя / К. В. Гайдуков [и др.]. - С .199-204
Другие авторы: Латышенок М. Б., Костенко М. Ю., Костенко Н. А.
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ
Атаманова, Н. А. Проблемы эффективного использования и воспроизводства земельных ресурсов в отечественном сельском хозяйстве / Н. А. Атаманова. - С .205-208
Брыжко, И. В. Направления устойчивого развития сельских территорий на перспективу / И. В. Брыжко. - С .209-211
Брыжко, В. Г. Модель организационно-экономического механизма государственного регулирования сельского хозяйства региона / В. Г. Брыжко, М. М. Бейлин. - С .211-218
Брыжко, В. Г. Результативность вовлечения в аграрный оборот невостребованных земельных долей / В. Г. Брыжко, О. М. Баранова. - С .218-222
Денисова, Н. С. Формирование земельных участков в счет невостребованных земельных долей на территории муниципальных районов Пермского края / Н. С. Денисова. - С .222-225
Кошелева, Л. А. Мероприятия по улучшению использования земельных ресурсов сельскохозяйственных предприятий / Л. А. Кошелева. - С .225-227
Половникова, Д. А. Задачи формирования систем расселения при управлении земельными ресурсами / Д. А. Половникова, А. Л. Желясков. - С .227-231
Поносов, А. Н. Организация использования земель пригородных поселении г. Перми / А. Н. Поносов. - С .231-235
Поносова, Н. Н. Обоснование совершенствования границ сельских поселений в Пермском муниципальном районе Пермского края / Н. Н. Поносова. - С .235-239
Пшеничников, А. А. Прогнозирование в развитии агропромышленного комплекса страны / А. А. Пшеничников. - С .239-240
Саитова, А. Р. Средства, обеспечивающие повышение эффективности пригородного аграрного землепользования / А. Р. Саитова. - С .241-243
Сетуридзе, Д. Э. О необходимости проведения инвентаризации на землях сельскохозяйственного назначения / Д. Э. Сетуридзе, А. Л. Желясков. - С .243-246
Сусликов, С. В. Землеустроительное обеспечение кадастровой деятельности при формировании земельных участков для ведения личного подсобного хозяйства из земель сельскохозяйственного назначения / С. В. Сусликов. - С .246-249
Тихонова, Т. С. Определение протяженности границ территории агрогородка Липовая гора / Т. С. Тихонова. - С .249-251
Шалдунова, Н. П. Ведение кадастра земель сельскохозяйственного назначения: состояние, проблемы / Н. П. Шалдунова. - С .252-255
Шестакова, О. А. Проблемы использования земель садоводческих кооперативов в крупных городах / О. А. Шестакова. - С .255-259
Шкребко, В. П. Защита почв в условиях проявления ветровой и водной эрозии / В. П. Шкребко. - С .260-261
Баннова, Ж. И. Организационно-технические и экономические мероприятия создания сети постоянно действующих спутниковых референцных станций ГЛОНАСС/GPS на территории Ульяновской области / Ж. И. Баннова, А. А. Тимашов, Ю. В. Ермошкин. - С .261-265
Овсянникова, Е. Е. Противоэрозионное устройство территории землепользования сельскохозяйственного предприятия / Е. Е. Овсянникова, О. А. Лавренникова. - С .265-267
УДК
001.89
63
005.745
(06)
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- АГРОХИМИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- АРХИТЕКТУРА -- НАУКИ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АГРОСЕРВИС -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Бойко, Т. А.; Гуськова, О. В.; Збруева, И. И.; Зыкин, Д. А.; Колясникова, Н. Л.; Котюков, Б. Н.; Ларькина, Т. П.; Маслов, И. Л.; Романов, А. В.; Серегин, М. В.; Карпухин, М. Ю.; Алешин, М. А.; Галеев, М. М.; Гилев, В. Ю.; Горохов, В. Ю.; Кондратьева, М. А.; Лихачев, С. В.; Мальцева, А. П.; Яганова, Н. Н.; Сенина, Д. Г.; Березнев, В. А.; Зекин, В. Н.; Зубарева, Г. И.; Строганова, Т. Б.; Третьякова, О. В.; Шихов, А. Н.; Быданцева, Е. Н.; Кавардакова, О. Ю.; Казанцева, А. В.; Князева, О. А.; Ситников, В. А.; Перевойко, Ж. А.; Сычева, Л. В.; Юнусова, О. Ю.; Дементьев, А. В.; Пьянкова, С. Ю.; Скумбин, И. М.; Гайдуков, К. В.; Атаманова, Н. А.; Брыжко, И. В.; Брыжко, В. Г.; Денисова, Н. С.; Кошелева, Л. А.; Половникова, Д. А.; Поносов, А. Н.; Поносова, Н. Н.; Пшеничников, А. А.; Саитова, А. Р.; Сетуридзе, Д. Э.; Сусликов, С. В.; Тихонова, Т. С.; Шалдунова, Н. П.; Шестакова, О. А.; Шкребко, В. П.; Баннова, Ж. И.; Овсянникова, Е. Е.; Кедров, А. В.; Смолякова, Д. В.; Лекомцева, М. С.; Блинова, Д. В.; Чудинова, Н. С.; Каменских, А. П.; Воронцова, Л. С.; Катлишин, О. И.; Ахмаров, М. Ф.; Елышева, Т. С.; Соболева, А. А.; Седегова, Н. В.; Старкова, Н. В.; Быков, Я. В.; Багаутдинов, Ф. Я.; Никифоров, В. В.; Федотов, Д. В.; Ляхова, С. В.; Черепанов, С. М.; Татарникова, Н. А.; Медведев, В. М.; Суханова, С. Ф.; Васильев, С. А.; Латышенок, М. Б.; Бейлин, М. М.; Баранова, О. М.; Желясков, А. Л.; Тимашов, А. А.; Лавренникова, О. А.; Костенко, М. Ю.; Ермошкин, Ю. В.; Зубарев, Ю. Н. \ред.\; Сычева, Л. В. \ред.\; Акманаев, Э. Д. \ред.\; Ренев, Е. А. \ред.\; Збруева, И. И. \ред.\; Чащин, А. Н. \ред.\; Сивкова, Т. Н. \ред.\; Шалдунова, Н. П. \ред.\; Березнев, В. А. \ред.\; Шувалова, Ю. Б. \ред.\; Костенко, Н. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
612530

   
    Актуальные проблемы аграрной науки и пути их решения [] : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - Кинель : [б. и.], 2015. - 323 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88575-364-7 : Б. ц.
    Содержание:
АГРОНОМИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Васин, В. Г. Приемы предпосевной обработки семян и посевов нута биостимуляторами роста / В. Г. Васин, О. Н. Лысак, О. В. Вершинина. - С .3-7
Васина, А. А. Влияние приемов омоложения на старовозрастной травостой козлятника / А. А. Васина, В. Г. Чугунов, И. В. Карпова. - С .7-12
Киселева, Л. В. Сравнительная продуктивность сорто- и видосмесей ячменя и гороха на зерносенаж на разных уровнях минерального питания / Л. В. Киселева, Н. В. Васина, Е. О. Трофимова. - С .12-17
Васин, В. Г. Продуктивность сорта Нута Приво 1 при применении регуляторов роста на разных уровнях минерального питания в условиях Лесостепи среднего Поволжья / В. Г. Васин, Е. И. Макарова, В. В. Ракитина. - С .17-22
Киселева, Л. В. Продуктивность Суданки и подсолнечника в смешанных посевах с соей и викой яровой в системе сенажно-силосного использования / Л. В. Киселева, А. В. Цыбульский. - С .22-26
Бурунов, А. Н. Влияние удобрений и предпосевной обработки семян препаратами Мегемикс на урожайность и технологические свойства зерна яровой пшеницы / А. Н. Бурунов, В. Г. Васин. - С .26-30
Макарова, Е. И. Продуктивность сортов Нута в зависимости от норм высева / Е. И. Макарова, В. Г. Васин, В. В. Ракитина. - С .30-34
Бакаева, Ю. Н. Солома и куриный помет в No-Till в технологии выращивания яровой пшеницы в Оренбуржье / Ю. Н. Бакаева. - С .34-37
Абуова, А. Б. Возделывание ярового рапса на семена в условиях Западного Казахстана / А. Б. Абуова. - С .38-42
Марковская, Г. К. Влияние способов основной обработки почвы на ее биологическую активность в посевах яровой пшеницы / Г. К. Марковская [и др.]. - С .42-46
Другие авторы: Мельникова Н. А., Нечаева Е. Х., Коваленко М. В.
Нечаева, Е. Х. Биологическая активность чернозема обыкновенного в условиях Лесостепи среднего Поволжья / Е. Х. Нечаева, Н. А. Мельникова. - С .47-51
Минин, А. Н. Селекция и сортоизучение черешни в условиях Самарской области / А. Н. Минин, В. М. Царевская, Д. В. Редин. - С .51-54
Антипенко, М. И. Интродуцированные сорта земляники садовой в условиях Самарской области / М. И. Антипенко. - С .54-56
Деменина, Л. Г. Адаптивный потенциал сортов шиповника в условиях Самарской области / Л. Г. Деменина. - С .57-59
Чаплыгина, Т. А. Оценка урожайности черной смородина в среднем Поволжье / Т. А. Чаплыгина. - С .59-63
Ашимов, Р. Р. Характеристика плодов у новых гибридов жимолости НГСХА / Р. Р. Ашимов. - С .63-65
Барсукова, Т. И. Рациональное использование агроэкосистем на примере Кинельского района / Т. И. Барсукова. - С .65-71
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Артамонов, Е. И. Усовершенствованная технологическая оснастка для обеспечения сохраняемости деталей в разборо-сборочных операциях при ремонте ДВС / Е. И. Артамонов, А. А. Бореев. - С .72-76
Богатов, Н. Г. Решение актуальных задач механизации и ремонта машин в сельскохозяйственном производстве (к 60-летию кафедры "Надежность и ремонт машин") / Н. Г. Богатов, Ю. Н. Фролов, И. Ю. Галенко. - С .76-81
Галенко, И. Ю. Разработка исследовательского стенда для оценки износостойкости рабочих поверхностей гильз ДВС / И. Ю. Галенко, О. В. Шарымов, В. С. Кузнецов. - С .81-85
Малофеев, М. В. Улучшение работоспособности тракторных гидросистем выбором рационального состава рабочей жидкости / М. В. Малофеев. - С .85-96
Курдюмов, В. И. Пути достижения ресурсосбережения при гребневой технологии возделывания культур / В. И. Курдюмов, Е. С. Зыкин. - С .90-96
Крючин, Н. П. Актуальность совершенствования посева питомников открытого грунта лесных культур в лесном хозяйстве Самарской области / Н. П. Крючин, О. А. Артамонова. - С .96-98
Тарасова, С. В. К вопросу повышения технологичности мобильных энергетических средств в условиях склонного земледелия / С. В. Тарасова, Н. Г. Егорова, Ю. С. Рябова. - С .99-102
Котрухова, Е. С. Применение систем точного высева в координатном земледелии / Е. С. Котрухова. - С .102-107
ПЕДАГОГИКА, ФИЛОСОФИЯ И ИСТОРИЯ
Барханская, Е. В. Творческий подход к решению задач по физике как фактор обеспечения стрессоустойчивости учащихся средних и высших учебных заведений / Е. В. Барханская. - С .108-113
Филатов, Т. В. Специфика современной геополитической ситуации и информационная война / Т. В. Филатов. - С .113-117
Крестьянова, Е. Н. Русские философы "Серебряного века" о духовном воспитании личности / Е. Н. Крестьянова. - С .118-121
Акимова, Т. А. Социальная дифференциация современного техногенного общества / Т. А. Акимова. - С .121-125
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Кирсанов, Р. Г. К вопросу обработки деталей сложной формы / Р. Г. Кирсанов. - С .126-128
Карпов, О. В. Использование облачных технологий в образовании / О. В. Карпов. - С .129-132
Бунтова, Е. В. Математические модели технических систем / Е. В. Бунтова. - С .133-136
Плотникова, С. В. Анализ задач моделирования технических систем / С. В. Плотникова. - С .136-140
ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ И АУДИТ
Некрасов, Р. В. Кластерный подход к развитию малых форм хозяйствования на селе / Р. В. Некрасов. - С .141-144
Пятова, О. Ф. Роль Самарской области в развитии сельского хозяйства Приволжского федерального округа / О. Ф. Пятова. - С .145-149
Сергеева, Т. Ю. Особенности современных демографических процессов / Т. Ю. Сергеева. - С .149-153
Шумилина, Т. В. Современное состояние страхования рисков сельхозпроизводителей с господдержкой / Т. В. Шумилина. - С .153-157
Александрова, Н. Р. Анализ внешней и внутренней среды функционирования регионального масложирового подкомплекса / Н. Р. Александрова. - С .158-162
Ефремов, Д. А. Принципы права в сельском хозяйстве / Д. А. Ефремов. - С .162-164
Галенко, Н. Н. Земельные инвестиции / Н. Н. Галенко. - С .165-167
Шустова, Н. С. Современная проблема земельных долей на примере СПК им. Чкалова северного района Оренбургской области / Н. С. Шустова, Ю. В. Осоргин. - С .168-172
БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Цихоцкая, С. А. Влияние тимозин-a1 на биохимические показатели сыворотки крови коз / С. А. Цихоцкая, Г. В. Молянова. - С .173-176
Замалтдинов, Р. Х. Влияние на гуморальные факторы резистентности организма дойных коров с назначением воднита / Р. Х. Замалтдинов. - С .176-179
Глазунова, А. А. Влияние эффективности дегельминтизации на качество молока / А. А. Глазунова, Н. С. Титов, В. С. Зотеев. - С .180-183
Байбатыров, Т. А. Использование местных нетрадиционных кормовых добавок в технологии кормления птиц / Т. А. Байбатыров, Ж. Р. Асангалиева, А. Ж. Оразов. - С .183-186
Добровольский, Ю. Н. Экстерьерно-конституциональные особенности голштинизированного молодняка черно-пестрой породы / Ю. Н. Добровольский. - С .186-187
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Баймишев, Х. Б. Показатели воспроизводительной способности коров голштинской породы в зависимости от продолжительности физиологических периодов / Х. Б. Баймишев, А. А. Перфилов, М. Х. Баймишев. - С .188-193
Минюк, Л. А. Диагностика послеродовых осложнений / Л. А. Минюк, Д. Ю. Гришина. - С .193-197
Нечаев, А. В. Диагностика, лечение и профилактика смещения сычуга у высокопродуктивных коров в условиях ООО "СХПК "Ольгинский ОП Новокуровское" / А. В. Нечаев. - С .197-200
Пристяжнюк, О. Н. Лечение острого послеродового эндометрита у коров тканевым препаратом Утеромастин / О. Н. Пристяжнюк, М. Х. Баймишев, Х. Б. Баймишев. - С .200-206
Петряков, В. В. Коррекция морфофизиологического состояния свиней за счет биологически активного комплекса Spirulina Platensis / В. В. Петряков. - С .207-211
Ковалев, А. А. Возрастные особенности сердечнососудистой системы у служебно-розыскных собак породы немецкая овчарка в осенне-зимний период года / А. А. Ковалев, В. С. Григорьев. - С .211-215
Баймишев, Х. Б. Морфофизиологические показатели оценки новорожденных телят / Х. Б. Баймишев, А. Р. Медведева, В. А. Сысуева. - С .215-220
Баймишев, Х. Б. Показатели крови коров при остром послеродовом эндометрите / Х. Б. Баймишев [и др.]. - С .220-225
Другие авторы: Пристяжнюк О. Н., Мешков И. В., Баймишев М. Х.
Ермаков, В. В. Культивирование Bordetella Bronchiseptica на модифицированной среде бордетеллоагар / В. В. Ермаков, А. Р. Медведева, А. П. Черкасова. - С .226-229
Долгошев, В. А. Мониторинг эпизоотической ситуации по гельминтозам крупного рогатого скота в Самарской области / В. А. Долгошев. - С .229-233
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Дулов, М. И. Продуктивность вешенки обыкновенной при применении соевой муки и регулятора "Эпин-экстра" / М. И. Дулов. - С .234-238
Баймишев, Р. Х. Применение свежей молочной подсырной сыворотки в производстве мясопродуктов / Р. Х. Баймишев, Д. Ш. Баймишева, И. В. Сухова. - С .238-241
Боков, А. И. Влияние структуры мясного сырья на качество продукта вареного "ветчина в форме" / А. И. Боков. - С .241-245
Волкова, А. В. Влияние гидротермической обработки зерна проса на качество пшена / А. В. Волкова. - С .246-249
Журавлев, А. П. Способы интенсификации процесса сушки зерна / А. П. Журавлев, Б. К. Тарабаев. - С .249-256
Блинова, О. А. Влияние пищевой белковой добавки на качество хлеба из муки пшеничной / О. А. Блинова. - С .256-260
Киселева, М. Ю. Экспертиза качества икры овощной кабачковой / М. Ю. Киселева, Ю. Г. Насырова. - С .260-263
Праздничкова, Н. В. Применение лекарственного растительного сырья при производстве бальзама / Н. В. Праздничкова. - С .263-265
Крутяева, Е. В. Применение янтарной кислоты при производстве булочных изделий из муки пшеничной высшего сорта / Е. В. Крутяева. - С .266-269
Александрова, Е. Г. Влияние органических добавок на пищевую ценность грибов шампиньона двуспорового / Е. Г. Александрова, М. И. Дулов. - С .269-273
Макушин, А. Н. Применение зерна и продуктов переработки проса при производстве кваса / А. Н. Макушин. - С .273-277
Ромадина, Ю. А. Влияние смеси "Мультисид бред микс" на качество хлеба из пшеничной муки высшего сорта / Ю. А. Ромадина. - С .277-281
Пашкова, Е. Ю. Потребительские свойства и конкурентоспособность чая зеленого байхового с добавлением листьев лекарственных растений / Е. Ю. Пашкова, М. М. Алексеева. - С .281-288
Сысоев, В. Н. Влияние субпродуктов первой категории на качество колбасы варено-конченой / В. Н. Сысоев. - С .288-292
Пашкова, Е. Ю. Ассортимент и экспертиза качества пельменей "Русские", реализуемых в торговой сети г.о. Кинель / Е. Ю. Пашкова, Е. В. Дулова. - С .292-296
Дулов, М. И. Влияние органических добавок на минеральный состав плодовых тел шампиньона двуспорового / М. И. Дулов, Е. Г. Александрова. - С .296-300
Дулов, М. И. Влияние сроков уборки столовой свеклы на сохраняемость корнеплодов при хранении / М. И. Дулов, Е. М. Шкурат. - С .300-304
Зипаев, Д. В. Разработка новых продуктов питания с использованием биомассы кефирных грибков и молочной сыворотки / Д. В. Зипаев. - С .304-307
Абуова, А. Б. Производство длинных макаронных изделий в Западно-Казахстанском регионе / А. Б. Абуова, А. Н. Делекешев, Г. Е. Муфтиева. - С .307-310
Тюрин, А. Н. Эффективность процесса удаления оболочки из рушанки семян рапса на примере сорта "Липецкий" / А. Н. Тюрин, А. Б. Абуова, Н. С. Букашева. - С .311-314
Булеков, Т. А. Применение нетрадиционного растительного сырья для производства макаронных изделий / Т. А. Булеков, Г. Е. Муфтиева, А. Н. Делекешев. - С .314-318
УДК
63
(082)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ФИЛОСОФИЯ -- ИСТОРИЯ -- ЭКОНОМИКА -- УПРАВЛЕНИЕ -- АУДИТ -- ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ -- ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник научных трудов включает результаты исследований по актуальным вопросам развития агрономической науки, инженерным, экономическим проблемам АПК, современным технологиям переработки, средствам механизации и технического обслуживания в АПК, основным направлениям энергосберегающих методов использования машин. Сборник содержит материалы экспериментальных и производственных исследований по проблемам селекции, воспроизводства, кормления, содержания и профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных, а также переработки и экспертизы продуктов растительного и животного происхождения.


Доп.точки доступа:
Коваленко, М. В.; Баймишев, М. Х.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/612530 (1)
Свободны: ОКД/63/612530 (1)
Найти похожие
5.
618722

    "Актуальные проблемы аграрной науки", международная юбилейная научно-практическая (2009 ; Рязань).
    Актуальные проблемы аграрной науки : материалы международной юбилейной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Рязанского государственного агротехнологического университета им. П. А. Костычева (24 апреля 2009 г.) / Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева". - Рязань : Изд-во Рязанского государственного агротехнологического университета, 2009. - 463 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98660-043-7 : Б. ц.
    Содержание:
Абрамович, Э. В. Финансовая устойчивость предприятий - основа эффективного функционирования аграрной экономики Республики Беларусь / Э. В. Абрамович. - С .17-19
Авраменко, М. Н. Эффективность микробного препарата ризофос при возделывании люцерны посевной / М. Н. Авраменко, В. И. Бушуева. - С .20-23
Агейчик, В. А. Экологический дренажный колодец / В. А. Агейчик, В. Н. Основин, Л. Г. Основина. - С .23-24
Азарова, А. Ю. Влияние генетических факторов на воспроизводительную функцию маточного поголовья / А. Ю. Азарова, Н. И. Иванова, В. Н. Кутровский. - С .24-26
Алексин, М. М. Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов убоя свиней при сочетанном применении БВМД "Витамикс-2" и препарата "Гепавекс" для лечения и профилактики токсической гепатодистрофии у молодняка свиней / М. М. Алексин, Л. Л. Руденко, М. А. Макарук. - С .27-29
Алехина, Ю. В. Биолого-экологические аспекты трансформации вырожденных лугов в культурные пастбища приемами коренного и поверхностного улучшения / Ю. В. Алехина, Е. А. Павловская. - С .29-32
Амелин, А. В. Перспективы развития нанобиотехнологий в растениеводстве / А. В. Амелин, М. В. Хромов. - С .33-34
Антанькова, А. В. Продовольственная безопасность - основа стабильного развития экономики Беларуси / А. В. Антанькова. - С .34-36
Батовская, Е. К. Влияние углеводородного загрязнения на свойства почв Астраханской области / Е. К. Батовская, А. Н. Бондаренко. - С .36-38
Белослудцев, В. И. Нормативно-правовые основы государственного регулирования в АПК России / В. И. Белослудцев. - С .38-40
Бойко, А. И. Совершенствование комкодавителя картофелеуборочного комбайна / А. И. Бойко. - С .40-44
Бондаренко, О. В. Эффективность переработки кукурузы на биотопливо / О. В. Бондаренко, О. Р. Полишкевич. - С .44-46
Борисов, Г. А. Технологические рекомендации по использованию дизельного топлива в ДВС / Г. А. Борисов, П. А. Власов. - С .46-56
Борисов, Г. А. Катализаторы выхлопных газов ДВС на основе карбонилов металлов / Г. А. Борисов. - С .56-57
Борычев, С. Н. Современные способы определения повреждений клубней картофеля / С. Н. Борычев, Д. Н. Ищук, Д. Н. Бышов. - С .57-62
Бутузов, А. С. Применение микроудобрений и регуляторов роста при возделывании озимой пшеницы / А. С. Бутузов, В. И. Манжесов. - С .62-64
Буць, Владимир Иванович. Ресурсосберегающая технология применения биогумуса / В. И. Буць. - С .64-67
Бушуева, Вера Ивановна. Эффективность микробного препарата ризофос при возделывании клевера лугового / В. И. Бушуева, М. Н. Авраменко. - С .67-70
Вакулич, А. А. Расторопша пятнистая в лечении гепатодистрофии у свиней / А. А. Вакулич, В. Н. Иванов. - С .70-72
Виноградов, Д. В. Энергосберегающие приемы производства семян яровой сурепицы в условиях Рязанской области / Д. В. Виноградов. - С .72-75
Волкова, О. В. Кредит банка как составная часть системы финансового обеспечения общественного производства / О. В. Волкова, В. М. Волков. - С .75-77
Волкова, О. В. Роль собственных финансовых ресурсов в развитии предприятия / О. В. Волкова, А. А. Бальцев. - С .77-80
Гануш, Геннадий Иосифович. Совершенствование системы маркетинга в отрасли овощеводства / Г. И. Гануш, Н. Н. Давидович. - С .80-82
Гарбузова, Е. П. Экономическая устойчивость сельскохозяйственного производства в условиях инфляции / Е. П. Гарбузова. - С .83-85
Галуза, С. А. Повышение качественных характеристик бухгалтерской отчетности / С. А. Галуза, И. Л. Савенок. - С .85-87
Гайдуков, В. А. Зависимость минимального радиуса прикатывающего катка сошника от высоты уплотняемого им слоя почвы / В. А. Гайдуков, И. Л. Подшиваленко. - С .87-90
Гирля, Л. М. Состояние и перспективы детоксикации тяжелых металлов в почвах Украины / Л. М. Гирля, Л. Г. Хоненко, О. Д. Борисюк. - С .90-92
Гладнева, А. А. Некоторые аспекты производства пастеризованного молока с увеличенной хранимоспособностью / А. А. Гладнева. - С .92-95
Глотова, А. С. Мясо нутрий как перспективное сырье для мясной промышленности / А. С. Глотова, Е. Е. Курчаева. - С .95-96
Голубева, Н. И. О состоянии освоения агротехнологий в Рязанской области / Н. И. Голубева, В. И. Перегудов. - С .96-98
Гончаренко, И. В. Стратегическое планирование развития сельских территорий / И. В. Гончаренко. - С .98-100
Грачева, А. А. Основные хозяйственно-полезные и технологические признаки швицких чистопородных коров и их сверстниц - помесей по голштинской черно-пестрой породе в СПК "Нива" Нижегородской области / А. А. Грачева, Н. И. Иванова, В. Н. Кутровский. - С .100-103
Гурикова, Е. И. Эффективность применения природных регуляторов роста на яровом рапсе / Е. И. Гурикова, О. И. Нехай. - С .103-106
Гусаков, В. К. Влияние премикса "Айдеко" на массу яиц у кур-несушек и содержание в них кальция и фосфора / В. К. Гусаков, Е. Н. Кудрявцева. - С .106-108
Гусарова, Т. В. Организация и оценка эффективности внутрихозяйственного контроля / Т. В. Гусарова. - С .108-111
Давидович, Н. Н. Факторы снижения себестоимости производства овощей в открытом грунте / Н. Н. Давидович. - С .111-114
Данильчук, Г. А. Применение пастбищной аквакультуры при выращивании сеголеток / Г. А. Данильчук. - С .114-116
Дедкова, В. Н. Некоторые аспекты влияния мирового кризиса на экономику Республики Беларусь / В. Н. Дедкова. - С .117-118
Джавадов, А. К. Фитотерапия мастита у коров / А. К. Джавадов. - С .118-120
Джавадов, А. К. Профилактика травматического ретикулита и ретикулоперикардита у коров / А. К. Джавадов. - С .120-123
Дмитриев, Н. В. Система питания автомобиля на сжиженном газе с возможностью кондиционирования внутрисалонного воздуха / Н. В. Дмитриев, А. В. Гаврилов. - С .123-126
Дубовик, В. А. Содержание тяжелых металлов в почвах Тамбовской равнины и плодах яблони / В. А. Дубовик. - С .127-128
Дуктов, А. П. Перспективы применения хитозана в птицеводстве / А. П. Дуктов. - С .129-131
Дуктов, В. П. Влияние различных фонов азотного питания на эффективность возделывания яровой твердой пшеницы / В. П. Дуктов, Н. А. Дуктова. - С .131-133
Еськов, Е. К. Диагностика состояния развивающихся пчелиных маток по их тепловому излучению / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова, В. А. Тобоев. - С .133-135
Иванова, В. Д. Использование спирулины в пчеловодстве / В. Д. Иванова. - С .136-138
Инюкина, Т. А. Динамика изменений общего белка и белковых фракций у коров / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили. - С .138-140
Инюкина, Т. А. Гематологические показатели у коров в зависимости от периода года / Т. А. Инюкина, Н. Н. Гугушвили. - С .141-144
Иртыщева, И. А. Инновационное развитие сельского хозяйства Украины: проблемы современности / И. А. Иртыщева. - С .144-147
Киселев, А. А. Структура урожайности травостоя в зависимости от способа увлажнения и агрофона / А. А. Киселев. - С .147-150
Ключник, А. В. Механизмы государственного влияния на процессы ценообразования в аграрном секторе экономики Украины / А. В. Ключник. - С .150-151
Коваленко, И. А. Правовое регулирование экономики в кризисный период / И. А. Коваленко. - С .151-154
Коваленко, И. А. Проблема взаимосвязи экономики и права в защите интересов законопослушного гражданина в экономической сфере / И. А. Коваленко. - С .154-156
Коваленко, И. А. Различия между правовым воздействием и правовым регулированием в сфере экономики / И. А. Коваленко, С. В. Красников. - С .156-158
Кожевников, С. В. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров, потреблявших различные кормовые добавки / С. В. Кожевников. - С .158-160
Кожевников, С. В. Влияние кормовых добавок на качество мяса цыплят / С. В. Кожевников. - С .160-163
Козловская, И. П. Экономия затрат и экологическая безопасность тепличного овощеводства / И. П. Козловская. - С .163-165
Кокорев, Г. Д. Повышение эффективности процесса технической эксплуатации автомобильного транспорта в сельском хозяйстве / Г. Д. Кокорев. - С .166-171
Кокорев, Г. Д. Экспертная система как средство мониторинга технического состояния автомобильного транспорта в сельском хозяйстве / Г. Д. Кокорев. - С .172-177
Колеснев, В. И. Перспективы развития интеграционных процессов в мясомолочной сфере АПК Республики Беларусь / В. И. Колеснев. - С .177-180
Колмыков, А. В. Методологические аспекты формирования оптимальных размеров сельскохозяйственных организаций / А. В. Колмыков. - С .180-183
Колмыков, А. В. Оптимальные размеры сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь / А. В. Колмыков. - С .183-185
Константинов, Сергей Александрович. Особенности инновационного развития АПК Республики Беларусь / С. А. Константинов, Ф. С. Приходько. - С .186-188
Короткевич, С. В. Агропродовольственный рынок: товарная структура и особенности функционирования / С. В. Короткевич. - С .193-195
Корчагина, О. А. Влияние паратипических и генетических факторов на качественные показатели молока в стадах интенсивного типа / О. А. Корчагина, В. Н. Кутровский. - С .196-199
Косарев, С. В. Экологически чистые препараты в практике животноводства / С. В. Косарев. - С .199-201
Костюкевич, С. А. Антиадгезивные силиконовые покрытия на внутренних поверхностях доильно-молочного оборудования / С. А. Костюкевич, И. И. Скорб, М. А. Дудова. - С .202-204
Коваленко, И. А. Роль государства и права в решении социально-экономических проблем России в период глобального кризиса / И. А. Коваленко, С. В. Красников, М. А. Рокотянская. - С .204-207
Красновская, Н. А. Динамика запасов продуктивной влаги в посевах зерновых культур при различных приемах основной обработки почвы / Н. А. Красновская. - С .207-209
Красновская, Н. А. Динамика запасов продуктивной влаги в посевах пропашных культур при различных приемах основной обработки почвы / Н. А. Красновская. - С .209-212
Крюков, В. И. Первые результаты цитогенетического анализа свиней Орловской области, полученные в ИНИЦ ОрелГАУ / В. И. Крюков, А. И. Иванов. - С .212-214
Ушаков, О. В. Влияние внесения барды спиртовой в почву на урожайность озимой пшеницы / О. В. Ушаков, М. М. Крючков, В. А. Прядов. - С .214-216
Кузьмич, А. П. Необходимость обеспечения качества товаров, работ и услуг как важнейшего условия их конкурентоспособности / А. П. Кузьмич. - С .217-219
Кулько, Е. И. К вопросу о лидерских качествах руководителя сферы АПК / Е. И. Кулько. - С .219-221
Козловская, И. П. Энергосберегающее оборудование для досвечивания рассады в зимних теплицах / И. П. Козловская, В. А. Курочкин. - С .221-224
Лабух, В. М. Теоретическое обоснование формирования гребней при глубоком рыхлении почвы под картофель / В. М. Лабух, A. M. Михальченков. - С .224-227
Лавренов, С. М. Оценка адаптационных качеств племенных хряков породы Пьетрен в зависимости от генотипа родительских форм животных / С. М. Лавренов, А. В. Данилин. - С .227-229
Лапеза, А. В. Государственное управление в области недропользования и охраны недр в Республике Беларусь / А. В. Лапеза. - С .229-232
Лаптев, Г. Ю. Процессы рубцового пищеварения и обмен азота у бычков на откорме при включении в рацион препаратов ферментно-пробиотического действия / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С .232-235
Другие авторы: Полуляшная С. В., Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В.
Лысевская, М. Г. Инновационные подходы в обеспечении конкурентоспособности продукции картофелеперерабатывающих предприятий Республики Беларусь / М. Г. Лысевская. - С .235-238
Мажайский, Ю. А. Влияние тяжелых металлов на кормовую ценность сельскохозяйственных культур / Ю. А. Мажайский, Т. М. Гусева. - С .238-240
Макарова, М. П. Комплексное применение осадка сточных вод (ОСВ) городских очистных сооружений и минеральных удобрений при возделывании ярового рапса на выработанном торфянике / М. П. Макарова. - С .241-243
Максимов, И. В. Влияние минерального питания на содержание сахаров в корнеплодах моркови сорта Рогнеда / И. В. Максимов, В. И. Манжесов. - С .243-245
Мальцевич, В. М. Повышение производительности труда при оптимизации микроклимата в рабочей зоне помещений / В. М. Мальцевич, Н. В. Мальцевич. - С .246-248
Мальцевич, Н. В. Эколого-безопасные технологии работы птицеводческих предприятий / Н. В. Мальцевич, В. М. Мальцевич. - С .248-251
Малявко, Г. П. Перспективы возделывания озимой ржи по адаптивным технологиям / Г. П. Малявко. - С .251-254
Махаков, Б. Д. К проблеме о модификации экономического явления в зависимости от основания, послужившего причиной его формирования / Б. Д. Махаков, И. А. Коваленко. - С .254-255
Мелехин, Р. Ю. Эффективность применения почвообрабатывающих и посевных комбинированных агрегатов в формировании урожая озимой пшеницы / Р. Ю. Мелехин, М. М. Крючков, Л. В. Потапова. - С .256-258
Метлякова, М. Ю. Влияние КВЧ-излучения на обмен железа при постгеморрагической анемии белых крыс / М. Ю. Метлякова. - С .258-259
Метлякова, М. Ю. Влияние КВЧ-излучения на антибактериальные свойства левомицетина / М. Ю. Метлякова, М. А. Красноперова. - С .259-260
Морозова, Л. А. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров при скармливании пропиленгликоля в концентратно-силосных рационах / Л. А. Морозова. - С .260-263
Морозова, Л. А. Плющеное консервированное зерно с бентонитом в рационах высокопродуктивных коров / Л. А. Морозова, И. Н. Миколайчик. - С .263-266
Назаренко, И. В. Технология производства сливочного масла / И. В. Назаренко. - С .266-268
Недюхина, О. М. Особенности привлечения иностранных инвестиций в АПК Беларуси / О. М. Недюхина. - С .269-271
Нехай, О. И. Влияние некоторых предшественников на урожайность яровой пшеницы / О. И. Нехай, Е. В. Филиппова. - С .272-274
Новикова, Т. В. Влияние возраста на качество спермы карпа / Т. В. Новикова. - С .274-275
Новикова, Т. В. Влияние содержания каротиноидов и витамина А в яйцах на выводимость цыплят-бройлеров / Т. В. Новикова. - С .275-276
Ожерельев, В. Н. Перспективное направление совершенствования молотильных аппаратов зерноуборочных комбайнов / В. Н. Ожерельев. - С .276-278
Основин, С. В. Анализ эффективности заготовки стебельных кормов в Республике Беларусь / С. В. Основин. - С .279-280
Основин, С. В. Ресурсосберегающая технология уплотнения зеленой массы измельченных трав, укладываемых в хранилище / С. В. Основин, Л. Г. Основина. - С .281-282
Основин, В. Н. Осушительная система для почв тяжелого механического состава / В. Н. Основин, Л. Г. Основина, В. А. Агейчик. - С .283-284
Основина, Л. Г. Основные факторы, определяющие эффективность заготовки кормов / Л. Г. Основина, С. В. Основин. - С .284-286
Основина, Л. Г. Потери при заготовке травянистых кормов / Л. Г. Основина, С. В. Основин. - С .287-290
Островский, А. В. Содержание эритроцитов, гемоглобина, макро- и микроэлементов в крови у цыплят-бройлеров разного возраста при использовании биометаллов / А. В. Островский. - С .290-292
Павловский, В. В. Продуктивность и качество зерна новых форм озимой твердой пшеницы в условиях Беларуси / В. В. Павловский, Н. А. Дуктова. - С .293-295
Пайтерова, В. В. Стимуляция клеточно-гуморальных механизмов неспецифической защиты БАД "Бронходиол" / В. В. Пайтерова, В. И. Максимов. - С .296-299
Палкина, Т. А. Перспективы улучшения пастбища "Каменный бугор" в Михайловском районе Рязанской области / Т. А. Палкина, Н. Н. Новиков, Н. В. Стариков. - С .299-302
Персикова, Тамара Филипповна. Влияние микроэлементов, метеорологических условий и азотного питания на продуктивность смешанного посева (овес + люпин + яровая пшеница) / Т. Ф. Персикова, Н. Л. Почтовая, А. И. Смоляков. - С .302-306
Петракович, А. В. Создание системы поддержки аграрного предпринимательства / А. В. Петракович. - С .306-308
Петрачкова, Ю. Л. Основные направления снижения затрат при возделывании зерновых культур / Ю. Л. Петрачкова. - С .308-311
Петренко, В. И. Изменение семенной продуктивности овсяницы красной под влиянием зерновых покровных культур / В. И. Петренко, С. В. Янушко. - С .312-314
Петровский, С. В. Изменение хозяйственных показателей поросят-отъемышей при применении витаминно-энергетической добавки / С. В. Петровский, Н. К. Хлебус, М. И. Шестакова. - С .315-317
Подшиваленко, И. Л. Обзор и анализ подающих устройств мобильных машин для внесения жидких органических удобрений / И. Л. Подшиваленко, В. А. Гайдуков. - С .317-320
Пономарев, А. В. Меры по преодолению кризисных явлений на предприятиях АПК / А. В. Пономарев, В. В. Текучев. - С .320-322
Порхунцова, О. А. Исходный материал для селекции галеги восточной / О. А. Порхунцова. - С .322-325
Постников, А. Н. Многообразие сортов зерновых культур / А. Н. Постников, А. С. Ступин. - С .325-328
Потапенко, М. В. Влияние комплексного применения пестицидов компании BASF на формирование элементов структуры урожайности пивоваренного ячменя / М. В. Потапенко, В. П. Дуктов. - С .328-330
Соколов, А. А. Влияние различных видов вермикомпостов из осадка точных вод установки биологической очистки ЗАО "РНПК" на накопление тяжелых металлов в зеленой массе растений овса / А. А. Соколов [и др.]. - С .331-333
Другие авторы: Левин В. И., Правкина С. Д., Хабарова Т. В.
Преликов, О. А. Содержание белка и белковых фракций у свиней при скармливании пробиотика "Интестевит" / О. А. Преликов. - С .333-335
Приходько, Ф. С. Укрепление человеческого капитала - одно из направлений экономической политики / Ф. С. Приходько. - С .336-337
Прокопович, В. Н. Влагообеспеченность ячменя в полевом севообороте в зависимости от сроков и приемов основной обработки почвы / В. Н. Прокопович, Н. А. Красновская. - С .338-340
Романов, В. Н. Оптимизация обменных процессов и оздоровление высокопродуктивного скота в периоды технологических стрессов / В. Н. Романов [и др.]. - С .341-342
Другие авторы: Пузанова В. В., Иванова Г. В., Прохоров И. Ю.
Путникова, Е. Л. Роль управленческого учета в деятельности внутрихозяйственных формирований / Е. Л. Путникова. - С .342-344
Ракул, А. И. Изучение фрикционных свойств растения кукурузы / А. И. Ракул, А. В. Бондаренко, В. А. Грубань. - С .344-347
Ракутин, В. Г. Разработка системы показателей для оценки эффективности управления / В. Г. Ракутин. - С .347-350
Ракутина, Е. Н. Использование системы "директ-костинг" в свиноводстве / Е. Н. Ракутина. - С .350-353
Рембалович, Г. К. Повышение технологической надежности подкапывающего рабочего органа картофелеуборочной машины / Г. К. Рембалович. - С .353-355
Ретюнских, В. Н. Экспериментальная лабораторная установка / В. Н. Ретюнских. - С .356-358
Ржеуцкая, О. В. Проблемы капитализации нетоварной сельскохозяйственной продукции / О. В. Ржеуцкая. - С .358-360
Романенко, А. А. Влияние цеолита на поступление цезия-137 в урожай сена и физико-химические показатели почвы естественного низинного луга / А. А. Романенко. - С .361-362
Романов, В. А. Определение рыночной стоимости сельскохозяйственных земель как важнейший элемент вовлечения их в рыночный оборот / В. А. Романов, С. В. Гудков. - С .362-365
Романов, В. Н. К целесообразности применения защищенного L-карнитина в рационах высокопродуктивного скота / В. Н. Романов [и др.]. - С .365-367
Другие авторы: Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В., Иванова Г. В.
Рубец, С. Г. Совершенствование режущего аппарата многороторной косилки / С. Г. Рубец. - С .367-369
Рясенко, В. И. "Живая масса" и "продукция" организма животных / В. И. Рясенко. - С .369-372
Сапего, В. И. Влияние микроэлементов на развитие животных / В. И. Сапего, С. А. Костюкевич, Н. Н. Крох. - С .372-374
Борисов, Г. А. Антидетонаторы бензиновых топлив их значение и перспективы развития / Г. А. Борисов, Е. Е. Семенова, А. В. Копылов. - С .374-377
Смоленкова, О. В. Зависимость содержания холестерина в печени кур-несушек и цыплят-бройлеров от возраста и пола / О. В. Смоленкова, В. С. Иноземцев. - С .378-379
Смоляков, А. И. Лизинг - как инструмент финансирования капиталовложений / А. И. Смоляков, Н. А. Засемчук. - С .380-382
Станкевич, С. И. Изменение продуктивности и качества многолетних бобовых трав в зависимости от применения регуляторов роста / С. И. Станкевич, С. И. Холдеев. - С .382-385
Столбова, М. Е. Влияние кормового препарата "Прогут" на энергетический обмен в организме коров / М. Е. Столбова. - С .385-388
Стриха, Л. А. Мясная продуктивность бычков украинской красной молочной породы / Л. А. Стриха. - С .388-390
Стройко, Т. В. Актуальные проблемы развития социальной инфраструктуры в аграрном секторе Украины / Т. В. Стройко. - С .390-392
Ступин, А. С. Сортовые особенности озимой пшеницы Московская-39 / А. С. Ступин. - С .393-395
Суханова, С. Ф. Мясная продуктивность гусей и качество полуфабрикатов / С. Ф. Суханова. - С .395-398
Таранова, А. Л. Эффективность рыночной ценовой поддержки в рамках единой аграрной политики Европейского Союза / А. Л. Таранова. - С .398-400
Тертычная, Т. Н. Термические методы анализа при исследовании форм связи влаги в тритикалевой муке / Т. Н. Тертычная, И. В. Кузнецова. - С .400-401
Тертычная, Т. Н. Исследование влияния различных факторов на процесс сушки зерна тритикале / Т. Н. Тертычная, А. А. Шевцов, А. В. Дранников. - С .402-403
Торопова, Н. А. Естественная резистентность гусят, получавших в составе комбикорма различные сорта ячменя / Н. А. Торопова, С. Ф. Суханова. - С .403-406
Трапков, С. И. Влияние сроков сева на урожайность озимой пшеницы / С. И. Трапков, А. Ф. Хуторной. - С .406-409
Требушкова, И. Е. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Курской области / И. Е. Требушкова. - С .409-412
Учасов, Д. С. Минеральный обмен у поросят после отъема при скармливании пробиотической кормовой добавки / Д. С. Учасов, Н. И. Ярован. - С .412-413
Фадькин, Г. Н. Эффективность длительного применения различных форм азотных удобрений на серой лесной тяжелосуглинистой почве / Г. Н. Фадькин, Я. В. Костин. - С .413-415
Федорова, Е. Ю. Эффективность переработки молока коров симментальской породы и их помесей / Е. Ю. Федорова. - С .415-416
Хлебус, Н. К. Биохимические аспекты применения витаминно-энергетической добавки у поросят-отъемышей / Н. К. Хлебус, С. В. Петровский. - С .416-418
Хоненко, Л. Г. Агроэкологические аспекты выращивания рапса в Украине / Л. Г. Хоненко, Т. В. Пилипенко. - С .418-421
Хромов, В. Н. Экологически безопасные технологии восстановления и упрочнения деталей машин термоупруго-пластическим деформированием / В. Н. Хромов, А. В. Устинов. - С .421-423
Хромов, Н. В. Перспективы развития нанобиотехнологий в растениеводстве / Н. В. Хромов, М. В. Хромов. - С .423-424
Мустафа Хасан Хуссейн Пчеловодство в арабских странах / Мустафа Хасан Хуссейн. - С .424-428
Хуторной, А. Ф. Влияние способов основной обработки на плотность пахотного слоя / А. Ф. Хуторной, С. И. Трапков. - С .428-431
Цыганов, Александр Риммович. Влияние росторегуляторов на урожайность озимой ржи в условиях ИЧУСП "Штотц Агро-Сервис" центральной части Республики Беларусь / А. Р. Цыганов, А. С. Мастеров, Л. П. Штотц. - С .431-433
Чепелев, Н. А. Отходы сахарного производства в рационах откормочного молодняка свиней / Н. А. Чепелев, И. А. Казначеева. - С .433-436
Червяков, А. В. Биохимические и биофизические предпосылки внедрения технологий предпосевной обработки СВЧ полем семян зерновых, зернобобовых и других культур / А. В. Червяков, А. С. Циркунов. - С .436-439
Червяков, А. В. Повышение качества обработки зернового материала при производстве жидких кормовых смесей / А. В. Червяков, П. Ю. Крупенин. - С .439-442
Шапошникова, Л. В. Иммунологический феномен сохранения стельности у коров нa ранних сроках / Л. В. Шапошникова. - С .442-444
Шапошникова, Л. В. Особенности некоторых показателей обмена веществ у коров на ранних сроках стельности / Л. В. Шапошникова. - С .444-445
Шахова, М. Н. Оптимизация жирнокислотного состава масел / М. Н. Шахова, С. В. Бутова, А. А. Ртищев. - С .445-447
Шило, М. Е. Теоретические основы функционирования механизма управления производством зерна / М. Е. Шило. - С .447-450
Язкова, Г. В. Налоговое планирование в организации / Г. В. Язкова, В. М. Волков. - С .450-452
Язкова, Г. В. Налоговая политика и организация налогового учета / Г. В. Язкова, В. М. Волков. - С .452-454
Ярошевич, Г. С. Основные медоносы Псковской области и их использование пчелами / Г. С. Ярошевич. - С .454-456
Ясевин, С. Е. Влияние наследственности на качественные показатели молока крупного рогатого скота / С. Е. Ясевин, Т. В. Подпалая. - С .456-459
Carlson, J. Utilization of distillers dried grain plus solubles (DDGS) in swine rations / J. Carlson. - С .459-463
УДК
63
005.745
(06)
(100)
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- НАУКИ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КАДРЫ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- АПК -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ
Аннотация: В книге собраны материалы международной научно-практической конференции ученых и аспирантов по следующим направлениям: экономика, агрономия, ветеринария, животноводство, хранение, переработка и товароведение сельскохозяйственной продукции, а также освещены актуальные вопросы подготовки квалифицированных кадров для АПК.


Доп.точки доступа:
Некрасов, Р. В.; Хабарова, Т. В.; Прохоров, И. Ю.; Иванова, Г. В.; Министерство сельского хозяйства РФ; ФГОУ ВПО "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
557046

    Алексеев, С. Н.
    Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя [] / С. Н. Алексеев ; рец. Г. П. Ерченков. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 208 с. - Библиогр.: с. 205-206. -
УДК
636
637

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КРС -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- КРОЛИКИ -- МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- ЛОШАДИ -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Ерченков, Г. П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/557046 (1)
Свободны: ОКД/637/557046 (1)
Найти похожие
7.
44496

    Алексеев, С. Н.
    Товароведение скота, птицы и продуктов убоя [] / С. Н. Алексеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 168 с. : рис., табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4р

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
8.
615584

    Алексеева, М. М.
    Товароведение однородных групп продовольственных товаров растительного происхождения [] : практикум / М. М. Алексеева ; рец.: В. В. Бахарев, М. И. Дулов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - Кинель : РИЦ СГСХА, 2015. - 268 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 265 (12 назв.). - ISBN 978-5-88575-386-9 : Б. ц.
    Содержание:
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Химический состав и пищевая ценность продуктов растительного происхождения . - С .5-17
Характеристика основных видов зерна . - С .18-29
Классификация и ассортимент муки . - С .30-35
Ассортимент вырабатываемых круп. Их характеристика . - С .36-40
Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий . - С .41-44
Классификация и ассортимент бараночных и сухарных изделий . - С .45-48
Классификация и показатели качества макаронных изделий . - С .49-54
Классификация и оценка качества свежих плодов и овощей . - С .55-62
Особенности плодов и овощей как объектов товародвижения . - С .63-71
Ассортимент свежей овощной продукции . - С .72-87
Ассортимент свежей плодоовощной продукции . - С .88-102
Ассортимент плодоовощных консервов . - С .113-121
Товароведение и экспертиза сушеных плодов и овощей, и быстрозамороженной плодоовощной продукции . - С .122-129
Потребительские свойства и классификация безалкогольных и алкогольных напитков . - С .130-140
Классификация и ассортимент чая и кофе . - С .141-149
Пищевые концентраты: классификация и ассортимент . - С .150-167
Крахмал, сахар и мед: классификация и ассортимент . - С .168-188
Сахаристые кондитерские изделия: классификация и ассортимент . - С .189-233
Мучные кондитерские изделия: классификация и ассортимент . - С .234-256
УДК
664
620
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- МУКА -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- НАПИТКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КОФЕ -- ЧАЙ -- САХАР -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- МЕД -- САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- АССОРТИМЕНТ
Аннотация: Пособие посвящено классу продовольственных товаров растительного происхождения. Рассмотрены основные вопросы, определяющие потребительские свойства продуктов питания: химический состав и пищевая ценность, дана товароведная характеристика и представлен современный ассортимент однородных групп товаров растительного происхождения.


Доп.точки доступа:
Бахарев, В. В. \рец.\; Дулов, М. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
585826

    Анихимовская, Л. В.
    Товароведение и экспертиза переработанной плодоовощной продукции [] : учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" дневной и заочной форм обучения / Л. В. Анихимовская, М. И. Ржеусская ; рец. С. А. Сергейчик ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет". - Минск : [б. и.], 2006. - 94 с. : табл. - Библиогр.: с. 93-94. - ISBN 985-484-327-0
УДК
664.8
(075.8)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МАРИНАДЫ -- СОЛЕНИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Ржеусская, М.И.; Сергейчик, С.А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; УО "Белорусский государственный экономический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
10.
584362

    Анихимовская, Л. В.
    Товароведение и экспертиза плодоовощной продукции [] : учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" дневной и заочной форм обучения / Л. В. Анихимовская ; Рец. Е. К. Шарковский ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет". - Минск : [б. и.], 2005. - 59 с. - Библиогр.: с. 59. - ISBN 985-484-211-8 : Б. ц.
УДК
620.2
664.8
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДОВЫЕ ГНИЛИ -- ГНИЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Шарковский, Е.К. \рец.\; Министерство образования Республики БеларусьУО "Белорусский государственный экономический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
11.
613567

    Бабина, М. П.
    Товароведение второстепенных продуктов убоя : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: В. Н. Подрез, Л. И. Кузьменко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 127 с. : табл. - Библиогр.: с. 122. - ISBN 978-985-512-876-3 : Б. ц.
Приложения: С. 124-126
УДК
620.2
637.6
(476)
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЧЕСТВО -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- УПАКОВКА -- СУБПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КИШЕЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЭНДОКРИННО-ФЕРМЕНТНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВАЯ КРОВЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Подрез, В. Н. \рец.\; Кузьменко, Л. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
12.
602047

    Бабина, М. П.
    Товароведение мяса и субпродуктов, подвергнутых холодильной обработке : учебно-методическое пособие для студентов по специальности "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: Л. М. Линник, Ю. В. Шамич ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. академика Х. С. Горегляда. - Витебск : ВГАВМ, 2011. - 37 с. : табл. - Библиогр.: с. 37. - ISBN 978-985-512-557-1 : Б. ц.
УДК
637.5.037
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОХЛАЖДЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАЗМОРАЖИВАНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Аннотация: Дана характеристика методов и способов охлаждения и замораживания мяса скота, птицы и субпродуктов, указаны режимы и сроки их хранения, описаны изменения, происходящие в охлажденном и замороженном мясе при хранении.


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Линник, Л. М. \рец.\; Шамич, Ю. В. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. академика Х. С. Горегляда
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
13.
602050

    Бабина, М. П.
    Товароведение мяса : учебно-методическое пособие для студентов по специальности "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: Л. М. Линник, В. Н. Подрез ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. академика Х. С. Горегляда. - Витебск : ВГАВМ, 2011. - 90 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 90. - ISBN 978-985-512-554-0 : Б. ц.
УДК
637.5.03.07
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ДЕФЕКТЫ -- КАЧЕСТВО -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- СВЕЖЕСТЬ
Аннотация: Изложены вопросы, касающиеся морфологического и химического состава мяса, подробно дана товароведческая классификация, маркировка и сортовая разделка мяса, представлены технические требования к мясу при выпуске в реализацию, правила приемки, транспортирования и хранения мяса, описаны порядок и методы определения степени свежести мяса, дана характеристика основных дефектов мяса и послеубойных изменений в мясе.


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Линник, Л. М. \рец.\; Подрез, В. Н. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. академика Х. С. Горегляда
Экземпляры всего: 3
ОКД/637.5/602050 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637.5/602050 (1), ХР (2)
Найти похожие
14.
610527

    Бабина, М. П.
    Товароведение мясных продуктов [] : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: В. Н. Подрез, А. Ю. Болотько ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : [б. и.], 2014. - 107 с. : табл. - ISBN 978-985-512-815-2 : Б. ц.
    Содержание:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ . - С .5
Значение в питании человека . - С .5
Классификация мясных консервов . - С .5-7
Ассортимент мясных консервов . - С .8-11
Факторы, влияющие на формирование качества мясных консервов . - С .11-16
Порядок приемки и отбора проб мясных консервов . - С .16-17
Требования к качеству мясных консервов . - С .18-19
Основные дефекты мясных консервов . - С .20-21
Упаковка мясных консервов . - С .21-23
Маркировка мясных консервов . - С .23-26
Хранение мясных консервов . - С .26-27
ТОВАРОВЕДЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .28
Значение в питании человека . - С .28-29
Классификация колбасных изделий . - С .29-30
Ассортимент колбасных изделий . - С .30-32
Факторы, влияющие на формирование качества колбасных изделий . - С .32-43
Порядок приемки и отбора проб колбасных изделий . - С .43-44
Требования к качеству колбасных изделий . - С .44-50
Основные дефекты колбасных изделий . - С .50-53
Упаковка колбасных изделий . - С .53-55
Маркировка колбасных изделий . - С .55-57
Хранение колбасных изделий . - С .57-59
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ КОПЧЕНОСТЕЙ . - С .60
Значение в питании человека . - С .60-61
Классификация мясных копченостей . - С .61-62
Ассортимент мясных копченостей . - С .62-63
Факторы, влияющие на формирование качества мясных копченостей . - С .63-67
Порядок приемки и отбора проб мясных копченостей . - С .67-69
Требования к качеству мясных копченостей . - С .69-76
Основные специфические дефекты мясных копченостей . - С .76
Упаковка мясных копченостей . - С .76-78
Маркировка мясных копченостей . - С .78-79
Хранение мясных копченостей . - С .79-80
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .81
Значение в питании человека . - С .81
Классификация мясных полуфабрикатов . - С .81-83
Ассортимент мясных полуфабрикатов . - С .83-89
Факторы, влияющие на формирование качества мясных полуфабрикатов . - С .89-90
Порядок приемки и отбора проб мясных полуфабрикатов . - С .90-91
Требования к качеству мясных полуфабрикатов . - С .91-94
Упаковка мясных полуфабрикатов . - С .94-96
Маркировка мясных полуфабрикатов . - С .97-98
Хранение мясных полуфабрикатов . - С .99-100
УДК
637.5
620.2
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Подрез, В. Н. \рец.\; Болотько, А. Ю. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
15.
604378

    Бабина, М. П.
    Товароведение питьевого молока и сливок : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 Ветеринарная санитария и экспертиза / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: М. А. Макарук, Ю. В. Шамич ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 28 с. : табл. - Библиогр.: с. 28. - ISBN 978-985-512-623-3 : Б. ц.
Приложения: с. 29-30
УДК
637.12
637.148
620.2
(075.8)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Дисциплина посвящена изучению основополагающих вопросов товароведения и экспертизы: характеристики товара как объекта производственной и коммерческой деятельности; обеспечение его количества и качества в сфере обращения; идентификация товаров и их информационное обеспечение; порядок проведения и особенности экспертизы товаров.


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Макарук, М. А. \рец.\; Шамич, Ю. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
16.
604768

    Бабина, М. П.
    Товароведение продуктов переработки молока : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 Ветеринарная санитария и экспертиза / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: Ю. В. Шамич, Л. Н. Линник ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 112 с. : табл. - Библиогр.: с. 109-110. - ISBN 978-985-512-665-3 : Б. ц.
Приложение: с. 111-112
УДК
620.2
637.146.05/.07
637.2.05/.07
637.3.05/.07

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАУКИ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- УПАКОВКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ
Аннотация: Требования к сырью, используемому для производства молочных продуктов. Требования к качеству продуктов переработки молока. Градации качества масла и сыров. Основные органолептические пороки продуктов переработки молока.


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Шамич, Ю. В. \рец.\; Линник, Л. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637.1/604768 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637.1/604768 (1), ХР (2)
Найти похожие
17.
613556

    Бабина, М. П.
    Товароведение рыбы и рыбных продуктов : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров ; рец.: А. Ю. Болотько, Ю. В. Шамич ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 118 с. : табл. - Библиогр.: с. 107. - ISBN 978-985-512-875-6 : Б. ц.
Приложения: С. 108-115
УДК
664.95
620.2
(075)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДЕФЕКТЫ -- УПАКОВКА -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ


Доп.точки доступа:
Кошнеров, А. Г.; Болотько, А. Ю. \рец.\; Шамич, Ю. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
18.
612536

    Баймишева, Д. Ш.
    Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров : практикум / Д. Ш. Баймишева, М. В. Чугунова ; рец.: А. В. Терехова, М. И. Дулов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - Кинель : [б. и.], 2014. - 157 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 155. - Алф.-Предм. указ.: с. 156. - ISBN 978-5-88575-351-7 : Б. ц.
УДК
664.3
637.1/.3
620.2
(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МЕТОДИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Аннотация: В практикуме приведены современная классификация молочно-жировых товаров, требования, предъявляемые к качеству данной продукции действующими нормативными документами. Рассмотрены правила приемки, методы отбора проб, методики определения органолептических и физико-химических показателей качества молочно-жировых товаров.


Доп.точки доступа:
Чугунова, М. В.; Терехова, А. В. \рец.\; Дулов, М. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
19.
602208

    Бань, М. Ф.
    Технология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков - ржаных сухариков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" / М. Ф. Бань ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Могилев, 2012. - 25 с. - Библиогр.: с. 20-22. -
УДК
664.696
(476)

Кл.слова (ненормированные):
СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СУХИЕ ЗАВТРАКИ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
20.
597412

    Березина, В. В.
    Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : лабораторный практикум / В. В. Березина ; рец. О. Н. Ярыгина. - Москва : Дашков и К, 2010. - 199 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 133-137. - ISBN 978-5-394-00353-0 : 20280 р.
УДК
620.2
664.8
(075)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭКСПЕРТИЗА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов. Для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также работников торговли и пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Ярыгина, О. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси