19940309131059.2 Г12 Габриэльянц, М. А. Хранение и реализация охлажденного мяса [Текст] / М.А. Габриэльянц, Л.М. Малютина. - Москва : Экономика, 1971. - 94 с. - Библиогр.: с.91-93. - 0.24 р.
Кл.слова (ненормированные): промышленность -- мясная промышленность -- продукты питания -- охлаждение -- с-х животные -- убойные животные -- с-х птица -- субпродукты -- транспортировка -- торговля -- товарные качества -- качество Аннотация: Охлажденное мясо, его товарная характеристика, пищевая ценность, условия и сроки хранения на холодильниках и в розничной торговле. Доп.точки доступа: Малютина, Л.М. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115623.9 О-45 Ожередова, Н. А. Ветеринарно-санитарная оценка и качественная характеристика продуктов убоя овец при дикроцелиозе в зависимости от степени инвазии [Текст] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06 / Ожередова Н.А.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1991. - 17с. - Библиогр.: с.17. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): ветеринария -- экспертиза ветеринарно-санитарная -- убой -- овцы -- с-х животные -- овцеводство -- болезни -- дикроцелиоз -- инвазия -- продукты -- мясо -- печень -- жиры -- органы -- зональность -- товарные качества -- убойные качества -- состав химический -- состав аминокислотный -- липиды -- кислоты жирные -- ткань мышечная -- состав биологический -- исследования бактериологические -- сырье кожевенное -- исследования патологоанатомические -- исследования патологогистологические -- экономическая эффективность Аннотация: Ветеринарно-санитарная оценка мяса, печени, жира овец, больных дикроцелиозом. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19960819141342.6 Б16 Бажуряну, Н. С. Лежкоспособность плодов и факторы снижающие их потери при длительном хранении [Текст] / Бажуряну Н.С., Попушой И.С.; АН Респ. Молдова, Ин-т физиологии растений. - Кишинев : Штиинца, 1993. - 91,[3]с. - Библиогр.: с.83-92. - ISBN 5-376-01886-2 : 30-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Плоды -- лежкоспособность -- хранение длительное -- ущерб экономический -- болезни грибные -- яблоки -- груши -- садоводство интенсивное -- Молдова -- вредоносность -- товарные качества -- фактор экологический -- фактор агротехнический -- уборка -- тара упаковочная -- охлаждение предварительное -- ямчатость горькая -- стекловидность -- побурение низкотемпературное -- пятнистость джонатановая -- пятнистость чечевичная -- пятнистость красная -- гниль глесоспорозная -- гниль фузариозная -- гниль фомозная -- гниль трихотециозная -- гниль ризопусная -- рак черный -- парша Аннотация: Влияние условий выращивания и хранения на товарные качества, лежкоспособность и устойчивость плодов к потерям массы, физиологическим расстройствам и грибным заболеваниям. Основные заболевания, поражающие яблони и груши зимних сортов и пути сокращения их вредоносности. Доп.точки доступа: Коган, Э.Д.; Тодираш, В.А.; Попушой, И.С. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19970206163444.8 M26 Manual of food quality control [Text]FAO. - Rome : б.и., 1990. - 132p. - (FAO food and nutrition paper ; 14/6 Rev.1). - ISBN 92-5-103014-6 : 20200-00 р. Перевод заглавия: Руководство по контролю качества продовольственных товаров.
Кл.слова (ненормированные): качество с-х продукции -- оценка качества -- продукты питания -- качество мяса -- качество плодов -- экспорт -- маркетинг -- пищевые добавки -- маркировка -- товарные качества -- сохранность -- оборудование -- ФАО -- зарубежный опыт Аннотация: Определение качества пищевых продуктов. Загрязнение и контроль качества продуктов на экспорт. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970605083047.0 П78 Проблемы животноводства и меры борьбы с болезнями животных Туркменистана [Текст] : [Сб. ст.] / Туркмен.с-х ин-т; Ред. кол.: Чарыев О.Ч.(отв. ред.) и др. - Ашхабад : б.и., 1988. - 96с. - (Сб. науч. тр./ Туркмен. с.-х. ин-т ; т.31, вып.2). - Библиогр.: с.86. - 0-60
Кл.слова (ненормированные): Животноводство -- Туркменистан -- с-х животные -- овцы -- ягнята -- кожа -- товарные качества -- каракуль -- смушковые свойства -- шерсть -- возраст -- плодовитость -- баран-производитель -- овцематка -- щитовидная железа -- надпочечники -- селекция -- породы -- молочная продуктивность -- тонкорунные овцы -- швицкая порода -- вымя -- КРС -- удой -- молочно-мясной скот -- черно-пестрая порода -- азидин -- бабезиозы -- пироплазмоз -- поливинилэпирр -- профилактика -- диалидин -- гемоспоридин -- иммунитет -- химиопрофилактика -- сыворотка крови -- лептоспироз -- тримеразин -- телята -- морфологический состав -- лекарственные препараты -- болезни системы крови -- паразитарные болезни животных -- бактериальные болезни животных Аннотация: Продуктивность, лечение и профилактика различных заболеваний сельскохозяйственных животных. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970903080443.9 М92 Мухамед Батха Особенности выращивания яблони на среднерослом подвое в условиях Ташкентской области [Текст] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07 / Мухамед Батха; Ташк. гос. аграр. ун-т. - Ташкент : б.и., 1991. - 22с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): яблоня -- выращивание -- подвои -- рост -- плодоношение -- товарные качества -- плод ботанический -- состав химический -- минеральные удобрения -- орошение -- полевые опыты Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Япрынцев, И. К. Товароведение продукции растениеводства с основами стандартизации [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности 270200 "Технология хранения и переработки растениеводческой продукции" / И.К. Япрынцев, Н.Н.Горбунов; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Воронежский государственный аграрный университет им.К.Д.Глинки. - Воронеж : [б. и.], 1997. - 124 с. - Библиогр.в конце кн. - ISBN 5-7267-0093-7 : 250000 р.
Кл.слова (ненормированные): зерно -- переработка -- плоды -- ягоды -- корма -- овощи -- товарные качества -- сырье Аннотация: Системы стандартизации, оценка качества зерна и продуктов его переработки, товарной оценки овощей, плодов и ягод и продуктов их переработки. Доп.точки доступа: Горбунов, Н.Н. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Атрощенко, Е. А. Совершенствование стандартизации и сертификации в отрасли свиноводства в Республике Беларусь [] / Е.А. Атрощенко> // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : Межведомственный тематический сборник / Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 1998. - Вып.26. - С. 3-6
Кл.слова (ненормированные): торговля -- товар -- продукция сельского хозяйства -- товарная продукция -- качество -- товарные качества -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- управление качеством -- планирование -- свинина -- мясо -- продукты питания -- СНГ Аннотация: Анализ стандартизации и сертификации в отрасли свиноводства в Республике Беларусь. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/338.43 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/338.43 (1), ХР (1) |
Оценка генотипической изменчивости сортов яблони по признакам сохраняемости при различных температурных режимах хранения [] / А.М. Криворот, И.В. Ярошевич, А.П. Савченко> // Плодоводство : Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства. - Минск, 1999. - Т.12. - С. 137-142. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): плодоовощная продукция -- товарные качества -- режим хранения -- лежкость -- сроки хранения -- биохимический состав -- Спартан -- Заря Алатау -- Вербное -- Ранет Минский -- Теллисааре -- Белорусское малиновое -- Банановое -- Антей -- плоды -- Беларусь Аннотация: Обработка опытных данных по хранению плодов яблони. Доп.точки доступа: Криворот, А.М.; Ярошевич, И.В.; Савченко, А.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1) |
Использование гетерозиса при производстве товарной свинины [] : сборник научных трудов / В.И. Герасимов, А.М. Хохлов, С.Б. Данилов, Д.И. Барановский> // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - Т.35, ч.2. - С. 124-125
Кл.слова (ненормированные): скрещивание -- селекция -- товарность -- товарные качества -- помеси -- мясные свиньи -- породы свиней -- Украина -- межпородные скрещивания Доп.точки доступа: Герасимов, В.И.; Хохлов, А.М.; Данилов, С.Б.; Барановский, Д.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Качество генофонда яблони в Беларуси [] : (Доноры и источники для селекции):Методическое пособие / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Гродно : [б. и.], 1999. - 108 с. - Библиогр. в конце кн. - 577 р.
Кл.слова (ненормированные): плодовые деревья -- генетические ресурсы -- сорта -- яблоки -- фрукты -- товарные качества -- качество -- 2 Аннотация: Родоначальники культурных сортов, их классификация, сортовые особенности физических, биологических свойств и химического состава, питательной и лечебной ценности. Источники и доноры для селекции на улучшение качества сортов. Доп.точки доступа: Рылов, Г.П.; Ширко, Т.С.; Петрашевская, С.Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Оценка гибридных популяций картофеля по комплексу хозяйственно-ценных признаков [] / И.И. Колядко, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина> // Картофелеводство : Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт картофелеводства. - Минск, 2000. - Вып.10. - С. 23-28. - Библиогр. в конце ст
Кл.слова (ненормированные): раннеспелые сорта -- сорта -- товарность -- товарные качества -- клубни -- урожай -- таблицы -- Беларусь -- селекция Доп.точки доступа: Колядко, И.И.; Маханько, В.Л.; Вологдина, Л.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.21 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (1) |
Киреенко, Н. В. Основные экономические условия эффективного функционирования маркетинга в системе АПК Республики Беларусь [] / Н.В. Киреенко> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 3. - С. 18-22 . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): с-х предприятия -- управление производством -- предприятия -- продукция сельского хозяйства -- реализация -- товарность -- товарные качества -- инфраструктура -- Беларусь Аннотация: Анализ экономической среды развития маркетинговой деятельности в аграрной сфере. Основные причины снижения производства и факторы, способствующие эффективному функционированию хозяйств. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Акчурина, Ф. И. Изучение генофонда по продуктивным качествам мясных и комбинированных пород в условиях Республики Башкортостан [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / Ф.И. Акчурина ; Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. - Санкт-Петербург, 2000. - 41 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): крс -- генетика -- живая масса -- масса животных -- продолжительность беременности -- беременность -- качество мяса -- качество с-х продукции -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- помеси -- товарные качества -- качество -- породы крс -- хозяйственно полезные признаки -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- селекционируемые признаки -- Россия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
К 61 Колодий, П. В. Зависимость товарной структуры дубово-сосновых древостоев от долевого участия пород [] / П.В. Колодий, В.Ф. Коршунов> // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2001. - Вып. 53: Проблемы лесоведения и лесоводства. МЕЛИОРАЦИЯ. . - С. 438-441. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): породы деревьев -- типология -- таксация -- древесина -- ксилема -- стоимость -- товарность -- товарные качества -- таблицы -- смешанные леса -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Коршунов, В.Ф.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Прогнозирование лежкоспособности овощей на основе оценки их качества [] / Т. Т. Пиров, А. В. Романова, С. А. Масловский. - Минск : Технопринт, 2002. - 44 с. - ISBN 985-464-173-2 : 660 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- лежкость -- хозяйственно-ценные признаки -- качество с-х продукции -- товарные качества -- токсикологическая оценка -- радионуклиды -- содержание веществ -- метаболизм -- микробиологические исследования -- устойчивость к болезням -- агротехника -- температурный режим -- влажностный режим -- математическая модель -- потребительские качества Доп.точки доступа: Пиров, Т.Т.; Романова, А.В.; Масловский, С.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ходько, Е. М. Семечковые плоды [] : пособие для студентов специальности "Коммерческая деятельность". Часть 1. Качество / Е.М. Ходько; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" ; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Гомель : [б. и.], 2002. - 36 с. - Библиогр. в конце кн. - 396 р.
Кл.слова (ненормированные): производство плодов -- производство с-х продукции -- классификация -- товарные качества -- стандартизация -- характеристика -- отклонение -- сдача -- яблоки -- оценка качества -- груша -- плодоовощная продукция -- помологические свойства -- сорта -- качество плодов -- 2 Доп.точки доступа: Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кузьоменський, О. В. Використання мутантних форм при селекції томата на гетерозис [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук / О. В. Кузьоменський ; Iнститут рослинництва iм. В.Я.Юр'ева Української академiї аграрних наук, Iнститут овочiвництва i баштанництва Української академiї аграрних наук. - Харкiв, 2002. - 20 с. - Библиогр. в конце кн Перевод заглавия: Использование мутантных форм при селекции томата на гетерозис
Кл.слова (ненормированные): плодовые овощи -- селекция -- гетерозис -- мутанты -- оценка -- хозяйственно-ценные признаки -- фенотипическая изменчивость -- экология -- урожайность -- товарные качества -- дружность созревания -- вегетативный период -- гибриды -- адаптация -- рецессивность -- генетика -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Украина -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Iнститут рослинництва iм. В.Я.Юр'ева Української академiї аграрних наук; Iнститут овочiвництва i баштанництва Української академiї аграрних наук Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Размещение производства зерна в Алтайском крае [] : методические рекомендации / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина. Сибирское отделение. Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства ; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. - Новосибирск : [б. и.], 1982. - 59 с. - 0.15 р.
Кл.слова (ненормированные): производство с-х продукции -- интенсификация -- товарные качества -- структура -- 2 -- ретро Доп.точки доступа: Гриценко, М.П. \сост.\; Мишин, А.Б. \сост.\; Габитов, Н.М. \сост.\; Лазуткин, А.Д. \сост.\; Бояркина, Р.Ф. \сост.\; Кислов, О.В. \сост.\; Беседина, М.П. \сост.\; Кострова, Г.Ф. \сост.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |