19940914104423.3 В19 Василюк, Я. В. Породы и кроссы птицы в интенсивном птицеводстве : лекция для студентов заоч. отд-ния зооинж. фак-та / Василюк Я.В. ; Гродненский сельскохозяйственный институт. - Горки : [б. и.], 1992. - 27 с. - 13.00 р.
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- продукция птицеводства -- продукция сельского хозяйства -- селекция -- породы птиц -- с-х птица -- бройлеры -- мясо птицы -- яйца -- производство с-х продукции -- куры-несушки -- утки -- индейки -- гуси -- цесарки -- перепела -- голуби мясные -- мини-куры -- гибридизация Аннотация: Значение гибридной птицы для повышения производства продукции птицеводства. Подробное описание основных современных кроссов, используемых для получения яиц и мяса птицы. Краткая характеристика пород. Использование "коричневых кроссов" и мини-кур при производстве яиц и мяса птицы. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19940914104906.8 П87 Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы [Текст] : методические указания к лабораторным занятиям и для самостоятельной работы. Для студентов зооинженерного факультета / Сост. Балобин Б.В., Балобина С.В. ; Белорусская сельскохозяйственная академия. - Горки : [б. и.], 1992. - 60 с. - Библиогр.: с.60. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- производство яиц -- производство с-х продукции -- производство мяса -- мясо птицы -- с-х птица -- экстерьер животных -- яичная продуктивность -- уход за животными -- содержание животных -- мясная продуктивность -- породы птиц -- кросс линий -- племенная работа -- кормление -- инкубация -- яйца пищевые -- продукты питания -- ремонтный молодняк -- оценка качества Аннотация: Лабораторные занятия по племенной работе, кормлению, уходу и содержанию сельскохозяйственных птиц для производства яиц и мяса. Инкубация яиц. Оценка качества суточного молодняка. Выращивание ремонтного молодняка. Доп.точки доступа: Белорусская сельскохозяйственная академия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906153517.3 С29 Сельскохозяйственный обзор Европы №35 [Text]. Т. 3. Рынок скота и мяса / ФАО/ЕЭК. - Нью-Йорк : ООН, 1993. - 120с. - , ISSN 1014-5443). - 5000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): зарубежные страны -- зарубежный опыт -- мясо -- продукты питания -- говядина -- телятина -- КРС -- свиньи -- свинина -- млекопитающие -- овцы -- баранина -- мясо птицы -- мясная промышленность -- торговля -- рынки Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950908102043.6 Б71 Блюда из птицы [Text] / Сост. Манкевич О.И. - Минск : БелЭн, 1994. - 431с : ил. - ISBN 5-85700-185-4 : 3500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- продукты питания -- субпродукты -- тепловая обработка -- мясо птицы Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19950921123433.3 С29 Сельскохозяйственный обзор Европы [Text] : 1992 и 1993 годы / ООН, ЕЭК, Прод. и с.-х. Организация Объединенных Наций. - Нью-Йорк; Женева : б.и., 1994. - 82с. - , ISSN 1014-5443). - 6400-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Международная торговля -- скот -- мясо -- говядина -- телятина -- свинина -- овцы -- свиньи -- баранина -- мясо птицы -- зарубежный опыт -- зарубежные страны Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19951122082104.9 B78 Borasik, B. Potrawy z gesi, kaczek i indykow [Text] / Borasik B.; WODR Bratoszewice. - Bratoszewice : б.и., 1994. - 13s. - 950-00 р. Пер. загл.: Блюда из гусей, уток и индюков. 00
Кл.слова (ненормированные): Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- гуси -- с-х птица -- утки -- индейки -- ценность -- мясо птицы -- убой -- обработка туш -- рецептура Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19951130085128.5 П90 Пухлякова, Г. Л. Контаминация продуктов убоя птицы сальмонеллами и их устойчивость к ультрафиолетовому излучению [Text] : автореф. дис. ... канд. вет. наук. 16.00.06 / Пухлякова Г.Л.; Всерос. НИИ вет. санитарии, гигиены и экологии. - М. : б.и., 1994. - 19с. - 1482-00 р.
Кл.слова (ненормированные): сальмонеллы -- мясо птицы -- контаминация -- ультрафиолетовые лучи -- устойчивость -- цыплята-бройлеры -- качество мяса -- сальмонеллезы -- бактериальные болезни животных Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19960625085813.1 З-12 Заборцев, А. И. Экономические проблемы производства мяса птицы в Западной Сибири [Text] : лекция / Заборцев А.И., Зайцева Е.Ю.; Новосиб. с.-х. ин-т. - Новосибирск : б.и., 1990. - 36с. - 4500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): производство с-х продукции -- производство мяса -- мясо птицы -- птицеводство -- Западная Сибирь Аннотация: Данные об удельном весе мяса птицы в общем балансе мяса. Вопросы интенсификации производства мяса. Доп.точки доступа: Зайцева, Е.Ю. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970206124000.1 Н62 Никитин, Б. И. Переработка птицы и кроликов и производство птицепродуктов [Text] : учебник для учеб. заведений нач. проф. образования / Никитин Б.И., Бельченко Н.Б. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1994. - 319с. - (Учебники и учеб. пособия для учебных заведений нач. проф. образования). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-10-002656-1 : 15500-00 р.
Кл.слова (ненормированные): с-х птица -- породы птиц -- кролики -- породы кроликов -- убой -- производство мяса -- переработка -- полуфабрикаты -- мясо птицы -- крольчатина -- охлаждение -- хранение -- производство с-х продукции Аннотация: Технологический процесс и оборудование, применяемое при убое, обработке, охлаждении, замораживании и хранении мяса птицы и кроликов. Сведения о некоторых породах птицы и кроликов. Доп.точки доступа: Бельченко, Н.Б. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ветеринарно-санитарная экспертиза при порче мяса [] : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и слушателей факультета повышения квалификации / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : [б. и.], 1999. - 41 с. - Библиогр.в конце кн. - 26000 р.
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясо птицы -- продукты питания -- учебные пособия -- 2 Доп.точки доступа: Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \сост.\; Пахомов, П.И. \сост.\; Алексин, М.М. \сост.\; Шашенько, А.С. \сост.\; Витебская государственная академия ветеринарной медицины Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Столяров, Г. В. Совершенствование кормовой базы в рыночных условиях хозяйствования [] : материалы временных коллективов / Г.В. Столяров> // Формирование новой системы социально-экономического развития села : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 1999. - Ч.3. - С. 207-211
Кл.слова (ненормированные): с-х производство -- крс -- продукты питания -- говядина -- мясо птицы -- свинина -- апк -- корма -- сено -- силос -- солома -- молоко -- Беларусь -- экономика -- сельское хозяйство Аннотация: Состояние и перспективы развития как отрасли животноводства, так и кормовой базы Республики Беларусь в рыночных условиях хозяйствования. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Бiнкевич, В. Я. Вплив марганцю i кобальту та iх хелатiв на фiзiологiчнi процеси, продуктивнiсть та мяснi якостi курчат-бройлерiв [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук / В.Я. Бiнкевич; Львiвська академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького ; Львiвська академiя ветеринарної медицини iменi С. З. Гжицького. - Львiв, 1997. - 19 с. Перевод заглавия: Влияние марганца и кобальта и хелатива на физиологические процессы, производительность и мясные качества цыплят-бройлеров
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- птицеводство -- с-х птица -- цыплята -- молодняк -- направление производства -- корма -- состав кормов -- микроэлементы -- минеральные вещества -- мясо птицы -- качество мяса -- качество с-х продукции -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитария -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- Украина -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Львiвська академiя ветеринарної медицини iменi С. З. Гжицького Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Акiмов, В. В. Розробка та удосконалення енергозберiгаючих технологiчних процесiв i систем вирощування iндиченят на м'ясо [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук / В.В. Акiмов ; Українська академiя аграрних наук, Iнститут тваринництва. - Харкiв, 1997. - 45 с. Перевод заглавия: Разработка и усовершенствование энергосберегающих технологических процессов и систем выращивания индюков на мясо
Кл.слова (ненормированные): Украина -- индюшата -- индейки -- молодняк -- мясо -- мясо птицы -- энергосберегающие технологии -- ресурсосберегающая технология -- животноводство -- птицеводство -- содержание животных -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Українська академiя аграрних наук, Iнститут тваринництва Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Матыкин, Ю. П. Повышение конкурентоспособности производства и переработки птицеводческой продукции на основе изучения конъюнктуры рынка [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Ю.П. Матыкин. - Саратов, 1999. - 20 с. -
Кл.слова (ненормированные): продукция птицеводства -- продукция сельского хозяйства -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- свойства -- торговля -- конкуренция -- качество с-х продукции -- птицеводство -- животноводство -- яйца птиц -- мясо птицы -- мясо -- птицефабрики -- фабрики -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- авторефераты -- Россия -- 2 -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Деркачева, Н. Г. Управление инновациями в промышленном птицеводстве на основе производственного учета [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Н.Г. Деркачева. - Волгоград, 1998. - 24 с. -
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- производственные затраты -- экономические затраты -- птицефабрики -- фабрики -- документация -- информативность -- информационные системы -- нти -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- мясо птицы -- мясо -- яйца птиц -- продукция птицеводства -- продукция сельского хозяйства -- авторефераты -- Россия -- 2 -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Использование жидких ферментных кормовых добавок "фекорд" в кормлении цыплят-бройлеров [] : рекомендации / Белптицепром Республики Беларусь. Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки : [б. и.], 2000. - 11 с. - 150 р.
Кл.слова (ненормированные): комбикорма -- концентрированные корма -- зерновые культуры -- бобовые -- двудольные -- качество мяса -- качество с-х продукции -- мясо птицы -- мясо -- Беларусь -- 2 Аннотация: Практические вопросы повышения эффективности выращивания цыплят-бройлеров на комбикормах. Доп.точки доступа: Белптицепром Республики Беларусь; Белорусская государственная сельскохозяйственная академия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Станкевич, Б. Польский рынок птицеводческой продукции и проблемы экспорта [] / Б. Станкевич> // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2000. - 9. - С. 17-18
Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясо птицы -- торговля -- мировой рынок -- рынки -- зарубежный опыт -- Польша -- 2 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Дадашко, В. Эффективность использования новой отечественной кормовой добавки в птицеводстве [] / В. Дадашко, В. Царук> // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2000. - 9. - С. 18-21
Кл.слова (ненормированные): концентрированные корма -- зерновые культуры -- цыплята -- куры -- живая масса -- масса животных -- мясо птицы -- мясо -- Беларусь -- 2 -- комбикорма Аннотация: Использование новой отечественной кормовой добавки "Фекорд Б" в птицеводстве. Доп.точки доступа: Царук, В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Нестеренко, В. И. Основные тенденции развития мирового рынка продовольственных товаров [] / В.И. Нестеренко> // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : Межведомственный тематический сборник / Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 1999. - Вып.27. - С. 157-163
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- рынки -- торговля -- зарубежный опыт -- подсолнечник -- жирномасличные культуры -- сахар-продукт -- мясо птицы -- молочные продукты -- говядина -- мясо -- Беларусь -- продовольственный рынок Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/338.43 (1) Свободны: ОКД/338.43 (1) |
Шафранская, И. В. Проблемы отрасли птицеводства [] / И.В. Шафранская> // Молодежь, наука, аграрное образование и производство : Сборник трудов молодых ученых и преподавателей сельскохозяйственных учебных и научно-исследовательских заведений / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - С. 243-245
Кл.слова (ненормированные): бройлеры -- живая масса -- масса животных -- мясо -- мясо птицы -- затраты корма -- комбикорма -- концентрированные корма -- птицефабрики -- фабрики -- модели -- Беларусь -- 2 -- животноводство Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/573375 (1) Свободны: ОКД/63/573375 (1) |