Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1180)

Аграрные издания НАН Беларуси (257)

Библиотека-депозитарий ФАО (7)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-27

664.346
С 75

Сравнительная оценка майонезов методом инфракрасной спектроскопии [] / Е. Б. Суконкина [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 4. - С. 116-122 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

664.346

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАЛОРИЙНОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- УГЛЕВОДЫ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В настоящее время методы ИК-спектроскопии находят все более широкое применение как в пищевой промышленности, так и при исследовании качества продуктов питания. Весьма важным является определение характерных особенностей майонезов с использованием указанного метода и расширения научных знаний в этом направлении, так как майонезы представляют собой сложную тонкодисперсную устойчивую пищевую жироводную эмульсию прямого типа. В статье приведены результаты интенсификации майонезов разных групп по калорийности и компонентному составу.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Суконкина, Е. Б.; Лисовская, Д. П.; Галун, Л. А.; Рощина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

631.16
Ш 96

Шундалов, Б. М.
Методологические и методические возможности капитализации кормовой продукции собственного производства [] / Б. М. Шундалов, О. В. Ржеуцкая // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2008. - № 2. - С. 26-30 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- РЫНОЧНАЯ ОЦЕНКА -- КОРМА -- КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Вступление сельскохозяйственных организаций на рыночный путь обостряет проблему капитализации нетоварной продукции. Капитализация кормовой продукции собственного производства на основе приема аналогий по основным параметрам ее качества и стандартных комбикормов позволяет определить реальную стоимость кормовой продукции. Расчеты показывают, что в сельскохозяйственных организациях Беларуси общая стоимость кормовой продукции собственного производства, при условии оценки ее по "рыночным" ценам, в 3,4 раза выше полной себестоимости.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Ржеуцкая, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Пестис, П. В.
Влияние силоса, приготовленного с СКД, на продуктивность коров и показатели переваримости питательных веществ рациона [] / П. В. Пестис // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 2. - С. 77-83 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.2.034

636.2.085.52.087.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ КОРМА -- СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены результаты по использованию консервантов-обогатителей из местного сырья (сапропель, фосфогипс, галитовая соль) при заготовке злаково-бобового силоса. Утановлено, что использование сапропелевой кормовой добавки (СКД) при силосовании позволяет снизить потери сухого вещества на 7,9–9,6%, сырого протеина – на 12,6–15,0%, сахара – на 45–55%, каротина – на 22,3–23,6%. Включение силоса с СКД в рацион лактирующих коров позволяет повысить молочную продуктивность, переваримость питательных веществ рациона, улучшить усвояемость азота, кальция и фосфора.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Шелюто, Бронислава Васильевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952).
Энергетическая и экономическая эффективность возделывания многолетних трав в системе сырьевого конвейера на дерново-подзолистых суглинистых почвах северо-восточного региона Беларуси / Б. В. Шелюто // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 4. - С. 55-59 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ -- РЕЖИМ СКАШИВАНИЯ -- СКАШИВАНИЕ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЗЕЛЕНЫЙ КОНВЕЙЕР -- ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СБОР СУХОГО ВЕЩЕСТВА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Результаты комплексной оценки технологии возделывания многолетних трав в зависимости от уровня минерального питания и режима скашивания позволил определить их хозяйственную, энергетическую и экономическую эффективность в системе сырьевого конвейера. Используя многочисленные злаковые и бобовые травы в одновидовых посевах и составе бобово-злаковых смесей – ежу сборную, овсяницу луговую, тимофеевку луговую, двукисточник тростниковый, клевер луговой раннеспелый, клевер гибридный, которые отличаются наиболее высокой адаптивностью в почвенно-климатических условиях северо-восточного региона Беларуси, можно организовать конвейерное поступление зеленой массы в течение вегетационного периода, сочетая двух- и трехукосное использование для заготовки грубых и сочных кормов на стойловый период.
Results of comprehensive evaluation of the technology of perennial grasses cultivation depending on the level of mineral nutrition and the cutting regime enabled to determine their farming, energy and economic efficiency in the system of the raw material conveyer. Using perennial cereal and leguminous grasses in one variety sowings and in the leguminous-cereal mixtures - orchard grass, fescue grass, cock’s foot timothy herd’s grass, reed canary grass, early maturing orchard clover, hybrid clover which are characterised by the highest adaptability to soil-climatic conditions of the north-eastern part of Belarus, it is possible to organise a conveyer supply of the green mass during the vegetation period combining two- and three cutting technique with the aim of provision of rough and succulent feed for the winter period.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.2.03
Г 96

Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
Резервы эффективности лугопастбищного кормопроизводства на основе интенсификации [] / В. Г. Гусаков, А. П. Святогор // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 3. - С. 39-46 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМОВАЯ БАЗА -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- С-Х УГОДЬЯ -- ПЛОЩАДЬ С-Х УГОДИЙ -- КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ОКУПАЕМОСТЬ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье на широком аналитическом и расчетном материале показывается преимущество развития лугового и пастбищного кормопроизводства на основе интенсификации для устойчивого роста эффективности производства молока и мяса КРС. Приводятся убедительные факты роста продуктивности пастбищ и сенокосов, оптимальной окупаемости вложений материальных ресурсов при соблюдении научных рекомендаций внесения минеральных и органических удобрений и поддержания требуемой культуры возделывания луговых и пастбищных угодий. Важно, что в статье доказывается необходимость концентрации факторов интенсификации, прежде всего удобрений, на более плодородных лугопастбищных землях. Реализация таких рекомендаций призвана обеспечить решение крупнейшей для АПК республики проблемы – получение достаточного количества качественных, доступных и дешевых кормов для отраслей скотоводства.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Святогор, А. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.15
Г 96

Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
Экономическая эффективность возделывания кукурузы: оценки и перспективы [] / В. Г. Гусаков, В. И. Бельский // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 4. - С. 33-38 : табл. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОТЕХНИКА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- ЦЕНЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ -- УРОЖАЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ -- УРОЖАЙ ЗЕРНА -- УРОЖАЙ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье впервые представлены нормативные уровни производства конкретных видов сельскохозяйственной продукции и расчетные нормативы закупочных цен по сравнению с фактическими издержками производства, внутренними и среднемировыми ценами реализации. Показана динамика и целесообразность производства кукурузы на зеленую массу и зерно. Даны объемы производства зеленой массы и зерна кукурузы в перспективе до 2010 г. Приведены оптимальные посевные площади кукурузы в республике в связи с необходимостью соблюдения научно обоснованных севооборотов и обеспечения целей продовольственной безопасности страны.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Бельский, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021).
Современные нормы энергетического и аминокислотного питания хряков-производителей [] / В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 2. - С. 84-88 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.4

636.4.085.552

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- СБАЛАНСИРОВАННЫЙ РАЦИОН -- РАЦИОНЫ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Настоящими исследованиями установлены оптимальные нормы концентрации основных питательных веществ в комбикормах для хряков-производителей: в 1 кг комбикорма должно содержаться не менее 12,4 МДж обменной энергии, 180 г сырого протеина, 9,2 г лизина, в том числе 7,6 г переваримого, 6,4 г метионина с цистином, 7,6 г треонина, 1,8 г триптофана, 6,2 г валина, 5,3 г изолейцина при соотношении лизин : обменная энергия – 0,74 г/МДж, переваримый лизин : обменная энергия – 0,61 г/МДж.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Рощин, В. А.; Линкевич, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Ромашко, А. К.
Белковая кормовая добавка для кур-несушек [] / А.К. Ромашко // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 4. - С. 64-68. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- с-х птица -- корма -- кормление -- кормовые добавки -- белки-вещества -- органические вещества -- рационы -- энергетическая ценность -- энергия корма -- яйценоскость -- яичные качества -- Беларусь -- животноводство
Аннотация: Проблема использования в кормлении с-х птицы кормовых дрожжей, выращенных на ржаном субстрате.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Питательная ценность кормового ячменя для сельскохозяйственной птицы [] / Д. Н. Ходосовский [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 2. - С. 77-78. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ячмень кормовой -- корма -- комбикорма -- концентрированные корма -- энергетическая ценность -- энергия корма -- куры-несушки -- цыплята-бройлеры -- молодняк -- курица -- кормление -- состав кормов -- рационы -- Беларусь -- кормопроизводство -- с-х птица
Аннотация: Проблема оценки питательности ячменя для сельскохозяйственной птицы.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Ходосовский, Д.Н.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Соляник, В.В.; Безмен, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

636.4.084.522.2
Р 81

Рощин, В. А.
Использование азота корма молодняком свиней мясных генотипов в зависимости от обеспеченности рациона обменной энергией и доступными незаменимыми аминокислотами / В. А. Рощин // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2020. - Т. 58, № 3. - С. 331-338 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.084.522.2

636.085.13

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- МОЛОДНЯК -- БЕЛОРУССКАЯ МЯСНАЯ ПОРОДА -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ДЮРОК -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМА -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- АЗОТ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- ЛИЗИН -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-38
Аннотация: В системе полноценного питания свиней первостепенное значение имеет укомплектованность их комбикормов обменной энергией и незаменимыми аминокислотами. Разведение современных пород и линий свиней с высокой мясной продуктивностью вызывает необходимость изучения особенностей обеспечения их этими элементами питания. Известно, что различные породы свиней, особенно с различным направлением продуктивности, по разному используют протеин кормов рациона. Изучение особенностей использования азота свиньями разводимых в республике пород и линий комбикормов с различной укомплектованностью незаменимыми аминокислотами, в частности, лизином и его соотношением с обменной энергией, актуально для разработки норм их аминокислотного питания с целью максимальной реализации их генетического потенциала высокой мясной продуктивности. Изложены экспериментальные материалы по изучению динамики отложения азота в теле животных, его выделении в окружающую среду, а также особенности отложения и использования его на синтез мышечной ткани в организме откармливаемых свиней трех генотипов - породы дюрок, крупной белой и белорусской мясной. Установлено, что ограничивающими факторами синтеза белка в организме свиней при адекватном обеспечении обменной энергией является поступление с кормом необходимого количества доступных аминокислот и генетически детерминированнная скорость его отложения. Лучше других использовали азот корма свиньи белорусской мясной породы и дюрок по сравнению со свиньями крупной белой породы. Наиболее эффективное использование азота корма протекает у подсвинков, получавших комбикорм, в котором на 1 МДж обменной энергии приходится 0,71 г доступного лизина. Полученные в ходе исследований данные об использовании азота корма животными мясных генотипов раскрывают механизм взаимодействия энергетического и аминокислотного питания, что имеет большое значение для разработки норм кормления свиней с учетом их породной принадлежности и направления продуктивности.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-27

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси