На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (163)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=облепиха<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-30 
1.


    Dziedzic, E.
    Usefulness of in vitro method for shoot propagation of little known small fruits [Text] / E. Dziedzic, W. Lech // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2005. - Т. 17, Ч. 2. - С. 339-342. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОБЕГООБРАЗОВАНИЕ -- СОРТА -- ЯНТАРНОЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- КУЛЬТУРА ТКАНЕЙ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- ПОЧКИ РАСТЕНИЙ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА --
Аннотация: Приемлемость метода культуры тканей для получения побегов облепихи сорта Янтарное, мужских и женских растений.


Доп.точки доступа:
Lech, W.; Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)

Найти похожие

2.


    Авдеев, В. И.
    Термодинамика засухоустойчивости плодовых растений [] / В. И. Авдеев, З. А. Авдеева, Е. А. Быкова // Плодоводство : научные труды / Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 2. - С. 125-129. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕМЛЯНИКА -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- СОРТА -- ФЛОРИДА -- ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- ВОДНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ВОДОУДЕРЖИВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТРАНСПИРАЦИЯ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ -- ИСПАРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛ -- ЮЖНЫЙ УРАЛ --


Доп.точки доступа:
Авдеева, З. А.; Быкова, Е. А.; Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)

Найти похожие

3.
664.8
А 44


    Акулич, А. В.
    Повышение пищевой ценности консервированных десертов при использовании пророщенного зерна [] / А. В. Акулич, М. Л. Зенькова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2023. - Т. 16, № 2(60). - С. 85-92 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВЫ -- ДЕСЕРТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ -- СМОРОДИНА -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕЦЕПТУРА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-27
Аннотация: Приведены результаты разработки новых видов консервированных десертов с использованием пророщенного зерна пшеницы и гречихи как источника растительного белка, углеводов и пищевых волокон. Исследованы оптимальные соотношения пророщенного зерна, фруктовых и других компонентов. Установлено соотношение рецептурных компонентов консервированных десертов, при которых конечные продукты имеют высокие органолептические характеристики. Объектами исследований являлись модельные образцы десертов с облепихой или черной смородиной и пророщенным зерном. Исследования сырья стали основой для проектирования рецептур и разработки технологии получения новых видов консервированных продуктов, в которых компоненты взаимно дополняют друг друга ценными пищевыми веществами. По массовой концентрации таких функциональных ингредиентов как витамины В2, В6, Е, ß-каротин и пищевые волокна, десерты могут относится к функциональным продуктам.


Доп.точки доступа:
Зенькова, М. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.


    Гаранович, И. М.
    Использование плодово-ягодных растений в зеленом строительстве [] / И. М. Гаранович, Е. В. Маслюк // Плодоводство : научные труды / Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 1. - С. 133-135. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕЛЕНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- ОЗЕЛЕНЕНИЕ -- АКТИНИДИЯ -- БАРБАРИС -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АЛЫЧА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОЯРЫШНИК -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАД -- ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ -- PRUNUS TOMENTOSA -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- КИЗИЛ -- ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ -- AMELANCHIER ALNIFOLIA -- ЛЕЩИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- CORYLUS AVELLANA -- ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ -- SCHISANDRA CHINENSIS -- ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- ГРЕЦКИЙ ОРЕХ -- JUGLANS REGIA -- ШЕЛКОВИЦА -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ШИПОВНИК -- ХЕНОМЕЛЕС -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --


Доп.точки доступа:
Маслюк, Е. В.; Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)

Найти похожие

5.
634.743
З-56


    Зенькова, М. Л.
    Исследование минерального и аминокислотного состава сортовой облепихи и продуктов ее переработки [] / М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева, Е. В. Пантелеева // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. . 323-329. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОКИ -- ПОВИДЛО -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПЛОДЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --


Доп.точки доступа:
Тимофеева, В. Н.; Пантелеева, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

6.
634.743
З-69


    Змушко, А. А.
    Преждевременное усыхание облепихи (вилт) [] / А. А. Змушко, И. Н. Остапчук // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2019. - № 6(127). - С. 51-53 . - ISSN 2220-8003
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- HIPPOPHAE -- СОРТА -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ -- ФУЗАРИОЗ -- ТРАХЕОМИКОЗ -- VERTICILLIUM -- PEZIZALES -- FUSARIUM -- DEUTEROMYCOTINA -- ВРЕДОНОСНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-03
Аннотация: Облепиха (Hippophae rhamnoides L.) - перспективное растение для промышленного и приусадебного садоводства. Одной из наиболее вредоносных болезней облепихи является преждевременное усыхание растений. Основными возбудителями усыхания облепихи считаются почвенные грибы из родов Verticillium и Fusarium. В Беларуси наибольшей устойчивостью к данному заболеванию отличались сорта Елочка и Менделеевская, высокой устойчивостью к вилту также обладает новый сорт Пламенная.


Доп.точки доступа:
Остапчук, И. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

7.
634.743
И 88


   
    Использование биохимических маркеров для идентификации коллекции облепихи крушиновидной ЦБС НАН Беларуси [] / Е. В. Спиридович [и др.] // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 174-180. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- ЛИПИДЫ -- СЕМЕНА -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЗАПАСНЫЕ БЕЛКИ -- ЗАПАСНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ СОРТОВ -- СОРТОВОЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- СНГ --


Доп.точки доступа:
Спиридович, Е. В.; Шутова, А. Г.; Гончарова, Л. В.; Шпитальная, Т. В.; Леонтьев, В. Н.; Игнатовец, О. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

8.


    Камзолова, О. И.
    Химический состав плодов и ягод сортов белорусской селекции [] / О.И. Камзолова, С.Л. Липская // Земляробства і ахова раслін : Навукова-вытворчы часопіс. - 2003. - N5. - 42-45.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- сухое вещество -- сорта -- яблоня -- семечковые культуры -- груша -- косточковые культуры -- слива -- смородина -- облепиха -- крыжовник -- ягодные культуры -- Беларусь -- СНГ -- 2


Доп.точки доступа:
Липская, С.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
634.74
К 61


    Колтун, Н. Е.
    Доминантные фитофаги в насаждениях мало распространенных ягодных культур в Беларуси [] / Н. Е. Колтун, С. И. Ярчаковская, Р. Л. Михневич // Защита растений = Plant protection : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск, 2013. - Вып. 37. - С. 111-118 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- HIPPOPHAE -- КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- VIBURNUM -- КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ -- LONICERA EDULIS -- LONICERA -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Ярчаковская, С. И.; Михневич, Р. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), ОКД/632.9 (1)
Свободны: ХР (1), ОКД/632.9 (1)

Найти похожие

10.
663.81
М 17


    Максименко, М. Г.
    Разработка новых видов безалкогольных фруктовых напитков [] / М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2019. - Т. 31. - С. 255-261 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МАЛИНА -- ЕЖЕВИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- бузина черная -- ОБЛЕПИХА -- КАЛИНА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- АЙВА -- CHAENOMELES JAPONICA -- CHAENOMELES -- айва японская -- РЯБИНА -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- рябина черноплодная -- СОРТА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЦЕПТУРА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-04
Аннотация: Проведен анализ свежих ягод и плодов сортов бузины черной, ежевики, малины ремонтантной, облепихи, рябины черноплодной по химическому составу: растворимые сухие вещества, титруемая кислотность, pH с целью проведения технологических расчетов при изготовлении напитков. Установлено, что нормируемый показатель pH в напитках-полуфабрикатах из плодов всех сортообразцов бузины черной, ежевики и рябины черноплодной составил от 3,79 до 4,29, т. е. данные напитки требуют корректировки pH (не более 3,7) путем внесения лимонной кислоты. Выявлено, что для напитков, изготовленных из малины ремонтантной, бузины черной, рябины черноплодной, облепихи и айвы японской (общая оценка от 9,06 до 9,89 балла), наилучшим соотношением компонентов является содержание фруктовой части 11 % и растворимых сухих веществ 15 %, а для калины - 13 и 15 % соответственно (общая оценка от 9,45 до 9,47 балла). Разработано 10 рецептур безалкогольных напитков серии "Вкусняшка", содержащих сок малины, бузины черной, рябины черноплодной, айвы японской, которые включены в сборник рецептур РЦ BY 600052771.038...047-2018.


Доп.точки доступа:
Новик, Г. А.; Марцинкевич, Д. И.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.
634.74
М 17


    Максименко, М. Г.
    Рекомендации по использованию сортов малораспространенных плодовых и ягодных культур в производстве безалкогольных сокосодержащих напитков [] / М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич, Г. А. Новик // Плодоводство : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2019. - Т. 31. - С. 262-271 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- айва японская -- хеномелес японский -- CHAENOMELES JAPONICA -- CHAENOMELES -- бузина черная -- SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- калина обыкновенная -- VIBURNUM OPULUS -- VIBURNUM -- облепиха крушиновидная -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- HIPPOPHAE -- рябина черноплодная -- арония черноплодная -- ARONIA MELANOCARPA -- ARONIA -- малина обыкновенная -- RUBUS IDAEUS -- RUBUS -- СОРТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КУПАЖИРОВАНИЕ -- СМЕШИВАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- нормативно-правовые документы -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-04
Аннотация: Представлены результаты химико-технологического изучения сортов плодовых и ягодных культур - айва японская (хеномелес японский) (Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl.), бузина черная (Sambucus nigra L.), калина обыкновенная (Viburnum opulus L.), облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides L.), рябина черноплодная (арония черноплодная) (Aronia melanocarpa (Minch.) Elliott.), малина ремонтантная (Rubus idaeus L.). Выделены сорта, наиболее пригодные для производства безалкогольных сокосодержащих напитков. Рекомендации по использованию малораспространенных плодовых и ягодных культур и их генотипов в производстве безалкогольных сокосодержащих напитков предназначены для руководителей и специалистов перерабатывающих предприятий, сельскохозяйственных организаций всех форм собственности, научных работников, преподавателей и студентов вузов и колледжей сельскохозяйственного и пищевого профиля.


Доп.точки доступа:
Марцинкевич, Д. И.; Новик, Г. А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.


    Меженский, В. Н.
    Интродукция и селекция ягодных культур семейства Elaeagnaceae Lindl. в Донбассе [] / В.Н. Меженский // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С. 162-167. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ягодные культуры -- классы -- научные исследования -- исследования -- виды -- роды -- гибриды -- облепиха -- косточковые культуры -- сорта -- характеристика -- шефердия -- декоративные древесные растения -- shepherdia argentea -- shepherdia -- морфология растений -- морфология -- хозяйственно ценные признаки -- лох -- химический состав -- плоды -- продукты питания -- Донецкая обл -- Украина


Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.


   
    Механический и химический состав плодов некоторых видов малораспостраненных плодово-ягодных культур [] / Р.Э. Лойко, О.Г. Зуйкевич, М.Г. Максименко // Плодоводство : Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства. - Минск, 1997. - Т.11, Ч.2. - С. 153-163. - Библиогр.в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
боярышник -- калина -- облепиха -- шиповник -- барбарис -- рябина -- бузина -- Беларусь -- кустарники -- плодоовощная продукция
Аннотация: Рекомендации по использованию плодов.


Доп.точки доступа:
Зуйкевич, О.Г.; Максименко, М.Г.; Лойко, Р.Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

14.
634.743
М 59


    Миколайко, И. И.
    Агробиологическая оценка сортов облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) в Правобережной Лесостепи Украины [] / И. И. Миколайко, А. Ф. Балабак, В. И. Дмитриев // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2014. - № 3. - С. 8-11 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РЕГЕНЕРАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЗЕЛЕНЫЕ ЧЕРЕНКИ -- СТЕБЛЕВЫЕ ЧЕРЕНКИ -- ЗИМОСТОЙКОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Балабак, А. Ф.; Дмитриев, В. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
634.743
М 59


    Миколайко, И. И.
    Эколого-биологические особенности корнесобственного размножения сортов облепихи крушиновидной (Hippohae rhamnoides L.) в Правобережной Лесостепи Украины [] / И. И. Миколайко, А. Ф. Балабак // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2013. - Т. 25. - С. 439-446 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- СТЕБЛЕВЫЕ ЧЕРЕНКИ -- ЧЕРЕНКИ -- КЛУБЕНЬКИ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Балабак, А. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.


    Мурашкевич, Л. А.
    Генетические ресурсы малораспространенных ягодных культур в РУП «Институт плодоводства» [] / Л. А. Мурашкевич, Л. В. Легкая // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2012. - Т. 24. - С. 152-163 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ -- КОЛЛЕКЦИИ -- ЕЖЕВИКА -- ХЕНОМЕЛЕС -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АКТИНИДИЯ -- БАРБАРИС -- БОЯРЫШНИК -- БУЗИНА ЧЕРНАЯ -- SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- ЖИМОЛОСТЬ -- ИРГА -- КАЛИНА -- ОБЛЕПИХА -- КИЗИЛ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Легкая, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (2), ОКД/634 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/634 (1)

Найти похожие

17.
634.743
О-76


    Остапчук, И. Н.
    Введение в культуру in vitro малораспространенных культур в Беларуси: облепихи крушиновидной и хеномелеса японского [] / И. Н. Остапчук, Н. В. Кухарчик // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2016. - Т. 28. - С. 205-211 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ -- CHAENOMELES JAPONICA -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ IN VITRO -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- БЕЗВИРУСНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- БАЗИСНЫЙ МАТЕРИАЛ -- РЕПРОДУКЦИЯ -- ЭКСПЛАНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 17-03
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по эффективности введения в культуру in vitro некоторых сортов облепихи крушиновидной (Пламенная, Гаспадар) и хеномелеса японского (сорт Лихтар, гибрид С-47). В качестве стерилизующих соединений испытывали 0,1%-ный раствор сулемы (HgCl), 30%-ную перекись водорода, бытовой препарат "Белизна", содержащий гипохлорит натрия, разбавленный стерильной водой в соотношении 1:2, в сочетании с обработкой 70%-ным этанолом. Изучены типы эксплантов: пазушные почки (для облепихи); вегетативные почки, однопочковые и двупочковые черенки, меристема (для хеномелеса).


Доп.точки доступа:
Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)

Найти похожие

18.
634.141
О-76


    Остапчук, И. Н.
    Способы размножения облепихи и хеномелеса [] / И. Н. Остапчук // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2015. - Т. 27. - С. 397-403. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- ГЕНЕРАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- облепиха крушиновидная -- ОБЛЕПИХА -- HIPPOPHAE RHAMNOIDES -- HIPPOPHAE -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХЕНОМЕЛЕС -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- хеномелес японская -- CHAENOMELES JAPONICA -- CHAENOMELES -- ЗЕЛЕНЫЕ ЧЕРЕНКИ -- СТЕБЛЕВЫЕ ЧЕРЕНКИ -- МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ -- КЛОНАЛЬНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- 15-47


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/НП-634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/НП-634 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.
П 1/2014/26

    Плодоводство [Текст] : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи : [б. и.], 1971 - . - ISSN 0134-9759.
   Т. 26 / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства" ; ред., рец.: В. А. Самусь [и др.] ; ред.: Н. А. Шмыглевская [и др.]. - Самохваловичи : [б. и.], 2014. - 517 с. - Б. ц.
    Содержание:
ПЛОДОВОДСТВО И ЯГОДОВОДСТВО В БЕЛАРУСИ
Козловская, З. А. Новый сорт яблони белорусской селекции Нававiта / З. А. Козловская, С. А. Ярмолич, Г. М. Марудо. - С .11-17
Козловская, З. А. Селекционная ценность использования румынской геноплазмы семечковых культур в Беларуси / З. А. Козловская [и др.]. - С .18-25
Другие авторы: Милитару М., Якимович О. А., Васеха В. В.
Васеха, В. В. Оценка гибридных популяций яблони по комплексу признаков / В. В. Васеха. - С .26-34
Грушева, Т. П. Производственно-биологические особенности колонновидных сортов яблони в условиях Беларуси / Т. П. Грушева, В. А. Самусь. - С .35-47
Грушева, Т. П. Технологический регламент беспересадочного возделывания колонновидных сортов яблони / Т. П. Грушева, В. А. Самусь. - С .48-56
Капичникова, Н. Г. Рост и урожайность деревьев яблони сорта Чаравница на разных подвоях в зависимости от степени укорачивания однолетних ветвей при формировании веретеновидной кроны / Н. Г. Капичникова. - С .57-63
Семенас, С. Э. Технология производства оздоровленных клоновых подвоев яблони / С. Э. Семенас, А. А. Змушко, Н. В. Кухарчик. - С .64-78
Волосевич, Н. Н. Биологическое тестирование методом травянистых индикаторов изолятов вируса мозаики яблони / Н. Н. Волосевич, Н. В. Кухарчик, М. Cieslinska. - С .79-84
Якимович, О. А. Новый сорт груши Купала / О. А. Якимович. - С .85-91
Поух, Е. В. Сорт груши Бере Люка / Е. В. Поух, О. А. Якимович. - С .92-98
Рябцева, Т. В. Влияние некорневого внесения хелатных удобрений на рост, развитие и урожайность груши в интенсивном саду / Т. В. Рябцева, Н. Г. Капичникова. - С .99-112
Матвеев, В. А. Новый сорт сливы домашней Волат / В. А. Матвеев, М. Н. Васильева. - С .113-117
Поух, Е. В. Влияние подвоев на рост, развитие и освоение почвы корневой системой деревьев сливы домашней сорта Виктория / Е. В. Поух. - С .118-127
Кухарчик, Наталья Валерьевна. Результативность диагностики белорусских изолятов вируса Шарки сливы лабораторными методами / Н. В. Кухарчик [и др.]. - С .128-135
Другие авторы: Кастрицкая М. С., Колбанова Е. В., Соловей О. В., Волосевич Н. Н.
Кухарчик, Наталья Валерьевна. Анализ зараженности вирусом Шарки сливы сортов сливы, алычи и вишни в Беларуси / Н. В. Кухарчик, М. С. Кастрицкая, О. В. Соловей. - С .136-142
Вышинская, М. И. Новый сорт вишни Конфитюр / М. И. Вышинская, А. А. Таранов, М. Г. Максименко. - С .143-151
Вышинская, М. И. Староместные образцы вишни обыкновенной как источники устойчивости к коккомикозу и монилиозу / М. И. Вышинская, А. А. Таранов. - С .152-157
Козловская, З. А. Типы ветвления и обрастания сортов вишни белорусской селекции / З. А. Козловская, П. А. Турбин, И. Г. Полубятко. - С .158-164
Змушко, А. А. Искусственное заражение вишни in vitro возбудителем коккомикоза / А. А. Змушко, Н. Н. Волосевич. - С .165-174
Леонович, И. С. Удельная продуктивность и параметры кроны черешни при различных конструкциях кроны / И. С. Леонович, П. А. Турбин, Н. В. Игнаткова. - С .175-182
Камедько, Т. Н. Результаты оценки гибридного фонда земляники садовой по устойчивости к болезням / Т. Н. Камедько, Р. М. Пугачев. - С .183-192
Колбанова, Е. В. Технологический регламент производства оздоровленного посадочного материала крыжовника / Е. В. Колбанова, Н. В. Кухарчик. - С .193-202
Легкая, Л. В. Оценка гибридного потомства малины по основным хозяйственным показателям в условиях Беларуси / Л. В. Легкая, А. М. Дмитриева. - С .203-211
Емельянова, О. В. Влияние мульчирующих материалов на развитие корневой системы малины ремонтантной первого товарного плодоношения / О. В. Емельянова, А. М. Криворот, Д. Б. Радкевич. - С .212-218
Мурашкевич, Л. А. Новый сорт бузины черной Багацце / Л. А. Мурашкевич, А. М. Дмитриева. - С .219-224
Сумаренко, А. М. Технология производства посадочного материала жимолости синей (Lonicera caerulea L.) с закрытой корневой системой / А. М. Сумаренко, М. Л. Пигуль. - С .225-232
Кухарчик, Наталья Валерьевна. Технологический регламент производства оздоровленного in vitro посадочного материала аронии черноплодной (Aronia melanocarpa) / Н. В. Кухарчик, М. С. Кастрицкая, А. М. Малиновская. - С .233-240
Божидай, Т. Н. Влияние типа экспланта на регенерационную способность черники, голубики, брусники и клюквы на этапе введения в культуру in vitro / Т. Н. Божидай, Н. В. Кухарчик. - С .241-247
Павловский, Н. Б. Устойчивость к раннезимним морозам сортов голубики, интродуцированных в Беларуси / Н. Б. Павловский. - С .248-255
Павловский, Н. Б. Максимальная морозостойкость и устойчивость к возвратным морозам сортов голубики, интродуцированных в Беларуси / Н. Б. Павловский. - С .256-270
Гордей, Д. В. Сезонное развитие голубики узколистной (Vaccinium angustifolium Ait.) при возделывании на выработанном верховом торфяном месторождении в Белорусском Поозерье / Д. В. Гордей, О. В. Морозов, Н. В. Терешкина. - С .271-280
ПЛОДОВОДСТВО И ЯГОДОВОДСТВО ЗА РУБЕЖОМ
Седов, Е. Н. Основные направления и результаты селекции яблони во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур / Е. Н. Седов [и др.]. - С .281-297
Другие авторы: Седышева Г. А., Макаркина М. А., Серова З. М., Корнеева С. А., Салина Е. С.
Расторгуев, А. Б. Влияние нормирования плодов на формирование ассимиляционной поверхности и плодовой древесины деревьями яблони сорта Минкар / А. Б. Расторгуев, Т. Н. Барабаш. - С .298-305
Сдвижков, Н. П. Обрезка промышленных садов яблони в средней зоне садоводства с учетом экстремальных погодных условий / Н. П. Сдвижков, А. В. Соловьев. - С .306-312
Хоменко, И. И. Влияние разных типов мульчи в питомнике на особенности ростовых процессов, товарность и экономический эффект выращивания саженцев яблони на вегетативных подвоях / И. И. Хоменко, В. В. Волошина. - С .313-325
Прокопенко, Н. А. Влияние разных субстратов для окучивания и глубины промачивания почвы на биометрические показатели клоновых подвоев яблони в Правобережной Лесостепи Украины / Н. А. Прокопенко, М. В. Шемякин. - С .326-332
Матушкина, О. В. Регенерационная способность клоновых подвоев яблони 54-118 и 62-396 in vitro и in vivo / О. В. Матушкина, И. Н. Пронина, Е. А. Каплин. - С .333-338
Кинаш, Г. А. Эффективность применения стимулирующих приемов кронообразования у однолетних саженцев сливы (Prunus domestica L.) в условиях Южной Степи Украины / Г. А. Кинаш. - С .339-344
Маслова, М. В. Влияние токсинов эндофитной бактерии р. Pseudomonas на фитопатогенные грибы и растение-хозяин на примере плодовых и ягодных культур / М. В. Маслова, И. В. Лукъянчук, К. В. Зайцева. - С .345-350
Ленивцева, М. С. Изучение устойчивых к коккомикозу форм рода Cerasus Mill. коллекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства / М. С. Ленивцева, А. П. Кузнецова. - С .351-356
Макаркина, М. А. Оценка исходного материала смородины красной и смородины черной для селекции на улучшение биохимического состава ягод / М. А. Макаркина, Т. В. Янчук. - С .357-364
Козлова, Е. А. Камеральное тестирование эффективности биофунгицида Витаплан против американской мучнистой росы на смородине черной и его апробация в системе защиты культуры / Е. А. Козлова. - С .365-371
Иванникова, Н. Н. Особенности размножения актинидии стеблевыми черенками / Н. Н. Иванникова. - С .372-381
Кильдиярова, Р. Р. Оценка сортообразцов облепихи селекции НПО "Дон" по основным хозяйственно-биологическим признакам в условиях Оренбургской области / Р. Р. Кильдиярова. - С .382-388
Байрамова, Д. Б. Генофонд орехоплодных культур в Азербайджане / Д. Б. Байрамова. - С .389-393
КАЧЕСТВО, ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ
Марцинкевич, Д. И. Влияние препаратов комплексного воздействия серии "Волат" на сохранность плодов яблони сорта Имант при длительном хранении / Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот. - С .394-399
Марцинкевич, Д. И. Влияние регулируемой газовой среды и препарата "Фитомаг" на сохранность плодов груши белорусского сортимента при длительном хранении / Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот. - С .400-405
Караник, О. С. Остаточный эффект хранения плодов сливы домашней в зависимости от состава атмосферы / О. С. Караник, А. М. Криворот. - С .406-412
Рупасова, Ж. А. Трансформация биохимического состава плодов таксонов рода Vaccinium в процессе хранения при низких положительных температурах / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С .413-426
Другие авторы: Решетников В. Н., Василевская Т. И., Варавина Н. П., Криницкая Н. Б., Бубнова А. М., Павловский Н. Б., Павловская А. Г., Курлович Т. В., Пинчукова Ю. М.
Максименко, М. Г. Разработка новых видов соковой продукции / М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич, З. Е. Егорова. - С .427-433
ОБЗОРЫ
Криворот, А. М. Биологический контроль болезней при выращивании и хранении плодов / А. М. Криворот, Е. И. Демидович. - С .434-442
Жбанова, Е. В. Оценка сортового фонда малины по биохимическому составу плодов в различных регионах / Е. В. Жбанова, Е. И. Ознобкина. - С .443-451
НАУЧНЫЕ СТАЖИРОВКИ И КОМАНДИРОВКИ
Волосевич, Н. Н. Научная стажировка в Научно-исследовательском институте садоводства (Польша) / Н. Н. Волосевич. - С .452-453
Самусь, В. А. Система производства оздоровленного посадочного материала плодовых и ягодных культур в Нидерландах / В. А. Самусь, Н. В. Кухарчик, М. С. Кастрицкая. - С .454-460
Криворот, А. М. Международные курсы в Израиле / А. М. Криворот. - С .461-468
ХРОНИКА
Рябцева, Т. В. Международная научно-практическая конференция "Физиологические основы формирования продуктивности, устойчивости и качества продукции в современном садоводстве", посвященная 80-летию со дня рождения A.C. Овсянникова / Т. В. Рябцева, Т. М. Андрушкевич. - С .469-480
Рябцева, Т. В. Международная научно-практическая конференция "Современные сорта и технологии для интенсивных садов" и посещение ООО "Дусен" / Т. В. Рябцева [и др.]. - С .481-489
Другие авторы: Коровин К. Л., Грушева Т. П., Емельянова О. В.
Козловская, З. А. Международная научно-практическая конференция "Состояние и перспективы Сибирского садоводства", посвященная 80-летию ГНУ НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко / З. А. Козловская, А. А. Таранов. - С .490-493
Козловская, З. А. VIII Международная научная конференция "Факторы экспериментальной эволюции организмов", посвященная 150-летию от дня рождения В.И. Вернадского и 95-летию со времени основания ПАН Украины / З. А. Козловская. - С .495
Кухарчик, Наталья Валерьевна. X Международная конференция "Биология клеток растений in vitro и биотехнология" / Н. В. Кухарчик. - С .497
Шалкевич, М. С. VI конференция Международной ассоциации по облепихе "Облепиха - свежий взгляд на технологию, здоровье и окружающую среду" / М. С. Шалкевич. - С .498-501
Кухарчик, Наталья Валерьевна. Международная научная конференция "Пути развития биотехнологии в Туркменистане" / Н. В. Кухарчик. - С .502
Кухарчик, Наталья Валерьевна. Международная научная конференция "Биология и биотехнология растений" (Алматы, Казахстан, 28-30 мая 2014 г.) / Н. В. Кухарчик. - С .503-504
ИСТОРИЯ
Капичникова, Н. Г. История одной медали (Память через столетия) / Н. Г. Капичникова. - С .505-507
ИНФОРМАЦИЯ . - С .508
Матвеев, В. А. Религия, наука, философия - три кита познания мира (размышления) / В. А. Матвеев. - С .509-516


Доп.точки доступа:
Самусь, В. А. \ред., рец.\; Матвеев, В. А. \ред., рец.\; Шмыглевская, Н. А. \ред.\; Васеха, В. В. \ред., рец.\; Волосевич, Н. Н. \ред.\; Гашенко, Т. А. \ред.\; Дмитриева, А. М. \ред., рец.\; Капичникова, Н. Г. \ред., рец.\; Кастрицкая, М. С. \ред., рец.\; Козловская, З. А. \ред., рец.\; Колбанова, Е. В. \ред., рец.\; Кондратенок, Ю. Г. \ред.\; Красинская, Т. А. \ред.\; Криворот, А. М. \ред., рец.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред., рец.\; Легкая, Л. В. \ред., рец.\; Максименко, М. Г. \ред.\; Марцинкевич, Д. И. \ред., рец.\; Морозов, О. В. \ред.\; Рупасова, Ж. А. \ред.\; Рябцева, Т. В. \ред., рец.\; Семенас, С. Э. \ред., рец.\; Таранов, А. А. \ред.\; Шалкевич, М. С. \ред., рец.\; Якимович, О. А. \ред., рец.\; Ярмолич, С. А. \ред., рец.\; Васеха, В. В.; Соловей, О. В.; Волосевич, Н. Н.; Серова, З. М.; Корнеева, С. А.; Салина, Е. С.; Варавина, Н. П.; Криницкая, Н. Б.; Бубнова, А. М.; Павловский, Н. Б.; Павловская, А. Г.; Курлович, Т. В.; Пинчукова, Ю. М.; Емельянова, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие

20.
634.74
П 64


   
    Потенциал малоиспользуемых ягодных культур, произрастающих на территории Республики Беларусь, в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний [] / Н. В. Комарова [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 22-31 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АКТИНИДИЯ -- ЖИМОЛОСТЬ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАЛИНА -- ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОЯРЫШНИК -- РЯБИНА -- ИРГА -- АРОНИЯ -- ARONIA MELANOCARPA -- арония черноплодная -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ШИПОВНИК -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- бузина черная -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ -- ПРОФИЛАКТИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-15
Аннотация: В структуре причин смертности населения Республики Беларусь сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) занимают 52,6 %. Существует тесная корреляционная связь между структурой питания населения, с одной стороны, и заболеваемостью и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний - с другой. Бесспорное значение в лечении и профилактике этих заболеваний и основных факторов риска их возникновения придается специализированным продуктам питания, к числу которых относят диетические (профилактические) и функциональные продукты. Описаны наиболее значимые элементы, влияющие на функционирование сердечно-сосудистой системы, к которым относятся калий, кальций, магний и ряд других нутриентов. Цель работы - изучить потенциал малоиспользуемого ягодного сырья, произрастающего на территории Республики Беларусь. Представлен анализ содержания важных для профилактики ССЗ макро- и микроэлементов и витаминов в таких ягодах как: актинидия, жимолость, боярышник, калина, шиповник облепиха, бузина черная, рябина садовая, арония черноплодная и ирга. Представленный анализ витаминно-минерального состава малоиспользуемьгх ягод, произрастающих в Республике Беларусь, позволяет рекомендовать их в качестве сырья для создания продуктов функционального назначения с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.


Доп.точки доступа:
Комарова, Н. В.; Рябова, К. С.; Почицкая, И. М.; Алексеенко, М. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

 1-20    21-30 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси