Volksen, W. Kartoffeltrocknung [Text] : herstellung, verwendung und untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse / W. Volksen, H. Wegner. - Radebeul ; Berlin : Neumann Verlag, 1951. - 121 s. : ил. - Библиогр.: с. 112-113. - Указ.: с. 114-121 Перевод заглавия: Хранение картофеля.
Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- КЛУБНЕПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СОРТИРОВКИ -- С-Х МАШИНЫ -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО Доп.точки доступа: Wegner, H. Экземпляры всего: 1 ОКД/635.21/И-2032 (1) Свободны: ОКД/635.21/И-2032 (1) |