> Шифр: В8/2018/2 Журнал 2018г. № 2 АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА Саскевич, С. П. Ландшафтное планирование и экодизайн - факторы повышения эффективности экоагротуристического бизнеса / С. П. Саскевич. - С.5-8 Тишкович, О. В. Теоретические основы и проблемы эколого-экономической оценки земель сельскохозяйственного назначения Республики Беларусь / О. В. Тишкович. - С.9-13 Васильев, В. В. Особенности биржевого ценообразования в Республике Беларусь / В. В. Васильев, Г. В. Гурикова. - С.14-19 Наумова, Н. С. Проблема совершенствования ответственности и расширения требований, предъявляемых к субъектам туристической деятельности в Республике Беларусь / Н. С. Наумова. - С.20-23 Васильев, В. В. Состояние и перспективы развития срочного рынка в Республике Беларусь / В. В. Васильев, Г. В. Гурикова. - С.24-28 Пашкевич, О. А. Мотивация труда работников животноводства: новые подходы / О. А. Пашкевич, В. О. Левкина. - С.29-34 Климин, Д. И. Маркетинговая деятельность и особенности ее осуществления в агросервисных предприятиях / Д. И. Климин. - С.35-39 Гавриченко, С. Н. Методологические подходы к исследованию оценки ресурсного и производственного потенциалов применительно к сельскохозяйственным предприятиям / С. Н. Гавриченко. - С.40-43 Орлов, О. В. Участие кредитных союзов в развитии агротуризма = Participation of credit unions in the development of agrotourism [статья на анг. яз.] / О. В. Орлов. - С.44-48 Минина, Н. Н. Моделирование эффектов мультипликации и акселерации в сельском хозяйстве Республики Беларусь / Н. Н. Минина. - С.49-53 Шундалов, Б. М. Экономическая эффективность продукции выращивания и реализации крупного рогатого скота / Б. М. Шундалов. - С.54-60 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, РАСТЕНИЕВОДСТВО Таранухо, В. Г. Результаты конкурсного и государственного испытания сортов и сортообразцов желтого люпина / В. Г. Таранухо, Г. И. Таранухо Витко, Г. И. Варьирование элементов структуры урожайности семян и других признаков у посевного гороха / Г. И. Витко. - С.66-72 Исакова, А. Л. Изучение аминокислотного состава семян нигеллы (Nigella L.) / А. Л. Исакова, В. Н. Прохоров. - С.73-75 Таранухо, Н. Г. Оценка сортов и сортообразцов ярового ячменя по урожайности в конкурсном испытании / Н. Г. Таранухо, Г. И. Таранухо Авраменко, М. Н. Сравнительная оценка сортов фасоли обыкновенной в коллекционном питомнике / М. Н. Авраменко. - С.81-84 Исакова, А. Л. Содержание витаминов и минеральных веществ в семенах разных видов нигеллы / А. Л. Исакова, А. В. Исаков, В. Н. Прохоров. - С.85-87 Воробьев, Вадим Борисович. Влияние систем удобрения и способов основной обработки почвы на экономическую эффективность возделывания сельскохозяйственных культур / В. Б. Воробьев, Я. У. Яроцкий. - С.88-92 Белясова, Н. А. Выделение и характеристика почвенных фосфатмобилизующих микроорганизмов / Н. А. Белясова [и др.]. - С.93-97 Другие авторы: Игнатовец О. С., Сергиевич Д. С., Минаковский А. Ф., Босак В. Н., Сачивко Т. В. Воробьев, Вадим Борисович. Влияние содержания гумуса и различных доз азотного удобрения на урожайность ячменя и баланс азота в почве / В. Б. Воробьев, И. Ю. Грищенко, С. И. Ласточкина. - С.98-101 Дрозд, Д. А. Влияние орошения на урожайность и формирование листового аппарата клевера лугового в системе сырьевого конвейера / Д. А. Дрозд. - С.102-105 Вильдфлуш, Игорь Робертович. Влияние новых форм макро-, микроудобрений и регуляторов роста на урожайность и качество голозерного овса и ярового ячменя / И. Р. Вильдфлуш, О. В. Мурзова, Н. В. Барбасов. - С.106-109 Грищенко, И. Ю. Изменение водно-физических и некоторых агрохимических свойств дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы под влиянием гумусированности / И. Ю. Грищенко, В. Б. Воробьев. - С.110-113 Барбасов, Н. В. Влияние систем удобрений на продукционные процессы и урожайность среднепозднего сорта ячменя на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / Н. В. Барбасов. - С.114-118 Коготько, Ю. В. Влияние макро-, микроудобрений, регуляторов роста и бактериальных препаратов на урожайность, химический состав и вынос элементов питания урожаем проса / Ю. В. Коготько. - С.119-124 Радкевич, М. Л. Накопление сухого вещества и линейный рост растений люпина узколистного в зависимости от условий питания / М. Л. Радкевич. - С.125-129 Камедько, Т. Н. Селекция земляники садовой на устойчивость к антракнозу / Т. Н. Камедько, Р. М. Пугачев. - С.130-134 Зайцева, И. Е. Оценка исходного материала томата методами классической и маркер-сопутствующей селекции для создания устойчивых к фитопатогенам гетерозисных гибридов / И. Е. Зайцева [и др.]. - С.135-139 Другие авторы: Пугачева И. Г., Добродькин М. М., Бабак О. Г., Некрашевич Н. А., Кильчевский А. В. Добродькин, А. М. Проявление эффекта гетерозиса по хозяйственно-ценным признакам у томата в открытом грунте / А. М. Добродькин [и др.]. - С.140-143 Другие авторы: Пугачева И. Г., Добродькин М. М., Никонович Т. В., Кильчевский А. В. МЕЛИОРАЦИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО Писецкая, О. Н. Координирование границ земельных участков с использованием спутникового оборудования в различных режимах съемки / О. Н. Писецкая, Я. В. Исаева, А. А. Пушкарь. - С.144-149 Ярмоленко, А. С. Фильтрация и сжатие геоинформации с использованием теории вейвлетов / А. С. Ярмоленко, О. В. Скобенко. - С.150-156 Дрозд, Д. А. Сравнительная характеристика различных методик определения наименьшей влагоемкости / Д. А. Дрозд. - С.157-160 Трофименко, П. И. Использование данных дистанционного зондирования для оценки продуктивности озимой пшеницы в условиях Житомирского Полесья / П. И. Трофименко [и др.]. - С.161-168 Другие авторы: Зацерковный В. И., Зубова Е. В., Трофименко Н. В., Мыслыва Т. Н. МЕХАНИЗАЦИЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Современные направления биобезопасного кормопроизводства для животных и птицы на основе зерна и зерносмесей злаковых и бобовых культур / В. А. Шаршунов [и др.]. - С.169-174 Другие авторы: Червяков А. В., Курзенков С. В., Понталев О. В., Козлов С. И., Крупенин П. Ю. Ковалевский, В. Ф. Разрыхление соломистого вороха пальцами активатора клавишного соломотряса зерноуборочного комбайна / В. Ф. Ковалевский, А. В. Клочков, М. Л. Пархоменко. - С.175-180 Михеев, Д. А. Исследование нанесения сухого порошка на основе бентонитовой глины на поверхность семян сахарной свеклы при дражировании / Д. А. Михеев. - С.181-185 Алексеенко, А. С. Расчет экономической эффективности разработанного обмолачивающего устройства в линии первичной переработки льна "Van Dommele" / А. С. Алексеенко [и др.]. - С.186-191 Другие авторы: Хроменкова Т. Л., Левчук В. А., Цайц М. В. Михеев, Д. А. Расчет сил адгезии связующей жидкости при дражировании семян / Д. А. Михеев. - С.192-195 Пархоменко, С. Г. Показатели рабочего процесса гидропривода машинно-тракторных агрегатов / С. Г. Пархоменко. - С.196-199 Карташевич, Анатолий Николаевич. Зарядка твердых частиц отработавших газов дизельного двигателя в электрическом поле коронного разряда сажевого электрофильтра / А. Н. Карташевич, В. А. Белоусов, А. В. Кравец. - С.200-204 Досалиев, К. С. Перспективы и оценка использования техногенных отходов фосфорного производства / К. С. Досалиев [и др.]. - С.205-208 Другие авторы: Байболов К. С., Жантасов К. Т., Босак В. Н. ИННОВАЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Колмыков, А. В. Перспективы развития магистратуры, ожидания и жизненные планы магистрантов (по материалам социологического опроса) / А. В. Колмыков, Е. В. Дубежинский, Н. Г. Трапянок. - С.209-211 ИЗ МЕЖДУНАРОДНОГО ОПЫТА Босак, Виктор Николаевич. Аграрное образование: опыт университета Геттинген / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко, С. А. Носкова. - С.212-214 ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ Трапков, С. И. У истоков сельскохозяйственной науки (к 170-летию открытия Горыгорецкого земледельческого института) / С. И. Трапков, С. С. Скоромная. - С.215-219 Саскевич, П. А. Иван Павлович Шейко - почетный доктор наук (к 70-летию со дня рождения) / П. А. Саскевич, А. И. Портной. - С.220-222 Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Орлов, О. В. Участие кредитных союзов в развитии агротуризма = Participation of credit unions in the development of agrotourism [статья на анг. яз.] [] / О. В. Орлов> // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 2. - С. 44-48 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
Кл.слова (ненормированные): ТУРИЗМ -- АГРОТУРИЗМ -- ЭКОТУРИЗМ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- КРЕДИТОВАНИЕ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- КООПЕРАЦИЯ -- КРЕДИТНАЯ КООПЕРАЦИЯ -- СЕЛЬСКИЕ СООБЩЕСТВА -- СЕЛЬСКИЕ ОБЩИНЫ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- зарубежный опыт -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: В статье рассматривается отечественный и зарубежный опыт организации агротуризма (сельского туризма) с кооперативным движением, а также способы и формы его реализации на практике. Внимание сосредоточено на проблемах финансирования туристической деятельности, которые актуализируют сотрудничество кредитных союзов и общественных организаций. На основе проведенного анализа мы выявили значительную роль кредитных союзов, которые стали альтернативным источником финансирования зеленого туризма в процессе формирования и развития зеленого туризма. Мы представили методические рекомендации по финансовой поддержке субъектов туристической деятельности в сельских районах, а также взаимодействие кредитных союзов и общественных организаций в сфере туризма, что имеет большое значение для социально-экономического укрепления и развития сельских общин. Обоснована необходимость внедрения системы организационных мер на национальном и региональном уровнях для обеспечения этого взаимодействия, государственной поддержки развития кредитно-кооперативного движения и сельского туризма. Мы предложили организационную структуру региональных ассоциаций с участием кредитного кооператива в области сельского туризма для сотрудничества всех заинтересованных участников. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847. Т. 23 : Принципы и методы повышения устойчивости и продуктивности садовых и виноградных агроценозов на молекулярном, клеточном и организменном уровнях в нестабильных условиях среды = Principles and methods of increasing in stability and productivity of garden and grape agrocenoses at molecular, cellular and organizm'levels under unstable environmental conditions / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров [и др.] ; гл. ред. Е. А. Егоров. - Краснодар : [б. и.], 2019. - 263 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: Егоров, Е. А. Методические подходы к выявлению структурно-функциональных взаимосвязей в воспроизводственных процессах / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С .11-17 Заремук, Р. Ш. Селекция новых сортов, подвоев садовых культур и винограда - основа обновления регионального сортимента / Р. Ш. Заремук. - С .18-22 Ульяновская, Е. В. Поиск, сохранение и изучение генресурсов садовых культур и винограда / Е. В. Ульяновская. - С .23-30 Супрун, И. И. Методы молекулярного ДНК-маркирования в оценке генетического разнообразия косточковых культур / И. И. Супрун [и др.]. - С .31-39 Другие авторы: Токмаков С. В., Степанов И. В., Лободина Е. В. Ильницкая, Е. Т. ДНК-маркерное исследование локуса Rcg1 в генотипах винограда / Е. Т. Ильницкая, М. В. Макаркина, С. В. Токмаков. - С .40-44 Можар, Н. В. Новые сорта селекции СКФНЦСВВ в сортименте груши / Н. В. Можар. - С .45-49 Заремук, Р. Ш. Генетическая коллекция - основа селекции новых сортов сливы домашней / Р. Ш. Заремук, А. А. Кочубей. - С .50-59 Алехина, Е. М. Адаптивность сортов черешни к засушливым условиям летнего периода / Е. М. Алехина. - С .60-64 Доля, Ю. А. Формирование потенциальной урожайности сортов вишни обыкновенной / Ю. А. Доля, Р. Ш. Заремук. - С .65-69 Кузнецова, А. П. Влияние микробиологических препаратов выход и качество семенных подвоев косточковых культур / А. П. Кузнецова [и др.]. - С .70-76 Другие авторы: Дрыгина А. И., Щеглов С. Н., Гриднев С. И. Луговской, А. П. Латеральное плодоношение в селекции ореха грецкого / А. П. Луговской, И. М. Балапанов, Л. В. Артюхова. - С .77-79 Лапшин, В. И. Результаты оценки отборных форм земляники по урожаю и качеству ягод / В. И. Лапшин. - С .80-83 Яковенко, В. В. Сорта смородины красной для Северо-Кавказского региона / В. В. Яковенко. - С .84-88 Попова, В. П. Принципы повышения устойчивости садовых ценозов к стресс-факторам и изменению уровня почвенного плодородия / В. П. Попова [и др.]. - С .88-99 Другие авторы: Сергеева Н. Н., Фоменко Т. Г., Ярошенко О. В., Ненько Н. И. Ненько, Н. И. Метаболомная оценка сортов яблони различного эколого-географического происхождения в условиях низкотемпературного стресса / Н. И. Ненько [и др.]. - С .100-108 Другие авторы: Киселева Г. К., Ульяновская Е. В., Мишко А. Е., Караваева А. В. Драгавцева, И. А. Влияние температурных стрессов зимне-весеннего периода на плодоношение плодовых культур (абрикос, груша) в Краснодарском крае в условиях изменения климата / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .109-116 Другие авторы: Кузнецова А. П., Можар Н. В., Клюкина А. В. Алейникова, Г. Ю. Тенденции локального изменения климата и их влияние на продуктивность и фенологию винограда / Г. Ю. Алейникова, В. С. Петров, В. В. Соколова. - С .117-125 Макарова, И. Н. Эмбриональная плодоносность винограда Красностоп Золотовский в условиях температурного и водного стрессов / И. Н. Макарова, В. С. Петров. - С .126-130 Пята, Е. Г. Хозяйственно ценные и биологические показатели белых технических форм винограда отечественной селекции в условиях анапо-таманской зоны / Е. Г. Пята [и др.]. - С .131-136 Другие авторы: Ильницкая Е. Т., Алейникова Г. Ю., Митрофанова Е. А., Прах А. В., Дрофичева Н. В. Горбунов, И. В. Агробиологическая и биохимическая оценка красных технических сортов винограда селекции АЗОСВиВ / И. В. Горбунов, В. Н. Пучков, А. Г. Коваленко. - С .137-140 Цику, Д. М. Отклик эмбриональной плодоносности столовых сортов винограда на стрессовые условия среды обитания в Волгоградской области / Д. М. Цику, С. Э. Гусев, В. С. Петров. - С .141-144 Ненько, Н. И. Физиолого-биохимическая характеристика гомеостаза сортов винограда при действии высокотемпературного и водного стрессов / Н. И. Ненько [и др.]. - С .145-158 Другие авторы: Ильина И. А., Петров В. С., Сундырева М. А., Киселева Г. К., Схаляхо Т. В., Мишко А. Е., Запорожец Н. М. Попова, В. П. Влияние состава солей и глубины их залегания в почве на продуктивность винограда сорта Пино Нуар / В. П. Попова, Е. А. Черников. - С .159-164 Лукьянов, А. А. Изучение влияния различных дерново-карбонатных почв юга России на урожайность винограда сорта Мерло и качество красного вина / А. А. Лукьянов, А. В. Дергунов, В. Н. Пучков. - С .165-170 Казахмедов, Р. Э. Перспективы управления формированием корневой системы при ускоренном получении корнесобственного посадочного материала / Р. Э. Казахмедов, М. А. Магомедова, Т. И. Абдуллаева. - С .171-175 Юрченко, Е. Г. Экологическое обоснование формирования фитосанитарно устойчивых многолетних агроценозов / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .176-180 Другие авторы: Якуба Г. В., Подгорная М. Е., Насонов А. И., Мищенко И. Г., Васильченко А. В., Кащиц Ю. П. Подгорная, М. Е. Закономерности трансформации основных ксенобиотиков в объектах экосистемы многолетних агроценозов в зависимости от почвенно-климатических особенностей / М. Е. Подгорная [и др.]. - С .181-188 Другие авторы: Якуба Г. В., Холод Н. А., Черкезова С. Р., Васильченко А. В., Мищенко И. Г., Кащиц Ю. П. Подгорная, М. Е. Влияние химической нагрузки на ампелоценоз по показателям фитосанитарного, физиолого-биохимического состояния растений и загрязнения почвы токсичными веществами / М. Е. Подгорная [и др.]. - С .189-193 Другие авторы: Юрченко Е. Г., Воробьева Т. Н., Якуба Ю. Ф., Савчук Н. В., Белков А. С. Воробьева, Т. Н. Принципы повышения супрессивности почвы виноградников в условиях антропогенной интенсификации производства / Т. Н. Воробьева [и др.]. - С .194-200 Другие авторы: Петров В. С., Прах А. В., Белков А. С., Якименко Е. Н. Юрченко, Е. Г. Новые препараты для адаптивно-интегрированных систем защиты винограда / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .201-205 Другие авторы: Лукьянова А. А., Савчук Н. В., Буровинская М. В., Орлов О. В., Кононенко С. В. Бунцевич, Л. Л. Вариативность восприимчивости сортов сливы к вирусу шарки (PPV) при клональном микроразмножении in vitro и при вегетативном размножении in vivo / Л. Л. Бунцевич, М. А. Винтер. - С .206-210 Казахмедов, Р. Э. Пролонгирующий эффект действия физиологически активных соединений на продуктивность угнетенных филлоксерой растений винограда / Р. Э. Казахмедов. - С .211-215 Гугучкина, Т. И. Состояние дел и перспективы развития виноделия в Краснодарском крае / Т. И. Гугучкина. - С .216-219 Якименко, Е. Н. Особенности изменения физико-химического и биохимического состава столовых виноматериалов в зависимости от агротехнических приемов выращивания винограда / Е. Н. Якименко [и др.]. - С .220-224 Другие авторы: Агеева Н. М., Петров В. С., Михеев Е. М. Дергунов, А. В. Технохимическая характеристика и вкусо-ароматические особенности сортов винограда Эльзаса и Долины Роны в условиях терруара Анапы / А. В. Дергунов, С. А. Лопин. - С .225-229 Дергунов, А. В. Оценка запаса фенольных, красящих и ароматических веществ вин из сортов винограда селекции АЗОС / А. В. Дергунов. - С .230-234 Шелудько, О. Н. Идентификация подлинности винодельческой продукции / О. Н. Шелудько, Т. И. Гугучкина, Н. К. Стрижов. - С .235-242 Митрофанова, Е. А. Дополнительные физико-химические параметры подлинности коньячной продукции / Е. А. Митрофанова [и др.]. - С .243-246 Другие авторы: Гугучкина Т. И., Резниченко К. В., Антоненко О. П., Шелудько О. Н. Митрофанова, Е. А. Транс-ресвератрол как дополнительный критерий биологической ценности и подлинности винодельческой продукции / Е. А. Митрофанова, Т. И. Гугучкина, О. Н. Шелудько. - С .247-249 Агеева, Н. М. Исследование состава комплексов биополимеров в фруктовых винах / Н. М. Агеева, Р. В. Аванесьянц, А. Р. Блягоз. - С .250-252 Причко, Т. Г. Сохранение качественных показателей плодов яблони, обусловленных сортовыми особенностями и составом среды в регулируемой атмосфере / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик, М. Г. Германова. - С .253-258 Причко, Т. Г. Разработка плодово-ягодных нектаров с высокой антиоксидантной активностью / Т. Г. Причко [и др.]. - С .259-263 Другие авторы: Дрофичева Н. В., Горлов С. М., Карпенко Е. С. Доп.точки доступа: Егоров, Е. А. \отв. за вып., ред.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Макарова, Э. В. \отв. за вып.\; Причко, Т. Г. \отв. за вып.\; Заремук, Р. Ш. \отв. за вып.\; Попова, В. П. \отв. за вып.\; Петров, В. С. \отв. за вып.\; Гугучкина, Т. И. \отв. за вып.\; Лободина, Е. В.; Гриднев, С. И.; Ярошенко, О. В.; Ненько, Н. И.; Мишко, А. Е.; Караваева, А. В.; Клюкина, А. В.; Митрофанова, Е. А.; Прах, А. В.; Дрофичева, Н. В.; Сундырева, М. А.; Киселева, Г. К.; Схаляхо, Т. В.; Запорожец, Н. М.; Насонов, А. И.; Мищенко, И. Г.; Васильченко, А. В.; Кащиц, Ю. П.; Черкезова, С. Р.; Якуба, Ю. Ф.; Савчук, Н. В.; Белков, А. С.; Якименко, Е. Н.; Буровинская, М. В.; Орлов, О. В.; Кононенко, С. В.; Михеев, Е. М.; Антоненко, О. П.; Шелудько, О. Н.; Карпенко, Е. С.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Экземпляры всего: 1 ОКД/634 (1) Свободны: ОКД/634 (1) |
Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] : периодическое издание / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847. Т. 26 : Перспективные технологии в области производства, хранения и переработки продукции растениеводства = Perspective technologies in the area of production, storage and processing of plant products : материалы IX международной дистанционной научно-практической конференции молодых ученых (23 сентября - 21 октября года) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып. Е. А. Егоров [и др.] ; гл. ред. Е. А. Егоров. - Краснодар : [б. и.], 2019. - 257 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: НАУКОЕМКИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Айрумян, В. Ю. Разработка технологических решений для производства кондитерских изделий здорового питания / В. Ю. Айрумян, Е. М. Завьялова, Н. В. Сокол. - С .11-15 Акаба, А. Н. Разработка рецептуры консервной продукции функционального назначения / А. Н. Акаба. - С .16-20 Алферьева, А. А. Исследование влияния порошка из пастернака на свойства теста и показатели качества ржано-пшеничного хлеба / А. А. Алферьева, Н. А. Емелина, Е. В. Невская. - С .21-25 Арехова, А. А. Разработка технологии хлебобулочных изделий, обогащенных биологически активными компонентами / А. А. Арехова [и др.]. - С .26-28 Другие авторы: Ревенко А. А., Гавриш А. С., Широкова Н. В. Березина, Н. А. Особенности влияния ультразвука на микробиологическую ферментацию / Н. А. Березина [и др.]. - С .29-35 Другие авторы: Комоликов А. С., Галаган Т. В., Осипова Г. А., Гаврилина В. А., Никитин И. А. Еловенко, Н. А. Использование пищевых волокон в технологии хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки / Н. А. Еловенко [и др.]. - С .36-38 Другие авторы: Бережной А. Е., Ярыльченко А. Е., Широкова Н. В. Казарян, В. С. Разработка технологии и рецептуры шоколада без сахара, обогащенного инулином / В. С. Казарян [и др.]. - С .39-43 Другие авторы: Куракина А. Н., Филиппова Е. В., Красина И. Б., Красина Е. В. Кечкин, И. А. Влияние режима вентилирования на хранимое зерно в металлических силосах большой емкости / И. А. Кечкин. - С .44-50 Коломыцева, В. В. Нетрадиционные виды структурообразователей при производстве фруктово-желейных начинок / В. В. Коломыцева, Т. Н. Суровцева, С. И. Дмитренко. - С .51-56 Королев, Д. Н. Разработка технологии пшеничного хлеба с использованием полбяной муки / Д. Н. Королев, Е. В. Хмелева, Ю. В. Пенькова. - С .57-64 Пенькова, Ю. В. Полбяные отруби в технологии пшеничного хлеба / Ю. В. Пенькова, Е. В. Хмелева, Д. Н. Королев. - С .65-70 Свешников, И. Ю. Обоснование упрощенной технологии получения сиропа из сахарной свеклы / И. Ю. Свешников [и др.]. - С .71-76 Другие авторы: Кульнева Н. Г., Свиридова Т. В., Ноздреватых Ю. А., Шумкина К. Ю. Селиванова, М. В. Влияние минеральных удобрений на продуктивность и качество продукции лука репчатого в процессе хранения / М. В. Селиванова. - С .77-84 Семенихин, С. О. Влияние способов подготовки экстрагента на реологические свойства свекловичной стружки / С. О. Семенихин. - С .85-90 Урубков, С. А. Применение способа пневмоклассификации гороховой муки при производстве продукции не требующей варки / С. А. Урубков, А. А. Королев, С. О. Смирнов. - С .91-96 Усманова, Д. М. Конструирование безглютеновых мучных кондитерских изделий / Д. М. Усманова [и др.]. - С .97-101 Другие авторы: Филиппова Е. В., Куракина А. Н., Красина И. Б. Федосеева, О. В. Формирование потребительских свойств хлебобулочного изделия с применением пищевой добавки "Порошок грушевый" / О. В. Федосеева. - С .102-106 СОРТОИЗУЧЕНИЕ И СОВРЕМЕННЫЕ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ, СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ КУЛЬТУР И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ Богачева, А. Д. Оценка сортов Живучки ползучей (Ajuga reptans L.) на декоративность / А. Д. Богачева, Л. М. Голенева. - С .107-109 Божидай, Т. Н. Влияние удобрения Basacote на рост и развитие Vaccinium vitis - idaea L. / Т. Н. Божидай. - С .110-113 Буровинская, М. В. Оценка гибридных форм винограда селекции СКФНЦСВВ на поражаемость альтернариозной пятнистостью / М. В. Буровинская [и др.]. - С .114-119 Другие авторы: Юрченко Е. Г., Пята Е. Г., Ильницкая Е. Т. Быков, Е. С. Эффективность применения ризобиальных препаратов на сое / Е. С. Быков, С. В. Жаркова, О. В. Манылова. - С .120-122 Власенко, Б. К. Потенциал Triticum aestivum L. донской селекции / Б. К. Власенко, Н. А. Рябцева. - С .123-127 Газе, В. Л. Влияние условий выращивания озимой пшеницы на водный режим растений / В. Л. Газе. - С .128-133 Галушка, П. А. Продуктивность картофеля в полевых условиях под влиянием регуляторов роста SkQ1 (ионы Скулачева) и фумар / П. А. Галушка, А. И. Усков. - С .134-137 Князева, И. В. Оптимизация условий длительного депонирования Rubus idaeus L. / И. В. Князева. - С .138-141 Копнина, Т. А. Перспективные сорта вишни обыкновенной для садоводства юга России / Т. А. Копнина. - С .142-146 Кочубей, А. А. Исходный материал сливы домашней - основа для создания новых сортов / А. А. Кочубей, Р. Ш. Заремук. - С .147-151 Крылова, Т. С. Испытание гербицидов в посевах сои при разных системах защиты в условиях Приамурья / Т. С. Крылова, Л. А. Дорожкина, Т. А. Попова. - С .152-155 Курденкова, Е. К. Нагрузка - важнейший агротехнологический прием возделывания винограда сорта Красностоп АЗОС / Е. К. Курденкова. - С .156-159 Лиховидова, В. А. Определение устойчивости сортов и линий озимой пшеницы к перегреву и обезвоживанию в начальные стадии развития / В. А. Лиховидова. - С .160-164 Лободина, Е. В. Чувствительность популяции возбудителя парши яблони Venturia inaequalis к дифеноконазолу / Е. В. Лободина, И. Л. Астапчук, А. И. Насонов. - С .165-169 Михайловский, С. С. Ростовые процессы побегов подвойных кустов винограда при различных вариантах агротехники / С. С. Михайловский. - С .170-174 Мишко, А. Е. Влияние гипертермии на состояние антиоксидантной системы защиты в листьях яблони / А. Е. Мишко. - С .175-178 Орлов, О. В. Первичные результаты применения методов геометрической морфометрии для выявления внутривидовой изменчивости гроздевой листовертки Lobesia botrana Denis & Schiffermuller в условиях Краснодарского края / О. В. Орлов. - С .179-183 Титова, Ю. Г. Описание однолетних вставочных подвоев яблони селекции ВНИИСПК / Ю. Г. Титова. - С .184-187 Федорович, С. В. Способ поверхностной стерилизации эксплантов подвоя яблони СК 7 для культуры in vitro / С. В. Федорович, М. А. Винтер. - С .188-190 Черников, Е. А. Продуктивность виноградных растений в зависимости от степени и химизма засоления почв / Е. А. Черников [и др.]. - С .191-196 Другие авторы: Фоменко Т. Г., Ярошенко О. В., Савчук Н. В., Курденкова Е. К. Чернов, В. В. Опыт применения феромона ШИН-ЕТСУ МД СТТ в борьбе с яблонной плодожоркой / В. В. Чернов, М. Е. Подгорная. - С .197-199 Карпушина, М. В. Возможности применения современных цифровых технологий в сельском хозяйстве / М. В. Карпушина, А. И. Дрыгина. - С .200-204 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ Белков, А. С. Агротехнологические приемы содержания почвы виноградников для получения качественной винодельческой продукции / А. С. Белков. - С .205-209 Диденко, Н. А. Содержание остаточных количеств инсектицида Инсегар, ВДГ (250 г/кг феноксикарб) в плодах яблони и сливы / Н. А. Диденко, М. Е. Подгорная. - С .210-214 Жане, М. Р. Инструментальный способ определения качества лецитинов / М. Р. Жане, Е. В. Лисовая, О. С. Агафонов. - С .215-221 Закота, А. Н. Влияние шума на растения и живые организмы / А. Н. Закота, С. А. Коростылев. - С .222-225 Каткова, Е. А. Выявление ядовитых растений на лугу в пределах осушительной системы Тинки-II / Е. А. Каткова, О. А. Захарова, К. Н. Евсенкин. - С .226-230 Каткова, Е. А. Ботанический состав торфа мелиоративного объекта Тинки-II / Е. А. Каткова. - С .231-234 Папулова, Э. Ю. Содержание амилозы и амилографические характеристики сортов риса Рапан, Рапан 2, Хазар / Э. Ю. Папулова. - С .235-238 Пешкина, И. П. Влияние снижения дозировок пищевой соли на показатели качества хлебобулочных изделий из массовых сортов, вырабатываемых по государственному стандарту / И. П. Пешкина [и др.]. - С .239-244 Другие авторы: Тюрина О. Е., Невская Е. В., Тюрина И. А. Пьяникова, Э. А. Перспективные направления в области производства и переработки продукции растениеводства / Э. А. Пьяникова, Е. Д. Ткачева. - С .245-249 Сейтназарова, Т. Е. Наследование длины вегетационного периода у гибридов хлопчатника географически отдаленного происхождения / Т. Е. Сейтназарова, С. А. Эгамбердиева. - С .250-254 Широкова, Н. В. Использование семян конопли в хлебопечении / Н. В. Широкова [и др.]. - С .255-257 Другие авторы: Морозова Э. О., Мишенин Д. К., Маленко И. Б. Доп.точки доступа: Егоров, Е. А. \отв. за вып., ред.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Макарова, Э. В. \отв. за вып.\; Савчук, Н. Н. \отв. за вып.\; Антоненко, М. В. \отв. за вып.\; Широкова, Н. В.; Осипова, Г. А.; Гаврилина, В. А.; Никитин, И. А.; Красина, И. Б.; Красина, Е. В.; Ноздреватых, Ю. А.; Шумкина, К. Ю.; Ильницкая, Е. Т.; Савчук, Н. В.; Курденкова, Е. К.; Тюрина, И. А.; Маленко, И. Б.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Экземпляры всего: 1 ОКД/634 (1) Свободны: ОКД/634 (1) |
Труды Кубанского государственного аграрного университета : научный журнал / ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет". - Краснодар : [б. и.], 1991 - . - ISSN 1999-1703. Вып. 5(80) / Кубанский государственный аграрный университет ; ред.: А. И. Трубилин [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2019. - 315 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Назв. ст. на рус. и англ. яз. Содержание: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Замотайлова, Д. А. Перспективы разработки методики оценки экономической эффективности природною комплекса хищных жужелиц как энтомофагов вредителей сельского хозяйства / Д. А. Замотайлова, Е. В. Попова, П. Г. Горкавой. - С .7-13 Прудников, А. Г. Рейтинговая оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций по кредитному скорингу / А. Г. Прудников, А. С. Карпусенко. - С .14-18 Чернявская, С. А. Ликвидность как элемент анализа финансового состояния организаций агропромышленного комплекса / С. А. Чернявская, О. В. Бусько. - С .19-24 АГРОНОМИЯ Амелин, А. В. Изменения устьичной проводимости CO2 листьев гречихи в результате селекции на семенную продуктивность / А. В. Амелин [и др.]. - С .25-30 Другие авторы: Фесенко А. Н., Заикин В. В., Чекалин Е. И. Анатов, Д. М. Оценка коллекции абрикоса горного ботанического сада ДНЦ РАН по устойчивости к клястероспориозу (Clasterosporium carpophilum (Lev) Aderh.) в горных условиях Дагестана / Д. М. Анатов, Р. М. Османов. - С .31-35 Андрущенко, Л. М. Сравнительная оценка новых линий яровой мягкой пшеницы по основным хозяйственным признакам / Л. М. Андрущенко, М. Д. Федорова. - С .35-39 Антонова, Т. И. Селекция и сортоизучение коллекционно-гибридного фонда основных лесообразующих пород и интродуцентов на базе Ивантеевского дендропарка имени академика ВАСХНИЛ А. С. Яблокова / Т. И. Антонова, Е. Н. Мочалова, Н. М. Макрушин. - С .40-45 Бабина, Р. Д. Оценка генофондовой коллекции груши на устойчивость к основным болезням в условиях Крыма / Р. Д. Бабина [и др.]. - С .45-50 Другие авторы: Хоружий П. Г., Баскакова В. Л., Чакалова Е. А., Гришанева Л. Ю., Коваленко Л. В. Балакина, С. В. Продуктивность картофеля перспективного сорта Сиверский в зависимости от приемов возделывания на дерново-подзолистых почвах Северо-Запада России / С. В. Балакина. - С .51-56 Баскакова, В. Л. Оценка устойчивости сортов и гибридов айвы (Cydonia oblonga Mill.) к основным болезням в степном Крыму / В. Л. Баскакова. - С .57-61 Бевз, С. Я. Влияние экотопа на продуктивность двукисточникового луга в условиях Новгородской области Северо-Запада России / С. Я. Бевз. - С .62-66 Бекиш, Л. П. Особенности семеноводства рапса ярового (Brassica napus L.) в северо-западном регионе РФ / Л. П. Бекиш, В. А. Успенская. - С .67-72 Брагина, О. А. Морфолого-культуральные свойства и патогенность популяции возбудителя Pyricularia orizae Cav. на районированных сортах риса / О. А. Брагина [и др.]. - С .73-77 Другие авторы: Малюченко Е. А., Оглы А. М., Хачмамук П. Н. Гаджиев, Н. М. Селекция конкурентоспособных сортов картофеля в Ленинградском НИИСХ "Белогорка" / Н. М. Гаджиев [и др.]. - С .77-79 Другие авторы: Лебедева В. А., Комаров А. А., Иванов А. В., Соколов И. А. Ганоцкая, Т. Л. Продуктивность и качество сортов пшеницы озимой по предшественнику подсолнечник в условиях степного Крыма / Т. Л. Ганоцкая, Л. А. Радченко, А. Ф. Радченко. - С .80-85 Голева, Г. Г. Кущение как фактор формирования продуктивности озимой пшеницы в Центральном Черноземье / Г. Г. Голева [и др.]. - С .86-92 Другие авторы: Ващенко Т. Г., Пушкарева В. И., Голев А. Д. Гончаров, С. В. Долговременная устойчивость подсолнечника к ложной мучнистой росе / С. В. Гончаров, Н. Н. Голощапова. - С .93-97 Гончарова, Ю. К. Повышение экспортного потенциала России и импортозамещение длиннозерных и крупнозерных сортов риса на российском рынке / Ю. К. Гончарова, Е. М. Харитонов, Н. И. Гапишко. - С .98-103 Гучетль, С. З. Наследование устойчивости к расе G заразихи (Orobanche cumana Wallr.) у новых линий подсолнечника / С. З. Гучетль [и др.]. - С .104-108 Другие авторы: Антонова Т. С., Арасланова Н. М., Челюстникова Т. А. Демурин, Я. Н. Завязываемость семян у гибридов подсолнечника в конкурсном сортоиспытании / Я. Н. Демурин, О. А. Рубанова. - С .109-113 Дунаевская, Е. В. Биологическая ценность плодов фейхоа селекции Никитского сада / Е. В. Дунаевская, Н. Ю. Марчук, Е. Л. Шишкина. - С .113-117 Евдокимова, З. З. Создание скороспелых сортов картофеля для условий Северо-Запада РФ - приоритетная задача селекции / З. З. Евдокимова, М. В. Калашник. - С .118-123 Ерофеев, А. А. Состояние семеноводства яровых зерновых и зернобобовых культур в Республике Мордовия / А. А. Ерофеев [и др.]. - С .124-129 Другие авторы: Лялечкин О. А., Захаркина Р. А., Каргин В. И., Сальникова А. В. Иванов, А. В. Сравнительная оценка урожайности и крахмалистости некоторых сортов и их гибридов в условиях Ленинградской области / А. В. Иванов, В. А. Лебедева, Н. М. Гаджиев. - С .129-132 Икусов, Р. А. Особенности формирования урожая и качества зерна у современных сортов пшеницы яровой / Р. А. Икусов [и др.]. - С .133-138 Другие авторы: Амелин А. В., Чекалин Е. И., Заикин В. В., Мазалов В. И., Городов В. Т. Картамышева, Е. В. Экологическая пластичность и стабильность сортов горчицы сарептской селекции ВНИИМК в условиях недостаточного увлажнения Ростовской области / Е. В. Картамышева, Т. Н. Лучкина, Л. П. Збраилова. - С .139-144 Комар-Темная, Л. Д. Биологически активные вещества и пигменты цветков некоторых сортов и селекционных форм хеномелеса (Chaenomeles Lindl.) / Л. Д. Комар-Темная, Г. П. Зайцев. - С .145-149 Кравченко, Р. В. Оптимизация минерального питания при минимализации основной обработки почвы в технологии возделывания озимой пшеницы / Р. В. Кравченко, А. А. Архипенко. - С .150-155 Кузьмин, С. В. Основные принципы семеноводства F1 гибридов кабачка на Крымской ОСС ВИР / С. В. Кузьмин, А. В. Медведев, А. Ф. Бухаров. - С .156-161 Кумейко, Т. Б. Оценка исходного материала риса по содержанию амилозы в зерновке в селекции низко- и среднеамилозных сортов / Т. Б. Кумейко, Н. Г. Туманьян. - С .162-166 Макрушин, Н. М. Методика установления типа урожая семян сельскохозяйственных растений / Н. М. Макрушин [и др.]. - С .167-178 Другие авторы: Плугатарь Ю. В., Малько А. М., Андросова О. В., Макрушина Е. М., Науменко Т. С., Замотайлов А. С., Гриднев А. К., Клиценко О. А., Шабанов Р. Ю., Майорова М. В. Нифонтов, С. В. Оценка посевных качеств и генетический контроль семян основных лесообразующих пород Хабаровского края с целью организации мониторинга их популяций / С. В. Нифонтов [и др.]. - С .178-186 Другие авторы: Амяга Е. Н., Гриднев А. Н., Макрушин Н. М. Орлов, О. В. Возможность использования методов геометрической морфометрии для индикации внутривидовой трансформации гроздевой листовертки (Lobesia botrana Den. Et Schiff, 1775) / О. В. Орлов, Е. Г. Юрченко. - С .187-193 Хлевный, Д. Е. Влияние температурного режима на прорастание семян лианы Parthenocissus tricuspidata / Д. Е. Хлевный. - С .194-200 Хомицкий, Е. Е. Создание и тестирование in silico молекулярных маркеров с целью идентификации 16 видов насекомых - вредителей сельского хозяйства в Краснодарском крае / Е. Е. Хомицкий [и др.]. - С .200-208 Другие авторы: Замотайлов А. С., Савенкова Д. С., Милованов А. В., Белый А. И. ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ Величко, В. А. Влияние кормового концентрата фурор на интенсивность роста свиней / В. А. Величко, Г. В. Комлацкий, Л. Ф. Величко. - С .209-214 Гладырь, Е. А. Молекулярная диагностика генетического дефекта FMO в айрширской породе крупного рогатого скота / Е. А. Гладырь [и др.]. - С .215-221 Другие авторы: Коновалова Е. Н., Костюнина О. В., Кощаев А. Г. Капустин, А. В. Микробиом репродуктивной системы яловых коров / А. В. Капустин [и др.]. - С .222-228 Другие авторы: Якимова Э. А., Савинов В. А., Петкович Д. Д., Лаишевцев А. И. Кривоплясов, Е. И. Способ коррекции гормонального статуса и улучшения воспроизводительной функции свиней при сочетанном использовании антиоксиданта БИО 50 и α-адреноблокатора пирроксан / Е. И. Кривоплясов, Н. И. Ярован, В. Н. Масалов. - С .229-235 Черных, О. Ю. Разработка и внедрение нового метода лабораторной диагностики нодулярного дерматита крупного рогатого скота для животноводческих предприятий Краснодарского края / О. Ю. Черных [и др.]. - С .236-243 Другие авторы: Лысенко А. А., Кривонос Р. А., Хахов Л. А., Вацаев Ш. В. Нахушев, Р. Б. Характеристика и использование альпийских и субальпийских пастбищ в горных районах Кабардино-Балкарской Республики для племенного скота абердин-ангуской породы / Р. Б. Нахушев, В. Х. Вороков, Н. И. Куликова. - С .244-247 Онищук, Ф. Д. Доклинические исследования кормовой добавки Лозекорм в остром эксперименте / Ф. Д. Онищук [и др.]. - С .248-253 Другие авторы: Семененко М. П., Кузьминова Е. В., Турченко А. Н., Богосьян А. А. Ратошный, А. Н. Рост и развитие перепелят в зависимости от уровня сырой клетчатки в рационе / А. Н. Ратошный, К. С. Кривощеков, К. А. Кривощекова. - С .253-259 Рядчиков, В. Г. Действие уровня белка и его распадаемости на использование азота корма, обеспеченность незаменимыми аминокислотами и молочную продуктивность голштинских коров-первотелок / В. Г. Рядчиков [и др.]. - С .260-279 Другие авторы: Солдатов А. А., Харитонов Е. Л., Тантави А. А., Филева Н. С., Шляхова О. Г., Дмитриенко С. Н. Забашта, Н. Н. Выращивание бычков молочных пород в условиях интенсивной и полуинтенсивной технологии / Н. Н. Забашта [и др.]. - С .280-285 Другие авторы: Кощаев А. Г., Тузова С. А., Забашта А. В. Шевченко, А. А. Эпизоотологический мониторинг инфекционных заболеваний крупного рогатого скота в регионе Северного Кавказа / А. А. Шевченко [и др.]. - С .285-290 Другие авторы: Дробин Ю. А., Черных О. Ю., Шевченко Л. В., Литвинова А. Р. Доп.точки доступа: Трубилин, А. И. \ред.\; Кощаев, А. Г. \ред.\; Замотайлов, А. С. \ред.\; Непшекуева, Т. С. \ред.\; Чекалин, Е. И.; Чакалова, Е. А.; Гришанева, Л. Ю.; Коваленко, Л. В.; Хачмамук, П. Н.; Иванов, А. В.; Соколов, И. А.; Голев, А. Д.; Челюстникова, Т. А.; Каргин, В. И.; Сальникова, А. В.; Заикин, В. В.; Мазалов, В. И.; Городов, В. Т.; Андросова, О. В.; Макрушина, Е. М.; Науменко, Т. С.; Замотайлов, А. С.; Гриднев, А. К.; Клиценко, О. А.; Шабанов, Р. Ю.; Майорова, М. В.; Макрушин, Н. М.; Милованов, А. В.; Белый, А. И.; Кощаев, А. Г.; Петкович, Д. Д.; Лаишевцев, А. И.; Хахов, Л. А.; Вацаев, Ш. В.; Турченко, А. Н.; Богосьян, А. А.; Тантави, А. А.; Филева, Н. С.; Шляхова, О. Г.; Дмитриенко, С. Н.; Забашта, А. В.; Шевченко, Л. В.; Литвинова, А. Р.; Кубанский государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |