Колдуэл, И. С. Сушка плодов [] / И.С. Колдуэл; Пер. с англ. А.В.Фольц. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 64 с. - 300 р.
Кл.слова (ненормированные): плодовые культуры -- переработка -- технологические процессы -- хранение -- упаковка -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- США -- Россия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |