Каспарова, Ж. И. Характеристика сырьевой зоны сырзаводов Могилевской области [] / Ж.И. Каспарова, Т.А. Ковалева // Аграрная наука на рубеже ХХI века : Материалы Общего собрания Академии аграрных наук Республики Беларусь (16 ноября 2000 г.). - Минск, 2000. - С. 305
Кл.слова (ненормированные): молокозаводы -- заводы -- сырье -- качество молока -- качество с-х продукции -- сыр -- молочные продукты -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- Беларусь -- 2 Доп.точки доступа: Ковалева, Т.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/574746 (1) Свободны: ОКД/63/574746 (1) |