572645

    Клепинин, К. Н.
    Мясная продуктивность и качество мяса лосей, обитающих в условиях Алтайского края и его использование при производстве продуктов питания [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / К.Н. Клепинин; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства. - Новосибирск, 1999. - 22 с. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- жвачные -- экологическая ситуация -- экология -- качество мяса -- качество с-х продукции -- питание -- безопасность -- мясная продуктивность -- корма -- биохимические исследования -- масса животных -- переработка -- диета -- диетотерапия -- Россия -- авторефераты диссертаций

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

580013

    Пищулин, С. В.
    Мясная продуктивность и качество мяса диких оленей Алтайского края [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / С.В. Пищулин ; Алтайский государственный аграрный университет, Кафедра скотоводства и коневодства, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства. - Новосибирск, 2003. - 19 с. - Библиогр.: с.19. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
жвачные -- мясо -- продукты питания -- убойный выход -- убойные качества -- химический состав -- морфологические признаки -- признаки -- экологически безопасная продукция -- экологическая безопасность -- спрос -- маралы -- благородный олень -- лось -- олени -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- РФ -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Алтайский государственный аграрный университет, Кафедра скотоводства и коневодства; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



    Брызгалов, Г. Я.
    Метод форсирования прироста живой массы оленей [] / Г. Я. Брызгалов // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции / Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 2. - С. 37-39
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕВЕРНЫЙ ОЛЕНЬ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- РЕЗЕКЦИЯ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МАГАДАНСКАЯ ОБЛ -- ДАЛЬНИЙ ВОСТОК


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636/600940 (1)
Свободны: ОКД/636/600940 (1)