Клепинин, К. Н. Мясная продуктивность и качество мяса лосей, обитающих в условиях Алтайского края и его использование при производстве продуктов питания [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / К.Н. Клепинин; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства. - Новосибирск, 1999. - 22 с. -
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- жвачные -- экологическая ситуация -- экология -- качество мяса -- качество с-х продукции -- питание -- безопасность -- мясная продуктивность -- корма -- биохимические исследования -- масса животных -- переработка -- диета -- диетотерапия -- Россия -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Пищулин, С. В. Мясная продуктивность и качество мяса диких оленей Алтайского края [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / С.В. Пищулин ; Алтайский государственный аграрный университет, Кафедра скотоводства и коневодства, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства. - Новосибирск, 2003. - 19 с. - Библиогр.: с.19. -
Кл.слова (ненормированные): жвачные -- мясо -- продукты питания -- убойный выход -- убойные качества -- химический состав -- морфологические признаки -- признаки -- экологически безопасная продукция -- экологическая безопасность -- спрос -- маралы -- благородный олень -- лось -- олени -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- РФ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Алтайский государственный аграрный университет, Кафедра скотоводства и коневодства; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Брызгалов, Г. Я. Метод форсирования прироста живой массы оленей [] / Г. Я. Брызгалов> // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции / Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 2. - С. 37-39
Кл.слова (ненормированные): СЕВЕРНЫЙ ОЛЕНЬ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- РЕЗЕКЦИЯ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МАГАДАНСКАЯ ОБЛ -- ДАЛЬНИЙ ВОСТОК Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636/600940 (1) Свободны: ОКД/636/600940 (1) |