Соя и ее значение в питании человека [] / Н.Д. Коломиец, В.И. Мурох, З.М. Пастухова // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 2. - С. 40-43
Кл.слова (ненормированные): белки-вещества -- переработка -- агротехника -- аминокислоты -- соевая мука -- соевые концентраты -- соевые изоляты -- Беларусь -- продукты питания Доп.точки доступа: Коломиец, Н.Д.; Мурох, В.И.; Пастухова, З.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |