Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кох, Д. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

605287


    Научное и инновационное обеспечение модернизации АПК России [] : труды Всероссийского совета молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ; сост.: В. Н. Боярский, И. М. Сутугина ; рец.: М. С. Бунин, М. Н. Ерохин. - Москва : [б. и.], 2012. - 207 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7367-0924-3 : 202020 р.
    Содержание:
АГРОНОМИЧЕСКАЯ НАУКА, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Жолобова, М. В. Влияние предпосевной обработки ПЭМП ПЧ на посевные качества семян ярового ячменя / М. В. Жолобова. - С .3-6
Ивенин, А. В. Пораженность картофеля болезнями в условиях капельного полива в Нижегородской области / А. В. Ивенин. - С .6-9
Карпухин, М. Ю. Совершенствование адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания столовой свеклы на низинных торфяниках Среднего Урала / М. Ю. Карпухин. - С .9-11
Коблева, К. Ю. Электромагнитная стимуляция семенного зерна с использованием лазерного излучения / К. Ю. Коблева. - С .12-14
Корепанова, Е. В. Реакция сортов льна-долгунца на гербициды при возделывании на семена в Среднем Предуралье / Е. В. Корепанова, Я. Н. Захарова. - С .15-17
Красин, В. Н. Некоторые аспекты проблемы переувлажненных почв Тамбовской области и их диагностики. Работа выполнена при поддержке РФФИ. Грант № 10-04-00027 / В. Н. Красин, В. П. Волохина, Т. В. Красина. - С .18-20
Кузмичева, Ю. В. Сорт и сортовая агротехника как фактор реализации биологического потенциала гороха / Ю. В. Кузмичева. - С .21-23
Курносова, Е. В. Изменение содержания подвижного фосфора и обменного калия в черноземе выщелоченном при использовании удобрений / Е. В. Курносова. - С .24-26
Овцинов, В. И. Способ орошения многолетних культур конденсированной атмосферной влагой / В. И. Овцинов, И. В. Демина. - С .26-28
Сапрунова, Е. А. Эффективность применения озоновоздушной смеси в среде тепличных комплексов / Е. А. Сапрунова, А. А. Шевченко. - С .29-31
Семизоров, С. А. Формирование агрофизических свойств чернозема выщелоченного в зависимости от основной обработки почвы и уровня минерального питания / С. А. Семизоров. - С .31-37
РАЗВИТИЕ АГРОИНЖЕНЕРНОЙ НАУКИ
Безносюк, Р. В. Инновационное решение органа вторичной сепарации картофелеуборочных машин / Р. В. Безносюк. - С .38-40
Бирюков, А. Л. Применение топливно-водных смесей в ДВС как способ экономии топливно-энергетических ресурсов и снижения вредного воздействия на окружающую среду / А. Л. Бирюков. - С .41-44
Бондарев, А. М. Механизм воздействия индукционно-импульсной обработки на дисковые рабочие органы / А. М. Бондарев. - С .44-47
Давлетов, А. Ф. Способ определения цикловой подачи топлива в дизелях / А. Ф. Давлетов, А. Ф. Факиев. - С .47-51
Линенко, А. В. Повышение эффективности привода технологических машин АПК применением линейных асинхронных двигателей / А. В. Линенко. - С .51-53
Павлушин, А. А. Совершенствование процесса сушки зерна на основе разработки установки контактного типа / А. А. Павлушин. - С .56-58
Разяпов, М. М. Обоснование отдельных положений нормативной базы к тепловой подготовке двигателя и автомобиля / М. М. Разяпов, Ю. К. Филиппов. - С .59-63
Скачков, А. В. Особенности использования выдвижной секции для обработки почвы в ряду деревьев / А. В. Скачков. - С .63-67
Федоров, Д. А. Эффективность использования сепарирующих рабочих органов ротационного типа на картофелеуборочных машинах / Д. А. Федоров. - С .67-70
Лопатин, О. П. Влияние применения этаноло-топливной эмульсии на показатели процесса сгорания, объемное содержание и массовую концентрацию оксидов азота в цилиндре дизеля 4Ч 11,0/12,5 / О. П. Лопатин, А. В. Зонов. - С .53-55
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ЗООВЕТЕРИНАРИИ
Абдуллина, Д. Р. Эффективность разведения бурого швицкого скота в Башкортостане / Д. Р. Абдуллина. - С .71-74
Андреева, А. Б. Влияние применения препарата гемобаланс на активность фагоцитоза и неспецифическую резистентность у жеребых кобыл / А. Б. Андреева. - С .75-77
Ельцов, Д. А. Влияние различных условий содержания на яичную продуктивность кур промышленного стада / Д. А. Ельцов. - С .78-81
Жамьянов, Б. В. Экстерьерно-конституциональные особенности и продуктивные качества овец породы тексель в процессе адаптации к условиям республики Бурятия / Б. В. Жамьянов. - С .82-84
Иванов, Д. В. Изменение газовой среды в изолированном массиве листостебельчатой массы кормовых культур / Д. В. Иванов. - С .85-88
Игнатьева, А. Н. Мониторинг нозематозов на пасеках России / А. Н. Игнатьева. - С .88-91
Игнатьева, Н. Л. Линейная оценка экстерьера дочерей быков разной селекции и его связь с молочной продуктивностью / Н. Л. Игнатьева. - С .91-93
Кабисов, Р. Г. Влияние пробиотиков на приросты живой массы цыплят бройлеров кросса русь / Р. Г. Кабисов. - С .93-96
Карпенко, А. А. Минеральный состав молока и крови высокопродуктивных коров при применении минерально-кормовой добавки Хелавит / А. А. Карпенко, А. А. Бахта. - С .96-99
Колосов, А. Ю. Автоматизированная система управления селекционным процессом в животноводстве / А. Ю. Колосов. - С .99-101
Мартынов, М. М. Информационно-поисковая система "Якутская лошадь" / М. М. Мартынов. - С .102-104
Миколайчик, И. Н. Метод повышения энергетической питательности силосно-концентратных рационов высокопродуктивных коров / И. Н. Миколайчик. - С .105-107
Мифтахутдинов, А. В. Репрезентативность отдельных физиологических показателей при определении стрессовой чувствительности кур / А. В. Мифтахутдинов. - С .108-111
Никифорова, Е. В. Экспресс-методы определения силосной массы / Е. В. Никифорова. - С .111-114
Пермякова, И. П. Применение иммуномодулирующих препаратов при профилактике клинической формы мастита у коров / И. П. Пермякова. - С .114-116
Прудченко, Л. И. Использование отходов рыбопереработки в кормлении свиней / Л. И. Прудченко. - С .117-119
Савостина, Т. В. Сравнительная оценка влияния цамакса и клинофида на отдельные системы организма цыплят-бройлеров / Т. В. Савостина. - С .120-122
Сотникова, Л. Ф. Клинико-цитологическая характеристика язвенного кератита различных форм у лошадей / Л. Ф. Сотникова, А. В. Гончарова, А. С. Баранова. - С .122-125
Шадская, А. В. Возможность применения электропунктурной рефлексотерапии в служебном собаководстве / А. В. Шадская. - С .126-128
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Андриянова, Э. М. Экологическая безопасность продуктов скотоводства в зоне южного Урала / Э. М. Андриянова, Д. Р. Якупова. - С .129-132
Кох, Д. А. Инновации в переработке замороженных мелкоплодных яблок Красноярского края / Д. А. Кох. - С .132-134
ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО, ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО И КАДАСТРЫ
Ананичева, Е. П. Понятие агротехнопарков и место их в общей системе "Наука-образование-производство" аграрного сектора экономики / Е. П. Ананичева. - С .135-138
Крюкова, Н. А. Формирование экологически устойчивого землепользования в условиях деградации земель / Н. А. Крюкова, П. В. Демидов. - С .139-142
Немкина, Ю. М. Подходы к оценке эффективности реконструкции мелиоративных систем необходимо совершенствовать / Ю. М. Немкина. - С .142-144
Петров, К. А. Социально-экономическое развитие сельских территорий на основе создания агрогородков (на примере Саратовской области) / К. А. Петров. - С .145-148
Плотников, Н. Б. Использование приемов аэрофотосъемки для контроля состояния гидротехнических сооружений / Н. Б. Плотников. - С .148-149
Ревунов, Р. В. Приоритетные направления организации эколого-экономического эффективного землепользования / Р. В. Ревунов. - С .151-153
Столяров, В. М. Динамика и тенденции изменений структуры сельскохозяйственных земель по видам собственности / В. М. Столяров. - С .154-155
ЭКОНОМИКА АПК
Болохонцева, Ю. И. Инновационное развитие свеклосахарного подкомплекса России / Ю. И. Болохонцева. - С .156-159
Бондарева, Г. С. Состояние и проблемы развития аграрной сферы Кемеровской области / Г. С. Бондарева. - С .160-162
Габдрахманов, М. М. Субсидирование молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях (на примере Новосибирской области) / М. М. Габдрахманов. - С .163-165
Иванов, К. К. Инвестиционная привлекательность малых предпринимательских структур АПК / К. К. Иванов. - С .165-168
Каримова, Р. Р. Управление инвестиционно-инновационным проектом в молочном скотоводстве / Р. Р. Каримова. - С .168-170
Кожоков, А. М. Оценка готовности субъекта региональной экономики к интеграции / А. М. Кожоков. - С .171-173
Лобырев, И. С. Современное состояние и тенденции развития агрострахования / И. С. Лобырев. - С .173-176
Низамутдинова, Н. С. К вопросу о понятии агробизнеса / Н. С. Низамутдинова. - С .176-178
Пахомова, А. А. Стратегические тренды инновационного развития отрасли птицеводства (на примере Ростовской области) / А. А. Пахомова. - С .179-181
Ромашова, А. Е. Кредитоспособность сельскохозяйственных предприятий как фактор финансовой осуществимости инвестиций (на примере Ярославской области) / А. Е. Ромашова. - С .181-184
Салимова, А. Х. О необходимости государственной поддержки сельского хозяйства / А. Х. Салимова. - С .185-187
Трофименкова, Е. В. Оценка экономических условий формирования доходов и фонда потребления в Смоленской области / Е. В. Трофименкова. - С .188-192
Устинова, О. С. Проблемы государственной поддержки малых форм хозяйствования в Ивановской области / О. С. Устинова. - С .192-194
Цепляева, М. В. Совершенствование учетно-аналитической системы управления затратами на производство продукции животноводства на предприятиях Волгоградской области / М. В. Цепляева. - С .195-197
Чалый, В. С. Особенности формирования и возможные перспективы развития трудового потенциала сельских территорий / В. С. Чалый. - С .198-203

УДК

001.895

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- КАДАСТРЫ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборник вошли труды молодых ученых и специалистов аграрных вузов России, в которых отражены следующие научные направления: агропромышленная наука, селекция, генетика; совершенствование экономического механизма в АПК; развитие зооветеринарии на современном этапе; развитие агроинженерной науки; проблемы и пути решения вопросов природообустройства и землеустройства в АПК.

Доп.точки доступа:
Боярский, В. Н. \сост.\; Сутугина, И. М. \сост.\; Бунин, М. С. \рец.\; Ерохин, М. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/605287 (1)
Свободны: ОКД/63/605287 (1)
Найти похожие

605997

    "Современные тенденции развития АПК в России", международная научно-практическая конференция молодых ученых Сибирского федерального округа (5 ; 2007 ; Красноярск).
    Современные тенденции развития АПК в России : материалы V Международной научно-практической конференции молодых ученых Сибирского федерального округа, [26-30 марта 2007 г.]. Ч. 1. Секции: Проблемы функционирования и оптимизации агроэкосистем. Экологические аспекты рационального природопользования. Совершенствование систем земле- и природопользования. Актуальные проблемы в ветеринарии и зооинженерии. Пищевые технологии рационального природопользования. Вопросы энергосбережения и нетрадиционные источники энергии / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Ассоциация "Агрообразование", Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет", Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский совет молодых ученых", Совет молодых ученых КрасГАУ ; сост. Ю. В. Платонова ; ред. Ю. В. Платонова. - Красноярск : [б. и.], 2007. - 468 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ И ОПТИМИЗАЦИИ АГРОЭКОСИСТЕМ
Анашкина, Е. А. Изменение величины pH профиле мелиорируемых солонцов малонатриевых при длительном действии гипса / Е. А. Анашкина, Л. А. Ковешникова, Н. В. Семендяева. - С .4-7
Андреева, З. В. Изменчивость урожайности зерна сортов мягкой яровой пшеницы Скала, Тулунская 12, Новосибирская 22 при сортоиспытании на ГСУ Томской области / З. В. Андреева, Р. А. Цильке. - С .7-12
Бабаев, М. В. Участие водорастворимого органического вещества в образовании структуры инициальных и зональных почв Назаровской котловины / М. В. Бабаев. - С .12-17
Бычкова, М. А. Оценка влияния биопрепаратов на рост и развитие огурца в условиях защищенного грунта / М. А. Бычкова. - С .17-21
Гребенников, М. В. Влияние климатических условий на полевую всхожесть и продолжительность вегетационного периода яровой пшеницы / М. В. Гребенников. - С .21-24
Ефремова, Т. Н. Определение оптимальной нормы высева семян яровой твердой пшеницы в лесостепной зоне Кемеровской области / Т. Н. Ефремова, Е. П. Кондратенко. - С .24-27
Зенько, М. И. Особенности пространственного варьирования агрохимических свойств в почвенных комбинациях Канской лесостепи / М. И. Зенько. - С .27-29
Каждан, А. В. Влияние укрывных материалов на продуктивность новых гибридов огурца / А. В. Каждан, Т. Г. Ксензова. - С .30-33
Каткова, Т. С. Болезни картофеля, вызванные почвенными патогенами / Т. С. Каткова. - С .33-37
Келер, В. В. Роль влагообеспеченности в формировании белка районированных сортов яровой пшеницы в лесостепи Красноярского края / В. В. Келер. - С .37-42
Кенжегулова, С. О. Влияние длительного применения удобрений на гранулометрический и агрегатный состав дерново-подзолистых почв Западной Сибири / С. О. Кенжегулова, Н. В. Семендяева. - С .42-47
Кириченко, А. А. Биоэкологическое обоснование фитосанитарной оптимизации зерна яровой пшеницы и ячменя / А. А. Кириченко, Л. Н. Задера, Е. Ю. Торопова. - С .47-52
Кожухова, Е. В. Роль эколого-генетического своеобразия голозерного ячменя в укреплении отечественной продовольственной базы / Е. В. Кожухова. - С .52-55
Королев, А. И. Влияние орошения на урожайность семян рапса в условиях сухостепной зоны Алтайского края / А. И. Королев, И. А. Федотов. - С .55-59
Котова, К. Н. Влияние биологических удобрений на структуру урожая гречихи Ирменка / К. Н. Котова, Н. Н. Наплекова. - С .59-62
Кукишева, А. А. Микробиоценоз пахотного слоя дерновоподзолистой почвы Томской области / А. А. Кукишева, Н. Н. Наплекова. - С .62-64
Митракова, А. Г. Замещение цитоплазм как одно из направлений изменения реакций пшеницы на условия калийного питания / А. Г. Митракова. - С .64-69
Науман, М. В. Изменение ростовых параметров яровой пшеницы, зараженной обыкновенной корневой гнилью, в зависимости от форм вносимых азотных удобрений / М. В. Науман. - С .69-73
Носкова, Е. В. Изучение сортов редиса отечественной и зарубежной селекции / Е. В. Носкова, Т. Г. Ксензова. - С .74-79
Овцинов, В. И. Визуальная диагностика пахотных почв для земледельцев / В. И. Овцинов. - С .79-81
Прохоренко, К. С. Агроэкологическое влияние норм высева яровой пшеницы на репродуктивную способность при использовании контрастных сроков посева / К. С. Прохоренко. - С .81-84
Савельева, И. Н. Аккумуляция углерода и азота в компонентах растительного вещества на техноземах Назаровской котловины / И. Н. Савельева. - С .85-90
Сулейменов, С. З. Влияние длительного применения удобрений на содержание подвижного минерального азота в черноземе выщелоченном / С. З. Сулейменов, Г. П. Гамзиков. - С .90-95
Тархов, К. В. Сортовые особенности формирования посевных качеств семян в зависимости от способов уборки урожая сои в условиях Красноярской лесостепи / К. В. Тархов. - С .95-97
Федотов, А. И. Зависимость урожайности от структуры плодоношения облепихи сорта Чуйская при разной плотности посадки / А. И. Федотов, С. С. Ряховский. - С .97-101
Федотов, А. И. Схемы посадки и их влияние на рост и плодоношение облепихи в условиях лиманного орошения в колочной степи Алтайского края / А. И. Федотов. - С .102-106
Федотова, А. С. Радиоаналитическое исследование почв и гематологических показателей у крупного рогатого скота, находящегося в зоне наблюдения горно-химического комбината / А. С. Федотова. - С .106-111
Хананова, Р. Ф. Особенности выращивания лука репчатого из семян в один год / Р. Ф. Хананова. - С .111-114
Чураков, А. А. Влияние сорта и элементов агротехники на формирование продуктивности сои в условиях Красноярской лесостепи / А. А. Чураков. - С .114-117
Шишкин, А. В. Динамика влажности черноземов выщелоченных под облепиховыми посадками разной степени загущения / А. В. Шишкин, А. А. Канарский. - С .118-121
Шорина, И. В. Влияние рельефа на распределение влаги в почвенном профиле чернозема выщелоченного / И. В. Шорина, С. В. Макарычев. - С .121-124
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Байтасова, Б. М. Восприимчивость колорадского жука к энтомопатогенным препаратам / Б. М. Байтасова, М. В. Штерншис. - С .125-128
Богданова, Ю. М. Фитосанитарное состояние газонов в г. Новосибирске / Ю. М. Богданова, В. И. Кошникович. - С .128-132
Бондаренко, С. Ю. Графическое представление результатов сезонного измерения температуры в почвенном профиле / С. Ю. Бондаренко, А. Н. Колесников. - С .132-135
Быков, К. О. Элементы мониторинга загрязнения фтором почвенной толщи под влиянием промвыбросов ОАО «КрАЗ» / К. О. Быков, А. А. Косицына. - С .136-140
Демин, Д. В. Экологически безопасная и экономически эффективная переработка осадков сточных вод в компост и биогумус / Д. В. Демин, С. М. Севостьянов, И. В. Татаркин. - С .140-144
Ким, Т. В. Оценка фитотоксичности почвы под посевами яровой пшеницы после применения гербицида Секатор в баковых смесях / Т. В. Ким. - С .144-147
Козлов, В. А. Влияние минеральных удобрений на численность почвообитающих микромицетов / В. А. Козлов. - С .147-149
Коркина, В. И. Проблема обработки пыльцевой обножки пчел / В. И. Коркина. - С .149-151
Коршунова, В. В. Обоснование использования ингредиентов овощей как детоксикантов токсичных элементов / В. В. Коршунова, С. К. Волончук. - С .151-154
Котенева, Е. В. Характеристика опорных разрезов и стратиграфическое положение палеопочв на Березовской террасе р. Енисей / Е. В. Котенева, Г. А. Демиденко. - С .154-156
Кох, Е. С. Использование осадков сточных вод в качестве органических удобрений: практика и перспектива / Е. С. Кох, В. А. Бобков. - С .156-158
Куприна, М. Н. Качество посадочного материала облепихи при использовании органо-минеральных удобрений / М. Н. Куприна. - С .159-162
Кусливый, С. Ю. Эффективность применения вермикулита под капусту в условиях закрытого и открытого грунта / С. Ю. Кусливый. - С .163-166
Ланкина, Е. П. Выделение почвенных грибов-антагонистов и анализ их антибиотической активности в отношении фитопатогенных грибов p. Fusarium и p. Bipolaris / Е. П. Ланкина. - С .166-170
Латыпова, Д. Г. Биогенное накопление фосфатов в эмбриоземах Назаровской котловины / Д. Г. Латыпова. - С .171-174
Malko, A. V. Long -term planning using of hydroponic plant-growing in modern production ecologic conditions / A. V. Malko, N. V. Antonova. - С .175-176
Мальцева, М. Л. Реконструкция экологических условий четвертичного периода в Сибири (на примере археологического памятника Афонтова гора II) / М. Л. Мальцева, Г. А. Демиденко. - С .176-179
Москаленко, В. М. Экологический эффект в изменчивости и характере наследования массы зерна растения мягкой яровой пшеницы / В. М. Москаленко, Р. А. Цильке. - С .179-184
Нестеренко, Е. В. Психротолерантные микромицеты пещер как биологические агенты для борьбы с болезнями растений / Е. В. Нестеренко, А. А. Березикова, А. А. Драчев. - С .184-187
Новикова, В. Б. Использование микробиологических характеристик для анализа качества воды и грунтов водохранилища Бугач / В. Б. Новикова, Е. В. Батанина. - С .187-191
Платонова, Ю. В. Информационное обеспечение системы защиты растений от фитопатогенных микромицетов (литературный обзор) / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая. - С .192-196
Позднякова, О. В. Анализ гибридных комбинаций и родительских форм ярового ячменя по отбору в селекционные питомники / О. В. Позднякова. - С .196-199
Раменская, И. С. Оценка действия биопрепаратов на основе сибирских штаммов - антагонистов на семена и параметры продуктивности злаков / И. С. Раменская [и др.]. - С .200-204
Другие авторы: Прядко Т. П., Нешумаева Н. А., Конышева Е. Н.
Рупосова, Т. С. Агробиологическая оценка сортов и гибридов моркови столовой в условиях юга Красноярского края / Т. С. Рупосова. - С .204-207
Платонова, Ю. В. Частота встречаемости микроскопических грибов на растительных объектах зерновых культур Красноярского края / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая. - С .208-213
Рябцева, Н. А. Экологический мониторинг за состоянием почвогрунтов для выращивания газонных растений / Н. А. Рябцева. - С .213-217
Снычкова, Н. В. Совершенствование контроля качества зерна при приеме и хранении / Н. В. Снычкова. - С .218-220
Сорокаева, А. И. Методы оценки семян пшеницы по показателям обсемененности микромицетами / А. И. Сорокаева. - С .220-222
Тюкалова, В. А. Эколого-биологическая оценка эффективности Раундапа, в.р. в защите плодовых питомников от сорной растительности / В. А. Тюкалова. - С .223-225
Фомина, Н. В. Структура микробиоты почв лесных питомников Средней Сибири / Н. В. Фомина. - С .225-230
Чередниченко, О. В. Распространение колорадского жука (Leptinotarsa Decemnlineata Say.) в Омской области / О. В. Чередниченко. - С .230-234
Чертова, О. М. Состояние пигментного аппарата хвои зимнежелтеющих форм сосны обыкновенной в условиях аэротехногенной нагрузки / О. М. Чертова. - С .234-237
Чертыгашева, Е. Г. Загрязнение плесневыми грибами грубых кормов / Е. Г. Чертыгашева. - С .237-240
Шадрин, И. А. Оценка токсичности почв некоторых районов г. Красноярска по реакции выживаемости инфузории Paramecium caudatum / И. А. Шадрин, С. В. Булановская. - С .240-245
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМ ЗЕМЛЕ- И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Городецкий, П. В. О понятии земельных фондов и земельных ресурсов / П. В. Городецкий. - С .246-247
Кудрин, С. В. Особенности территориального землеустройства на примере ЗАО «Андроновское» Ужурского района / С. В. Кудрин, В. А. Кудрина. - С .248-249
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ В ВЕТЕРИНАРИИ И ЗООТЕХНИИ
Авсюк, Е. А. Результаты исследований химического состава и питательности кормов ОАО «им. Чкалова» / Е. А. Авсюк, Н. А. Табаков. - С .250-251
Гришкова, А. П. Применение кемеровского заводского типа мясных свиней в промышленном свиноводстве / А. П. Гришкова, Д. А. Барков. - С .251-255
Белова, И. В. Морфо-функциональная характеристика покровного эпителия шейки воронки яйцевода половозрелых индеек в период активной яйцекладки и после ее затухания / И. В. Белова. - С .256-257
Беркольд, Ю. И. Влияние пробиотических препаратов на питательную ценность мяса цыплят-бройлеров / Ю. И. Беркольд, Г. А. Ноздрин. - С .258-260
Бокова, Т. И. Возможные пути получения экологичной продукции животноводства / Т. И. Бокова, С. В. Бирюкова, И. В. Васильцова. - С .260-263
Бойченко, М. В. Применение тонкослойной хроматографии и хромато-масс-спектрометрии при обнаружении алкалоидов в патологическом материале животных / М. В. Бойченко. - С .263-266
Бойченко, М. В. Кумулятивные фумиганты - возможная причина отравления людей / М. В. Бойченко. - С .266-269
Бойченко, Н. Б. Перспективы и актуальность применения продуктов пчеловодства в ветеринарной практике / Н. Б. Бойченко. - С .269-273
Борцова, М. С. Ассоциации паразитов желудочно-кишечного тракта кошек в г. Новосибирске / М. С. Борцова. - С .273-275
Бузоверов, С. Ю. Переваримость питательных веществ рациона у дойных коров в зависимости от способа "защиты" протеина / С. Ю. Бузоверов, Н. И. Шевченко. - С .276-279
Бурцева, С. В. Качественные изменения генотипа свиней катуньского типа крупной белой породы / С. В. Бурцева, Ж. В. Медведева, О. Ю. Рудишин. - С .279-282
Бутюгина, А. А. Качество копчено-вареной продукции в зависимости от дозы синтетического метионина в рационе гусей / А. А. Бутюгина. - С .283-285
Данилкина, О. П. Постнатальный иммунобиологический статус телят раннего возраста под влиянием шрота облепихи / О. П. Данилкина, М. Д. Смердова. - С .285-289
Демина, Е. Н. Хронофармакологические особенности действия пробиотического препарата Ветом 1.1 на уровень трансфераз у здоровых телят / Е. Н. Демина, Г. А. Ноздрин. - С .289-293
Желтикова, О. А. Содержание некоторых химических элементов в почке свиней / О. А. Желтикова, О. С. Короткевич. - С .293-296
Желтышева, О. С. Влияние плодово-ягодных гомогенатов на биохимические показатели сыворотки крови при хронической интоксикации свинцом и кадмием / О. С. Желтышева, О. К. Мотовилов, Т. И. Бокова. - С .297-299
Зайко, О. А. Влияние повышенных концентраций солей свинца и селена на структурные изменения паренхиматозных органов лабораторных животных в остром эксперименте / О. А. Зайко, А. В. Синдирева, Е. Ю. Александровская. - С .300-301
Иванов, И. А. Использование И-САК¹⁰²⁶ в кормлении молочного скота / И. А. Иванов, Д. К. Тарнавский, Т. А. Полева. - С .301-304
Катаргин, Р. С. Случай полиморфноклеточной фибросаркомы культи матки у бульдога / Р. С. Катаргин [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Леонов Н. А., Колесникова А. А., Сулейманова Г. В.
Ковалюк, Н. В. Обоснование введения в селекцию нового признака - наследственной устойчивости животных к персистентному лимфоцитозу / Н. В. Ковалюк, О. В. Шумейко, М. И. Горяинова. - С .307-310
Косарева, А. В. Обоснование использования аллогенной иммунной сыворотки животных, изготавливаемой на принципах безотходной технологии, для лечебно-профилактических целей / А. В. Косарева, О. Н. Родина, П. Н. Смирнов. - С .310-312
Костина, Е. Ю. Компенсация дефицита йода в рационе цыплят-бройлеров в условиях Алтайского края / Е. Ю. Костина, Л. В. Растопшина, В. Н. Хаустов. - С .312-314
Кузнецов, М. А. Гормоноподобные ксенобиотики - опасные репродуктивные экотоксиканты современности / М. А. Кузнецов. - С .314-317
Леонов, Н. А. Морфологические особенности развития органов гомеостатического обеспечения у японских перепелов в постнатальном онтогенезе / Н. А. Леонов. - С .317-320
Макаров, А. В. К вопросу изучения качества молока при эндометрите коров / А. В. Макаров. - С .320-322
Макеев, А. А. Использование антиоксиданта тиофана для коррекции метаболических нарушений костной ткани тела позвонка свиньи при окислительном стрессе / А. А. Макеев, А. В. Сахарова, К. В. Жучаева. - С .323-326
Суханова, С. Ф. Качественные изменения в мышечной ткани гусят при скармливании им селенсодержащих препаратов / С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов. - С .326-331
Moskvitina, M. S. \/eterinary medicines: protection goals and risk models / M. S. Moskvitina. - С .331-333
Носенко, Д. Л. Влияние растительных полисахаридов на снижение свинца и кадмия в органах лабораторных животных / Д. Л. Носенко, Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов. - С .333-337
Пономарева, Е. А. Ферментная добавка фиброзайм в рационах коров-первотелок / Е. А. Пономарева. - С .337-340
Савельева, А. Ю. Соболь как объект промысла в Красноярском крае / А. Ю. Савельева. - С .340-344
Станкевич, С. В. Снижение фонового содержания тяжелых металлов серосодержащими препаратами в организме птицы / С. В. Станкевич, И. И. Бочкарева, Т. И. Бокова. - С .345-346
Стацевич, Л. Н. Развитие лимфоидных структур слизистой оболочки тонкой кишки у потомства крыс после применения препарата нуклеиновой природы в разные сроки беременности / Л. Н. Стацевич, Е. А. Реутова. - С .346-348
Стрижкова, М. В. Уровень магния, кальция, натрия, калия и фосфора в печени крупного рогатого скота / М. В. Стрижкова, О. С. Короткевич. - С .348-350
Хитрова, Е. А. Иммунный статус здоровых норок и инфицированных вирусом алеутской болезни на фоне использования иммуномодуляторов / Е. А. Хитрова. - С .350-354
Хохлов, В. А. Использование заменителей цельного молока при выращивании ремонтных телок / В. А. Хохлов, В. И. Безгин. - С .354-357
Хохлов, И. А. Сравнительные выращивания телят до 6-месячного возраста в облегченных зданиях на глубокой несменяемой подстилке / И. А. Хохлов, В. И. Безгин. - С .357-361
Черкашина, А. Г. Проблемы и перспективы развития клеточного звероводства в Республике Саха (Якутия) / А. Г. Черкашина. - С .361-363
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Банникова, А. С. Использование белокочанной капусты в пищевом производстве / А. С. Банникова, Л. И. Горностаева. - С .364-367
Берикашвили, З. Н. Использование пчелиного подмора в пищевой промышленности и медицинской практике / З. Н. Берикашвили. - С .368-369
Бисова, О. М. Груша - тоже овощ / О. М. Бисова. - С .369-372
Большакова, В. И. Полезные и лекарственные свойства некоторых пряных растений / В. И. Большакова. - С .372-374
Верхотуров, В. В. Изменение антиоксидантного статуса и перекисное окисление липидов в зерновках ячменя при хранении / В. В. Верхотуров. - С .375-377
Гончаров, Д. А. Некоторые физико-химические показатели кедрового жмыха / Д. А. Гончаров. - С .378-381
Емельянова, О. Г. Направления использования боярышника кроваво-красного (Crataegus sanguinea Pall.) в создании функциональных продуктов / О. Г. Емельянова. - С .381-385
Катасанова, О. Ю. Влияние стадии консервирования на качественную характеристику пектина, полученного из выжимок мелкоплодных яблок Сибири / О. Ю. Катасанова. - С .385-390
Кох, Д. А. Использование полуфабрикатов из мелкоплодных яблок Сибири в функциональном питании / Д. А. Кох, Н. В. Присухина. - С .390-393
Маляр, Т. А. Химический состав эфирных масел некоторых видов тимьяна / Т. А. Маляр. - С .393-395
Поляков, Н. А. О химическом составе эфирного масла багульника болотного / Н. А. Поляков. - С .395-398
Поляков, А. В. Микробиологические показатели продуктов при бездымном копчении / А. В. Поляков [и др.]. - С .398-401
Другие авторы: Кобзева О. А., Гуков П. В., Прошко Л. А., Машанов А. И.
Снычкова, Н. В. Зерновое сырье как источник витамина Е для комбикорма / Н. В. Снычкова. - С .401-403
Солошенко, В. А. Экологическое состояние агроценозов в техногенной зоне Красноярского края / В. А. Солошенко. - С .403-405
Федюлин, А. С. Сравнительная оценка условий извлечения экстрактивных и биологически активных веществ из плодов черноплодной рябины / А. С. Федюлин. - С .405-406
Царева, Е. А. Научные и практические аспекты создания кондитерских изделий функционального назначения / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .407-411
Шанина, Е. В. Использование СО₂-экстракта шиповника иглистого в создании продуктов здорового питания / Е. В. Шанина. - С .412-414
Шупиков, А. В. Совершенствование технологии использования коптильной жидкости / А. В. Шупиков. - С .414-418
Шупикова, А. С. Использование пищевых волокон зерновых культур при повышении биологической ценности быстрозамороженных готовых полуфабрикатов / А. С. Шупикова, Л. И. Горностаева. - С .418-422
ВОПРОСЫ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ И НЕТРАДИЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ
Долгих, П. П. Системы управления микроклиматом теплиц / П. П. Долгих. - С .423-427
Первушин, А. А. Сравнительный анализ энергетической оценки процесса снижения относительной влажности сушильного агента / А. А. Первушин, Т. Н. Бастрон. - С .427-430
Долгих, П. П. Способ экономии тепловой энергии в культивационных сооружениях защищенного грунта / П. П. Долгих, М. В. Самойлов. - С .431-434
Семенов, А. Ф. Разработка модели оптимального энергетического режима теплицы / А. Ф. Семенов. - С .434-437
Семенов, А. Ф. Прогнозирование урожая сельскохозяйственных культур на основе анализа энергетических взаимодействий в системе растение - окружающая среда / А. Ф. Семенов, А. В. Себин. - С .437-441
Стрижнев, С. А. Учет влияния увлажнения в энергетической модели старения изоляции электрических машин на основе соотношений Онзагера / С. А. Стрижнев. - С .441-444
Ушкалов, В. Ю. Выбор основных конструктивных параметров ИК-обогревателей / В. Ю. Ушкалов. - С .444-448
Циканова, Л. М. Повышение доли возобновляемых источников энергии в производстве электроэнергии: проблемы и пути их решения / Л. М. Циканова. - С .448-451
Дорофеева, Д. Ю. Сравнение радиационной и конвективной теплопередачи в установках электрообогрева животноводческих помещений / Д. Ю. Дорофеева, А. Г. Лапицкий, О. С. Шегоракова. - С .451-454
Дорофеева, Д. Ю. Оценка радиационной теплопередачи произвольно расположенных излучателей в помещениях для молодняка животных / Д. Ю. Дорофеева, А. Г. Лапицкий, О. С. Шегоракова. - С .455-457

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Аннотация: Рассматриваются проблемы функционирования и оптимизации агроэкосистем; экологические аспекты рационального природопользования; Совершенствование систем земле- и природопользования; актуальные проблемы в ветеринарии и зооинженерии; пищевые технологии рационального природопользования; вопросы энергосбережения и нетрадиционные источники энергии.

Доп.точки доступа:
Платонова, Ю. В. \сост.\; Платонова, Ю. В. \ред.\; Конышева, Е. Н.; Сулейманова, Г. В.; Прошко, Л. А.; Машанов, А. И.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования; Ассоциация "Агрообразование"; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет"; Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский совет молодых ученых"; Совет молодых ученых КрасГАУ
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/605997 (1)
Свободны: ОКД/631.17/605997 (1)
Найти похожие

Шифр: Х010416170552/2014/3
Журнал

Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал/ ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2014г. № 3

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Изобилие и процветание России. Аграрная элита России. По итогам 2013 г. - С.4-5
Приглашения на выставку ModernBakeryMoscow–2014. - С.6-7
Глазунова, И. Рынок крупы в 2013/14 с.-х. году / И. Глазунова. - С.8-9
Калиев, Г. А. Аграрная политика Казахстана в условиях межгосударственной интеграции / Г. А. Калиев. - С.10-12
Ильина, О. А. Расширять ассортимент хлеба для здорового питания - важная задача отрасли / О. А. Ильина. - С.14-15
Погуляев, В. Д. Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий / В. Д. Погуляев, Е. В. Стрелков. - С.16-17
Российский союз пекарей. - С.18-19
Российский Зерновой Союз. - С.20-21
Всероссийскому научно-исследовательскому институту зерна и продуктов его переработки - 85 лет
Соболев, А. В. Лаборатория физических методов исследования ВНИИЗ / А. В. Соболев. - С.24-25
Новости. - С.25
Маркова, М. Где маржа 2014 / М. Маркова. - С.26-29
Всероссийский торговый форум - 2014. - С.30-31
Послухаева, Л. Международный семинар-выставка "Лаборатория - 2014" / Л. Послухаева. - С.32-33
Скупиться опасно, или непревзойденные сепараторы Buhler серии SMA оптимальны для семян масличных культур. - С.34
Очистка от металлопримесей. - С.36
Традиционные немецкие линии для упаковки муки, смесей и крупы в пакеты. - С.37
Гаврилова, Н. А. Средства защиты при проведении дезинсекционных работ / Н. А. Гаврилова. - С.38
Новая весовыбойная станция Buhler– надежная упаковка зернопродуктов. - С.39
Сдобные изделия со смесью "Изи Сдоба". - С.40-41
Modern Bakery Moscow - 2014 - ведущая выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли в России и СНГ. - С.42-43
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Белявская, И. Г. Антиоксидантная емкость хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы / И. Г. Белявская [и др.]. - С.44-45
Другие авторы: Богатырева Т. Г., Пыльнева А. В., Асадчих Е., Хотченков В. П., Ружицкий А. О., Зайчик Б. Ц., Уварова А. Г.
Корячкина, С. Я. Применение добавки "Кальцемарин" для повышения минеральной ценности хлеба / С. Я. Корячкина. - С.46-47
Зайцева, Л. В. Влияние муки чиа с высоким содержанием ω-3 жирных кислот на показатели качества и пищевую ценность хлеба / Л. В. Зайцева [и др.]. - С.48-50
Другие авторы: Юдина Т. А., Лаврова А. В., Байков В. Г.
Кузьмич, М. А. Урожайность и технологические показатели зерна сортов яровой пшеницы при разном уровне минерального питания / М. А. Кузьмич [и др.]. - С.51-53
Другие авторы: Капранов В. Н., Осипова А. В., Кузьмич Л. С.
Стабровская, О. И. Влияние белковых продуктов из кедровых орехов на качество хлебобулочных изделий / О. И. Стабровская, М. А. Субботина. - С.54-55
Куропаткина, О. В. Технология производства пшеничных хлопьев, готовых к употреблению / О. В. Куропаткина, В. В. Кирдяшкин, А. А. Андреева. - С.56-57
Типсина, Н. Н. Использование порошка из побегов папоротника "Орляк" в производстве бисквита / Н. Н. Типсина [и др.]. - С.58-59
Другие авторы: Кох Д. А., Мельникова Е. В., Туманова А. Е.
МАСТЕР - КЛАСС
Торт "Макаронад". - С.60-61
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
ISM - 2014. Самая сладкая выставка. - С.62-63
Послухаева, Л. Упаковка /Упак Италия - 2014 / Л. Послухаева. - С.64-65
Зерно - Комбикорма - Ветеринария - 2014. - С.66-67
Петрова, Н. "ПродЭкспо" - 2014 / Н. Петрова. - С.68-69
Андреева, М. Сбрисолона - десерт итальянских бедняков / М. Андреева. - С.70
Чепорова, Г. Хозяюшка / Г. Чепорова. - С.72
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 799/2013/3
Журнал

Вестник КрасГАУ [Текст] : [научный журнал]/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск, 2002 - . - ISSN 1819-4036. - Выходит ежемесячно
2013г. № 3

Содержание:
ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ И БИЗНЕС, МАТЕМАТИКА И ИНФОРМАТИКА
Шадрина, И. В. Формирование цен на нефтепродукты: налоговый аспект / И. В. Шадрина, В. К. Шадрин. - С.3-8
Павлова, Я. Ю. Структура региональной логистики / Я. Ю. Павлова. - С.9-15
Плотников, С. М. Моделирование вращения стеблей злаков при изготовлении плитных материалов / С. М. Плотников, М. С. Лурье. - С.16-22
ПОЧВОВЕДЕНИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Некрасова, О. А. Элементный состав гуминовых кислот южнотаежных почв Среднего Урала и прилегающих территорий / О. А. Некрасова. - С.23-28
Воронкова, Н. М. Биоморфология, прорастание и криоконсервация семян некоторых декоративных кустарников Дальнего Востока России / Н. М. Воронкова, А. Б. Холина, В. П. Верхолат. - С.28-33
Полонский, В. И. Метод оценки стекловидности зерна ячменя / В. И. Полонский, А. В. Сумина. - С.33-36
Зырянова, Ю. В. Изучение стадий развития зародыша можжевельника сибирского и их влияние на прорастание семян / Ю. В. Зырянова, Е. Н. Аешина. - С.37-40
Полномочнов, А. В. Адаптационные особенности накопления клейковинных белков у биотипов сортов Triticum aestivum L. в условиях Предбайкалья / А. В. Полномочнов [и др.]. - С.41-44
Другие авторы: Парыгин В. В., Половинкина С. В., Илли И. Э.
ЭКОЛОГИЯ
Бобринев, В. П. Рост, формирование и устойчивость сосны Крылова в лесных полосах / В. П. Бобринев, Л. Н. Пак. - С.45-49
Гончарова, И. А. Влияние густоты древостоя на структуру напочвенного покрова в разногустотных молодняках лиственницы сибирской искусственного происхождения / И. А. Гончарова, Р. С. Собачкин. - С.49-53
Карпенко, Л. В. Стратиграфия, абсолютный возраст и история развития погребенного голоценового торфяника Восточного Таймыра / Л. В. Карпенко, М. М. Наурзбаев. - С.54-59
Козлова, Е. В. Формирование микрогаметофита яровой пшеницы в последующих поколениях после применения противодвудольных гербицидов / Е. В. Козлова. - С.59-64
Майоров, И. С. Концепция адаптивного биоресурсного природопользования / И. С. Майоров. - С.64-70
Сейдафаров, Р. А. Структурные и функциональные уровни адаптаций липы мелколистной (Tilia cordata Mill.) в условиях техногенного загрязнения (на примере Уфимского промышленного центра) / Р. А. Сейдафаров. - С.70-74
Тюрин, В. А. Динамика ресурсов и состояния отдельных группировок марала в хребте Восточный Саян / В. А. Тюрин, М. Н. Смирнов, А. Н. Зырянов. - С.75-84
Федорова, О. А. Влияние экологических факторов на радиальный прирост тополя бальзамического в г. Томске / О. А. Федорова, Д. А. Савчук. - С.84-90
Сысоева, О. В. Зависимость микробиоты почвоподобного субстрата от способа обработки соломы пшеницы / О. В. Сысоева [и др.]. - С.91-96
Другие авторы: Тирранен Л. С., Ушакова С. А., Калачева Г. С.
Шадрин, К. В. Влияние условий подготовки и проведения эксперимента на показатели функционирования изолированной перфузируемой печени крысы / К. В. Шадрин [и др.]. - С.96-102
Другие авторы: Пахомова В. Г., Рупенко А. П., Моргулис И. И.
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ
Фарбер, С. К. Геоинформационные системы в сельском хозяйстве России / С. К. Фарбер, Г. С. Вараксин, Е. М. Байкалов. - С.103-106
ЖИВОТНОВОДСТВО
Голубков, А. И. Оптимизация энергопротеинового отношения в рационах нетелей енисейского типа красно-пестрой породы в сухостойный период и коров-первотелок в фазах раздоя и середины лактации / А. И. Голубков [и др.]. - С.107-116
Другие авторы: Шадрин С. В., Голубков А. А., Сиротинин Е. Г.
Козина, Е. А. Применение кормовой добавки из отходов переработки леса в рационах лактирующих коров / Е. А. Козина, Н. А. Табаков. - С.116-120
Шихалиева, M. A. Морфологический и сортовой состав туш бычков симментальской породы при моноинвазии дикроцелиоза / M. A. Шихалиева [и др.]. - С.120-122
Другие авторы: Мантаева C. Ш., Сарбашева M. М., Кажаров A. З., Биджиев A. З., Голубев А. А., Биттиров A. M.
ВЕТЕРИНАРИЯ
Кобылинская, А. Д. Роль свободнорадикального перекисного окисления липидов в механизме развития жировой дистрофии печени рыб при выращивании на искусственных кормах / А. Д. Кобылинская [и др.]. - С.123-128
Другие авторы: Сахаров А. В., Макеев А. А., Просенко А. Е., Сафьянов Ю. В.
ТЕХНИКА, ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭНЕРГОТЕХНОЛОГИИ
Селиванов, Н. И. Рациональное использование тракторов серии К-744Р на основной обработке почвы / Н. И. Селиванов, В. Н. Запрудский. - С.129-135
Низамутдинов, Р. Ж. Имитационная модель работы теплонасосной установки в системе отопления в условиях Челябинской области / Р. Ж. Низамутдинов, О. С. Пташкина-Гирина, А. Х. Доскенов. - С.135-138
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Острошенко, В. В. Нормирование работ по дражированию семян хвойных древесных пород / В. В. Острошенко [и др.]. - С.139-142
Другие авторы: Острошенко Л. Ю., Акимов Р. Ю., Пак А. В.
Присухина, Н. В. Использование порошка ежевики при производстве мучных кондитерских изделий / Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина. - С.142-147
Типсина, Н. Н. Модель изменения физико-химических показателей плодов мелкоплодных яблонь в зависимости от срока хранения / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох. - С.148-151
ОХРАНА ТРУДА
Еремина, Т. В. Совершенствование вибрационной безопасности средств малой механизации / Т. В. Еремина, И. Г. Тимофеева, Д. С. Шурыгин. - С.152-157
Софронова, Т. М. Автоматизированное составление усовершенствованных местных шкал пожарной опасности / Т. М. Софронова, А. В. Волокитина, К. С. Першин. - С.157-163
МЕТОДИКА И МЕТОДОЛОГИЯ
Еремина, И. Ю. Методические аспекты изучения состояния гомеостаза животных по параметрам хемилюминесцентной кривой / И. Ю. Еремина, В. Е. Герасимова. - С.164-169
ПРОБЛЕМЫ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ. - С.170-173
ТРИБУНА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ. - С.174-182
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: К071933/2014/3/4
Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2014г. № 3/4

Содержание:
Новости. - С.4-5
СОБЫТИЕ
Давыдова, Р. Европейские выставки сладостей - 2014 / Р. Давыдова. - С.6-9
Милянская, Т. Продэкспо - 2014 / Т. Милянская. - С.49-51
Праздник хлеба - 2014. - С.52
СЕКРЕТЫ ТЕХНОЛОГИИ
Батищева, Н. Современный рынок муки / Н. Батищева, А. Зиновьев. - С.10-11
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Багдасарян, Л. Б. Анализатор степени измельчения пищевых продуктов на базе микроскопа / Л. Б. Багдасарян. - С.12-13
ТЕХНОЛОГИЯ
Саитова, М. Э. Гречневая мука в диетическом питании / М. Э. Саитова, Г. Г. Дубцов. - С.14-15
Невская, Е. В. Разработка рецептур хлебобулочных изделий для питания спортсменов / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко, М. Н. Костюченко. - С.20-22
Джабоева, А. С. Натуральные антиоксиданты в производстве пищевых продуктов / А. С. Джабоева [и др.]. - С.39-40
Другие авторы: Думанишева З. С., Шаова Л. Г., Ганиева З. М.
Типсина, Н. Н. Использование растительного сырья в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох, А. Е. Туманова. - С.42-43
Молчанова, Е. Н. Банановая мука в мучных кондитерских изделиях для диетического питания / Е. Н. Молчанова, Т. М. Исакова. - С.44-45
Тарасенко, Н. А. Влияние апельсиновых волокон на формирование потребительских свойств и сроки хранения вафельных криспов / Н. А. Тарасенко, А. С. Кожина, Е. С. Понамарев. - С.60-61
ИНГРЕДИЕНТЫ
Новые разработки ООО "ААК" и тренд на премиальные изделия. - С.16
Солопенкова, О. Завершающая деталь / О. Солопенкова. - С.28
Шестопалова, Н. Е. Слоеные изделия с апельсиновыми волокнами Citri-Fi / Н. Е. Шестопалова. - С.34-35
Калифорнийский миндаль: пять секретов успеха. - С.36-38
Охотин, И. Сывороточный пермеат - улучшение вкуса и текстуры продукта при снижении затрат / И. Охотин. - С.54-55
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Болтунов, О. Штатный энерговластелин / О. Болтунов. - С.56-57
АНАЛИТИКА
Андреев, С. П. Обеспечение качества продукции - путь повышения конкурентоспособности предприятий российского АПК в условиях ВТО / С. П. Андреев. - С.58-59
МАРКЕТИНГ
Калинин, Р. Точки роста прибыли. Эффективный запуск новинок / Р. Калинин. - С.17-19
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Ханумян, А. Эффективное моющее средство для кондитерского производства / А. Ханумян. - С.24-25
ОБОРУДОВАНИЕ
Зуева, Ю. В. Автоматические линии для производства хлебобулочных изделий / Ю. В. Зуева. - С.26-27
ПАТЕНТЫ
Винницкая, В. Ф. Способ производства фруктовых батончиков для функционального питания с овощными, злаковыми и ореховыми добавками (RU 2493720) / В. Ф. Винницкая [и др.]. - С.29
Другие авторы: Коршунов А. Ю., Попова Е. И., Комаров С. С.
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА
Корж, А. П. Пути повышения энергоэффективности малых пищевых предприятий / А. П. Корж, Е. Н. Максимова. - С.30-32
Быков, И. Б. Интервью со специалистом / И. Б. Быков. - С.33
Вагина, Н. В. Лин-технологии. Да или нет? / Н. В. Вагина. - С.62-63
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Плаксин, Ю. М. Метод рационального расположения генераторов излучения в рабочих камерах печей / Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин. - С.46-47
ТехноАрсенал. - С.48
Кладовая добавок. - С.53
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

612672

    "Инновационные тенденции развития российской науки", международная научно-практическая конференция молодых ученых (6 ; 2013 ; Красноярск).
    Инновационные тенденции развития российской науки [] : материалы VI Международной научно-практической конференции молодых ученых [26-27 марта 2013 г., Красноярск] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет", Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский союз молодых ученых", Совет молодых ученых КрасГАУ. - Красноярск : [б. и.], 2013. - 273 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ И БИОЛОГИИ . - С .5
Картавых, В. В. Проблема деградации почв под влиянием антропогенеза в земледельческой части Красноярского края / В. В. Картавых. - С .5-7
Квятковский, А. И. Изменчивость морфофизических параметров проростка семени яровой пшеницы в зависимости от выровненности / А. И. Квятковский. - С .7-9
Козинец, Л. О. Варьирование морфофизических параметров проростка семени мягкой яровой пшеницы в зависимости от фаз спелости зерна / Л. О. Козинец. - С .10-12
Коротченко, И. С. Оценка загрязненности атмосферного воздуха по флуктуирующей асимметрии листовых пластин betula pendula / И. С. Коротченко. - С .12-14
Неходимова, С. Л. Анализ изменения состава и структуры цианобактериально-водорослевых ценозов почв в результате агрогенного воздействия / С. Л. Неходимова, Н. В. Фомина. - С .14-16
Петрова, Е. В. Содержание тяжелых металлов в черноземе обыкновенном при внесении вермикомпостов / Е. В. Петрова, О. В. Шиндорикова. - С .16-17
Федорова, О. А. Оценка дендрофлоры объектов озеленения г. Томска / О. А. Федорова, Г. А. Демиденко. - С .18-20
Фомина, Н. В. Обоснование изучения биологической активности почвы рекреационных зон красноярской урбоэкосистемы / Н. В. Фомина. - С .20-21
Фомина, Н. В. Характеристика целлюлозолитической активности почвогрунта искусственно загрязненного нефтью / Н. В. Фомина. - С .22-24
Шадрин, И. А. Биотестирование почв приусадебных участков различных районов г. Красноярска по реакции выживаемости калифорнийского червя eisenia foetida / И. А. Шадрин. - С .24-26
Гунякова, Е. В. Оценка токсичности пестицидов с истекшим сроком хранения методом биотестирования / Е. В. Гунякова, Е. Я. Мучкина. - С .26-27
Ланкина, Е. П. Перспективы практического использования психрофильных и психротолерантных бактерий в биологической защите растений от болезней / Е. П. Ланкина. - С .28-30
Неделин, Н. А. Биологическая активность почвы техногенно загрязненного ландшафта / Н. А. Неделин, Н. В. Фомина. - С .30-33
Шекк, С. Ю. Определение и оценка воздействий лимитирующих доз тяжелых металлов на посевные качества горчицы белой (Sinapis alba L.) / С. Ю. Шекк. - С .33-34
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА И ЗООИНЖЕНЕРИЯ . - С .35
Бородулина, И. В. Дирофиляриоз / И. В. Бородулина, А. С. Гонюхова. - С .35-37
Бородулина, И. В. Показатели крови курочек кросса "Хайсекс браун" под влиянием адаптогенов растительного и животного происхождения / И. В. Бородулина. - С .38-39
Трухоненко, А. А. Вирусные ассоциации у телят в хозяйстве Красноярского края, неблагополучном по вирусным респираторным болезням крупного рогатого скота / А. А. Трухоненко, И. Я. Строганова. - С .39-41
ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .42
Астафьев, И. К. Совмещенный посев семян пропашных культур как важный резерв повышения продуктивности животноводства / И. К. Астафьев. - С .42-44
Долбаненко, В. М. Раздача сухого корма на свинофермах / В. М. Долбаненко. - С .44-46
Доржеев, А. А. Очистка рапсового масла от восков при получении биотопливной композиции / А. А. Доржеев. - С .47-49
Клак, А. И. Анализ высевающих аппаратов для высева сельскохозяйственных мелкосеменных и лекарственных культур / А. И. Клак, В. С. Романов. - С .49-51
Манасян, М. С. Имитационное моделирование процесса поступления зернового вороха на комплекс послеуборочной обработки зерна / М. С. Манасян, Г. С. Манасян, И. С. Андгуладзе. - С .51-55
Манасян, М. С. Уравнения теплового и материального баланса в сушильной камере / М. С. Манасян [и др.]. - С .55-59
Другие авторы: Манасян Г. С., Полубояринов Н. А., Цугленок Д. В., Пергаев С. С.
Медведев, М. С. Энергосберегающая технология ремонта коленчатых валов / М. С. Медведев. - С .59-62
Мотяжова, Е. В. Совершенствование организации производства зерна на основе энергосберегающих технологий / Е. В. Мотяжова. - С .62-65
Полубояринов, Н. А. Агротехнические требования, предъявляемые к зерновым сушилкам / Н. А. Полубояринов [и др.]. - С .65-66
Другие авторы: Манасян Д. С., Андгуладзе И. С., Манасян А. С.
Полубояринов, Н. А. Расчет параметров рабочих органов шахтной зерносушилки / Н. А. Полубояринов, Е. И. Сержан, Н. Н. Горюнов. - С .66-68
Ярум, А. И. Совершенствование пропаривателя для гидротермической обработки зерна / А. И. Ярум. - С .68-70
Злобин, А. А. Проведение исследований сопротивления битого льда движению плота в условиях продленной навигации / А. А. Злобин. - С .71-72
ЭНЕРГЕТИКА, ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ В АПК . - С .73
Бевза, А. А. Влияние несимметричной нагрузки на энергоэффективность работы сельских распределительных сетей / А. А. Бевза, Л. П. Костюченко. - С .73-75
Гавриленко, А. А. Области применения и экономическая эффективность осветительных установок офисных и учебных помещений / А. А. Гавриленко, Т. Н. Бастрон, Н. Б. Михеева. - С .75-77
Горелов, М. В. Ресурсосберегающие технологии предпосевной обработки семян хвойных пород деревьев энергией электромагнитного поля СВЧ и КВЧ / М. В. Горелов, С. Н. Шахматов. - С .77-78
Горобцов, Е. И. Анализ существующих способов и технологических линий сушки плодоовощных культур / Е. И. Горобцов, С. Н. Шахматов. - С .79-82
Горобцов, Е. И. Обоснование для разработки механизированной линии сушки плодов плодовых культур / Е. И. Горобцов, С. Н. Шахматов. - С .83-85
Отбойщиков, Н. А. Технико-экономическое обоснование энергосберегающего проекта освещения лекционной аудитории / Н. А. Отбойщиков, Т. Н. Бастрон, Н. Б. Михеева. - С .85-87
Урсегов, В. Н. Обзор биогазовых установок для крестьянских и фермерских хозяйств / В. Н. Урсегов, А. В. Бастрон. - С .88-90
Чумаков, Е. В. Учет сопряженных затрат при выборе различных источников света / Е. В. Чумаков, П. П. Долгих, Н. Б. Михеева. - С .91-94
Шох, Н. С. Влияние компенсации реактивной мощности на надежность и экономичность систем сельского электроснабжения / Н. С. Шох, Н. Б. Михеева, Л. П. Костюченко. - С .94-96
Якушев, Е. Г. Влияние освещения светильниками с люминесцентными лампами на производительность труда человека / Е. Г. Якушев, П. П. Долгих. - С .96-99
Логачев, А. В. Обоснование параметров влияния ЭМП СВМ на обеззараживание и повышение урожайности семян гречихи / А. В. Логачев, А. В. Заплетина. - С .100-102
Назаренко, А. А. Экономические аспекты использования инфракрасных обогревателей в учебных заведениях / А. А. Назаренко. - С .103-104
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ: ПРОБЛЕМЫ НАУКИ И ПРАКТИКИ . - С .105
Атрохова, К. О. Риски и угрозы обеспечения конкурентоспособности продукции сельского хозяйства в условиях присоединения России к ВТО / К. О. Атрохова, А. В. Шаропатова. - С .105-107
Баркалова, А. Н. Сущность рыночной эффективности сельскохозяйственной продукции и пути ее достижения / А. Н. Баркалова, А. В. Шаропатова. - С .107-110
Болдарук, Д. Ю. Современное состояние картофелеводства в Российской Федерации / Д. Ю. Болдарук, Д. В. Ходос. - С .110-111
Далисова, Н. А. Перспективы развития сельских территорий / Н. А. Далисова, В. П. Терешонок. - С .111-113
Егоркин, С. С. Влияние факторов внешней и внутренней среды на формирование стратегии инновационного развития предприятий молочной промышленности / С. С. Егоркин. - С .113-114
Завиркина, Н. А. Роль логистической цепи поставок в конкурентной борьбе розничных предприятий / Н. А. Завиркина, К. В. Чепелева. - С .115-117
Иванова, В. С. Типичные виды отраслевой стратегии развития организации / В. С. Иванова, А. В. Шаропатова. - С .117-120
Кузьмина, В. А. Управление денежными потоками предприятия / В. А. Кузьмина, А. В. Шаропатова. - С .120-123
Масич, И. С. Логические алгоритмы классификации в задачах управления сельскохозяйственной деятельностью / И. С. Масич, Е. М. Краева. - С .123-125
Масич, И. С. Комбинаторные алгоритмы оптимизации в задаче распределения земли при производстве полевых культур / И. С. Масич. - С .125-126
Рожкова, А. В. Тенденции рынка кондитерских изделий как условие развития производственных предприятий / А. В. Рожкова. - С .127-128
Рожкова, А. В. Экзогенные инновации предприятий производственных отраслей как инструмент устойчивого развития / А. В. Рожкова. - С .128-130
Сасина, Ю. П. Мотивация труда работников предприятия / Ю. П. Сасина, Д. В. Ходос. - С .130-132
Федорова, М. А. Теоретические основы экономической эффективности реcypcного потенциала молочного скотоводства / М. А. Федорова. - С .132-135
Ходос, Д. В. Интенсификация производства молока и пути повышения его экономической эффективности в сельскохозяйственных организациях Балахтинского района / Д. В. Ходос, К. А. Горн. - С .135-136
Ходос, Д. В. Вектор экономического механизма инновационного развития аграрного комплекса / Д. В. Ходос. - С .137-139
Ходос, Д. В. Стратегия управления аграрного сектора в период трансформации экономических отношений / Д. В. Ходос, А. А. Гариленко. - С .139-140
Чепелева, К. В. Инновационное предпринимательство: мировой опыт и отечественная практика / К. В. Чепелева. - С .141-143
Чепелева, К. В. Экономическая сущность и содержание инфраструктуры продовольственного рынка / К. В. Чепелева. - С .144-146
Чудинов, О. О. Реализация имущественных интересов товаропроизводителей сельскохозяйственной отрасли в рамках ВТО / О. О. Чудинов. - С .147-148
Шестакова, М. В. Сельскохозяйственное страхование за рубежом / М. В. Шестакова. - С .148-150
Юсубова, С. В. Экономический механизм развития молочного скотоводства / С. В. Юсубова, Д. В. Ходос. - С .150-152
Овсянко, Л. А. Эффективность субсидий в молочном скотоводстве / Л. А. Овсянко. - С .152-155
Бородина, Т. А. Оценка издержек на производство молока в Красноярском крае / Т. А. Бородина. - С .155-157
Руденко, Д. А. Анализ проблем инновационного развития агропромышленного комплекса России / Д. А. Руденко. - С .157-158
Попельницкая, Т. Б. Особенности организационной культуры успешных предприятий (на примере коммерческих организаций г. Красноярска) / Т. Б. Попельницкая. - С .158-162
Попельницкая, Т. Б. Переговорная практика в современных коммерческих организациях: тенденции и проблемы / Т. Б. Попельницкая. - С .162-166
НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ . - С .167
Антропова, С. Н. Тыква как источник биологически активных веществ / С. Н. Антропова, Н. Н. Типсина. - С .167-169
Бычкова, И. И. Маркетинговые исследования ассортимента соусов-дрессингов на предприятиях общественного питания города Красноярска / И. И. Бычкова. - С .169-170
Гердт, Е. А. Влияние коптильной жидкости на органолептические показатели рыбного продукта при различных концентрациях / Е. А. Гердт. - С .170-171
Кожухарь, Е. Н. Переработка брусники в районах Крайнего Севера для пищевой промышленности / Е. Н. Кожухарь, В. Н. Невзоров. - С .172-174
Кох, Д. А. Кондитерское изделие функционального назначения с использованием пюре из мелкоплодных яблок / Д. А. Кох. - С .174-175
Марченко, И. В. Разработка оборудования для шелушения зерна / И. В. Марченко [и др.]. - С .176-178
Другие авторы: Салыхов Д. В., Фомин О. В., Невзоров В. Н.
Матвеева, Ю. С. Получение порошка из облепихи для использования в продуктах функционального назначения / Ю. С. Матвеева, Н. Н. Типсина. - С .178-180
Пичугина, А. Е. Повышение пищевой ценности кондитерских изделий / А. Е. Пичугина, Н. Н. Типсина. - С .181-183
Позднякова, О. В. Информационное обеспечение исследований качества зерна / О. В. Позднякова. - С .183-185
Салыхов, Д. В. Разработка шелушильной установки для производства хлеба из зерна / Д. В. Салыхов, И. В. Марченко, О. В. Фомин. - С .185-187
Сидорович, К. А. Разработка рецептуры майонеза с добавлением дикоросов Сибири / К. А. Сидорович. - С .187-188
Труфанова, А. А. Оценка эффективности некорневых подкормок в сравнении с внутрипочвенным внесением удобрений на урожайность яровой пшеницы и химический состав зерна / А. А. Труфанова. - С .189-192
Малаева, Г. Исследование колбасных изделий с добавлением амаранта на показатели качества и безопасности / Г. Малаева [и др.]. - С .192-195
Другие авторы: Уажанова Р. У., Алмарданова М. К., Изтаев А. И.
Бевза, М. А. Использование химических добавок для увеличения сроков хранения овощных салатов / М. А. Бевза, Т. М. Владимцева. - С .195-196
Пронина, А. В. Производство мясных полуфабрикатов с использованием растительного сырья / А. В. Пронина, Т. М. Владимцева. - С .196-198
Чапаева, В. В. Применение жома из смеси зеленых растении и соломы в технологии экструдирования кормов / В. В. Чапаева, В. В. Матюшев. - С .198-200
Янова, М. А. Перспективы использования мучки из алейронового слоя пшеничного зерна в хлебопекарной и крупяной промышленности / М. А. Янова, Е. Ю. Чеботарева. - С .200-201
Шломина, В. А. Ламинария в изделиях для функционального питания / В. А. Шломина, Н. Н. Типсина. - С .201-203
Пикулева, Е. Н. Фруктовые порошки как биологические добавки в кондитерском производстве / Е. Н. Пикулева, Н. Н. Типсина. - С .203-204
Пикулева, Е. Н. Пищевая ценность сибирской гpуши / Е. Н. Пикулева, Н. Н. Типсина. - С .204-206
Присухина, Н. В. Влияние пектина на выведение тяжелых металлов из организма человека / Н. В. Присухина. - С .206-208
СОЦИАЛЬНЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .209
Рахматулин, З. Р. Анализ ограничения свободы и его место в системе уголовных наказаний / З. Р. Рахматулин. - С .209-210
Сорокун, П. В. Соотношение местных органов власти и и местного самоуправления в Сибирском крае в 1920-1930 гг. (на примере Ачинского округа) / П. В. Сорокун. - С .210-212
Хахалева, О. А. Коммуникационная активность свободного общества / О. А. Хахалева. - С .212-213
Юшкова, К. В. Реклама как средство изучения иностранного языка и компонент межкультурной коммуникации / К. В. Юшкова. - С .214-216
Платонова, Ю. В. Наука будущего за молодыми учеными? / Ю. В. Платонова. - С .216-218
ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА И КАДАСТРОВ . - С .219
Загатина, Е. В. Исследование проблем, возникающих в процессе проведения мероприятий по выявлению и ликвидации несанкционированных свалок на землях муниципальной собственности / Е. В. Загатина, М. Г. Ерунова. - С .219-221
Иванов, П. В. Модернизация методов оперативной оценки кормовой базы северного оленя с использованием космической видеоинформации на примере тундровой зоны Северо-Востока Якутии / П. В. Иванов, В. И. Незамов. - С .221-223
Томочаков, Д. В. Нормативно-правовая база постановки на учет и охраны памятников историко-культурного значения в Республике Хакасия / Д. В. Томочаков, Ю. П. Ковалева. - С .223-224
Мамонтова, С. А. Проблемы государственного земельного контроля в городе Красноярске / С. А. Мамонтова, Л. Д. Ярмухаметова. - С .224-227
ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ (на английском языке) . - С .228
Alexandrova, T. A. The basic problems of tourism development in national parks / T. A. Alexandrova, N. V. Antonova. - С .228-229
Atrohova, K. O. Agriculture development program in Russia / K. O. Atrohova, Y. A. Olentsova. - С .230-231
Barba, A. A. The tuber size influence on potato biometric indices and yield capacity in the Krasnoyarsk forest steppe conditions / A. A. Barba, Zh. N. Shmeleva. - С .231-233
Bezovchuk, E. S. Features of the investment development in agriculture today / E. S. Bezovchuk, Y. A. Olentsova. - С .233-235
Gom, K. V. The problems of agriculture / K. V. Gom, Y. A. Olentsova. - С .235-236
Kolmogorov, D. A. The probiotic preparations of fodder purpose / D. A. Kolmogorov, Zh. N. Shmeleva. - С .237-238
Litvinova, O. V. The profitability of grain production in Russia / O. V. Litvinova, Y. A. Olentsova. - С .238
Lunyova, A. V. Competitiveness of a gricultural production / A. V. Lunyova, Y. A. Olentsova. - С .239-241
Maltsev, V. A. Different purpose potato variety assessment in the Krasnoyarsk forest steppe conditions / V. A. Maltsev, Zh. N. Shmeleva. - С .241-243
Maryasov, R. V. Styles of management / R. V. Maryasov, N. V. Antonova. - С .243-245
Motyazhova, E. V. The global financial crisis / E. V. Motyazhova, Y. A. Olentsova. - С .245-246
Podluzhnaya, A. S. Causes of climate change / A. S. Podluzhnaya, S. A. Kapsargina. - С .246-248
Popkov, A. A. Information system in economics and logistics / A. A. Popkov, N. V. Antonova. - С .248-249
Potrikeev, V. D. Sort ecological studying of soy earty-ripe samples in the conditions of the Krasnoyarsk forest-steppe / V. D. Potrikeev, Zh. N. Shmeleva. - С .249-251
Kapsargina, S. A. The value of barley products / S. A. Kapsargina, O. S. Pulyaeva. - С .252-254
Shvalov, P. G. The development of the approaches to a balanced scorecard in the controlling of the integrated logistical infrastructure / P. G. Shvalov. - С .254-256
Yusubova, S. V. Seliger - forum for young economists / S. V. Yusubova, Y. A. Olentsova. - С .256-257
Bakhshiev, E. M. Banking services in modern economlc progress / E. M. Bakhshiev, I. A. Sokolova, N. V. Antonova. - С .258
Konovalova, A. Y. The problems of modern science / A. Y. Konovalova, N. V. Antonova. - С .259-261
Latyshenok, D. The study of wind belts state of different end use in the conditions of dry-steppe in Khakasia / D. Latyshenok, N. V. Antonova. - С .261-263
Sakovets, I. V. The interactions between ecosystems and the economy / I. V. Sakovets, G. S. Varaksin, N. V. Antonova. - С .263-264
Khoroshilova, E. A. Sparging use in agricultural animal feeding / E. A. Khoroshilova, Zh. N. Shmeleva. - С .264-265

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Издание содержит материалы VI Международной научно-практической конференции молодых ученых по различным направлениям науки и техники.

Доп.точки доступа:
Цугленок, Д. В.; Пергаев, С. С.; Манасян, А. С.; Невзоров, В. Н.; Изтаев, А. И.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет"; Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский союз молодых ученых"; Совет молодых ученых КрасГАУ
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/612672 (1)
Свободны: ОКД/63/612672 (1)
Найти похожие

612671

    "Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития", международная научно-практическая конференция (2012 ; Красноярск).
    Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития : материалы международной научно-практической конференции, 26-27 апреля 2012 г, 14 сентября 2012 г., Красноярск. Ч. 2. Наука: опыт, проблемы, перспективы развития / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2012. - 525 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - Б. ц.
    Содержание:
Цугленок, Н. В. Развитие научно-инновационного и образовательного пространства Красноярского государственного аграрного университета / Н. В. Цугленок, Г. И. Цугленок, В. В. Матюшев. - С .3-6
Цугленок, Н. В. Региональная технологическая платформа "Продовольственная безопасность Сибири, инновационные технологии производства животноводческой продукции" / Н. В. Цугленок. - С .6-8
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО, КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬ . - С .9
Подковырова, М. А. Проект адаптивно-ландшафтной организации земель сельскохозяйственного назначения (на материалах Тюменской области) / М. А. Подковырова [и др.]. - С .9-11
Другие авторы: Кучеров Д. И., Созонова Н. С., Иваненко Е. А.
Шишикин, А. С. Кадастр охотничьих угодий / А. С. Шишикин. - С .11-13
Подковырова, М. А. Формирование земельного участка под газопровод и земельного участка с охранными зонами под ЛЭП и газопровод (на материалах г. Тюмени) / М. А. Подковырова, Е. А. Гаврилов, Е. Ю. Никитина. - С .13-16
Мамонтова, С. А. Актуализация результатов кадастровой оценки земель промышленности и иного специального назначения / С. А. Мамонтова. - С .16-18
Вараксин, Г. С. Оценка эффективности работы, проводимой Росреестром в Красноярском крае / Г. С. Вараксин, О. В. Клюева. - С .18-19
Лютых, Ю. А. Место и роль государственного кадастра недвижимости в создании единого информационного пространства России / Ю. А. Лютых. - С .19-22
Батин, С. Ю. Технология и малогабаритное устройство для производства посадочного материала с закрытой корневой системой / С. Ю. Батин. - С .22-24
Каюков, А. Н. Общие правила озеленения и планировки улиц, проездов и пешеходных путей / А. Н. Каюков, А. В. Лопатин. - С .25-27
Сорокина, Н. Н. Ландшафтно-экологические аспекты проектирования рабочих участков / Н. Н. Сорокина. - С .27-29
Вершинский, И. С. Планирование рационального использования земель и их охраны / И. С. Вершинский, Г. С. Вараксин. - С .29-31
Виноградова, Л. И. Анализ теплообеспеченности сельскохозяйственных культур по Республике Хакасия / Л. И. Виноградова. - С .31-34
Виноградова, Л. И. Анализ агроклиматических ресурсов влагообеспеченности по Республике Хакасия / Л. И. Виноградова. - С .34-38
Попов, В. П. Лесные полосы и влагозарядка пахотных угодий / В. П. Попов, О. С. Попова. - С .38-39
Колпакова, О. П. Организационно-экологические основы использования земель / О. П. Колпакова. - С .39-41
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАШИН В АПК . - С .42
Ушанов, В. А. Системный подход при проектировании иерархической структуры технического сервиса машин на основе нормативов нового содержания / В. А. Ушанов. - С .42-44
Селиванов, Н. И. Сравнительная оценка эффективности технологий основной обработки почвы / Н. И. Селиванов, В. Н. Запрудский. - С .45-48
Селиванов, Н. И. Тягово-динамические характеристики трактора К-744Р2 / Н. И. Селиванов [и др.]. - С .48-51
Другие авторы: Запрудский В. Н., Зыков С. А., Кузнецов А. В.
Селиванов, Н. И. Эффективность использования сжиженного газа при работе универсально-пропашного трактора / Н. И. Селиванов, А. А. Доржеев, С. А. Шарифуллин. - С .51-55
Долбаненко, В. М. Микроклимат в свинарнике / В. М. Долбаненко. - С .55-57
Корниенко, В. В. Определение динамической нагруженности элементов конструкции подъемно-транспортных машин на стадии проектирования / В. В. Корниенко. - С .57-60
Ковальчук, А. Н. Физические основы процесса измельчения / А. Н. Ковальчук, И. И. Скрыль. - С .60-63
Скрыль, И. И. Физические механизмы влияния кавитации на процесс измельчения / И. И. Скрыль. - С .63-66
Корниенко, В. В. Теория параллельных прямых в геометрии Лобачевского / В. В. Корниенко. - С .66-68
Торопынин, С. И. Механические нагрузки в фрикционах коробки перемены передач трактора "Кировец" / С. И. Торопынин, С. А. Терских. - С .68-72
Ботороев, В. В. Пример моделирования уборки зерновых с помощью GPSS-WORLD STUDENT / В. В. Ботороев. - С .72-76
Канделя, М. В. Пути совершенствования технического уровня гусеничного движителя мобильных уборочно-транспортных систем / М. В. Канделя. - С .76-81
Иншаков, С. В. Повышение надежности подшипников обработкой опор фрикционным натиранием / С. В. Иншаков. - С .81-83
Васильев, А. А. Методика расчета прорезания уплотненного стебельного материала ножами фрезерного барабана / А. А. Васильев, М. Л. Октябрьский. - С .84-86
Беспалов, В. Ф. О влиянии выбросов предприятий Красноярского края на сохраняемость сельскохозяйственной техники / В. Ф. Беспалов, Н. М. Романченко. - С .86-89
Филимонов, К. В. Совершенствование транспортно-коммуникационной инфраструктуры Сибири / К. В. Филимонов. - С .90-93
Адуов, М. А. Сеялка для внутрипочвенного разбросного посева семян зерновых культур / М. А. Адуов, Е. Ж. Каспаков, С. А. Нукушева. - С .93-96
Нукешев, С. О. Инновационная технология ярусного дифференцированного внесения основной дозы минеральных удобрений / С. О. Нукешев, А. А. Нурмаганбетов. - С .96-98
Наслузова, О. И. Комплексы и кластеры металлов на силикатных подложках и в полостях цеолитов / О. И. Наслузова [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Наслузов В. А., Шор А. М., Шор Е. А.
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ И КОНСТРУКЦИИ . - С .102
Бастрон, А. В. Использование ВИЭ для энергообеспечения нужд отгонного овцеводства / А. В. Бастрон, В. Н. Урсегов. - С .102-105
Бастрон, Т. Н. Влияние технологических параметров процесса сушки овса активным вентилированием на продолжительность, скорость и критическое влагосодержание / Т. Н. Бастрон, Н. М. Чирухина. - С .105-107
Бирюков, В. В. Исследование влияния конструктивных особенностей и способа заземления нейтрали сельских электрических сетей на их режимные параметры / В. В. Бирюков, Л. П. Костюченко. - С .108-111
Боярская, Н. П. Обеспечение электромагнитной совместимости в электрических сетях с нелинейными нагрузками / Н. П. Боярская, В. П. Довгун, Д. Э. Егоров. - С .111-118
Василенко, А. А. Экономическое обоснование применения СВЧ-технологии с целью интенсификации производства зерновых культур / А. А. Василенко, Н. Б. Михеева, С. Н. Шахматов. - С .118-120
Есхожин, К. Д. Проблемы управления качеством обработки почвы / К. Д. Есхожин, С. Н. Карпов. - С .120-123
Цугленок, Г. И. Технико-экономическое обоснование технологического процесса и эффективных режимов обеззараживания семян гречихи энергией СВЧ-поля / Г. И. Цугленок, А. В. Заплетина, Н. Б. Михеева. - С .124-127
Цугленок, Г. И. Электротехнологическая установка для предпосевной обработки семян / Г. И. Цугленок, Р. А. Зубова. - С .127-130
Кожухов, В. А. Особенности овощеводства защищенного грунта / В. А. Кожухов, А. В. Себин. - С .130-133
Бастрон, А. В. Моделирование в MATlab-simulink режимов работы свободнопоточной микроГЭС при электроснабжении сельского дома / А. В. Бастрон, Н. В. Коровайкин, Л. П. Костюченко. - С .133-136
Кунгс, Я. С. О концепции освещения города Красноярска в свете экономии энергоресурсов / Я. С. Кунгс, А. Г. Лапицкий, М. А. Робинович. - С .136-140
Иванов, А. Н. Экспериментальное определение эффективных режимов предпосевной обработки семян хвойных культур ЭМП СВЧ / А. Н. Иванов, П. П. Лемясов, С. Н. Шахматов. - С .140-143
Попов, В. М. Использование пленочных электронагревателей для повышения эффективности процесса сушки мелкосемянных культур / В. М. Попов, В. А. Афонькина, Е. И. Шукшина. - С .144-145
Цугленок, Г. И. Инновационный подход в производстве продукции растительного происхождения / Г. И. Цугленок, Ю. И. Кретова, Э. И. Черкасова. - С .146-149
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПЕРЕРАБОТКЕ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .150
Демина, О. В. Инновации в обучении студентов на кафедре химии аграрного университета / О. В. Демина, Е. В. Грачева, И. И. Головнева. - С .150-151
Типсина, Н. Н. Использование порошка моркови в пищевой промышленности / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох, Н. В. Присухина. - С .152-155
Колмакова, О. А. Исследование свойств специального пива с добавлением черноплодной рябины / О. А. Колмакова, В. Г. Зологина, Е. Н. Кожухарь. - С .156-159
Типсина, Н. Н. Использование пюре из дикорастущих мелкоплодных яблок в производстве заварного пряника / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох. - С .160-162
Машанов, А. И. Видовой состав патогенных грибов клубней картофеля в Красноярском крае / А. И. Машанов, Н. А. Бышко. - С .163-164
Типсина, Н. Н. В питание детям - фрукты и овощи / Н. Н. Типсина, Н. В. Присухина. - С .165-167
Типсина, Н. Н. Сибирская груша / Н. Н. Типсина, Е. Н. Пикулева. - С .168-169
Поддубных, Л. П. Формирование компетенций выпускников института пищевых производств при изучении курса аналитической химии / Л. П. Поддубных. - С .170-171
Ступко, Т. В. Новый подход к чтению лекций по химическим дисциплинам в Красноярском государственном аграрном университете / Т. В. Ступко. - С .172-174
Зологина, В. Г. Разработка рецептуры слабоалкогольного напитка на основе меда / В. Г. Зологина, О. А. Колмакова, Е. В. Шанина. - С .175-176
Карачевцева, Н. О. Целесообразность использования мяса птицы в продуктах детского питания / Н. О. Карачевцева. - С .176-179
Невзоров, В. Н. Подготовка зерна пшеницы для помола в мини-мельницах / В. Н. Невзоров, А. И. Ярум, В. А. Самойлов. - С .179-182
Невзоров, В. Н. Разработка оборудования для получения сверхмелких порошков из растительного сырья / В. Н. Невзоров [и др.]. - С .182-185
Другие авторы: Самойлов В. А., Холопов В. Н., Ярум А. И.
Степанов, К. М. Биотехнологии и инновации по переработке продукции отраслей традиционной хозяйственной деятельности коренных народов Арктики / К. М. Степанов. - С .185-187
Невзоров, В. Н. Установка для отгонки эфирного масла из растительного сырья / В. Н. Невзоров [и др.]. - С .187-190
Другие авторы: Самойлов В. А., Невзорова Т. В., Ярум А. И.
Невзоров, В. Н. Автономная передвижная установка для сушки высоковлажного растительного сырья / В. Н. Невзоров [и др.]. - С .190-192
Другие авторы: Самойлов В. А., Холопов В. Н., Ярум А. И.
Янова, М. А. Использование голозерного овса в производстве продуктов функционального питания / М. А. Янова, Т. С. Иванова. - С .193-194
Холявка, М. Г. Получение фруктозы из растительных экстрактов с использованием гетерогенного биокатализатора на основе иммобилизованной инулиназы / М. Г. Холявка [и др.]. - С .194-197
Другие авторы: Ковалева Т. А., Волкова С. А., Хрупина Е. А., Артюхов В. Г.
Уточкина, Е. А. Подбор компонентов при проектировании ферментированного продукта / Е. А. Уточкина, Е. И. Решетник, С. Г. Швецкова. - С .197-200
ПРОБЛЕМЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ И ОПТИМИЗАЦИИ АГРОЭКОСИСТЕМ. ЭКОЛОГИЯ И БИОЛОГИЯ . - С .201
Liu, H. A novel sequential vegetable production facility for life support system in space / H. Liu [и др.]. - С .201
Другие авторы: Fu Y., Shao L., Wang M., Berkovich Yu. A., Erokhin A. N., Liu H.
Wenli, K. Screening and identification of biocontrol bacteria for vegetable cultivation in space / K. Wenli [и др.]. - С .201
Другие авторы: Youcai Q., Khizhnyak S., Vorobieva S. V., Harlamova L. T., Liu H.
Власенко, О. А. Разложение растительных остатков в агроэкосистемах многолетних трав / О. А. Власенко. - С .201-205
Волкова, А. Г. Изучение условий осуществления коэволюционного симпатрического видообразования при работе с компьютерной моделью экосистемы / А. Г. Волкова. - С .205-206
Демиденко, Г. А. Экологическая оценка влияния золошлаковых отходов и объектов их размещения на природные экосистемы / Г. А. Демиденко, Г. В. Качаев, Н. В. Фомина. - С .206-208
Кучкин, А. Г. Связь между фитотоксичностью грунта и его микробиологическими характеристиками в зоне разлива мазута в пос. Кедровый / А. Г. Кучкин [и др.]. - С .209-210
Другие авторы: Баранов М. Е., Демиденко Г. А., Елисеева Т. В., Хижняк С. В.
Келер, В. В. Роль метеорологических факторов в формировании урожайности яровой пшеницы в лесостепи Красноярского края / В. В. Келер. - С .210-213
Коротченко, И. С. Содержание тяжелых металлов в системе почва-растение при использовании разных детоксикантов / И. С. Коротченко. - С .213-217
Коротченко, И. С. Оценка состояния воздушной среды г. Красноярска по пигментному комплексу ели обыкновенной (PICEA ABIES) / И. С. Коротченко. - С .217-218
Лелякова, А. А. Дифференциальная пористость черноземов Красноярской лесостепи в условиях основной обработки / А. А. Лелякова. - С .219-221
Лозневая, Е. В. Изменение агрохимических свойств черноземов в условиях интенсивного земледелия Назаровской лесостепи / Е. В. Лозневая. - С .221-223
Романова, О. В. Особенности формирования генеративного аппарата яблони ягодной в условиях автотранспортной нагрузки / О. В. Романова. - С .224-227
Демиденко, Г. А. Применение питательных почвогрунтов при выращивании рассады томатов / Г. А. Демиденко, А. П. Гаранин. - С .227-229
Трухницкая, С. М. Особенности сложения ЦВЦ селитебных территорий / С. М. Трухницкая. - С .229-232
Трухницкая, С. М. Изменение посевных качеств семян кабачка и фасоли под влиянием ЭМП СВЧ / С. М. Трухницкая, И. А. Чаплыгина. - С .232-233
Фомина, Н. В. Сравнительная характеристика агрохимических показателей почв рекреационных зон / Н. В. Фомина. - С .234-237
Жирнова, Д. Ф. Об изменении климата на земледельческой части Красноярского края на рубеже XXI века / Д. Ф. Жирнова. - С .237-241
Трифонов, С. В. Влияние продуктов "мокрого" сжигания органических отходов на продукционные характеристики растений редиса / С. В. Трифонов, А. А. Тихомиров, Ю. А. Куденко. - С .241-244
Назаров, Н. Н. Выбор почвенно-климатической зоны для эффективного использования азотфиксирующих бактериальных удобрений / Н. Н. Назаров. - С .245-247
Гуров, А. В. Биоиндикация восстановительных процессов на отвалах Бородинского буроугольного разреза: агро- и лесохозяйственные подходы / А. В. Гуров [и др.]. - С .247-249
Другие авторы: Гурова Н. Н., Мурзакматов Р. Т., Шишикин А. С.
Исмаилова, М. М. Биологические препараты для защиты виноградников Дагестана / М. М. Исмаилова [и др.]. - С .250-251
Другие авторы: Савзиева Э. И., Астарханов И. Р., Астарханова Т. С.
Лесовская, М. И. Кинетика свободнорадикальных процессов крови человека при различных функциональных состояниях организма / М. И. Лесовская. - С .251-253
Патуринский, А. В. Физиологическая оценка селекционного материала пшеницы и ячменя / А. В. Патуринский. - С .253-256
Савзиева, Э. И. Энтомофаги имеретинской подушечницы / Э. И. Савзиева [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Исмаилова М. М., Астарханов И. Р., Астарханова Т. С.
Ивченко, В. К. Проблемы и перспективы инновационной деятельности для оптимизации агроэкосистем на примере СПК "Учхоз Миндерлинское" / В. К. Ивченко. - С .258-259
Коваленко, О. В. Влияние рекреации на некоторые параметры напочвенного и почвенного покрова ТЭР заповедника "Столбы" / О. В. Коваленко. - С .259-262
Михарева, О. Г. Роль сорта в повышении урожайности яровой пшеницы / О. Г. Михарева, Н. С. Козулина. - С .263-265
ИННОВАЦИИ В ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЕ И БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .266
Stroganova, I. J. Analysis of transmission respiratory syncytial infection of cattle / I. J. Stroganova. - С .266-267
Колесников, В. А. Динамика содержания тяжелых металлов в воде, органах и тканях рыб реки Есауловка Березовского района Красноярского края / В. А. Колесников, Н. Б. Бойченко. - С .267-271
Колесников, В. А. Динамика содержания тяжелых металлов в воде, органах и тканях рыб (окунь) p. Чулым Ачинского района Красноярского края / В. А. Колесников, Н. Б. Бойченко. - С .271-274
Агейкин, А. Г. Продуктивность баранов и маток, используемых в опыте / А. Г. Агейкин. - С .274-276
Беленюк, Н. Н. Таксидермия, как прикладная наука и новые технологии в ней / Н. Н. Беленюк, Д. Н. Беленюк. - С .276-278
Беленюк, Н. Н. Трофейная таксидермия на примере изготовления выставочного трофея "Рога косули" / Н. Н. Беленюк, Д. Н. Беленюк. - С .279-280
Билокур, С. Н. Этиология бронхопневмоний телят / С. Н. Билокур. - С .281-282
Владимцева, Т. М. Морфофункциональная оценка нуклеолярного аппарата и выживаемости клеток сперматогенного эпителия при воздействии хлорида цинка / Т. М. Владимцева. - С .282-285
Волков, А. Д. Современные тенденции развития овцеводства и козоводства в Красноярском крае и Республике Хакасия / А. Д. Волков, М. А. Дмитриева. - С .285-288
Гасилина, В. А. Изучение химического состава и качества мяса индеек разных систем выращивания в условиях Красноярского края / В. А. Гасилина, Л. И. Тарарина. - С .288-290
Данилкина, О. П. Динамика уровня плазматических клеток кишечно-ассоциированной лимфоидной ткани подвздошной кишки телят под влиянием шрота облепихи / О. П. Данилкина. - С .291-293
Козарь, Е. В. Состояние природных очагов клещевого энцефалита и иксодового боррелиоза в лесостепной западной зоне Красноярского края / Е. В. Козарь, О. А. Логачева. - С .293-294
Курзюкова, Т. А. Влияние дрожжевого пробиотика "Левиселл SC" в рационах коров-первотелок на продуктивность и качество молока / Т. А. Курзюкова, Н. А. Крамаренко. - С .295-297
Курзюкова, Т. А. Влияние дрожжевого пробиотика "Левиселл SC" на конверсию корма / Т. А. Курзюкова, Н. А. Крамаренко. - С .297-300
Нефедова, В. В. Участие серотониновых рецепторов в пролиферации стволовых кроветворных клеток / В. В. Нефедова. - С .300-302
Петкун, Е. Э. Значение энтомофильных культур как кормовой базы при производстве продуктов пчеловодства / Е. Э. Петкун, Н. А. Табаков. - С .302-304
Ткачева, О. В. Применение комплексных кормовых добавок на основе природных сорбентов / О. В. Ткачева, Т. А. Полева. - С .304-306
Успенская, Ю. А. Реализация цитотоксического потенциала доксорубицина in vitro и in vivo при различных режимах воздействия / Ю. А. Успенская. - С .307-310
Донкова, Н. В. Особенности морфологии крови коров, инфицированных ВЛКРС / Н. В. Донкова, А. А. Люто, М. М. Филипьев. - С .310-311
Четвертакова, Е. В. Мониторинг качества спермопродукции быков-спермодоноров красно-пестрой породы по сезонам года / Е. В. Четвертакова. - С .312-315
Четвертакова, Е. В. Особенности роста и развития телочек красно-пестрой породы с разными генотипами по локусу гена каппа-казеина / Е. В. Четвертакова, А. И. Голубков, И. Ю. Еремина. - С .315-317
Радченко, О. В. Новые возможности магнитно-резонансной томографии в диагностике у мелких домашних животных / О. В. Радченко, Н. В. Донкова. - С .317-318
Филипьев, М. М. Гистологические изменения почек коров, инфицированных ВЛКРС / М. М. Филипьев, Н. В. Донкова. - С .319-320
Фасфутдинова, А. Р. Заболеваемость и сохранность поросят в свиноводческих хозяйствах Красноярского края / А. Р. Фасфутдинова, М. Д. Смердова. - С .320-322
Федорова, Е. Г. Сычужная свертываемость, реологические показатели и синеретические свойства молока коров южной зоны Красноярского края / Е. Г. Федорова, Б. С. Флоренсова. - С .322-325
Федотова, А. С. Анализ радиационной обстановки в центральных районах Красноярского края / А. С. Федотова. - С .325-327
Кашин, А. С. Закономерности миграции и уровни содержания радионуклидов, токсичных элементов, метаболитов пестицидов в системе "почва - кормовое растение - животное - плод - приплод - продукция животноводства" / А. С. Кашин, А. В. Оспищев. - С .327-330
Лефлер, Т. Ф. Прогнозирование молочной продуктивности коров по результатам первой лактации / Т. Ф. Лефлер, А. А. Лесун. - С .330-333
Мирзаева, Н. В. Изменения показателей крови у коров с послеродовыми осложнениями / Н. В. Мирзаева. - С .333-334
Суворов, А. П. Основы полевой подготовки биологов-охотоведов / А. П. Суворов. - С .334-337
Смолин, С. Г. Применение витаминов аминовитала и парааминобензойной кислоты для профилактики стрессов у сельскохозяйственных птиц / С. Г. Смолин, Е. А. Ясницкая. - С .337-338
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА . - С .339
Антамошкина, О. И. Формирование портфеля инновационных проектов на предприятии / О. И. Антамошкина, В. А. Аринин. - С .339-341
Антамошкина, О. И. Программы лояльности как средства инновационного продвижения товаров и услуг / О. И. Антамошкина, С. А. Гризан. - С .342-344
Болдарук, И. И. Критериальный подход к оценке эффективности портфельного планирования инновационной деятельности предприятий / И. И. Болдарук. - С .344-347
Булгаков, Ю. В. Диагностические модели эффективности и риска / Ю. В. Булгаков, О. В. Зинина, З. Е. Шапорова. - С .347-349
Булгаков, Ю. В. Модели планирования буферных запасов / Ю. В. Булгаков, О. В. Зинина, З. Е. Шапорова. - С .349-351
Булгаков, Ю. В. Оценка надежности результатов экспертизы / Ю. В. Булгаков, В. С. Литвинова. - С .351-354
Зинина, О. В. Особенности механизма управления инновационной деятельностью в АПК / О. В. Зинина, З. Е. Шапорова, Ю. В. Булгаков. - С .354-357
Ерыгин, Ю. В. Интеграция вузовской науки в национальную инновационную систему: мировой и Российский опыт / Ю. В. Ерыгин, О. В. Зинина. - С .357-360
Закирова, С. И. Особенности создания и проблемы функционирования малых инновационных предприятий в вузах / С. И. Закирова. - С .360-361
Булгаков, Ю. В. Диагностические модели эффективности и риска / Ю. В. Булгаков, О. В. Зинина, З. Е. Шапорова. - С .362-364
Зинина, О. В. Особенности управления инновационной деятельностью в АПК / О. В. Зинина, З. Е. Шапорова, Ю. В. Булгаков. - С .364-367
Казаковцев, Л. А. Парадигма параллельного программирования и подходы к преподаванию информатики / Л. А. Казаковцев. - С .367-369
Калиновский, Е. В. Подготовка специалистов для инновационного производства: проблемы и пути решения / Е. В. Калиновский. - С .369-370
Колоскова, Ю. И. Инструменты управления человеческим капиталом в интересах инновационного развития сельских территорий / Ю. И. Колоскова, Л. А. Якимова. - С .370-374
Титовский, С. Н. Возможности и преимущества коммуникационной технологии SpaceWire / С. Н. Титовский, Т. С. Титовская. - С .375-376
Титовская, Н. В. "КОМПАС" и "AutoCAD" в проектировании предприятий общественного питания / Н. В. Титовская, С. Н. Титовский. - С .377-378
Степанова, Э. В. Интегрированная модель партнерства науки, образования и бизнеса в регионе / Э. В. Степанова. - С .378-380
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ: НОВЫЙ ВЗГЛЯД . - С .381
Бережной, А. Е. Агропром: проблемы и перспективы / А. Е. Бережной. - С .381-382
Бережной, А. Е. ВТО и управление АПК России в новых условиях / А. Е. Бережной. - С .382-385
Бородина, Т. А. Инновационные процессы как фактор экономического роста молочного скотоводства Красноярского края / Т. А. Бородина. - С .385-388
Газизов, Р. М. Инновационное развитие предпринимательства как фактор устойчивого развития сельских территорий / Р. М. Газизов. - С .388-389
Ермакова, И. Н. Развитие инновационной деятельности в АПК / И. Н. Ермакова. - С .390-392
Колесняк, И. А. Инновации в продовольственном обеспечении / И. А. Колесняк. - С .392-395
Озерова, М. Г. Ценообразование в зарубежных странах / М. Г. Озерова. - С .395-397
Петшак, Н. Л. Ценовая эластичность и формирование платежеспособного спроса электропотребления / Н. Л. Петшак. - С .397-398
Тимошенко, Н. Н. Инновации, как источник вовлечения дополнительных средств в развитие потребительской кооперации / Н. Н. Тимошенко. - С .399-401
Кочелорова, Г. В. Государственное регулирование аудиторской деятельности / Г. В. Кочелорова. - С .401-403
Шагдурова, Э. А. Освоение инноваций в сельском хозяйстве / Э. А. Шагдурова. - С .403-405
Субач, Т. И. Мошенничество с бухгалтерской отчетностью / Т. И. Субач. - С .405-407
Филимонова, Н. Г. Пути решения проблемы межрайонной дифференциации сельскохозяйственного производства в Красноярском крае / Н. Г. Филимонова. - С .407-410
Попельницкая, Т. Б. Новый взгляд на переговорные процессы в современной организации / Т. Б. Попельницкая. - С .411-412
Попельницкая, Т. Б. Проблемы анализа структуры социально-психологического феномена организационной культуры / Т. Б. Попельницкая. - С .412-414
Скуратова, О. Н. Оценка экономической эффективности инвестиций в инновации / О. Н. Скуратова. - С .414-416
ЮРИДИЧЕСКИЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .417
Цугленок, Н. Н. Профессионально-педагогическая культура современного преподавателя высшей школы: инновационная деятельность / Н. Н. Цугленок, Т. Л. Сапова. - С .417-420
Гайдин, С. Т. К вопросу о пользовании рыболовными угодьями в Енисейской губернии в досоветский период / С. Т. Гайдин, Г. А. Бурмакина. - С .420-423
Цугленок, Н. Н. К вопросу о правилах внутреннего трудового распорядка профессорско-преподавательского состава МИСЭИП / Н. Н. Цугленок, Е. В. Дадаян, А. Н. Сторожева. - С .423-425
Цугленок, Н. Н. К вопросу о перспективах развития кафедр международного института судебных экспертиз и права / Н. Н. Цугленок, Е. В. Дадаян, А. Н. Сторожева. - С .425-428
Стеблецова, Т. Б. Кризис цивилизационной идентичности в России / Т. Б. Стеблецова. - С .428-431
Айснер, Л. Ю. Понятие лингвокультурного концепта в аспекте комплексных языковых исследований / Л. Ю. Айснер. - С .431-433
Кожина, О. П. Философия как сущностное познание действительности / О. П. Кожина. - С .433-434
Шарыпова, В. А. Методологическая дисциплина мысли - основа процесса познания социальности / В. А. Шарыпова. - С .435-436
Трофимова, С. А. Исследование возможностей развития предпринимательства в Красноярском крае / С. А. Трофимова, И. Б. Трофимова. - С .436-437
Будякова, С. Н. К вопросу о социодинамике студентов в КрасГАУ / С. Н. Будякова, В. В. Павловский. - С .437-439
Рахматулин, З. Р. Социальная обусловленность уголовного наказания в виде ограничения свободы / З. Р. Рахматулин. - С .439-441
Мещериков, В. А. Аспирантура в зарубежных странах / В. А. Мещериков. - С .441-444
Масленникова, А. Ч. Порядок привлечения к уголовной ответственности специальных субъектов, обладающих особым правовым статусом / А. Ч. Масленникова. - С .444-445
Павловский, В. В. О вытеснении социальной философии из высшей школы / В. В. Павловский. - С .445-447
Плисова, В. В. К вопросу формирования правовой активности студентов / В. В. Плисова. - С .447-448
Рогачев, А. Г. Некоторые особенности междисциплинарных тематических связей в изучении конкретного исторического периода / А. Г. Рогачев, А. Г. Елизов. - С .449-450
Лефлер, Н. О. Теоретические предпосылки исследования эмоций в лингвистике / Н. О. Лефлер. - С .450-451
Айснер, Л. Ю. Содержательный компонент аутентичного текста в аспекте концептуального подхода к обучению межкультурной коммуникации / Л. Ю. Айснер. - С .452-454
Айснер, Л. Ю. Об интегративном подходе к формированию коммуникативной компетенции / Л. Ю. Айснер. - С .454-456
Терентьева, В. И. Психология индивидуального стиля в профессиональном становлении / В. И. Терентьева. - С .456-459
Кириллова, Р. М. Проблемы организации самостоятельной работы студентов в процессе изучении политологии / Р. М. Кириллова. - С .459-461
Червяков, М. Э. Тактика допроса подозреваемого, обвиняемого с участием защитника-адвоката: практические рекомендации / М. Э. Червяков. - С .462-466
Aimagambetova, G. A. Phonological systems of kazakh and english languages / G. A. Aimagambetova. - С .466-468
Сентябова, М. В. Изменения в повседневной жизни приходов Русской православной церкви в Красноярском крае в 40-е - 70-е гг. XX века / М. В. Сентябова. - С .469-470
Tyajina, E. B. Les proverbes comme "Une voute de la sagesse populaire" / E. B. Tyajina. - С .471-473
Омарова, Г. Т. Семантические признаки топонимов / Г. Т. Омарова. - С .473-476
Самченко, В. Н. Исторические этапы развития науки / В. Н. Самченко. - С .476-478
Кожина, О. П. Философия как сущностное познание действительности / О. П. Кожина. - С .479
Долбик, В. Н. История спецслужб России в советское время на страницах журнала "Отечественная история" / В. Н. Долбик. - С .480-482
Гилько, М. А. Влияние Транссиба на традиционные отрасли экономики: транспортная система / М. А. Гилько. - С .482-484
Лукин, Н. Н. О проблемах современного российского образования / Н. Н. Лукин. - С .485-486
Тимофеева, С. В. Экологическая культура человека: вопросы и проблемы / С. В. Тимофеева. - С .487-489
Трашкова, С. М. Некоторые аспекты ювенальной юстиции в уголовном процессе / С. М. Трашкова, Д. В. Рахинский. - С .489-491
Трашкова, С. М. К вопросу о законных представителях несовершеннолетнего подозреваемого, обвиняемого в уголовном процессе / С. М. Трашкова. - С .491-493
АНАЛИТИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ И МОДЕЛИРОВАНИЕ В АПК . - С .494
Кривов, Ден. А. Анализ оборудования для производства кедрового сыра / Ден. А. Кривов. - С .494-496
Цугленок, Г. И. Анализ производства функциональных продуктов из семян сосны сибирской / Г. И. Цугленок, Н. Н. Типсина, Дм. А. Кривов. - С .496-498
Иванов, В. В. Политическая выгода региона от развития малых фермерских хозяйств / В. В. Иванов. - С .498-499
Кривов, Ден. А. Мониторинг производства функциональных продуктов из мелкоплодных яблок Восточной Сибири / Ден. А. Кривов. - С .500-501
Никулочкина, С. Н. Влияние удобрений и элементов питания на продуктивность зерновых культур / С. Н. Никулочкина, Ю. Н. Трубников. - С .501-505
Никулочкина, С. Н. Динамика урожайности сортов мягкой яровой пшеницы / С. Н. Никулочкина. - С .505-507
Цугленок, Г. И. Мониторинг рынка и перспективы производства сока в Восточной Сибири / Г. И. Цугленок, Н. Н. Типсина, А. А. Беляев. - С .507-509
Беляев, А. А. Моделирование технологической линии для производства плодово-ягодного сока / А. А. Беляев. - С .510-513
Белая, Л. Ф. Мониторинг технологических процессов пищевых производств / Л. Ф. Белая. - С .514-515
Силин, В. Е. Разработка технологии производства кедрово-медового бальзама / В. Е. Силин. - С .515-517

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР -- КАДАСТРЫ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- ЭКОЛОГИЯ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Иваненко, Е. А.; Кузнецов, А. В.; Шор, Е. А.; Ярум, А. И.; Хрупина, Е. А.; Артюхов, В. Г.; Wang, M.; Berkovich, Yu. A.; Erokhin, A. N.; Liu, H.; Vorobieva, S. V.; Harlamova, L. T.; Елисеева, Т. В.; Хижняк, С. В.; Шишикин, А. С.; Астарханова, Т. С.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/612671 (1)
Свободны: ОКД/63/612671 (1)
Найти похожие

. "Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития", международная научно-практическая конференция (2012 ; Красноярск)
Типсина, Н. Н.
Использование порошка моркови в пищевой промышленности [] / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох, Н. В. Присухина // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития : материалы международной научно-практической конференции, 26-27 апреля 2012 г, 14 сентября 2012 г., Красноярск / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск, 2012. - Ч. 2 : Наука: опыт, проблемы, перспективы развития. - С. 152-155

Доп.точки доступа:
Кох, Д. А.; Присухина, Н. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет""Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития", международная научно-практическая конференция(2012 ; Красноярск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/612671 (1)
Свободны: ОКД/63/612671 (1)

Найти похожие

. "Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития", международная научно-практическая конференция (2012 ; Красноярск)
Типсина, Н. Н.
Использование пюре из дикорастущих мелкоплодных яблок в производстве заварного пряника [] / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох // Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития : материалы международной научно-практической конференции, 26-27 апреля 2012 г, 14 сентября 2012 г., Красноярск / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск, 2012. - Ч. 2 : Наука: опыт, проблемы, перспективы развития. - С. 160-162

Доп.точки доступа:
Кох, Д. А.; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"; "Наука и образование: опыт, проблемы, перспективы развития", международная научно-практическая конференция(2012 ; Красноярск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/612671 (1)
Свободны: ОКД/63/612671 (1)

Найти похожие

10.

624362

Типсина, Н. Н.
Технологическое оборудование предприятий отрасли : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" / Н. Н. Типсина, Д. А. Кох, Н. А. Гречишникова ; рец.: А. М. Вахрушев, Г. Г. Гуркаева ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2017. - 111 с. : табл. - Библиогр.: с. 61-62 (20 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 63-111

УДК

664.6.02

378.147.091.313

(07)

Кл.слова (ненормированные):
МАКАРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РАСЧЕТ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ПРОЕКТЫ -- курсовые проекты -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-22
Аннотация: Представлены методики выполнения курсового проектирования в соответствии с программой учебной дисциплины "Технологическое оборудование предприятия отрасли", расчетов основных параметров производства хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, анализа процессов хранения сырья, производства и переработки продукции с целью выяснения перспективных технологических решений при строительстве, реконструкции или техническом перевооружении предприятий отрасли.

Доп.точки доступа:
Кох, Д. А.; Гречишникова, Н. А.; Вахрушев, А. М. \рец.\; Гуркаева, Г. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Красноярский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

11.

626380


    Проектирование макаронных фабрик и цехов различной мощности : учебное пособие для студентов направления подготовки 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья" и специальности 260202.65 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" по очной и заочной формам обучения / Н. Н. Типсина [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2015. - 113 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 108 (9 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 109-113
    Содержание:
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СТРОИТЕЛЬСТВА МАКАРОННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .20-21
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ . - С .22
Выбор ассортимента изделий по видам . - С .22-24
Определение суточной производственной мощности проектируемой фабрики в ассортименте . - С .24-25
Выбор и расчет количества оборудования . - С .25-41
Составление недельного графика работы оборудования . - С .41-42
Уточнение суточной производительности и расчет производственной программы фабрики . - С .42-44
Выбор схем мучного снабжения и их расчет . - С .44-45
Выбор типа и марки емкости для приема и хранения муки . - С .45-53
Подготовка муки к производству . - С .54-56
Расчет расхода муки, обогатителей и добавок . - С .57-59
Замес теста и прессование . - С .59-66
Расчет производственных рецептур . - С .67-72
Формование макаронных изделий . - С .72
Разделка макаронного теста . - С .72-77
Сушка макаронных изделии . - С .77-82
Охлаждение и стабилизация макаронных изделий . - С .82-86
Описание аппаратурно-технологических схем производства макаронных изделий . - С .86-88
Организация упаковки готовых изделий и расчет потребности в таре . - С .88-90
Расчет площади и штата упаковочного отделения . - С .90-91
Расчет оборудования для упаковывания макаронных изделий . - С .92-96
Складирование упакованных изделий и расчет площади склада готовой продукции . - С .96-97
Определение площадей подсобно-производственных помещений . - С .97-98
ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ КУРСОВОГО ПРОЕКТА
Основные требования к компоновке помещений макаронной фабрики . - С .99-101
Компоновка комплексно-механизированных поточных линий для производства изделий на макаронных фабриках . - С .101-102
Состав поточно-автоматизированных линий для производства длинных и короткорезанных макаронных изделий . - С .102-104
Компоновка полуавтоматических линий на малых предприятиях . - С .104-106

УДК

664.69

Кл.слова (ненормированные):
МАКАРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МАЛЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- 22-18
Аннотация: Даны рекомендации по выполнению расчетов основных параметров производства макаронных изделий. Подобраны новые виды оборудования и современные технологии применительно к малым предприятиям и крупным макаронным фабрикам. Приведены технические характеристики основного оборудования и компоновочные решения малых и крупных макаронных предприятий.

Доп.точки доступа:
Типсина, Н. Н.; Кох, Д. А.; Присухина, Н. В.; Селезнева, Г. К.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/626380 (1)
Свободны: ОКД/664/626380 (1)
Найти похожие

12.

627270

    Кох, Д. А.
    Технология хлебобулочных изделий : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" / Д. А. Кох, Н. А. Гречишникова, Н. Н. Типсина ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2020. - 175, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 136 (13 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 137-[176]
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .6-12
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СТРОИТЕЛЬСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .13-20
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ . - С .21
Технологические расчеты хлебобулочного производства . - С .21
Описание ассортимента изделий и краткая характеристика их внешнего вида . - С .21
Нормативно-техническая документация и физико-химические показатели . - С .21
Унифицированные рецептуры . - С .22
Выбор и расчет печей . - С .22-24
Расчет часовой производительности печи . - С .24-25
Расчет суточной производительности печи . - С .25-26
Составление графика работы печей и определение производительности предприятия . - С .26-27
Расчет выхода готовых изделий . - С .27-28
Расчет необходимого количества сырья . - С .28-29
Расчет оборудования и площадей для хранения и подготовки сырья к производству . - С .29
Расчет оборудования для хранения сырья . - С .29-34
Расчет оборудования для подготовки сырья к производству . - С .34-36
Расчет производственных рецептур . - С .36-38
Расчет производственной рецептуры для порционного приготовления теста безопасным способом в тестомесильных машинах периодического действия . - С .38-46
Расчет производственной рецептуры для приготовления теста на традиционной опаре в тестомесильных машинах периодического действия типа A2-XТ2-Б, Л4-ХТВ и др. . - С .46-51
Расчет производственной рецептуры приготовления теста из пшеничной муки на жидкой опаре . - С .52-60
Расчет производственной рецептуры приготовления теста заквасочно-опарным способом для хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки в тестомесильных машинах периодического действия . - С .61-64
Расчет производственной рецептуры приготовления теста на концентрированной молочнокислой закваске (КМКЗ) . - С .64-72
Расчет производственной рецептуры для производства хлеба из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки на жидкой закваске по схеме ГосНИИИХПа (беззаварочный вариант) . - С .72-78
Расчет производственной рецептуры приготовления теста на жидких заквасках по схеме ГосНИИИХПа с применением закваски . - С .78-81
Расчет производственной рецептуры приготовления теста для заварного хлеба на жидких заквасках по схеме ГосНИИИХПа (беззаварочный вариант) . - С .81-86
Расчет производственной рецептуры приготовления теста для хлеба из ржаной муки на традиционной густой закваске . - С .86-89
Расчет оборудования для приготовления теста . - С .89
Расчет оборудования для приготовления жидких полуфабрикатов . - С .89-91
Расчет оборудования для порционного приготовления теста в тестомесильных машинах периодического действия . - С .91-93
Расчет оборудования с использованием машин непрерывного действия для брожения теста, приготовленного на жидких опарах и заквасках . - С .93-94
Расчет тесторазделочного оборудования . - С .94-96
Расчет оборудования для охлаждения, хранения и упаковывания готовых изделий . - С .96-102
Технологические расчеты сухарного производства . - С .102
Расчет производительности печей . - С .102-106
Расчет выхода сухарных плит и сухарей / 106
Хранение и подготовка сырья к производству . - С .107
Расчет оборудования и производственной рецептуры для приготовления теста . - С .107-108
Расчет тесторазделочного оборудования . - С .109-110
Расчет склада для хранения сухарей . - С .110-111
Технологические расчеты бараночного производства . - С .111
Расчет производительности печей . - С .111-113
Расчет производственной рецептуры приготовления теста на традиционной опаре . - С .113-120
Расчет тестоприготовительного и тесторазделочного оборудования . - С .121-122
Расчет оборудования для упаковывания и хранения изделий . - С .122-123
ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ . - С .124
Основные требования к оформлению графической части . - С .124-126
Основные требования к выполнению аппаратурно-технологических схем . - С .127-134
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .135
Приложение А. Расстойно-печные агрегаты и комплексно-механизированные линии хлебопекарного производства . - С .137
Приложение Б. Технические характеристики хлебопекарных печей . - С .138-139
Приложение В. Исходные данные для расчета производительности печей . - С .140-146
Приложение Г. Содержание сухих веществ и влаги в сырье . - С .147-148
Приложение Д. Ориентировочные данные о величине выхода . - С .149-155
Приложение Е. Оборудование для хранения сырья . - С .156-157
Приложение Ж. Нормы хранения основного и дополнительного сырья . - С .158
Приложение И. Оборудование для подготовки сырья к производству . - С .159
Приложение К. Технические характеристики тестомесильных машин и тестоприготовительного комплекса . - С .160
Приложение Л. Технические характеристики оборудования для разделки теста . - С .161-165
Приложение М. Состав поточных линий для разделки теста на базе ротационных печей . - С .166
Приложение Н. Количество хлебобулочных изделий, укладываемых в евро-лотки (шефлоты) . - С .167
Приложение П. Технические характеристики упаковочных автоматов и машин для резки хлебобулочных изделий . - С .168-170
Приложение P. Комплектная линия для резки и упаковки хлеба "AKRA-45" . - С .171
Приложение С. Технические характеристики делительно-закаточных машин для бараночных изделий . - С .172
Приложение Т. Условные обозначения . - С .173-174
Приложение У. Задания для выполнения курсового проекта . - С .175-176

УДК

664.65

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-01
Аннотация: Представлены материалы в соответствии с учебной программой дисциплины "Технология хлебобулочных изделий", представлены методики выполнения курсового проектирования, технологических расчетов хлебопекарного производства и аппаратурно-технологической схемы.

Доп.точки доступа:
Гречишникова, Н. А.; Типсина, Н. Н.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627270 (1)
Свободны: ОКД/664/627270 (1)
Найти похожие

13.

Издание в обработке. Не выдается

629285

Кох, Ж. А.
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания : учебное пособие для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования уровней бакалавриата и магистратуры направлений подготовки 19.03.02 и 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья". Ч. 1 / Ж. А. Кох, Д. А. Кох ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2023. - 301 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце глав. -Библиогр.: с. 299-301 (30 назв.). - Б. ц.

Доп.точки доступа:
Кох, Д. А.; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииКрасноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси