Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (18)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Голубенко, Т. Л.$<.>)

Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-26

597088

Петрушко, И. С.
Использование абердин-ангузской, шаролезской и черно-пестрой пород при производстве качественной телятины для детского питания : монография / И. С. Петрушко, Т. Л. Голубенко ; рец.: И. П. Шейко, В. И. Шляхтунов, Д. Н. Ходосовский ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Витебск : ВГАВМ, 2010. - 148 с. : табл. - Библиогр.: с. 136-148. - ISBN 978-985-512-365-2 : Б. ц.

УДК

636.2.082

637.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ШАРОЛЕ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены материалы по проблемам развития отрасли мясного скотоводства в мире. Отражены социальные и природные предпосылки разведения мясного скота в Беларуси, показана важность увеличения производства качественной говядины для обеспечения продовольственной безопасности населения и экспортных поставок.

Доп.точки доступа:
Голубенко, Т. Л.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Ходосовский, Д. Н. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.2/597088 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.2/597088 (1), ХР (2)
Найти похожие

597349

Голубенко, Т. Л.
Получение высококачественной телятины для детского питания от скота абердин-ангусской, шаролезской и черно-пестрой пород : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.04 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства" / Т. Л. Голубенко ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - 21 с. : рис. - Библиогр.: с. 17-18. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСО -- АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ШАРОЛЕ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Ж 104/2015/50 ч. 2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 50 ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание : сборник научных трудов / ред. И. П Шейко [и др.] ; рец.: В. М. Голушко, В. Н. Тимошенко, Н. А. Яцко. - Жодино : [б. и.], 2015. - 330 с. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Кононенко, С. И. Горох и нут разных сортов в кормопроизводстве / С. И. Кононенко [и др.]. - С .3-11
Другие авторы: Левахин Ю. И., Мещеряков А. Г., Испанова А. М.
Кот, А. Н. Показатели рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота при различных уровнях неструктурных углеводов в рационах / А. Н. Кот [и др.]. - С .12-19
Другие авторы: Сапсалева Т. Л., Радчикова Г. Н., Шнитко Е. А., Куртина В. Н., Гурина Д. В.
Кот, Е. Г. Особенности ферментативных процессов в рубце высокопродуктивных коров в период сухостоя / Е. Г. Кот, В. П. Бученко. - С .20-28
Подоляк, А. Г. Влияние системы удобрений на зоотехническое качество кормов и миграцию радионуклидов / А. Г. Подоляк, А. Ф. Карпенко, Т. В. Ласько. - С .28-35
Радчиков, Василий Федорович. Эффективность скармливания дефеката в рационах телят / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .36-43
Другие авторы: Глинкова А. М., Бесараб Г. В., Кот А. Н., Акулич В. А., Яцко Н. А., Пилюк С. Н.
Радчиков, Василий Федорович. Использование энергии рационов бычками при включении хелатных соединений микроэлементов в состав комбикормов / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .43-52
Другие авторы: Гурин В. К., Масолов А. А., Глинкова А. М., Сучкова И. В., Букас В. В., Возмитель Л. А.
Радчиков, Василий Федорович. Масло рапсовое в комбикормах для бычков на откорме / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .53-58
Другие авторы: Сапсалева Т. Л., Голубенко Т. Л., Шорец Р. Д., Пилюк Н. В., Голубицкий В. А.
Радчикова, Г. Н. Кормовой дефекат в составе комбикорма для дойных коров / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .58-69
Другие авторы: Кот А. Н., Глинкова А. М., Гливанский Е. О., Будько В. М.
Радчикова, Г. Н. Влияние кормовой добавки гумат натрия на мясную продуктивность и качество говядины / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .69-77
Другие авторы: Цай В. П., Гирдзиевская Е. Ч., Симоненко Е. П., Яночкин И. В.
Рощин, В. А. Особенности использования молодняком свиней азота корма из низкопротеиновых рационов / В. А. Рощин. - С .77-86
Цай, В. П. Особенности рубцового пищеварения ремонтных бычков при разной структуре рационов / В. П. Цай [и др.]. - С .87-95
Другие авторы: Волков Л. В., Дашкевич М. А., Лемешевский В. О.
Цай, В. П. Влияние кормовой добавки "Ипан" на качество мяса бычков / В. П. Цай [и др.]. - С .96-103
Другие авторы: Гурин В. К., Сапсалева Т. Л., Карелин В. В., Волков Л. В., Сергучев С. В., Петрова И. А.
Чиков, А. Е. Использование сорбентов в питании бройлеров / А. Е. Чиков, А. А. Баева, Л. А. Витюк. - С .103-112
Шостя, А. М. Особенности влияния пробиотического препарата "Байкал - ЭМ 1 У" на метаболический статус и продуктивность свиней / А. М. Шостя, С. Г. Зиновьев. - С .112-119
Яцко, Н. А. Эффективность использования препарата "КриптоЛайф" в рационах телят / Н. А. Яцко, Е. А. Долженкова, Е. В. Летунович. - С .119-132
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ . - С .133
Антонюк, Т. А. Влияние живой массы телок украинской черно-пестрой молочной породы на их молочную продуктивность / Т. А. Антонюк. - С .133-140
Баньковская, И. Б. Морфологический состав частей туш свиней в зависимости от генотипа и способа содержания / И. Б. Баньковская, В. М. Волощук. - С .140-146
Барановский, Михаил Васильевич. Фильтрующий элемент из нетканого полимерного материала для очистки молока / М. В. Барановский [и др.]. - С .147-153
Другие авторы: Курак А. С., Кажеко О. А., Яковчик Н. С.
Горбуков, М. А. Этологические характеристики и динамика развития лошадей тракененской породы / М. А. Горбуков [и др.]. - С .154-161
Другие авторы: Герман Ю. И., Рудак А. Н., Чавлытко В. И., Сумар Э. А.
Горлов, И. Ф. Производство мягких сыров из козьего молока с использованием растительных ингредиентов / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .162-170
Другие авторы: Гарьянова В. А., Короткова А. А., Храмова В. Н.
Горлов, И. Ф. Комплексное исследование изделий колбасных варено-копченых функциональной направленности / И. Ф. Горлов, О. Б. Гелунова, Ю. Д. Данилов. - С .170-179
Кажеко, О. А. Качество молока коров в зависимости от физиологического состояния организма / О. А. Кажеко [и др.]. - С .180-186
Другие авторы: Барановский М. В., Курак А. С., Надаринская М. А.
Канюка, Е. Ю. Определение гистидин-содержащих дипептидов в мышечной ткани / Е. Ю. Канюка, С. Г. Зиновьев. - С .187-192
Козырь, В. С. Возрастные изменения убойных показателей шаролезского скота / В. С. Козырь. - С .192-210
Крук, О. П. Влияние возраста убоя бычков украинской мясной породы на их мясную продуктивность / О. П. Крук, А. Н. Угнивенко. - С .211-216
Курак, Александр Степанович. Эффективность применения различных режимов доения новотельных коров / А. С. Курак [и др.]. - С .216-224
Другие авторы: Барановский М. В., Кажеко О. А., Москалев А. А., Шейграцова Л. Н., Яковчик Н. С.
Рудаковская, И. И. Адаптивная технология кормления свиноматок по стадиям репродуктивного цикла / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .224-232
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Безмен В. А., Шацкая А. Н., Петрушко А. С., Хоченков А. А., Матюшонок Т. А.
Сидунов, С. В. Особенности роста и развития чистопородного молодняка абердин-ангусской породы и их помесей / С. В. Сидунов [и др.]. - С .232-243
Другие авторы: Петрушко И. С., Лобан Р. В., Леткевич В. И., Козырь А. А.
Скареднов, Д. Ю. Физико-химическая оценка качества свинины при использовании на откорме продукта углубленной гидротермической обработки сои с применением экспандирования / Д. Ю. Скареднов. - С .243-249
Соляник, В. В. Компьютерная программа для расчета теплофизической и биологической комфортности условий содержания свиней / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .250-263
Соляник, В. В. СВ-технология - саморазвивающаяся видосоответствующая технология производства товарных свиней / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .264-279
Тимошенко, Владимир Николаевич. Организационная схема доения, кормления и удаления навоза в период раздоя на молочных фермах промышленного типа / В. Н. Тимошенко [и др.]. - С .279-286
Другие авторы: Музыка А. А., Песоцкий Н. И., Тимошенко М. В., Брыло И. В., Кольга Д. Ф.
Халак, В. И. Показатели липидного обмена и их связь с качественным составом мышечной и жировой тканей молодняка свиней / В. И. Халак. - С .287-293
Храмова, В. Н. Использование биологически активных веществ при производстве изделий колбасных варено-копченых / В. Н. Храмова, О. Б. Гелунова, Д. О. Полоротова. - С .293-297
Чумаченко, И. П. Продуктивность первотелок в зависимости от технологии их выращивания, условий кормления и содержания / И. П. Чумаченко, Л. А. Коропец, Т. А. Антонюк. - С .298-304
Шеремета, В. И. Рост поросят-сосунов при использовании биологически активных препаратов / В. И. Шеремета, К. В. Кулдонашвили, В. Г. Каплуненко. - С .304-313
Шеремета, В. И. Влияние биологически активных препаратов на воспроизводительную способность основных свиноматок / В. И. Шеремета, О. С. Пилипчук. - С .314-320
Яночкин, И. В. Содержание 137Cs в мышечной ткани специализированных мясных пород лимузин и шароле при использовании загонного метода пастьбы на территории радиоактивного загрязнения / И. В. Яночкин, А. В. Наумчик, А. Ф. Гвоздик. - С .321-327

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Петрушко, И. С. \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Федоренкова, Л. А. \ред.\; Кононенко, С. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \рец.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Яцко, Н. А. \рец.\; Испанова, А. М.; Шнитко, Е. А.; Куртина, В. Н.; Гурина, Д. В.; Кот, А. Н.; Акулич, В. А.; Яцко, Н. А.; Пилюк, С. Н.; Глинкова, А. М.; Сучкова, И. В.; Букас, В. В.; Возмитель, Л. А.; Шорец, Р. Д.; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953); Голубицкий, В. А.; Гливанский, Е. О.; Будько, В. М.; Симоненко, Е. П.; Яночкин, И. В.; Лемешевский, В. О.; Карелин, В. В.; Волков, Л. В.; Сергучев, С. В.; Петрова, И. А.; Яковчик, Н. С.; Чавлытко, В. И.; Сумар, Э. А.; Храмова, В. Н.; Надаринская, М. А.; Москалев, А. А.; Шейграцова, Л. Н.; Шацкая, А. Н.; Петрушко, А. С.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Матюшонок, Т. А.; Леткевич, В. И.; Козырь, А. А.; Тимошенко, М. В.; Брыло, И. В.; Кольга, Д. Ф.
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

636.22/.28.053
М 31

Масло рапсовое в комбикормах для бычков на откорме [] / В. Ф. Радчиков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2015. - Т. 50, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 53-58 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ТЕЛЯТА -- КОРМЛЕНИЕ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- РАПСОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ОМЕГА-6 ПНЖК -- ОБМЕННАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ОПЛАТА КОРМА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Сапсалева, Т. Л.; Голубенко, Т. Л.; Шорец, Р. Д.; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953); Голубицкий, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

614758

    "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Горки).
    Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XIX Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию образования кафедр биотехнологии и ветеринарной медицины и кормления и разведения с.-х животных УО "БГСХА"; 130-летию со дня рождения основателя зоотехнического образования и науки о кормлении с.-х. животных в Белоруссии, доктора с.-х. наук, профессора Николая Васильевича Найденова и 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки Республики Беларусь, доктора биологических наук, профессора Юрия Леонидовича Максимова (г. Горки, 2-3 июня 2016 г.) : в 2-х ч. Вып. 19 ч. 1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.] ; рец. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Горки : БГСХА, 2016. - 229 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце отд. ст. - Б. ц.
    Содержание:
Павлова, Т. В. История и направления научной работы кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных / Т. В. Павлова [и др.]. - С .3-18
Другие авторы: Караба В. И., Шупик М. В., Подскребкин Н. В., Райхман А. Я.
Медведев, Григорий Федорович. Кафедра биотехнологии и ветеринарной медицины / Г. Ф. Медведев. - С .19-25
КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ
Воронцов, Г. В. Полиминеральные брикеты с сорбентом ферроцина для жвачных животных / Г. В. Воронцов, И. В. Яночкин. - С .26-32
Зеленченкова, А. А. Новое в использовании личинок мухи Hermetia Illucens в кормлении сельскохозяйственных животных / А. А. Зеленченкова [и др.]. - С .33-36
Другие авторы: Некрасов Р. В., Пашкова Л. А., Чабаев М. Г., Ушакова Н. А.
Чабаев, М. Г. Послеспиртовая пшеничная барда в комплексе с синбиотической добавкой "Румистарт" в рационах телят молочного периода / М. Г. Чабаев, С. В. Кумарин, Р. В. Некрасов. - С .37-40
Мерзлова, О. А. Оценка рационов крупного рогатого скота на заключительном откорме (на загрязненных радионуклидами землях Могилевской области) / О. А. Мерзлова, Т. Н. Агеева. - С .41-44
Скрылев, Н. И. Рубцово-азотный баланс (RNB) в немецкой системе оценки питательности и нормирования кормления коров / Н. И. Скрылев, Н. В. Мацкевич, А. В. Мартынов. - С .45-49
Стефанышин, О. М. Влияние кормовой добавки биомассы дрожжей Phaffia Rhodozyma на продуктивность сельскохозяйственной птицы / О. М. Стефанышин, М. В. Каминская, А. В. Гунчак. - С .49-51
Каминская, М. В. Использование биомассы каротинсинтезирующих дрожжей как пробиотика в критические периоды развития пекинских уток / М. В. Каминская, О. М. Стефанышин. - С .52-55
Прудников, Виктор Сергеевич. Влияние кормовой добавки "Микософт" на продуктивность и морфологию органов кур-несушек / В. С. Прудников, А. В. Жалнеровская, А. Ю. Синкевич. - С .56-59
Стахив, Н. П. Влияние аминокислотно-минеральной добавки в рационе лактирующих овцематок на продуктивные качества ягнят / Н. П. Стахив [и др.]. - С .60-63
Другие авторы: Скорохид А. В., Гаврыляк В. В., Параняк Н. Н., Стапай П. В.
Кузьменко, О. А. Переваримость кормосмеси нутриями на откорме при получении ценного меха и диетического мяса / О. А. Кузьменко. - С .64-68
Радчиков, Василий Федорович. Продуктивность коров при включении в рацион продуктов переработки сахарной свеклы / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .68-71
Другие авторы: Гливанский Е. О., Гурин В. К., Цай В. П., Кот А. Н., Сапсалева Т. Л.
Козинец, А. И. Трепел в качестве наполнителя для премиксов молодняка крупного рогатого скота старше 75 дней / А. И. Козинец, М. А. Надаринская, О. Г. Голушко. - С .72-76
Портная, Т. В. Комбикорма марок Coppens и Biomar в кормлении молоди радужной форели / Т. В. Портная, О. В. Кондратенко. - С .76-80
Мохова, Е. В. Сочетаемость биологически активных веществ в кормлении птицы / Е. В. Мохова, О. Н. Морозова. - С .80-82
Мельникова, И. Н. Эффективность использования комбикормов разных рецептур в кормлении коров в 1 фазе лактации / И. Н. Мельникова, Г. Г. Мясников, А. Я. Райхман. - С .83-86
Райхман, А. Я. Обоснование структуры пастбищных рационов коров средствами моделирования / А. Я. Райхман, Г. Г. Мясников. - С .86-92
Никулин, В. Н. Физиолого-биохимическое обоснование роста животных при включении в рацион пробиотика / В. Н. Никулин, И. А. Бабичева, Р. З. Мустафин. - С .93-97
Никулин, В. Н. Применение нового пробиотика при выращивании гусей на мясо / В. Н. Никулин, Е. А. Лукьянов. - С .98-101
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНЫХ
Погодаев, В. А. Использование породы ландрас для повышения мясной продуктивности свиней СМ-1 / В. А. Погодаев, А. Д. Пешков. - С .102-108
Хмельничий, Л. М. Наследуемость показателей пожизненной продуктивности коров молочных пород / Л. М. Хмельничий, В. В. Вечерка. - С .108-112
Хмельничий, С. Л. Линейная оценка и продуктивность коров украинской черно-пестрой молочной породы / С. Л. Хмельничий. - С .112-116
Рыбалко, В. П. Репродуктивные качества племенных свиней южного региона Украины / В. П. Рыбалко [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Мельник В. А., Кравченко Е. А., Сусол Р. Л.
Бондарчук, Л. В. Эффективность селекции быков-производителей украинской бурой молочной породы по показателям молочной продуктивности предков / Л. В. Бондарчук. - С .121-126
Войтенко, С. Л. Продуктивность хряков миргородской породы и их роль в разведении животных закрытой популяции / С. Л. Войтенко, Л. В. Вишневский. - С .126-132
Гончарова, И. И. Влияние интенсивности выращивания ремонтных телок мясных пород на формирование воспроизводительной способности / И. И. Гончарова. - С .132-135
Хохлов, А. М. Влияние биотических и абиотических факторов на воспроизводительную функцию свиноматок / А. М. Хохлов, Д. И. Барановский, В. А. Юхно. - С .136-141
Турлова, Ю. Г. Передающая способность - альтернативный инструмент селекционера / Ю. Г. Турлова, В. Б. Дмитриев. - С .141-145
Милостивый, Р. В. Экогенетические аспекты акклиматизации голштинского скота европейской селекции в Приднепровье / Р. В. Милостивый. - С .146-150
Федорович, В. В. Селекционно-генетические и биологические особенности животных заводских и локальных молочных и молочно-мясных пород скота в условиях Западного региона Украины / В. В. Федорович, Е. И. Федорович, Н. П. Бабик. - С .151-155
Федорович, В. В. Морфо-функциональные свойства вымени коров молочных и комбинированных пород в условиях Западной Украины / В. В. Федорович, Е. И. Федорович, Н. П. Бабик. - С .156-161
Ткаченко, М. В. Влияние числа эффективных дочерей и доли активной части популяции, осеменяемой спермой проверяемых быков, на величину генетического прогресса в популяции / М. В. Ткаченко, С. В. Ткаченко. - С .161-166
Буштрук, М. В. Отбор матерей и отцов быков в процессе крупномасштабной селекции / М. В. Буштрук, И. С. Старостенко, И. В. Титаренко. - С .166-170
Ставецкая, Р. В. Генезис украинской красно-пестрой породы в Украине / Р. В. Ставецкая. - С .170-174
Горбуков, М. А. Взаимосвязь стрессчувствительности лошадей с развитием селекционируемых признаков / М. А. Горбуков, А. Н. Рудак, Ю. И. Герман. - С .174-178
Шумский, К. Л. Способ увеличения периода краткосрочного хранения спермы осетровых в технологии искусственного оплодотворения / К. Л. Шумский, Н. В. Барулин. - С .178-181
Халак, В. И. Некоторые методы отбора свиней в раннем онтогенезе и их экономическая оценка / В. И. Халак. - С .182-186
Афанасенко, В. Ю. Современное состояние и перспективы развития молочных пород крупного рогатого скота в Украине / В. Ю. Афанасенко. - С .186-190
Долина, Д. С. Эффективность использования различных типов подбора коров / Д. С. Долина, О. В. Поддубная, А. Д. Лисок. - С .190-194
Долина, Д. С. Репродуктивные качества разных видов осетровых рыб / Д. С. Долина, М. В. Евтух, Д. В. Пономаренко. - С .194-197
Голубенко, Т. Л. Влияние генотипических факторов на продуктивные качества бычков мясного направления продуктивности / Т. Л. Голубенко. - С .197-202
Подскребкин, Н. В. Влияние возраста хрячков на их развитие и воспроизводительные качества / Н. В. Подскребкин, И. С. Серяков, Ю. С. Казутова. - С .202-208
Подскребкин, Н. В. Репродуктивные качества свиноматок-первоопоросок породы дюрок при чистопородном разведении и скрещивании с хряками других пород / Н. В. Подскребкин, И. С. Серяков, Ю. С. Казутова. - С .208-210
Подскребкин, Н. В. Оплодотворяемость и причины прохолоста свиноматок различных пород в зависимости от сезона года / Н. В. Подскребкин, И. С. Серяков, Ю. С. Казутова. - С .211-214
Полищук, В. Н. Свободнорадикальное окисление липидов и белков в организме хряков-производителей / В. Н. Полищук, С. И. Цехмистренко, С. А. Полищук. - С .214-217
Павлова, Т. В. Продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров селекции разных стран в ОАО "Александрийское" / Т. В. Павлова, А. А. Колотова. - С .218-223
Павлова, Т. В. Продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров разных генотипов в ОАО "Александрийское" / Т. В. Павлова, А. А. Колотова. - С .223-226

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭУБИОТИКИ -- БАД -- РАЦИОНЫ -- ОТКОРМ -- НОРМЫ -- ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПРОБИОТИКИ -- МОЛОДНЯК -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПТИЦЕВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В материалах конференции опубликованы результаты исследований ученых Республики Беларусь, Российской Федерации, Украины, Польши в области кормления, содержания, разведения, селекции и генетики животных, воспроизводства и биотехнологии, ветеринарной медицины, технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства.

Доп.точки доступа:
Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \ред.\; Цикунова, О. Г. \ред.\; Гамко, Л. Н. \ред.\; Сахацкий, Н. И. \ред.\; Авдеенко, В. С. \ред.\; Подскребкин, Н. В. \ред.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \ред.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \ред.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \ред.\; Портной, А. И. \ред.\; Павлова, Т. В. \ред.\; Барулин, Н. В. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \рец.\; Подскребкин, Н. В. \рец.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \рец.\; Барулин, Н. В. \рец.\; Подскребкин, Н. В.; Райхман, А. Я.; Чабаев, М. Г.; Ушакова, Н. А.; Параняк, Н. Н.; Стапай, П. В.; Цай, В. П.; Кот, А. Н.; Сапсалева, Т. Л.; Сусол, Р. Л.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636/614758 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/614758 (1), ХР (2)
Найти похожие

Ж 104/2016/51 ч. 1

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 51 ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность : сборник научных трудов, посвященный 90-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора И. К. Слесарева / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; ред. И. П Шейко [и др.] ; рец.: И. П Шейко, В. М. Голушко, Н. А. Яцко. - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - 336 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ГЕНЕТИКА, РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Богданович, Д. М. Влияние новых сочетаний санирующих препаратов на качественные показатели спермы хряков-производителей / Д. М. Богданович, А. И. Будевич, О. И. Гливанская. - С .4-10
Василюк, О. Я. Продуктивность свиней материнских пород по комплексу молекулярно-генетических маркеров, детерминирующих воспроизводительные качества / О. Я. Василюк [и др.]. - С .11-22
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Гридюшко Е. С., Лобан Н. А.
Василюк, О. Я. Новые заводские линии свиней белорусской крупной белой породы / О. Я. Василюк [и др.]. - С .22-34
Другие авторы: Лобан Н. А., Гридюшко И. Ф., Квашевич С. М.
Ганджа, А. И. Диагностика наследственных мутаций крупного рогатого скота на стадии ранних эмбрионов / А. И. Ганджа [и др.]. - С .34-43
Другие авторы: Курак О. П., Журина Н. В., Ковальчук М. А., Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Кириллова И. В.
Гливанская, О. И. Влияние санирующих препаратов широкого спектра действия на подвижность спермы хряков-производителей / О. И. Гливанская. - С .43-47
Горбуков, М. А. Характеристика линий 16 Бора Лесного, 84 Ранка в белорусской упряжной породе лошадей / М. А. Горбуков [и др.]. - С .48-55
Другие авторы: Герман Ю. И., Чавлытко В. И., Рудак А. Н., Герман А. И.
Горбунов, Ю. А. Акупунктурно-гормональный метод регуляции репродуктивных органов коров-доноров / Ю. А. Горбунов [и др.]. - С .56-64
Другие авторы: Минина Н. Г., Козел А. А., Бариева Э. И., Андалюкевич В. Б.
Гридюшко, Е. С. Генетический профиль специализированных материнских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко [и др.]. - С .64-73
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Бальников А. А., Среда Е. С.
Гридюшко, Е. С. Продуктивность племенного молодняка специализированных материнских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко [и др.]. - С .73-79
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Бальников А. А., Среда Е. С.
Гридюшко, И. Ф. ДНК-диагностика хряков новых отцовских линий белорусской черно-пестрой породы / И. Ф. Гридюшко [и др.]. - С .80-85
Другие авторы: Гридюшко Е. С., Василюк О. Я., Бальников А. А.
Ковальчук, М. А. ДНК-тестирование свиней по генам MUC4, ECR F18/FUT1 и изучение их полиморфизма / М. А. Ковальчук [и др.]. - С .86-98
Другие авторы: Ганджа А. И., Журина Н. В., Курак О. П., Симоненко В. П., Леткевич Л. Л., Кириллова И. В.
Коско, И. С. Качество мяса и сала гибридного молодняка свиней / И. С. Коско. - С .98-104
Косов, В. А. Фенотипические особенности коров украинской красной молочной породы в зависимости от их происхождения / В. А. Косов. - С .104-112
Кулибаба, Р. А. Анализ встречаемости мутации G2032A MX гена в популяциях кур различных пород украинской селекции / Р. А. Кулибаба. - С .112-118
Леткевич, Л. Л. Сохранность девитрифицированных донорских ооцитов коров после предварительного созревания / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .119-124
Другие авторы: Ганджа А. И., Кузьмина Т. И., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Курак О. П., Журина Н. В., Ковальчук М. А., Ракович Е. Д.
Лобан, Р. В. Использование абердин-ангусской породы в зоне Припятского Полесья / Р. В. Лобан [и др.]. - С .124-133
Другие авторы: Петрушко И. С., Сидунов С. В., Леткевич В. И., Козырь А. А., Голубенко Т. Л.
Марченко, В. А. Стратегические приоритеты развития молочного скотоводства на Украине / В. А. Марченко. - С .133-141
Петухова, М. А. Качественные показатели хребтового шпика чистопородного молодняка свиней / М. А. Петухова, Л. А. Федоренкова, Е. А. Янович. - С .141-147
Помитун, И. А. Методические подходы к оценке овец мясного направления продуктивности / И. А. Помитун [и др.]. - С .147-154
Другие авторы: Косова Н. А., Золотарева С. А., Панькив Л. П.
Федоренкова, Л. А. Показатели развития и продуктивности свиней белорусской мясной породы в базовых хозяйствах / Л. А. Федоренкова [и др.]. - С .154-162
Другие авторы: Шейко Р. И., Тимошенко Т. Н., Янович Е. А., Приступа Н. В., Петухова М. А., Среда Е. С.
Халак, В. И. Показатели собственной продуктивности ремонтных свинок и воспроизводительных качеств свиноматок разной племенной ценности / В. И. Халак. - С .162-169
Храмченко, Н. М. Перспективы развития индексной оценки чистопородных хряков-производителей / Н. М. Храмченко [и др.]. - С .169-178
Другие авторы: Федоренкова Л. А., Янович Е. А., Романенко А. В.
Шейко, Иван Павлович. Индексная оценка племенной ценности животных породы ландрас / И. П. Шейко [и др.]. - С .178-185
Другие авторы: Шейко Р. И., Приступа Н. В., Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Кошман И. В.
Шейко, Иван Павлович. Использование хряков зарубежной селекции для получения породно-линейных гибридов / И. П. Шейко [и др.]. - С .185-197
Другие авторы: Шейко Р. И., Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Богороденко, С. В. Влияние разных доз хелатных форм меди, цинка и марганца на баланс микроэлементов в организме глубокостельных коров / С. В. Богороденко. - С .198-205
Газиев, Б. М. Влияние скармливания разных протеиновых кормов на обмен веществ, продуктивность и материнские качества свиноматок / Б. М. Газиев. - С .205-215
Гливанский, Е. О. Кормовые добавки из вторичных продуктов производства сахара в рационах коров / Е. О. Гливанский. - С .215-223
Гливанский, Е. О. Продуктивность коров при включении в рацион дефеката / Е. О. Гливанский. - С .223-233
Голушко, Василий Михайлович. Динамический параметрический анализ аминокислотного питания свиней / В. М. Голушко [и др.]. - С .233-243
Другие авторы: Райхман А. Я., Голушко А. В., Пилюк В. Н.
Голушко, Василий Михайлович. Продуктивность растущего откармливаемого молодняка свиней на низкопротеиновых рационах / В. М. Голушко [и др.]. - С .244-256
Другие авторы: Рощин В. А., Линкевич С. А., Голушко А. В., Шацкий М. А.
Гурин, В. К. Конверсия корма племенными бычками в продукцию при скармливании рационов с разным качеством протеина / В. К. Гурин [и др.]. - С .257-266
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Карповский В. И., Люндышев В. А., Букас В. В., Возмитель Л. А., Яночкин И. В., Царенок А. А.
Гуцол, А. В. Особенности жироотложения у свиней при скармливании ферментных препаратов / А. В. Гуцол [и др.]. - С .266-273
Другие авторы: Голубенко Т. Л., Гуцол Н. В., Овсиенко С. М., Марчак Т. В.
Долженкова, Е. А. Рубцовое пищеварение, обмен веществ, конверсия корма при скармливании бычкам кормовой добавки КриптоЛайф-С / Е. А. Долженкова, Н. А. Яцко. - С .274-286
Дюба, М. И. Использование побочных продуктов убоя птицы в кормлении молодняка норок / М. И. Дюба, В. П. Колесень. - С .286-294
Зиновьев, С. Г. Пул свободных аминокислот крови свиней, получавших ГМ-сою / С. Г. Зиновьев. - С .294-300
Козинец, А. И. Цеолитсодержащий трепел как наполнитель для премиксов в комбикормах для высокопродуктивных коров / А. И. Козинец [и др.]. - С .301-309
Другие авторы: Голушко О. Г., Надаринская М. А., Гонакова С. А., Ларионова Н. В., Гринь М. С.
Козинец, А. И. Влияние добавки "Лактумин" на морфо-функциональные свойства крови и стресс устойчивость молодняка крупного рогатого скота / А. И. Козинец [и др.]. - С .309-318
Другие авторы: Надаринская М. А., Голушко О. Г., Гонакова С. А., Гринь М. С., Ларионова Н. В.
Кононенко, С. И. Повышение продуктивных показателей молодняка свиней при использовании в кормлении мультиэнзимных комплексов / С. И. Кононенко. - С .319-328
Косов, Н. А. Продуктивное действие балансирующих добавок в составе малокомпонентных комбикормов, изготовленных на разработанном малогабаритном агрегате / Н. А. Косов. - С .328-333

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \ред.\; Петрушко, И. С. \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Кононенко, С. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \рец.\; Яцко, Н. А. \рец.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Квашевич, С. М.; Ковальчук, М. А.; Леткевич, Л. Л.; Симоненко, В. П.; Кириллова, И. В.; Рудак, А. Н.; Герман, А. И.; Бариева, Э. И.; Андалюкевич, В. Б.; Среда, Е. С.; Бальников, А. А.; Курак, О. П.; Журина, Н. В.; Ракович, Е. Д.; Леткевич, В. И.; Козырь, А. А.; Голубенко, Т. Л.; Панькив, Л. П.; Янович, Е. А.; Приступа, Н. В.; Петухова, М. А.; Романенко, А. В.; Тимошенко, Т. Н.; Заяц, В. Н.; Кошман, И. В.; Пилюк, В. Н.; Голушко, А. В.; Шацкий, М. А.; Люндышев, В. А.; Букас, В. В.; Возмитель, Л. А.; Яночкин, И. В.; Царенок, А. А.; Овсиенко, С. М.; Марчак, Т. В.; Гонакова, С. А.; Ларионова, Н. В.; Гринь, М. С.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

636.223.1.033
И 88

Использование абердин-ангусской породы в зоне Припятского Полесья / Р. В. Лобан [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 124-133 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.223.1.033

(476.7)

Кл.слова (ненормированные):
АБЕРДИН-АНГУССКАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ПОМЕСИ -- ПРОМЕРЫ -- ЭКСТЕРЬЕР -- ИНДЕКСЫ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Установлена возможность создания стад мясного скота в зоне Припятского Полесья путем поглотительного скрещивания черно-пестрых коров с быками абердин-ангусской породы, в СПК "Валище" скрещивание абердин-ангусских быков с черно-пестрыми выбракованными коровами позволило создать стадо мясного скота, где молочность помесных абердин-ангус x черно-пестрых коров (185,2 кг по первому отелу и 194,2 кг - по второму) сочетается с их хорошо выраженными мясными формами, характерными для соответствующего генотипа. Индексы сбитости и массивности у коров 1 и 2 отела находились соответственно в пределах 126,1-121,6 и 151,3-148,6. У телок случного возраста ЭТИ индексы были на уровне 136,9 и 155,2.

Доп.точки доступа:
Лобан, Р. В.; Петрушко, И. С.; Сидунов, С. В.; Леткевич, В. И.; Козырь, А. А.; Голубенко, Т. Л.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

636.4.087.8
О-75

Особенности жироотложения у свиней при скармливании ферментных препаратов [] / А. В. Гуцол [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 266-273 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.087.8

637.5'64.043

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ТОЛЩИНА ШПИГА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ШПИГ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- МЯСО -- СВИНИНА -- КОРМЛЕНИЕ -- УКРАИНА -- СНГ
Аннотация: Рассматриваются особенности жироотложения в организме молодняка свиней на откорме при потреблении новых ферментных препаратов преимущественно пектолитического действия.

Доп.точки доступа:
Гуцол, А. В.; Голубенко, Т. Л.; Гуцол, Н. В.; Овсиенко, С. М.; Марчак, Т. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

Ж 964/2017/11

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 11 : сборник научных трудов 2016 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред. А. В. Мелещеня [и др.] ; рец.: Н. А. Ковалев, Н. А. Бильдюкевич, В. И. Бельский. - Минск : [б. и.], 2017. - 171 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Мелещеня, А. В. Совершенствование системы государственного регулирования рынка пищевых добавок в Республике Беларусь / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .8-13
Киреенко, Н. В. Направления совершенствования сбытовой системы на рынках молочной и мясной продукции Беларуси / Н. В. Киреенко. - С .14-18
Дайнеко, Алексей Евгеньевич. Факторы и условия развития внешней торговли Беларуси / А. Е. Дайнеко. - С .19-28
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Фурик, Н. Н. Замороженные концентрированные закваски для сыров российской группы: принципы создания и определение параметров использования при изготовлении сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .29-37
Другие авторы: Жабанос Н. К., Головач О. С., Брель Е. Л.
Бирюк, Е. Н. Физиолого-биохимические и производственно-ценные свойства бактерий рода Leuconostoc / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко. - С .38-43
Кирик, И. В. Изучение сохранности бактериофагов лактококков при хранении лизатов, полученных на различных средах / И. В. Кирик [и др.]. - С .44-51
Другие авторы: Борунова С. Б., Василенко С. Л., Фурик Н. Н.
Тарас, В. А. Изучение влияния защитных сред на сохранность микроорганизмов в концентрированной биомассе бифидобактерий вида Bifidobacterium longum в процессе криозамораживания и хранения / В. А. Тарас, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .52-58
Богданова, Л. Л. Изучение эффективности использования различных молокосвертывающих препаратов при производстве сыров / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов. - С .59-64
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Дымар, О. В. Реологические и органолептические характеристики сгущенных молочных продуктов с сахаром на основе молочной сыворотки / О. В. Дымар [и др.]. - С .65-73
Другие авторы: Сороко О. Л., Соколовская Л. Н., Миклух И. В.
Забело, Т. Н. Методика оценки гранулометрического состава жировой фазы молочных продуктов / Т. Н. Забело [и др.]. - С .74-81
Другие авторы: Савельева Т. А., Дымар О. В., Муавад Н.
Берлин, Б. Н. Инновационный продукт из денатурированного молочного белка / Б. Н. Берлин. - С .82-86
Вознюк, О. И. Перспективы развития производства органических молочных продуктов в Украине и мире / О. И. Вознюк, Т. Л. Голубенко. - С .87-94
Шуляк, Т. Л. Разработка количественного состава многокомпонентного продукта на основе творога со злаковой добавкой / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща. - С .95-101
Якимович, Н. Н. Исследование процесса переработки молочной сыворотки дрожжевыми культурами с целью получения кормового белка / Н. Н. Якимович [и др.]. - С .102-108
Другие авторы: Якимович И. В., Шункевич А. А., Фролов И. Б., Ильющенко А. Ф., Черняк И. Н., Кусин Р. А.
Богданова, Л. Л. Новый вид пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки для молодняка сельскохозяйственных животных / Л. Л. Богданова [и др.]. - С .109-114
Другие авторы: Фролов И. Б., Савельева Т. А., Козинец А. И.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Мелещеня, А. В. Перспективные технологические добавки для использования в составе мясных изделий с улучшенными показателями качества / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .115-112
Другие авторы: Гордынец С. А., Калтович И. В., Пинчук Г. П.
Гордынец, С. А. Новые виды мясных продуктов, сбалансированных по содержанию кальция и фосфора, для питания детей раннего, дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец [и др.]. - С .123-127
Другие авторы: Кусонская Т. В., Занько С. Н., Мизеркина Е. Г.
Козырев, И. В. Исследование цветовых характеристик мышечной и жировой тканей и мраморности говядины / И. В. Козырев. - С .128-131
Никитина, М. А. Компьютерная система оценки качества колбасных изделий / М. А. Никитина, А. Н. Захаров. - С .132-137
Гордынец, С. А. Аминокислотный состав мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .138-143
Груданов, В. Я. Применение теории чисел в конструировании режущих механизмов машин для измельчения мясного сырья / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева. - С .144-154
Гордынец, С. А. Витаминный состав мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .155-159
Пчелкина, В. А. Разработка гистологических и иммуногистохимических методов исследования мясного сырья и продуктов / В. А. Пчелкина. - С .160-164
Чудак, Р. А. Влияние кормовой добавки "Бетаин" на мясо-сальные качества свиней / Р. А. Чудак, Ю. Н. Побережец, Я. И. Бабков. - С .165-171

Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В. \ред.\; Дымар, О. В. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Василенко, С. Л. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Захаров, А. Н. \ред.\; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \рец.\; Бильдюкевич, Н. А. \рец.\; Бельский, В. И. \рец.\; Брель, Е. Л.; Фурик, Н. Н.; Миклух, И. В.; Муавад, Н.; Фролов, И. Б.; Ильющенко, А. Ф.; Черняк, И. Н.; Кусин, Р. А.; Козинец, А. И.; Пинчук, Г. П.; Мизеркина, Е. Г.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)
Найти похожие

10.

Ж 104/2017/52 ч. 2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 52, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; ред. И. П. Шейко [и др.] ; рец.: В. М. Голушко, В. Н. Тимошенко, Л. В. Голубец. - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - 268 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Панько, В. В. Роль крахмалистых углеводов при скармливании высокоэнергетических силосно-концентратных рационов дойным коровам / В. В. Панько, В. П. Жуков, В. Н. Ратушняк. - С .3-7
Подоляк, А. Г. Влияние удобрений на урожайность сена и вынос 137Cs и 90Sr бобово-злаковыми травосмесями на торфяных почвах / А. Г. Подоляк, А. Ф. Карпенко, Т. В. Ласько. - С .7-15
Радчиков, Василий Федорович. Использование солода пивоваренного в составе комбикорма КР-2 для молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .15-25
Другие авторы: Цай В. П., Кот А. Н., Шевцов А. Н., Трокоз В. А., Карповский В. И., Пентилюк С. И., Стояновский В. Г., Брошков М. М., Зиновьев С. Г.
Радчикова, Г. Н. Эффективность скармливания заменителей цельного молока с разным протеином в рационах телят / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .26-34
Другие авторы: Возмитель Л. А., Сучкова И. В., Стояновский В. Г., Пивторак Я. И., Брошков М. М., Зиновьев С. Г., Трокоз В. А., Карповский В. И., Пентилюк С. И.
Разанова, Е. П. Качество грудных мышц перепелов под действием апивита / Е. П. Разанова, Т. Л. Голубенко. - С .34-40
Райхман, А. Я. Моделирование рационов лактирующих коров с использованием злаково-бобовых смесей / А. Я. Райхман. - С .40-48
Райхман, А. Я. Эффективность кормления лактирующих коров объемными кормами разного класса качества / А. Я. Райхман. - С .48-56
Саханчук, А. И. Кормосмеси для сухостойных коров с использованием солода пивоваренного из ячменя / А. И. Саханчук, Е. Г. Кот, М. Г. Каллаур. - С .56-63
Цай, В. П. Влияние скармливания комбикорма КР-1 с солодом пивоваренным 2 класса на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В. П. Цай [и др.]. - С .64-73
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Кот А. Н., Бессараб Г. В., Горлов И. Ф., Кононенко С. И., Карелин В. В., Люндышев В. А.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ
Балко, Д. Г. Влияние нормообразующих факторов на систему экономических норм и нормативов в животноводстве / Д. Г. Балко. - С .74-81
Барановский, Михаил Васильевич. Бактериальная обсемененность и санитарно-гигиеническое состояние молокопроводящих путей доильной установки 2АДСН / М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. С. Курак. - С .81-89
Барулин, Н. В. Внешние полоспецифические признаки в строении спинных жучек личинок и молоди стерляди / Н. В. Барулин. - С .89-99
Беззубов, В. И. Оценка морфологического состава туш свиней при разных технологиях их содержания / В. И. Беззубов [и др.]. - С .99-105
Другие авторы: Ходовский Д. Н., Петрушко А. С., Слинько О. М.
Гейсун, А. А. Общая активность гидролитических ферментов красного калифорнийского червя под действием биологически активной добавки "Гумилид" / А. А. Гейсун, Л. М. Степченко. - С .106-113
Голопура, С. И. Влияние фосфолипидсодержащих препаратов на уровень иммуноглобулина М в сыворотке крови телят в период формирования колострального иммунитета / С. И. Голопура, Н. И. Цвилиховский. - С .113-119
Косов, В. А. Влияние типа помещений на формирование микроклимата, физиологическое состояние и продуктивность коров в условиях комплексов / В. А. Косов. - С .119-129
Курак, Александр Степанович. Оптимизация режимов содержания и доения коров / А. С. Курак [и др.]. - С .129-136
Другие авторы: Барановский М. В., Кажеко О. А., Яковчик Н. С., Китиков В. О.
Курак, Александр Степанович. Новое в организации труда операторов при преддоильной подготовке коров / А. С. Курак [и др.]. - С .137-144
Другие авторы: Барановский М. В., Кажеко О. А., Яковчик Н. С., Китиков В. О.
Повод, М. Г. Сравнительная оценка эффективности авторского и базового проекта свиноводческого предприятия с законченным циклом производства свинины на 6300 ц / М. Г. Повод, И. В. Лозинська. - С .144-154
Рудаковская, И. И. Влияние мультифазного способа кормления на физиологическое состояние и продуктивность молодняка свиней на откорме / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .155-164
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Безмен В. А., Шацкая А. Н., Хоченков А. А., Петрушко А. С., Матюшонок Т. А., Якушева Р. В.
Самохина, Е. А. Влияние технологии перединкубационной обработки яиц "искусственная кутикула" на биологические и морфологические показатели развития зародышей кур / Е. А. Самохина. - С .165-172
Соляник, С. В. Методика расчета качественных характеристик навозных стоков свинокомплекса и определения объемов вносимых органических удобрений / С. В. Соляник, В. В. Соляник. - С .172-184
Соляник, С. В. Мониторинг статистической отчетности работы свинокомплекса и методика расчета уровня падежа животных на предприятии / С. В. Соляник, В. В. Соляник. - С .184-198
Стадницкая, О. И. Динамика живой массы коров в период их выращивания / О. И. Стадницкая. - С .198-205
Стрельцов, В. А. Качество свинины в зависимости от генотипа хряков на заключительном этапе скрещивания / В. А. Стрельцов. - С .205-215
Тимошенко, Владимир Николаевич. Влияние технико-технологических решений на формирование среды обитания коров в условиях ферм и комплексов / В. Н. Тимошенко [и др.]. - С .216-223
Другие авторы: Музыка А. А., Москалев А. А., Кирикович С. А., Шматко Н. Н., Шейграцова Л. Н., Пучка М. П., Тимошенко М. В.
Ходосовский, Д. Н. Микроклимат в зданиях для ремонтных свинок и свиноматок мясного направления продуктивности / Д. Н. Ходосовский. - С .223-228
Ходосовский, Д. Н. Микроклимат в зданиях для молодняка свиней мясного направления продуктивности / Д. Н. Ходосовский. - С .229-234
Шацкая, А. Н. Факторы снижения стрессовой нагрузки в критические периоды выращивания молодняка свиней / А. Н. Шацкая [и др.]. - С .234-243
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Хоченков А. А., Рудаковская И. И., Безмен В. А., Петрушко А. С., Матюшонок Т. А., Шамонина А. И.
Яковчик, Н. С. Конина в рационе наших предков / Н. С. Яковчик, Е. В. Садыков. - С .243-251
Яночкин, И. В. Радиоэкологические аспекты производства говядины в сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь, отвечающие санитарным правилам и нормам Таможенного союза / И. В. Яночкин. - С .251-258
Яночкин, И. В. Содержание 37Cs в мышечной ткани крупного рогатого скота специализированных мясных пород лимузинской и шаролезкой при использовании загонного метода пастьбы на территории радиоактивного загрязнения / И. В. Яночкин, С. А. Исаченко. - С .258-265

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Будевич, А. С. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Кононенко, С. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \рец.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Голубец, Л. В. \рец.\; Шевцов, А. Н.; Трокоз, В. А.; Карповский, В. И.; Пентилюк, С. И.; Стояновский, В. Г.; Брошков, М. М.; Зиновьев, С. Г.; Пивторак, Я. И.; Бессараб, Г. В.; Горлов, И. Ф.; Кононенко, С. И.; Карелин, В. В.; Люндышев, В. А.; Слинько, О. М.; Яковчик, Н. С.; Китиков, В. О.; Шацкая, А. Н.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Петрушко, А. С.; Матюшонок, Т. А.; Якушева, Р. В.; Кирикович, С. А.; Шматко, Н. Н.; Шейграцова, Л. Н.; Пучка, М. П.; Тимошенко, М. В.; Рудаковская, И. И.; Безмен, В. А.; Шамонина, А. И.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

11.

636.59.087.8
Р 17

Разанова, Е. П.
Качество грудных мышц перепелов под действием апивита [] / Е. П. Разанова, Т. Л. Голубенко // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2017. - Т. 52, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 34-40 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.59.087.8

637.54'65.05

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕПЕЛА -- С-Х ПТИЦА -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- БАД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- МЯСО ПТИЦЫ -- ГРУДКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- УКРАИНА -- СНГ
Аннотация: Изучено влияние кормовой добавки на основе пчелиного подмора на качество грудных мышц. Исследования проводились на молодняке перепелов породы фараон. Продолжительность опыта 56 суток. Кормовую добавку апивит вводили в рацион птицы опытной группы вместе с водой, учитывая суточное потребление воды перепелами, из 1 расчета 200 мл на 1 кг комбикорма. Показатели качества мяса перепелов подопытных групп отвечали мясу высокого качества. Установлено, что использование в кормлении молодняка перепелов породы фараон биологически активной добавки на основе пчелиного подмора апивит позволило улучшить биологическую ценность мышц. В грудных мышцах птицы под действием апивита увеличилось содержание сухого вещества на 1,09 %, протеина- на 0,57 % и выявлено незначительное повышение зольности мяса.

Доп.точки доступа:
Голубенко, Т. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

12.

637.1.07
В 64

Вознюк, О. И.
Перспективы развития производства органических молочных продуктов в Украине и мире [] / О. И. Вознюк, Т. Л. Голубенко // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 87-94. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.1.07

(477)

(100)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Мировой экономический кризис снизил темпы развития органического рынка во всем мире. В настоящее время люди не могут позволить себе более дорогие органические продукты. Но эксперты утверждают, что более состоятельные потребители, которые раньше покупали продукты с этикеткой "био" будут продолжать покупать их. Также они уверены, что как только экономическая система улучшится, органический рынок будет быстро расти. Существует множество скрытых проблем, поэтому нет четкого представления о связи между реальными затратами для аграриев и ценообразованием на разных этапах технологической цепочки производства. В Европе рынок органических продуктов существует уже 30 лет. В Украине рынок органических продуктов развивается очень быстро. Более 40% потребителей готовы покупать продукты более широкого ассортимента по более высоким ценам. Однако украинские производители не могут удовлетворить спрос на "здоровую пищу". Органическое молоко, как правило, производится в основном небольшими семейными фермами без антибиотиков, синтетических гормонов, пестицидов или стимуляторов роста. Животных держат гуманно, они пасутся на сертифицированных пастбищах, и они потребляют только сертифицированные органические корма растительного происхождения. Производство органических продуктов определяется такими тремя параметрами, как экологически чистое сырье, органические ингредиенты и технологический процесс. Вот почему органическое земледелие обладает такими экологическими преимуществами, как сокращение выбросов углерода, закиси азота и метана. Ежегодная сертификация, периодический контроль и соответствующая маркировка обеспечивают соответствие органических продуктов строгим органическим стандартам. Все этапы производства молочных продуктов строго контролируются сертифицированными органами. В настоящее время у производителей есть задачи по расширению ассортимента молочных продуктов и научного обоснования определенных режимов производственных процессов (пастеризация, сепарация, созревание) без гоминизации для формирования обычных органолептических качеств определенных видов органических молочных и жиросодержащих продуктов для отечественных потребителей. Необходимо обеспечить потребителя продуктами питания на основе органических соединений, полезных для организма человека. Уровень осведомленности покупателей должен быть выше. Потребителя следует стимулировать покупать органические продукты. Необходимо расширить присутствие здорового питания в распределительной сети Украины. Должны быть определены основные проблемы внутреннего рынка органического молока. Внимание должно быть сосредоточено на формировании рыночных условий в этой области.

Доп.точки доступа:
Голубенко, Т. Л.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

Ж 964/2018/12

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 12 : сборник научных трудов 2017 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред. А. В. Мелещеня [и др.] ; рец.: А. Е. Дайнеко, В. В. Азаренко, Р. И. Шейко. - Минск : [б. и.], 2018. - 219 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Мелещеня, А. В. Логистика сбыта аграрной продукции на зарубежных рынках / А. В. Мелещеня, А. Е. Дайнеко, Л. Н. Байгот. - С .8-17
Мелещеня, А. В. Оценка рыночного потенциала новых видов продуктов из мяса птицы для питания детей дошкольного и школьного возраста / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .18-23
Другие авторы: Шакель Т. П., Кимошевская О. И., Исабаев А. Ж.
Мелещеня, А. В. Резервы увеличения объемов реализации сгущенных молочных продуктов на внутреннем и внешних рынках / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, Л. Н. Соколовская. - С .24-32
Царук, Л. Л. Состояние и перспективы производства мяса птицы в Украине / Л. Л. Царук. - С .33-39
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Головач, О. С. Закваски замороженные концентрированные для полутвердых сычужных сыров: изучение развития заквасочной микрофлоры в процессе выработки и созревания сыров и оценка ее влияния на качественные характеристики сыра / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .40-47
Титова, О. А. Влияние температуры на процесс ферментации молока заквасками / О. А. Титова [и др.]. - С .48-54
Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А.
Найдюк, О. М. Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовых заквасок для производства ферментированных молочных продуктов / О. М. Найдюк [и др.]. - С .55-61
Другие авторы: Головач О. С., Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Соломон, А. Н. Выбор и обоснование функциональных бифидостимулирующих ингредиентов для десертных ферментированных продуктов / А. Н. Соломон. - С .62-70
Чеканова, Ю. Ю. Влияние добавочных заквасочных культур производства РУП "Институт мясо-молочной промышленности" на стойкость сметаны при хранении / Ю. Ю. Чеканова, О. И. Скокова. - С .71-76
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Ефимова, Е. В. Технологические особенности использования сухих микропартикулированных белков для производства белковых продуктов из пахты / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .77-85
Другие авторы: Вырина С. И., Шлемен М. М., Дмитрук Е. М.
Богданова, Л. Л. Изучение возможности применения липолитических ферментных препаратов при производстве полутвердых сыров / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов. - С .86-93
Миклух, И. В. Исследование влияния состава и показателей сухого молочного сырья на качество восстановленных молочных основ, предназначенных для изготовления ферментированных молочных продуктов / И. В. Миклух [и др.]. - С .94-102
Другие авторы: Сороко О. Л., Ефимова Е. В., Забело Т. Н., Соколовская Л. Н., Дмитрук Е. М.
Шлемен, М. М. Изучение биологической ценности молока овец породы лакаюне / М. М. Шлемен, Т. А. Савельева, Е. В. Ефимова. - С .103-109
Дмитрук, Е. М. Моделирование состава новых молочных продуктов путем комбинирования молока-сырья различных сельскохозяйственных животных / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова. - С .110-114
Соколовская, Л. Н. Обоснование параметров процесса варки сгущенных консервов с пониженным содержанием дисахаридов на основе молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская [и др.]. - С .115-122
Другие авторы: Дымар О. В., Сороко О. Л., Миклух И. В.
Миклух, И. В. Мембранная обработка мелассы молочной и перспективы ее дальнейшего использования / И. В. Миклух, Т. Н. Забело. - С .123-133
Богданова, Л. Л. Изучение влияния технологических факторов на пригодность молока овец породы лакаюне для сыроделия / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов. - С .134-142
Новгородская, Н. В. Факторы определяющие сыропригодность молока / Н. В. Новгородская. - С .143-148
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Мелещеня, А. В. Изучение минерального и витаминного профиля коллагенсодержащего сырья / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .149-158
Другие авторы: Савельева Т. А., Гордынец С. А., Калтович И. В.
Гордынец, С. А. Аминокислотный состав обогащенных продуктов из мяса птицы для питания детей / С. А. Гордынец, Т. В. Кусонская. - С .159-163
Голубенко, Т. Л. Сравнительная оценка аминокислотного состава телятины от бычков разного генотипа / Т. Л. Голубенко. - С .164-169
Гордынец, С. А. Влияние биологически безопасных ингредиентов на микробиологическую и окислительную порчу колбасных изделий с длительными сроками хранения / С. А. Гордынец [и др.]. - С .170-180
Другие авторы: Чернявская Л. А., Напреенко В. М., Яхновец Ж. А.
Гордынец, С. А. Влияние водно-спиртовых растительных экстрактов на органолептические, микробиологические и антиоксидантные показатели полуфабрикатов мясных рубленых / С. А. Гордынец [и др.]. - С .181-188
Другие авторы: Чернявская Л. А., Напреенко В. М., Яхновец Ж. А., Кусонская Т. В.
Гордынец, С. А. Фитокомплексы для мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли / С. А. Гордынец [и др.]. - С .189-197
Другие авторы: Напреенко В. М., Михнова С. И., Мадзиевская Т. А.
Фарионик, Т. В. Мясная продуктивность бычков при коррекции рациона дефицитными микроэлементами / Т. В. Фарионик, Е. Г. Трачук. - С .198-203
Скоромна, О. И. Новые принципы балансировки кальция и фосфора на продукцию молока и обменные процессы в организме коров / О. И. Скоромна, М. Ф. Кулык, Т. А. Дидоренко. - С .204-214
Разанова, Е. П. Изменения минерального состава крови и печени из-за введения в рацион перепелов кормовых добавок из отходов пчеловодства / Е. П. Разанова. - С .215-219

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Представлены результаты исследований, отображающие основные тенденции современного развития отрасли, указаны перспективные направления ее последующего развития. Рассмотрены новые методы, ресурсосберегающие и эффективные технологии, применяемые для переработки сельскохозяйственного сырья.

Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В. \ред.\; Дымар, О. В. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Василенко, С. Л. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Захаров, А. Н. \ред.\; Дайнеко, Алексей Евгеньевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1968) \рец.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973) \рец.\; Исабаев, А. Ж.; Савельева, Т. А.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Дмитрук, Е. М.; Забело, Т. Н.; Соколовская, Л. Н.; Миклух, И. В.; Калтович, И. В.; Яхновец, Ж. А.; Кусонская, Т. В.; Мадзиевская, Т. А.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)
Найти похожие

14.

637.5'62.04
Г 62

Голубенко, Т. Л.
Сравнительная оценка аминокислотного состава телятины от бычков разного генотипа [] / Т. Л. Голубенко // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 164-169 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.5'62.04

636.22/.28.054

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ТЕЛЯТИНА -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КРС -- МОЛОДНЯК -- ТЕЛЯТА -- БЫЧКИ -- ГЕНОТИПЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОЦЕНКА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Проведен анализ аминокислотного состава телятины от бычков разного генотипа. Установлено, что по аминокислотному составу мясо бычков шаролезской породы биологически более полноценно по сравнению с абердин-ангусами I поколения по содержанию валина - на 0,09 г или 7,4%, изолейцина - на 0,58 г или 45,3%(Р<0,001), лейцина - на 0,24 г или 15,2% (Р<0,001), лизина - на 0,14 г или 7,8%, треонина и ренилаланина + тирозина - на 0,06 г или 6,5%о (P<0,05) и 0,05 г или 7,5% (Р<0,01) соответственно. Выявлено, что телятина, полученная от молодняка различной породной принадлежности в экологически чистых зонах, отличается высокой биологической и пищевой ценностью.

Доп.точки доступа:
Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

Ж 104/2019/54 ч. 2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 54, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание : сборник научных трудов, посвященный 70-летию со дня основания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по животноводству / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; ред.: И. П. Шейко [и др.] ; рец.: В. Ф. Радчиков [и др.]. - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - 263 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Козинец, А. И. Трепел в рационах лактирующих коров / А. И. Козинец, О. Г. Голушко, Т. Г. Козинец [и др.]. - С .3-10
Другие авторы: Голушко О. Г., Козинец Т. Г., Надаринская М. А., Гонакова С. А., Гринь М. С., Ларионова Н. В., Линкевич С. А.
Кот, А. Н. Влияние скармливания зерна пелюшки, обработанного пропионовой кислотой, на процессы пищеварения и продуктивность молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Кот, Т. Л. Сапсалева, Т. М. Натынчик. - С .10-17
Кот, А. Н. Влияние способа подготовки зерна к скармливанию на физиологическое состояние и продуктивность бычков / А. Н. Кот, В. П. Цай, Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .18-26
Другие авторы: Цай В. П., Радчикова Г. Н., Сапсалева Т. Л., Бесараб Г. В., Трокоз В. А., Карповский В. И., Брошков М. М., Яночкин В. И., Ганущенко О. Ф., Куртина В. Н., Голубицкий В. А.
Кравченко, В. А. Влияние наночастиц хрома на качество туш, мяса и подкожного жира свиней / В. А. Кравченко. - С .26-37
Пилюк, Николай Владимирович. Силос из бинарных злаково-бобовых травосмесей на основе костреца безостого и фестулолиума в рационах коров / Н. В. Пилюк, А. С. Вансович, Д. В. Шибко [и др.]. - С .38-46
Другие авторы: Вансович А. С., Шибко Д. В., Шуголеева А. П., Апанович Т. В.
Приловская, Е. И. Эффективность использования в кормлении коров кормового продукта "Патока зерновая" / Е. И. Приловская. - С .46-55
Радчиков, Василий Федорович. Влияние скармливания экструдированного люпина в составе комбикорма для молодняка крупного рогатого скота 6-12-месячного возраста / В. Ф. Радчиков, Т. Л. Сапсалева, А. М. Антонович. - С .55-62
Радчиков, Василий Федорович. Влияние качества протеина на использование питательных веществ рационов бычками при выращивании на мясо / В. Ф. Радчиков, Ю. Ю. Ковалевская, Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .62-67
Другие авторы: Ковалевская Ю. Ю., Сапсалева Т. Л., Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Мосолова Н. И., Люндышев В. А., Серяков В. А., Райхман А. Я., Пилюк С. Н., Яночкин И. В.
Радчиков, Василий Федорович. Использование биологически активной добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков, В. П. Цай, Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .67-75
Другие авторы: Цай В. П., Сапсалева Т. Л., Бесараб Г. В., Пилюк С. Н., Люндышев В. А., Шарейко Н. А., Возмитель Л. А., Долженкова Е. А., Карелин В. В., Сучкова И. В., Букас В. В.
Радчикова, Г. Н. Эффективность скармливания молочного сахара в составе заменителей цельного молока для телят / Г. Н. Радчикова, Т. Л. Сапсалева, Е. И. Приловская [и др.]. - С .75-82
Другие авторы: Сапсалева Т. Л., Приловская Е. И., Ярошевич С. А., Богданович И. В., Натынчик Т. М., Шевцов А. Н., Будько В. М., Пилюк С. Н., Разумовский С. Н.
Саханчук, А. И. Эффективность скармливания комплексной кормовой добавки "Протэн" лактирующим коровам в зимне-стойловый период / А. И. Саханчук, Н. Ф. Бондарь, Е. Г. Кот, Ж. В. Романович. - С .83-92
Другие авторы: Бондарь Н. Ф., Кот Е. Г., Романович Ж. В.
Саханчук, А. И. Эффективность добавок хрома в рационы коров в первую треть лактации / А. И. Саханчук, М. Г. Каллаур, Е. Г. Кот, А. А. Невар. - С .92-97
Другие авторы: Каллаур М. Г., Кот Е. Г., Невар А. А.
Саханчук, А. И. Эффективность скармливания картофельной мезги в составе рационов дойных коров / А. И. Саханчук, Е. Г. Кот. - С .97-103
Сучкова, И. В. Эффективность применения комбикормов с высоким содержанием протеина в кормлении лактирующих коров / И. В. Сучкова, В. В. Карелин, Л. М. Линник [и др.]. - С .104-113
Другие авторы: Карелин В. В., Линник Л. М., Заяц О. В., Куртина В. Н.
Цай, В. П. Влияние скармливания комбикормов с различным уровнем жмыха льняного на продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В. П. Цай, Ж. А. Истранина. - С .113-120
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ
Барановский, Михаил Васильевич. Уровень бактериальной обсемененности молокопроводящих путей узлов и деталей доильных установок в зависимости от их объемно-конструктивных особенностей / М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. С. Курак. - С .121-133
Барановский, Михаил Васильевич. Эффективность использования различных дезинфицирующих препаратов для санитарной обработки доильно-молочного оборудования / М. В. Барановский, А. С. Курак, О. А. Кажеко [и др.]. - С .133-140
Другие авторы: Курак А. С., Кажеко О. А., Залесская М. Г., Яковчик Н. С.
Будевич, А. И. Физико-химические показатели молока коз-продуцентов рекомбинантного лактоферрина третьего и четвертого года лактации / А. И. Будевич, Д. М. Богданович, Е. В. Петрушко, Н. Л. Заремба. - С .141-147
Другие авторы: Богданович Д. М., Петрушко Е. В., Заремба Н. Л.
Войтенко, С. Л. Эффективность производства молока в зависимости от линейной принадлежности и способов содержания коров / С. Л. Войтенко, И. Н. Желизняк. - С .148-154
Голубенко, Т. Л. Рынок мяса птицы в Украине / Т. Л. Голубенко. - С .155-165
Горовенко, А. Н. Влияние качества воды в поении телят в осенний период / А. Н. Горовенко. - С .165-172
Истранин, Ю. В. Влияние линейной принадлежности и возраста отела на молочную продуктивность коров-первотелок / Ю. В. Истранин, О. М. Кишкевич. - С .172-181
Комлацкий, В. И. "Зеленые ростки" в российском свиноводстве / В. И. Комлацкий. - С .181-187
Логвинов, О. Л. Влияние пробиотической кормовой добавки "Пробион форте" на производственные и гематологические показатели цыплят-бройлеров / О. Л. Логвинов. - С .187-192
Логвинов, О. Л. Повышение качества мяса цыплят-бройлеров / О. Л. Логвинов. - С .193-200
Мелещеня, А. В. Сравнительный анализ нормативной документации стран Таможенного союза, Украины и Евросоюза на яйца куриные пищевые / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская [и др.]. - С .200-210
Другие авторы: Гордынец С. А., Чернявская Л. А., Косьяненко С. В., Киселев А. И., Ромашко А. К.
Мищенко, А. А. Влияние подкормки на интенсивность продуцирования воска пчелами украинской степной и карпатской пород / А. А. Мищенко, О. Н. Литвиненко, Д. И. Криворучко, В. А. Трокоз. - С .210-216
Другие авторы: Литвиненко О. Н., Криворучко Д. И., Трокоз В. А.
Пилецкий, И. В. Молочная продуктивность коров-первотелок в зависимости от технологических особенностей подготовки нетелей к отелу и лактации / И. В. Пилецкий, В. Н. Минаков, С. Г. Лебедев. - С .216-223
Разанова, Е. П. Расширение кормовой базы пчеловодства для повышения производительности пчелиных семей / Е. П. Разанова. - С .223-229
Соляник, С. В. Программа моделирования производственного процесса товарного свиноводческого комплекса с учетом помесячных технологических трендов зоотехнических параметров / С. В. Соляник, В. В. Соляник. - С .230-239
Стрельцов, В. А. Качество финального гибрида бройлеров кросса "Кобб-500" / В. А. Стрельцов, Е. А. Рябичева. - С .240-245
Хоченков, Андрей Алексеевич. Требования к свиноводческим комплексам, необходимые для учета при внедрении систем менеджмента качества и HACCP / А. А. Хоченков, М. В. Джумкова, Д. Н. Ходосовский [и др.]. - С .245-252
Другие авторы: Джумкова М. В., Ходосовский Д. Н., Петрушко А. С., Безмен В. А., Рудаковская И. И., Соляник А. Н., Матюшонок Т. А.
Хоченков, Андрей Алексеевич. Принципы построения блок-схем и выявления источников риска при внедрении систем менеджмента качества в технологии свиноводческих комплексов / А. А. Хоченков, М. В. Джумкова, Д. Н. Ходосовский [и др.]. - С .253-260
Другие авторы: Джумкова М. В., Ходосовский Д. Н., Петрушко А. С., Безмен В. А., Рудаковская И. И., Соляник А. Н., Матюшонок Т. А.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Будевич, А. С. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Горбуков, М. А. \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Танана, Л. А. \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Ткачев, А. В. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \рец.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Надаринская, М. А.; Гонакова, С. А.; Гринь, М. С.; Ларионова, Н. В.; Линкевич, С. А.; Сапсалева, Т. Л.; Бесараб, Г. В.; Трокоз, В. А.; Карповский, В. И.; Брошков, М. М.; Яночкин, В. И.; Ганущенко, О. Ф.; Куртина, В. Н.; Голубицкий, В. А.; Шуголеева, А. П.; Апанович, Т. В.; Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Мосолова, Н. И.; Люндышев, В. А.; Серяков, В. А.; Райхман, А. Я.; Пилюк, С. Н.; Яночкин, И. В.; Шарейко, Н. А.; Возмитель, Л. А.; Долженкова, Е. А.; Карелин, В. В.; Сучкова, И. В.; Букас, В. В.; Ярошевич, С. А.; Богданович, И. В.; Натынчик, Т. М.; Шевцов, А. Н.; Будько, В. М.; Разумовский, С. Н.; Романович, Ж. В.; Невар, А. А.; Заяц, О. В.; Залесская, М. Г.; Яковчик, Н. С.; Заремба, Н. Л.; Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956); Киселев, А. И.; Ромашко, А. К.; Петрушко, А. С.; Безмен, В. А.; Рудаковская, И. И.; Соляник, А. Н.; Матюшонок, Т. А.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

16.

636.5
Г 62

Голубенко, Т. Л.
Рынок мяса птицы в Украине [] / Т. Л. Голубенко // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 155-165 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПОГОЛОВЬЕ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 20-28
Аннотация: Исследованы современные тенденции развития отрасли птицеводства в Украине в контексте статистического анализа динамики поголовья, производства и экономической эффективности реализации мяса птицы. Отмечены главные приоритеты для дальнейшего эффективного развития птицеводческой отрасли. Определены перспективные направления повышения на мировом рынке конкурентоспособности мяса птицы, заключающиеся в сертификации ее качества в соответствии с мировыми стандартами, что позволит производителю активнее продвигать свою продукцию, расширять рынки сбыта.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: Ж 1009/2020/2
Журнал

Ветеринарный журнал Беларуси [Текст] : [научно-практический журнал]/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Департамент ветеринарного и продовольственного надзора МСХиП Республики Беларусь, Государственное учреждение "Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". - Витебск, 2015 - . - ISSN 2413-2187. - Выходит дважды в год
2020г. № 2 (13)

Содержание:
ВЕТЕРИНАРИЯ
Белко, А. А. Применение электроактивированных растворов для профилактики гастроэнтерита поросят / А. А. Белко, С. В. Петровский. - С.4-8
Горальский, Л. П. Патоморфология некоторых органов иммуногенеза при экспериментальном воспроизведении парвовирусной инфекции у собак / Л. П. Горальский [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Радзиховский Н. Л., Сокульский И. Н., Дышкант О. В.
Громов, Игорь Николаевич. Профилактическая и экономическая эффективность применения митофена в производственных условиях / И. Н. Громов, Д. О. Журов. - С.11-14
Журов, Д. О. Динамика субпопуляций лимфоцитов CD8⁺ и CD79⁺ в органах иммунитета цыплят, зараженных штаммом "52/70-М" вируса ИББ на фоне применения митофена / Д. О. Журов. - С.14-17
Зон, Г. А. Анализ этиологического спектра возбудителей лептоспироза продуктивных животных в Сумской области Украины / Г. А. Зон, Л. Б. Ивановская. - С.18-22
Иванов, В. Н. Биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при профилактике микотоксикозов / В. Н. Иванов, Е. А. Капитонова, О. С. Мехова. - С.22-25
Клименкова, И. В. Морфометрические особенности почек крыс и реактивные изменения под влиянием триклафена / И. В. Клименкова, Н. В. Спиридонова. - С.25-29
Корочкин, Р. Б. Сравнительная оценка биопленкоингибирующей активности наночастиц металлов и биоэлементов / Р. Б. Корочкин [и др.]. - С.29-35
Другие авторы: Красочко П. А., Гвоздев С. Н., Понаськов М. А.
Красочко, Петр Альбинович. Этиологическая структура возбудителя колибактериоза (эшерихиоза) телят / П. А. Красочко, Я. П. Яромчик, П. П. Красочко. - С.35-38
Максимович, В. В. Разработка оптимальных способов консервирования, седиментации и фильтрации гипериммунной сыворотки / В. В. Максимович [и др.]. - С.38-41
Другие авторы: Дремач Г. Э., Шашкова Ю. А., Гайсенок С. Л., Гайсенок Е. Л.
Молчун, М. С. Профилактика заболеваемости цыплят-бройлеров при выпаивании кормового водного концентрата на основе отходов продуктов пчеловодства / М. С. Молчун, Е. А. Капитонова. - С.42-45
Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович. Иммунобиологическая активность иммуномодулятора "Фелиферон" / И. Дж. Мурзалиев, М. С. Кашпорова. - С.45-48
Петров, В. В. Показатели острой токсичности ветеринарного препарата "Азитрикон" и его терапевтическая эффективность при гастроэнтерите у поросят-отъемышей / В. В. Петров [и др.]. - С.48-52
Другие авторы: Мацинович М. С., Белко А. А., Мацинович А. А., Романова Е. В.
Сандул, П. А. Профилактика токсической дистрофии печени у цыплят-бройлеров с использованием витаминов группы Е / П. А. Сандул, Д. Т. Соболев. - С.52-55
Юшковская, О. Е. Влияние эймерий на биохимические показатели крови индюшат / О. Е. Юшковская. - С.55-61
Ятусевич, Антон Иванович. Эколого-фармакологические свойства конского щавеля (Rumex confertus Willd.) и его влияние на качество свинины / А. И. Ятусевич [и др.]. - С.61-66
Другие авторы: Косица Е. А., Бабина М. П., Алексин М. М., Горлова О. С., Кузьменкова С. Н.
Ятусевич, Антон Иванович. Распространение и видовой состав оводов лошадей в Республике Беларусь / А. И. Ятусевич [и др.]. - С.66-70
Другие авторы: Стасюкевич С. И., Столярова Ю. А., Патафеев В. А., Кузнецова Д. С.
ЗООТЕХНИЯ
Вишневец, А. В. Частота встречаемости гена-маркера COX4/2 у лошадей верховых пород / А. В. Вишневец, О. Л. Будревич. - С.71-75
Голубенко, Т. Л. Производство продуктов мясного детского питания в экологически чистых зонах / Т. Л. Голубенко. - С.75-78
Дойлидов, В. А. Эффективность двухступенчатого отбора по удельному весу в комплексном генотипе свиноматок аллелей MUC4 (in 7)^c и EPOR^tпо значениям селекционных индексов РСОС и РСОСм при преимущественной селекции на многоплодие / В. А. Дойлидов. - С.78-82
Заяц, О. В. Тип высшей нервной деятельности и спортивная работоспособность конкурных лошадей / О. В. Заяц [и др.]. - С.82-86
Другие авторы: Линник Л. М., Рудак А. Н., Рудак А. Н.
Карпеня, А. М. Содержание соматических клеток и бактериальная обсемененность молока при разных способах его первичной обработки / А. М. Карпеня [и др.]. - С.86-90
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня С. Л., Шамич Ю. В.
Карпеня, Михаил Михайлович. Показатели качества молока коров в зависимости от его первичной обработки и способа содержания животных / М. М. Карпеня [и др.]. - С.90-94
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня А. М., Шамич Ю. В.
Карпеня, Михаил Михайлович. Эффективность использования спермы быков-производителей при включении в их рационы новых витаминно-минеральных премиксов и адсорбентов микотоксинов / М. М. Карпеня. - С.94-98
Левкин, Е. А. Сравнительная оптимизация различных технологических схем откорма молодняка крупного рогатого скота / Е. А. Левкин [и др.]. - С.98-102
Другие авторы: Базылев М. В., Линьков В. В., Печенова М. А.
Микуленок, В. Г. Минеральная сбалансированность рационов высокопродуктивных коров как элемент методологии снижения алиментарных заболеваний / В. Г. Микуленок. - С.103-106
Павлова, Т. В. Племенная ценность по комплексу признаков молочных коров красно-пестрых пород разных генотипов, завезенных по импорту в Республику Беларусь / Т. В. Павлова [и др.]. - С.107-112
Другие авторы: Вишневец А. В., Казаровец Н. В., Моисеев К. А., Сидоренко Р. П., Коронец И. Н., Климец Н. В.
Сапунова, Л. И. Эффективность использования сухой кормовой добавки "Полиэкт" в рационах телят / Л. И. Сапунова [и др.]. - С.112-115
Другие авторы: Кулиш С. А., Шарейко Н. А., Разумовский Н. П., Карелин В. В., Долженкова Е. А.
Ходосовский, Д. Н. Повышение комфортности содержания свиноматок мясного направления продуктивности на промышленных свинокомплексах / Д. Н. Ходосовский. - С.115-118
Царук, Л. Л. Обеспеченность цыплят-бройлеров микроэлементами в зависимости от состава комбикорма / Л. Л. Царук. - С.118-122
Шамонина, А. И. Фронт кормления как фактор комфортного содержания коров / А. И. Шамонина. - С.122-125
ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ
Волосевич, Д. П. Морфологические изменения, происходящие в кишечном канале американской норки генотипа пастель, вследствие перорального применения йодсодержащего препарата "Йодинол" / Д. П. Волосевич. - С.126-129
Полоз, С. В. Экологические особенности формирования системы "паразит-хозяин" у американской норки (Neovison vison) в естественных условиях обитания и зоокультуре / С. В. Полоз, В. А. Куделич. - С.130-134
Разанова, О. П. Результаты зимовки и весеннее развитие пчелиных семей под влиянием скармливания пробиотика "Биосевен" / О. П. Разанова. - С.135-138
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.

613.22
Г 62

Голубенко, Т. Л.
Производство продуктов мясного детского питания в экологически чистых зонах / Т. Л. Голубенко // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2020. - № 2(13). - С. 75-78 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- СТРОНЦИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОЦЕЗИЙ -- РАДИОСТРОНЦИЙ -- НИТРАТЫ -- НИТРИТЫ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- КОРМА -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КОНТРОЛЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-05
Аннотация: Поскольку для производства мясных продуктов детского и диетического питания, особенно для раннего возраста, требуется экологически безопасное сырье, первоочередной задачей было выбрать сельскохозяйственные предприятия, в которых уровень производства животноводческой продукции соответствовал требованиям ветеринарно-санитарного надзора и охраны окружающей среды. Исследованиям были подвергнуты образцы сена, сенажа, силоса, зеленой массы, концентратов и воды. Основными радионуклидами, определяющими радиационную обстановку на сельскохозяйственных угодьях, являются цезий-137 и стронций-90. Система "почва-растение" является главным звеном в пищевой цепочке, обеспечивающим основное поступление радионуклидов в организм человека. Проведя анализ полученных данных, можно сделать заключение, что количество тяжелых металлов (свинец, кадмий, цинк), а также пестицидов в исследованных кормах и воде не превышало допустимый уровень.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

Ж 768/2021/24/2

    Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], [2000?] - . - ISSN 2079-6668.
   Вып. 24 : в 2 ч., Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред.: В. В. Великанов [и др.]. - Горки : БГСХА, 2021. - 347 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз. Текст на рус. и бел. яз.
    Содержание:
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Портной, А. И. Эффективность переработки молока в полутвердые сыры с использованием заквасок различных производителей / А. И. Портной. - С .3-9
Садомов, Николай Александрович. Интенсивность роста ремонтного молодняка по выращиванию родительских форм бройлеров кросса "Росс-308" в зависимости от технологического оборудования в птичниках / Н. А. Садомов. - С .10-16
Портной, А. И. Проблемы и перспективы производства говядины в специализированном мясном скотоводстве / А. И. Портной, К. А. Липский. - С .17-23
Садомов, Николай Александрович. Интенсивность роста ремонтных телочек в зависимости от способа их содержания / Н. А. Садомов. - С .24-29
Портной, А. И. Содержание соматических клеток в цистернальном и альвеолярном молоке, формирующем разовый удой коровы / А. И. Портной, М. С. Михайловская. - С .30-37
Садомов, Николай Александрович. Качественные показатели яичной продуктивности родительского стада кур при использовании различных способов содержания / Н. А. Садомов. - С .38-44
Портной, А. И. Влияние среднештучной массы карпа на технологические показатели производства копченой продукции / А. И. Портной, Т. В. Портная. - С .45-52
Марусич, А. Г. Продуктивные качества цыплят-бройлеров кроссов Росс-308 и Кобб-500 в ЗАО "Агрокомбинат "Заря" Могилевского района / А. Г. Марусич, Т. С. Сидорова. - С .53-61
Почкина, С. Н. Эффективность выращивания телят в профилакторный период при различных способах содержания / С. Н. Почкина, Д. А. Мирончук. - С .62-68
Гончарик, Ю. М. Динамика среднесуточных приростов линя в условиях садковой аквакультуры при использовании препарата "Йодинол" / Ю. М. Гончарик, М. В. Шалак, А. Г. Марусич. - С .69-75
Усова, О. В. Опыт выращивания ленского осетра в условиях садковой аквакультуры / О. В. Усова, М. М. Усов. - С .76-83
Шомина, Н. В. Влияние альфа-зеараланола в корме на качество инкубационных яиц и продуктивность кур / Н. В. Шомина [и др.]. - С .84-91
Другие авторы: Котик А. Н., Байдевлятова О. Н., Бондаренко А. Л.
Панькова, С. Н. Улучшение яичной продуктивности кур-несушек с использованием элементов кривой яйцекладки / С. Н. Панькова. - С .92-100
Щебеток, И. В. Технологические аспекты эффективности откорма молодняка крупного рогатого скота / И. В. Щебеток, А. Н. Карташова. - С .101-108
Царук, Л. Л. Продуктивность, убойные и гематологические показатели цыплят-бройлеров при действии ферментного препарата Ронозим WX-2000 / Л. Л. Царук. - С .109-117
Хмельничий, Л. М. Влияние раздоя первотелок на продуктивное долголетие коров украинских молочных пород / Л. М. Хмельничий, В. В. Вечерка. - С .118-123
Лихач, В. Я. Использование усовершенствованной самокормушки для молодняка свиней / В. Я. Лихач [и др.]. - С .124-131
Другие авторы: Лихач А. В., Лихач А. Е., Цинко А. А.
Соляник, С. В. Численное моделирование фонда зарплаты работников сельскохозяйственной организации / С. В. Соляник, В. В. Соляник, А. В. Соляник. - С .132-138
Пищелка, Е. В. Откормочные и мясные качества молодняка заводских линий и кроссов свиней белорусской крупной белой породы / Е. В. Пищелка. - С .139-145
Соляник, С. В. Вариабельность себестоимости производства свинины в странах дальнего зарубежья / С. В. Соляник, В. В. Соляник. - С .146-153
Войтенко, С. Л. Методы усовершенствования молочного скота аборигенных пород Украины / С. Л. Войтенко, Е. В. Сидоренко, Н. Л. Полупан. - С .154-163
Карпенко, А. Ф. О состоянии развития молочного скотоводства в Беларуси / А. Ф. Карпенко, И. В. Макаровец, А. Ф. Гвоздик. - С .164-170
Епимахова, Е. Э. Оценка продуктивности кур "Redbro м" для органического птицеводства / Е. Э. Епимахова [и др.]. - С .171-177
Другие авторы: Врана А. В., Шкурат Р. И., Кудрявец Н. И.
Сидашова, С. А. Динамика морфометрических изменений сосков вымени коров Украинской красной молочной породы / С. А. Сидашова, О. И. Стадницкая, Б. В. Гутый. - С .178-193
Разанова, Е. П. Влияние кратности доения и способов содержания при раздое на продуктивность коров / Е. П. Разанова, Т. Л. Голубенко. - С .194-200
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
Музыка, А. А. Оценка качества воздушной среды животноводческих помещений в зависимости от зон и точек размещения животных / А. А. Музыка [и др.]. - С .201-211
Другие авторы: Шейграцова Л. Н., Курак А. С., Кирикович С. Н., Шматко Н. Н., Пучка М. П., Тимошенко М. В., Почкина С. Н., Муравьева М. И.
Рубина, М. В. Локальный обогрев поросят-сосунов с помощью нагревательных полов и инфракрасных ламп / М. В. Рубина. - С .212-218
Конотоп, Д. С. Применение таниносодержащего препарата в схеме лечебно-профилактических мероприятий при дизентерии свиней / Д. С. Конотоп, Д. Т. Соболев. - С .219-225
Рубина, М. В. Содержание поросят на доращивании и откорме / М. В. Рубина. - С .226-232
Микулич, Е. Л. Локализация личиночных стадий анизакид в морской рыбе / Е. Л. Микулич. - С .233-240
Малашка, В. В. Ультраструктурная арганізацыя печані ў высокапрадуктыўных кароў пры парушэнні абмену рэчываў / В. В. Малашка, Г. А. Тумiловiч. - С .241-252
Лях, Ю. Г. Мониторинг нематодозной инвазии охотничьих водоплавающих птиц Беларуси / Ю. Г. Лях. - С .253-261
Синяков, М. П. Способ лечения и профилактики лошадей при кишечных микстинвазиях / М. П. Синяков, А. В. Соловьев, Г. А. Стогначева. - С .262-268
Левкина, В. А. Иммуноморфогенез у молодняка кур, иммунизированного живой векторной вакциной "Вектормун FP-LT+AE" / В. А. Левкина, И. Н. Громов. - С .269-276
Мирончик, С. В. Современные тенденции в лечении коров, больных маститом / С. В. Мирончик, Н. В. Бабаянц. - С .277-285
Колосов, Ю. А. Некоторые биологические характеристики помесных овец / Ю. А. Колосов [и др.]. - С .286-291
Другие авторы: Дегтярь А. С., Губанов И. С., Курус Р. И.
Рябинина, Е. В. Влияние различных способов обработки подстилки на содержание в воздухе птичника вредных газов / Е. В. Рябинина, В. А. Мельник, С. В. Рудая. - С .292-298
Борисевич, М. Н. К экологической проблеме животноводства, связанной с концентрацией тяжелых металлов в почве / М. Н. Борисевич. - С .299-306
Пятроўскі, С. У. Пасмяротная дыягностыка язвавай хваробы страўніка ў свінаматак і яе індэксная ацэнка / С. У. Пятроўскi, А. М. Цярэшка. - С .307-314
Шейко, Иван Павлович. Естественная резистентность и биохимический состав крови свиней породы ландрас новых линий в СГЦ "Заднепровский" / И. П. Шейко [и др.]. - С .315-320
Другие авторы: Приступа Н. В., Янович Е. А., Бурнос А. Ч., Среда Е. С.
Притыченко, А. Н. Морфологические, тинкториальные и культуральные свойства штаммов Mycobacterium bovis 8 и Mycobacterium bovis Vallee / А. Н. Притыченко. - С .321-327
Написанова, Л. А. Сравнение эффективности технологий диагностики трихинеллеза у свиней / Л. А. Написанова [и др.]. - С .328-334
Другие авторы: Жданова О. Б., Успенский А. В., Мартусевич А. К.
Притыченко, А. Н. Биотехнологические аспекты выделения и очистки туберкулопротеинов из бактериальной массы производственного штамма возбудителя туберкулеза бычьего вида / А. Н. Притыченко. - С .335-341

Доп.точки доступа:
Великанов, В. В. \ред.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Портной, А. И. \ред.\; Савчиц, Е. П. \ред.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \ред.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \ред.\; Персикова, Тамара Филипповна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \ред.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \ред.\; Буць, Владимир Иванович (доктор экономических наук ; род. 1969) \ред.\; Малашко, В. В. \ред.\; Гамко, Л. Н. \ред.\; Гуцол, А. В. \ред.\; Сахацкий, Н. И. \ред.\; Хмельничий, Л. М. \ред.\; Чабаев, М. Г. \ред.\; Шелюто, Бронислава Васильевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \ред.\; Райхман, А. Я. \ред.\; Турчанов, С. О. \ред.\; Бондаренко, А. Л.; Цинко, А. А.; Кудрявец, Н. И.; Кирикович, С. Н.; Шматко, Н. Н.; Пучка, М. П.; Тимошенко, М. В.; Почкина, С. Н.; Муравьева, М. И.; Курус, Р. И.; Бурнос, А. Ч.; Среда, Е. С.; Мартусевич, А. К.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.

637.112
Р 17

Разанова, Е. П.
Влияние кратности доения и способов содержания при раздое на продуктивность коров / Е. П. Разанова, Т. Л. Голубенко // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2021. - Вып. 24, Ч. 2. - С. 194-200. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- ЛАКТАЦИЯ -- СЕКРЕЦИЯ -- ДОЕНИЕ -- РАЗДОЙ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- КРАТНОСТЬ ДОЕНИЯ -- ПРИВЯЗНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- БЕСПРИВЯЗНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УДОИ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 21-42
Аннотация: Создавая благоприятные условия кормления, доения и содержания коров, можно увеличить образование молока, особенно в период функционального развития молочной железы, то есть путем раздаивания новотельных коров. Для получения максимальных удоев проводят раздой коров. Индивидуальное раздаивание возможно как при привязном, так и беспривязном содержании коров. В условиях привязного содержания наибольшая разница в удоях наблюдалась на втором месяце лактации - 162 кг, или 29,5 % в пользу коров трехкратного доения. За первый месяц раздоя разница между 2- и 3- кратным доением составляла 101 кг (16,1 %) молока. В последующий 3-й и 4-й месяцах лактации разница в удоях постепенно падала, составляя при этом 138 кг, или 25,6 и 95 кг, или 19,7 % соответственно. Характер раздоя коров при беспривязном содержании с 2- и 3-х кратным доением заметно отличается от раздоя при привязном содержании. Если также, как и в случае привязного содержания, удои коров за второй, третий и четвертый месяцы сравнить с удоем за первый месяц, то при двукратном доении при беспривязном содержании они составляют соответственно 104,5, 96,4 и 87,8 %, при трехкратном - 100,4, 89,1 и 78,2 %. Можно отметить, что сниженные удои из-за сокращения кратности доения и изменения способа содержания и восстанавливаются на девятые сутки, а удои, что снизились только при изменении способа содержания при одинаковой кратности доения, восстанавливаются на 5-7-е сутки.

Доп.точки доступа:
Голубенко, Т. Л.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-26

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси