На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Куликова, Н. Р.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
597398

    Куликова, Н. Р.
    Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2010. - 168 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 167-168 (26 назв.). - ISBN 978-5-394-00732-3 : 17520 р., 15096 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- КОФЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Экземпляры всего: 2
ОКД/664/597398 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/597398 (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
601985

    Куликова, Н. Р.
    Товароведение и экспертиза чая и кофе [] : учебное пособие / Н. Р. Куликова. - Москва : Дашков и К, 2011. - 168 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 167-168. - ISBN 978-5-394-00732-3 : 37400 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ЧАЙ (НАПИТОК) -- НАПИТКИ -- КОФЕ (НАПИТОК) -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ
Аннотация: Рассматриваются товароведение и экспертиза чая и кофе. Книга основана на действующих ГОСТах, текст сопровождается иллюстрациями и уточняющими таблицами.

Экземпляры всего: 1
ОКД/663/601985 (1)
Свободны: ОКД/663/601985 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси