На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=663.1(075.3)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
491921

    Вербина, Н. М.
    Микробиология пищевых производств [] : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по пищевым специальностям / Н.М. Вербина, Ю.В. Каптерева. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 256 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с.249. - ISBN 5-10-000191-7 : 0.85 р.
УДК
663.1(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- микроорганизмы -- обмен веществ -- метаболизм -- культивирование -- экология -- биохимия -- пищевая промышленность -- санитарно-гигиеническая оценка -- продукты питания -- напитки -- консервы -- жиры -- учебные пособия -- 2


Доп.точки доступа:
Каптерева, Ю. В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси